Recepten gesorteerd op kookmethode

Met een slowcooker maak je snel en zonder gedoe met afwas een Indiase biryani (een soort pilaf) met garnalen. Eerst bak je de garnalen met kruiden, daarna kook je ze onder druk...

Als je dol bent op de warme, smeuïge binnenkant van klassieke kaneelbroodjes, probeer dan zeker dit recept: elk broodje wordt precies zo! Deze broodjes worden in een slowcooker bereid...

Als je geen zin hebt om te wachten tot het pastawater kookt en er vervolgens bij te staan ​​roeren, is er een geweldige oplossing: kook het in een slowcooker. Binnen enkele minuten heb je perfect al dente pasta zonder...

Deze pittige Indiase rode linzensoep is snel en gemakkelijk te maken in een slowcooker, en de smaak is zo rijk dat het voelt alsof je er uren aan hebt staan ​​prutsen. Dat is allemaal te danken aan de kruiden en gedroogde linzen...

Je zult blikjes kikkererwten voor hummus vergeten zodra je dit makkelijke recept voor de slowcooker hebt geprobeerd, waarbij je de bonen niet hoeft te weken. De gedroogde bonen worden in slechts een uur heel zacht en...

Het bereiden van bevroren kipfilet in een slowcooker is je geheime wapen op doordeweekse dagen wanneer je weinig tijd hebt en niet kunt ontdooien. Zorg ervoor dat je na afloop van het kookproces in de slowcooker de kipfilet laat uitlekken...

Als je eiersalade of een andere salade met ei wilt maken, komt deze handige tip goed van pas. Je kunt er gemakkelijk twaalf eieren mee hardkoken, waarna je ze alleen nog maar hoeft te snijden. Stel je voor, je hoeft niet...

Veel mensen denken dat het maken van crème brûlée op de traditionele manier, eerst op het fornuis en daarna in de oven, een arbeidsintensief proces is dat speciale vaardigheden vereist. Maar je kunt het veel gemakkelijker maken en...

Om te genieten van verse zomermaïs hoef je geen grote pan water op te warmen – of de hele keuken. Maïskolven koken in een snelkookpan met minimale hoeveelheid water...

Met een slowcooker kun je runderribben in de helft van de tijd garen die je nodig hebt om ze op het fornuis te stoven, en Coca-Cola in de saus maakt ze ongelooflijk mals en geeft ze een heerlijke, rijke smaak, alsof...

Er zijn online talloze recepten te vinden voor chocoladefondant (ook wel lava genoemd) voor de slowcooker, maar deze versie is anders omdat in plaats van poedersuiker een mengsel van bruine suiker en...

Dit voorgerecht met pannenkoekbeslag zal iedereen verrassen met zijn heerlijke combinatie van banaan en chocolade, met een vleugje kaneel. Het is snel en gemakkelijk te maken in een slowcooker met kant-en-klare pannenkoekenmix. Voor...

Het karameliseren van uien vergt doorgaans veel aandacht en tijd. Langzaam sauteren op laag vuur zorgt voor het perfecte resultaat: malse, gelijkmatig goudbruine en zoete uien. Maar...

Deze traditionele stoofpot uit het zuiden van de Verenigde Staten combineert op perfecte wijze een heerlijke tomatenbouillon, stevige groenten en sappig rundvlees en gerookt varkensvlees. Hoewel niet zo dik als traditionele stoofpotten,...

Deze minimuffins maak je snel in een slowcooker met kant-en-klare maismuffinmix en een siliconen eivormpje. Je hebt maar vijf ingrediënten en 30 minuten nodig...

Dit recept is perfect voor een snel en heerlijk kipgerecht met een bijgerecht, bijvoorbeeld als avondeten na het werk wanneer je geen zin hebt om uren in de keuken te staan. Kipdijfilets zonder bot worden gekookt...

