Vier de komst van de lente met deze verfrissende citroenmeringue cupcakes. Ze zijn makkelijk te maken, snel klaar en absoluut charmant. Zacht, precies de juiste hoeveelheid vochtig, de cupcakes hebben een delicate...
Recepten gesorteerd op kookmethode
Maak thuis een heerlijke, maar ook prachtig gepresenteerde mokka. Je hebt hiervoor een doorzichtige glazen mok nodig. Doe gesmolten pure chocolade op de bodem...
Deze gelaagde chocoladetaart is de perfecte combinatie van een stevige brownie en een luchtige mousse. De taart bestaat uit drie lagen: de eerste (onderste) laag is een browniebodem, bedekt met een laag donkere chocolade...
Dit is de perfecte manier om restjes lasagnebladen te gebruiken! De bladen worden gekookt in zoet water en vervolgens tot buisjes gerold, als vervanging voor de traditionele cannoli-schelpen.
Deze hartige stoofpot met lamsvlees, aardappelen, wortelen, selderij, tomaten en aromatische kruiden is het perfecte verwarmende en vullende gerecht voor koud weer. Het vlees wordt eerst in de oven gestoofd en vervolgens zachtjes gesudderd tot...
Natuurlijke lamskoteletten worden in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn en idealiter medium-rare vanbinnen. Het overgebleven vet wordt gebruikt om een heerlijke romige saus te maken met knoflook en...
Lamskoteletten worden gevuld met paneermeel en verse kruiden, in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn en vervolgens nog een paar minuten gegaard om de gewenste gaarheid te bereiken.
De burgers worden gemaakt van lamsgehakt, een vrij vet en rijk vlees dat een goede balans nodig heeft. Een lichte, verfrissende salade van venkel en rucola vormt daar de perfecte aanvulling op...
Ken je een kersverse moeder die wel wat steun kan gebruiken? Deze koekjes die de borstvoeding stimuleren zijn het perfecte cadeau. Ze zijn gemaakt met volkorenmeel en bevatten bakkersgist, fruit,...
Men vermoedt dat dit gerecht met runderribben zijn oorsprong vindt in Los Angeles, waar een grote Koreaanse gemeenschap woont, vandaar de naam. Galbi wordt meestal gegrild tot het zwartgeblakerd is, maar met...
Ben je wel in voor experimenten en snakken je smaakpapillen naar nieuwe sensaties? Probeer dan deze pizza in Koreaanse stijl met kimchi-zuurkool en gebakken spek. De pittige kimchi wordt gebruikt als...
Snacks die gefrituurd lekkerder smaken
Chefs frituren allerlei soorten voedsel. Ontdek welke snacks het lekkerst smaakten na het frituren.
Combineer sappige garnalen, ananasstukjes en paprika in teriyakisaus en serveer het geheel op aluminiumfolie met rijst voor een heerlijke complete maaltijd. Je gasten zullen hier dol op zijn...
Rozemarijnbrood gebakken in aardewerken bloempotten is een charmant cadeautje voor vrienden, vooral als je zakjes met zaadjes, zoals rozemarijn, aan de potten bevestigt om...
Hoe maak je een zachte blondie met karamelsmaak nóg lekkerder? Voeg twee populaire zoute snacks toe: chips en zoute rietjes. Elk kind is er dol op! En om er samen een leuke tijd mee te hebben...
Dit recept is geïnspireerd op de Toscaanse zomersalade panzanella. Het resultaat is een leuk voorgerecht dat kinderen zeker zal bevallen en hen helpt om meer gezonde, verse groenten aan hun dieet toe te voegen.
Kaascrackers gemaakt met dit eenvoudige recept zijn veel lekkerder dan crackers uit de winkel, omdat ze boordevol echte cheddar- en Parmezaanse kaas zitten en zo een volle smaak leveren zonder kunstmatige toevoegingen. Ze...
Deze dikke en romige saus van boerenkool, cashewnoten en pecorino is in 10 minuten klaar. Mix simpelweg alle ingrediënten tot een gladde massa. Een geweldig alternatief voor...
Bereid een complete maaltijd op één bakplaat, en de afwas is zo gedaan. Kippendijen zijn perfect voor dit recept. Ze zijn smaakvoller en sappiger. En het bijgerecht is...
Dit is een zelfgemaakte versie van de Pink Drink van de populaire koffieketen Starbucks. Hij is heerlijk, gezond, verfrissend en zelfs geschikt voor een keto-dieet. In plaats van koffie wordt er açai groene thee gebruikt...
Kokosliefhebbers zullen dol zijn op deze zachte koekjes. Gebakken met amandelmeel en kokosvlokken, zijn ze suikervrij en perfect voor het keto-dieet. Vanillemacarons zijn heerlijk in...
Deze met kaas gevulde gehaktballetjes zijn perfect voor het keto-dieet. Ze zitten boordevol vezels en eiwitten dankzij de royale hoeveelheid broccoli en amandelmeel, en zijn bovendien ongelooflijk lekker...
Deze fluweelzachte, romige soep zit boordevol gezonde broccoli en boerenkool. Hij wordt gebonden met een beetje aardappel en boter, die er helemaal aan het einde aan worden toegevoegd. Serveer met knapperige croutons erbovenop en...
De dichte bladeren van boerenkool vragen om een dikke dressing, zoals deze pittige en romige vinaigrette op basis van mayonaise. De zuurgraad en het zout maken de boerenkool zachter, terwijl de ansjovis en geroosterde knoflook...
Deze gebakken aardappelschillen zitten boordevol de heerlijke smaak van Kansas barbecue. Knapperige gebakken schillen, gelaagd met gesmolten kaas, worden belegd met pulled pork, barbecuesaus en...
