Ovengerechten

Een heerlijk voorgerecht van halve paprika's gevuld met gekookte quinoa, aubergine, courgette, tomaten, kruiden en kaas. De paprikahelften worden voorgebakken in de oven...

De klassieke combinatie van varkensvlees en appels kan op een verbluffende manier worden gepresenteerd. Voor het diner krijgt u een sappige en malse varkenshaas, gebakken onder een mosterdkorst met "zoete" kruiden...

Bereid een Mexicaans geïnspireerd diner met ovengebakken kip en een pittige salsa van pompoenpitten. Trek de kip voor het bakken in handzame stukken en wrijf deze in met een kruidenmengsel...

Een heel eenvoudig recept voor gebakken kip met aardappelen; het enige kruid dat je nodig hebt is rozemarijn. De heerlijke geur vult je huis tijdens het bakken met een verrukkelijke aroma.

Tilapia is geliefd vanwege het malse, magere vlees en omdat het goed combineert met diverse sauzen, aangezien de smaak niet overheersend is. Je kunt bijvoorbeeld...

Om heerlijke tilapia in de oven te bakken, heb je de vis zelf nodig, een beetje zout en zwarte peper, limoensap en boter. Dit is het geheime ingrediënt dat de vis zijn...

Deze in de oven gebakken kip is net zo lekker als gefrituurde kip, maar bevat veel minder vet. De stukken kip zijn bedekt met een krokante korst gemaakt van een mengsel van paneermeel, maïsmeel en...

Deze met kaas gevulde enveloppen lijken op ravioli, maar dan zonder bloem of deeg. Om ze makkelijk te kunnen maken, snijd je de courgette in zeer dunne reepjes. Een mandoline kan hierbij handig zijn...

Gebakken tilapia is een makkelijk te bereiden, energierijke vis. Om de eiwitten en voedingswaarde te maximaliseren, gril je hem in de oven. Deze methode zorgt ervoor dat...

In plaats van één grote kip kun je beter twee kleine kippen tegelijk in de oven braden. Zo garen ze sneller en krijgen ze een gelijkmatigere bruine kleur. Wrijf de kippen van tevoren in met aromatische kruidenboter.

Deze kip dankt zijn heerlijke smaak aan een geurige kruidenpasta met walnoten. Pureer voor het koken de peterselie, koriander, dragon en dille in een keukenmachine samen met de walnoten, knoflook en...

Malse wilde zalmfilets worden op een lage temperatuur in de oven gebakken op een bedje van prei, die apart een paar minuten is voorgebakken voordat ze erop worden gelegd...

Couscous is het perfecte gezonde bijgerecht voor snelle maaltijden. Het is snel gaar, slechts 5 minuten stomen in heet water, en neemt gemakkelijk de smaken van andere ingrediënten op. Dus roer er maar eens wat doorheen...

De kipfilet wordt gekruid met zout en peper, in de pan gebakken tot hij goudbruin is en vervolgens in de oven gegaard. Zo blijft hij sappig en mals. En de rijke smaak...

Dit voorgerecht is een gezondere variant van de populaire Amerikaanse aardappelkroketten, Tater Tots. In plaats van aardappelen worden deze kroketten gemaakt van bloemkool, die tot een gladde pasta wordt geraspt en...

Om deze kip zijn heerlijke aroma en smaak te geven, heb je rozemarijn, tijm, salie, knoflook en citroen nodig. Wrijf de kip hiermee grondig in...

De specialiteit van deze heerlijke en sappige vis is dat hij in de oven wordt gebakken, waardoor de korst zo knapperig wordt, alsof hij in een pan gebakken is. Dat komt allemaal door de fantastische panko-paneerlaag (ze...

Bereid een heerlijk en gezond diner met hartige garnalen, boerenkool en paprika op één bakplaat in de oven. Rooster eerst de boerenkool met paprika, knoflook en specerijen in olie...

Wat is er nu fijner op een doordeweekse avond dan een heerlijk diner waar je niet veel moeite voor hoeft te doen? Dit gerecht, dat je met één bakplaat kunt bereiden, is in een paar minuten klaar en is heerlijk, gezond en...

Een eenvoudig en heerlijk bijgerecht met bloemkool en broccoli. De contrasterende kleuren zorgen voor een opvallend effect, perfect voor speciale gelegenheden. Snijd beide soorten kool in gelijke stukken...

Courgette wordt in plakjes gesneden en in de oven gebakken onder een heerlijke kruimeltopping van broodkruimels, Parmezaanse kaas, tijm en olijfolie. Japanse broodkruimels zijn hiervoor het meest geschikt...