Om heerlijke verse zalm te bereiden, heb je alleen hoogwaardige olijfolie, zout, zwarte peper en een gietijzeren grillpan nodig. De vis wordt eerst in de pan op het fornuis gebakken en vervolgens verder gegaard...

Deze smaakvolle (dankzij citroengras, limoen en gember) kippenvleugels worden gestoofd in gekruide kokosmelk tot ze gaar zijn, en vervolgens gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn. Deels kokos...

Deze mini-cheesecakes, individueel gebakken in een metalen muffinvorm, bestaan ​​uit één wafelkoekje. Leg een koekje op de bodem van elk vormpje en bedek met een dikke laag...

Deze sandwiches worden niet gemaakt met brood of broodjes, maar met gebakken aardappelen! Je hebt grote aardappelen nodig, bij voorkeur zonder ogen. De aardappelen worden in de magnetron gebakken, vervolgens platgedrukt en...

Het antwoord van biefstuk op kipnuggets: kleine reepjes biefstuk worden twee keer door gekruid bloem gehaald om na het frituren een dikke, knapperige korst te creëren. Dip ze in de saus...

Je kunt deze koekjes elke gewenste citrussmaak geven door citroen-, mandarijn- of limoenschil aan het deeg toe te voegen. Dezelfde schil kan ook aan het suikerglazuur worden toegevoegd. Smeer het glazuur op de gekraakte koekjes en...

Deze gevulde paprika's zitten boordevol de levendige smaak van Mexicaanse kipfajita's. De paprika's zelf worden gebruikt in plaats van tortilla's. Gebruik verschillende kleuren voor een levendige Mexicaanse uitstraling en...

Een smoothie voor het ontbijt is een fantastische manier om je energie een boost te geven met veel voedingsstoffen. In minder dan vijf minuten tover je volkoren granen, fruit en groenten om tot een heerlijk en voedzaam ontbijt vol gezonde ingrediënten.

Een Banana Split parfait in een doorzichtig glas ziet er indrukwekkender uit en is bovendien caloriearmer: het ijs smelt bovenop het fruit en de noten en druipt er langzaam vanaf, waardoor je...

Maak een heerlijke romige saus door ricotta te mengen met verse zelfgemaakte basilicumpesto, hazelnoten, sinaasappelrasp en pecorinokaas. Serveer als dip bij hapjes, smeer het op brood of...

In plaats van de traditionele amandelen worden deze luchtige gebakjes gemaakt met gemalen hazelnoten, waardoor ze hun kenmerkende smaak krijgen die prachtig combineert met de Mochaccino-vulling. Deze Franse klassieker...

Vervang de ingrediënten van klassieke pesto door een compleet andere, maar net zo heerlijke pesto die ook nog eens goedkoper is dan de originele saus. Voeg in plaats van basilicum...

Neem alle ingrediënten van een klassieke zoete aardappelovenschotel, combineer ze met de elegantie van Hasselback-aardappelen, en je hebt een prachtig bijgerecht voor de feestdagen. Gesneden...

De Hasselback-techniek kan niet alleen voor groenten, maar ook voor vlees worden gebruikt! Deze variant van varkensschnitzel is speciaal ontwikkeld voor liefhebbers van een knapperige korst. Stukjes varkenshaas worden gesneden...

Een knapperige granola-streusel en kant-en-klare karamelsaus toveren gebakken appels om tot een heerlijk dessert. Snijd de appels in accordeonvorm en bak ze in de oven. Alleen stevige appels zijn geschikt voor dit recept...

Deze taco's zijn gevuld met voordelige maar smaakvolle hanger steak. Gemarineerd in citrusvruchtensap en kruiden, wordt het vlees mals en krijgt het een heerlijke smaak...

Als je een glutenvrij dieet volgt of gewoon een quiche wilt maken zonder gedoe, kun je hem zonder deeg in een taartvorm bakken, die je van tevoren bestrooit met geraspte Parmezaanse kaas. Tijdens het bakken...