Dunne plakjes kipfilet worden ingewreven met een paprika-kruidenmengsel en gegrild tot er mooie grillstrepen verschijnen. Slechts een paar minuten is voldoende om te voorkomen dat de malse kipfilet uitdroogt en om hem sappig te houden...
Zoete aardappelpuree en Jamaicaanse jerk-kruiden geven deze koekjes de zoete en pittige smaak die typisch is voor de Caribische keuken. Ze zijn makkelijk te maken en in minder dan een uur klaar. Kneed het deeg niet te lang, dan worden de koekjes...
Transformeer Mexicaanse nacho's in een levendig, Caribisch geïnspireerd voorgerecht. Tortillachips worden geserveerd onder een laagje gegrilde jerk pork, verse ananasstukjes en smeltende, hartige kaas...
Kippenpoten worden in een koekenpan gestoofd met gebakken andouilleworst, selderijstengels, tijm, piment en jalapeño, waardoor ze de intense smaak van Caribische jerk chicken krijgen. Voordat...
Deze gevulde cherrytomaatjes zijn een perfecte mix van smaken en texturen waar iedereen van zal genieten. De rijke walnotensmaak wordt versterkt door Parmezaanse kaas, frisse rucola en zoete tomaten.
Sinaasappel, ananas en verse appel geven dit heerlijke drankje een verfrissende, tropische smaak. Zowel verse als ananas uit blik is geschikt. Mix alle ingrediënten door elkaar...
Bereid een heerlijk en snel Caribisch diner. Kipfilet zonder vel wordt ingewreven met Jamaicaanse jerk-kruiden, in de pan gebakken tot het knapperig en kruidig is, en geserveerd met een bijgerecht van gebakken...
Mooie, fotogenieke macarons moeten een glad oppervlak hebben en de begeerde "rok", een kanten ring langs de onderrand. Houd er rekening mee dat dit een nogal lastig dessert is om te maken. Volg daarom de stappen nauwkeurig op...
Ben je dol op jamkoekjes maar heb je geen zin om ze zelf te maken? Dan is dit recept de oplossing: vorm twee grote rollen deeg, leg een lange strook jam in het midden en...
Probeer eens een eenvoudige en evenwichtige vegetarische burger, gemaakt met betaalbare ingrediënten. De burgers zijn gemaakt van malse linzen, die snel gaar worden gegaard in een slowcooker, en gebakken zoete aardappel met champignons en...
Met dit recept kun je van tevoren voedzame ontbijtburrito's maken en invriezen, in verschillende smaken zodat je elke dag iets anders hebt. De basis van de burrito is een omelet met verschillende...
Italiaanse gehaktballetjes gemaakt van varkensgehakt, Parmezaanse kaas en venkel worden goudbruin gebakken en vervolgens individueel in een cirkel van bladerdeeg van briochedeeg gerold, met een plakje mozzarella ertussen...
Traditionele Amerikaanse Mississippi-roerbakgerechten worden in een slowcooker in slechts de helft van de tijd bereid. Droge ranchkruidenmix en gehakte ingeblikte...
Op zoek naar een hartige, troostende en verwarmende maaltijd voor het hele gezin? Met kruiden als kaneel, kurkuma, gember en koriander is deze sappige kip precies wat je zoekt. Het is gemaakt met kip...
Mager varkenshaasje wordt vaak te gaar en droog, maar niet met een slowcooker! In slechts dertig minuten heb je mals, sappig varkensvlees met een knapperige korst en een rijke, hartige smaak...
Zelfs langzaam gegaarde varkensribbetjes kunnen een gegrilde smaak krijgen. Een kruidenmengsel met gerookte chipotlepepers biedt uitkomst. Het voegt een vleugje...
Met een snelkookpan is deze romige rijstpudding heel makkelijk te maken. Hij is heerlijk warm bij het ontbijt of koud als dessert. Piment, natuurlijke vanille en kaneel...
Saag paneer is een heerlijk en gezond Indiaas gerecht gemaakt met pittige, romige spinazie en paneerkaas. In tegenstelling tot de meeste andere kazen smelt paneer nauwelijks, en de dichte, romige stukjes...
Dit is misschien wel de makkelijkste manier om spaghettipompoen te bereiden. Prik er overal gaatjes in met een vork en kook hem vervolgens in een slowcooker onder druk tot hij gaar is. Deze methode kost veel minder tijd...
Prei, diverse wilde paddenstoelen en witte wijn geven deze romige risotto een rijke en complexe smaak. En het beste van dit recept voor de slowcooker is dat je...
Pasta marinara in een rijke tomatensaus is een van de makkelijkste Italiaanse gerechten om te bereiden, en het is zelfs nog makkelijker en sneller te maken in een slowcooker. Slechts 10 minuten actieve voorbereiding, en de rest is...
Je kunt in een handomdraai een ongelooflijk smaakvolle bouillon maken voor zelfgemaakte misosoep. Allemaal dankzij een slowcooker! Deze variant van de soep bevat malse shiitake-champignons, zijdezachte tofu en verse...
Met een slowcooker kun je een malse hele kip in minder dan een uur bereiden. Hij wordt sappig en zo mals dat het vlees zo van het bot valt. Als je op zoek bent naar een knapperige, goudbruine smaak...
Klassieke lasagne is allang geen weekendgerecht meer. Hij is in slechts 25 minuten klaar en daardoor perfect voor een doordeweekse maaltijd na het werk. Lasagne is snel te bereiden dankzij...
Dit Indiase auberginegerecht is een vereenvoudigde versie van de smaakvolle bharta (auberginepuree). Met dit recept hoef je geen tijd te besteden aan het roosteren en schillen van de aubergine. In plaats daarvan...























