De Spaanse keuken staat bekend om haar vleesgerechten, die een kenmerkende smaak, aroma en aantrekkelijke uitstraling hebben, vaak dankzij de toevoeging van Spaanse gerookte paprika. Een al even heerlijke delicatesse...

Door kip te braden zoals beschreven in dit recept, krijg je sappig, mals vlees met een knapperige, goudbruine korst. En zelfgemaakte harissa geeft een fantastische smaak en vult je huis met een heerlijke geur...

Deze gevulde champignons zijn perfect als voorgerecht voor elke feestdag of speciaal diner. Ze zijn heerlijk, zien er aantrekkelijk uit en zitten boordevol smaak dankzij de gefrituurde champignonvulling...

Een gezonder alternatief voor friet, dat vrijwel alleen maar vet bevat. Snijd de aardappelen in lange repen en bak ze in de oven op een hoge temperatuur. De aardappelen zijn net zo lekker en...

Een recept voor iedereen die dol is op knapperige chips, maar ze zo gezond mogelijk wil eten. Deze chips worden gemaakt met sperziebonen en in de oven gebakken in plaats van gefrituurd. Het resultaat is...

Gegrilde maïs geeft dit voorgerecht een zomerse smaak, waar je het hele jaar door van kunt genieten. In de zomer kun je verse maïs grillen en in de winter kun je bevroren of ingeblikte maïs gebruiken.

De makkelijkste manier om maïs te koken met minimale inspanning en zonder afwas. Je hebt geen aluminiumfolie of pan water nodig. Leg de hele kolven, zonder de bladeren te verwijderen, gewoon in...

Ribeye, ofwel een dik stuk rundvlees, is een heerlijk, mals en sappig stuk vlees dat het best in zijn geheel gebraden kan worden. Voor een perfect gebraden stuk vlees heeft het...

Het makkelijkste recept voor kip met een groentegarnituur van uien en saus. Het is in minder dan een half uur klaar. Bak eerst de plakjes kipfilet en de kwartjes sjalot krokant...

Als je geen barbecue hebt, geen nood, want je kunt ook heerlijke spareribs in de oven bereiden. Het recept is heel eenvoudig, en dankzij het gebruik van...

Dit gerecht wordt bereid met korte ribben, afkomstig van de flanken of borst. Deze zijn vleziger en kunnen zonder bot worden gekookt. Hoewel het vlees van korte ribben wat taai is, is het...

Pulled pork is een geliefd gerecht in westerse landen. Het wordt gemaakt door varkensvlees lange tijd te marineren en het vervolgens in de oven of op de barbecue te roosteren tot het vlees gaar is.

Varkensribbetjes gebakken in folie zijn een heerlijk gerecht. Wanneer het vlees in folie wordt gegaard, neemt het zijn eigen sappen en de smaak van de witte wijnbouillon op. Daardoor worden de ribbetjes...

Koffiebarbecuesaus wordt beschouwd als een van de meest geschikte sauzen voor het bereiden van spareribs. De harmonieuze smaak en delicate textuur versterken de smaak van het varkensvlees...

Een gerecht met de aroma's van de Provence. Zeer toegankelijk qua ingrediënten en bereiding; alles wat je nodig hebt, is gemakkelijk te vinden in je lokale supermarkt. Minimale voorbereiding en...

Dit recept voor kippendijen zal liefhebbers van pittig eten zeker bevallen. Dit rijke gerecht zal je verrassen met zijn smaak, pittigheid en verfijning. De mosterdmarinade maakt het vlees sappiger en...

Als je kind liever chips eet dan groene groenten, is er makkelijk een compromis te vinden. Je kunt profiteren van de voordelen van boerenkool én genieten van de heerlijke, knapperige bladeren. Het zal de trek in fastfood waarschijnlijk niet wegnemen, maar...

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Dit simpele gerecht, gemaakt met magere zalmfilet die perfect gebakken is en eenvoudige kruiden, is ongelooflijk gezond voor het hart. En de bereiding duurt slechts 20 minuten.

Om ervoor te zorgen dat de gepaneerde kip sappig en smaakvol wordt, raadt de familie Neely aan om deze een nacht te marineren in een marinade op basis van kefir, alvorens hem te bestrooien met geplette cornflakes en...

Een recept voor kalkoen gemarineerd met gember in een vloeibare pekel en gebakken in de oven met rozemarijn. De kalkoen is gevuld met rode appel, aromatische kaneel en salie als specerij...

Hoewel deze kalkoen om vulling vraagt, is het niet de traditionele broodvulling. In dit recept uit Food Network magazine worden de borsthelften platgeslagen en vervolgens gevuld met een vulling van snijbiet en rijst, in...

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

"Er zitten veel verschillende smaken in dit recept, maar ze vullen elkaar perfect aan: er zijn zoete, zoute en pittige tonen," zegt Aina.