Voor deze sandwiches heb je mini-aardappelbroodjes en hamlapjes zonder bot nodig. Bak de hamlapjes voor het samenstellen in de pan en bestrijk ze met een honing-mosterdglazuur.

Probeer eens sandwiches met een heerlijke combinatie van gekruide ham, ingelegde groenten en frisse waterkers. Zowel gebakken naturelham als gerookte ham is geschikt, en groenten zijn het lekkerst...

Deze mini-sandwiches op aardappelbroodjes zijn makkelijk vast te houden voor kleine handjes, waardoor ze perfect zijn als tussendoortje voor school. Elke sandwich zit boordevol smaak (dankzij de mayonaise en...).

Deze zoet-pittige, kleverige varkensribbetjes zijn doordrenkt met een dubbele smaak van gemberbier: ze worden er eerst in gemarineerd, vervolgens tijdens het grillen ingesmeerd met een saus op basis van gemberbier, en verse gember voegt daar nog iets aan toe...

Deze chocoladerol bootst perfect de smaak en textuur na van de heerlijke Herman-cake, genoemd naar banketbakker Samuel Herman, de uitvinder van pure chocolade voor het bakken. De rijke chocolade...

Probeer eens de fantastische combinatie van perzikjam met gele mosterd, blokjes gekruide ham en gefrituurde uienringen, geserveerd op knapperige aardappelschillen met kaas. Zo'n heerlijke combinatie!

Net als natuurlijke geodes, betoveren deze prachtige meringues met hun mysterieuze uiterlijk en schoonheid, en ze zien er heel realistisch uit. Om ze te versieren heb je gekleurde suikerkristallen op stokjes nodig, die...

Dit recept is geïnspireerd op het Amerikaans-Chinese gerecht "General Tso's Chicken", maar in plaats van kip worden garnalen gebruikt. Deze worden gepaneerd in een beslag gemaakt van eiwitten, maizena en...

Gefrituurde kalkoen imponeert niet alleen door zijn prachtige uiterlijk, maar ook door zijn smaak: hij blijft sappig en je hoeft je geen zorgen te maken dat hij uitdroogt. Bovendien bedekt hij het hele oppervlak...

Dit populaire Amerikaans-Chinese gerecht heeft geen verband met de historische generaal Zuo Zongtang naar wie het is vernoemd, maar dat maakt de kip er niet minder lekker op...

De populaire Amerikaanse pindakaas-chocoladekoekjes hebben een nieuwe look gekregen als Hanukkah-traktatie. Elk koekje is bedekt met de traditionele feestelijke chocolade...

Deze dipsaus op basis van mayonaise dankt zijn heerlijke smaak aan de toevoeging van tomaat, paprika, knoflook en dragon. Mix simpelweg alle ingrediënten door elkaar en de dipsaus is klaar voor gebruik.

Om de zomerhitte te bestrijden, bedachten de Spanjaarden de ingenieuze koude soep gazpacho. Verfrissend, voedzaam, rijk aan vitaminen en gezonde vezels, en je hoeft er niets voor te koken – je hebt alleen maar...

In blokjes gesneden varkensschouder wordt gestoofd in salsa verde (groene salsa) tot het mals is. Salsa verde is een zure en pittige Mexicaanse saus gemaakt met tomatillo's.

De subtiele smaak van eekhoorntjesbrood geeft een echt luxe tintje aan uw feestelijke kalkoen. Dit recept gebruikt gedroogde eekhoorntjesbrood. Laat ze wellen in water en meng ze vervolgens met boter. Lees meer...

Een Dutch baby is een grote pannenkoek die in de oven opzwelt en direct inzakt zodra je hem uit de oven haalt, waardoor een holte ontstaat die je met elke gewenste saus kunt vullen. Het beslag wordt in een hete...

Pecannoten worden in de oven geroosterd in een geurige mix van rozemarijn, salie, tijm en knoflook. Laat ze afkoelen en meng ze vervolgens met knapperige spekjes voor een ongelooflijk heerlijke combinatie.