Recepten gesorteerd op kookmethode

Gebakken Duitse braadworsten met kool vormen een snel en heerlijk diner vol smaak. De toevoeging van gehakte...

Voor deze heerlijke Aziatische roerbak heb je gekookte rijst nodig. Je kunt restjes gebruiken, bijvoorbeeld van het avondeten van gisteren, en er een compleet nieuw gerecht van maken. In een koekenpan...

Om sperziebonen te grillen, maak je een bak van een dubbele laag aluminiumfolie. Doe er wat water in en leg de hele sperziebonen, gemengd met olie, erop. Gril de bonen tot ze aan alle kanten bedekt zijn met olie...

Shakshuka is een Joods gerecht dat perfect is voor het ontbijt. Het is heerlijk, vullend en geeft langdurige energie. Shakshuka is gebaseerd op een groentesaus met tomaten, uien en kruiden die...

In dit recept laat Alton Brown je zien hoe je een heerlijk spiegelei aan beide kanten bakt, zodat de dooier vloeibaar blijft en je het ei zonder spatel kunt omdraaien. De sleutel tot succes is een koekenpan met...

Hoewel Scotch eggs een traditionele Britse snack zijn, geeft dit recept ze een heerlijke Aziatische smaak dankzij de speciale kruiden die door het kippengehakt zijn gemengd. Deze kruiden omvatten onder andere rijstazijn,...

Dit prachtig gepresenteerde gerecht is in slechts 15 minuten klaar. Wilde zalmfilet wordt in de pan gebakken en geserveerd met gestoomde asperges. Het gerecht wordt afgemaakt met een heerlijke...

Deze aardappelpartjes zijn een gezond alternatief voor traditionele frietjes. Je hebt er maar twee eetlepels plantaardige olie voor nodig en ze worden heerlijk knapperig na het bakken...

Koolrolletjes in tomatensaus zijn een voedzaam en heerlijk zelfgemaakt gerecht in al zijn glorie. Ze zijn vrij eenvoudig te bereiden, maar het kost wel tijd om de vulling zorgvuldig in koolbladeren te wikkelen. Om de bladeren te maken...

Dit heerlijke diner is in minder dan een half uur klaar en je hebt er maar één pan voor nodig. Grote gepelde garnalen worden gestoofd in een saus gemaakt met tomaten uit blik en hun eigen sap...

Gebruik voor dit gerecht een kipfilet met vel en vleugel eraan, en het smaakt net zo luxe als in een restaurant! Je hebt een ovenbestendige koekenpan nodig. De kip...

Een T-bone steak is een mals stuk ossenhaas en een rijk, sappig stuk biefstuk, gescheiden door een smaakvol T-vormig bot. Ideaal om te grillen, en net zo lekker gegrild als op de barbecue.

Een vegetarische versie van het beroemde Chinese gerecht "Kong Pao Chicken". In plaats van kipfilet wordt bloemkool gebruikt, die samen met andere groenten wordt gebakken.

Italiaanse kip piccata is perfect voor een heerlijk, snel en licht diner. Het wordt bereid met alleen de meest eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Kipfilets...

Verse sperziebonen worden gemengd met olijfolie, gehakte spek en ui en in de oven gebakken tot ze knapperig zijn. Samen met de ui zorgt het spek voor een...

Een van de eenvoudigste recepten voor heerlijke sperziebonen vereist slechts twee extra ingrediënten: boter en sojasaus. Deze ingrediënten geven de groenten een heel scala aan smaken. De sperziebonen...

Deze op Mexicaanse wijze geïnspireerde kippensoep kookt zichzelf praktisch. Gooi gewoon alle ingrediënten in de slowcooker en laat het zijn werk doen. Als je terugkomt, heb je een rijke, kruidige soep...

Als je hebt besloten je geliefde te trakteren op ijs in plaats van de traditionele chocoladeaardbeien voor Valentijnsdag, kies dan voor aardbeienijs in de vorm van een hartje! En vergeet vooral niet...

Bereid een eenvoudig, snel en toch heerlijk diner voor twee personen dat weinig afwas vereist: alles wordt op één bakplaat bereid. Smakelijke kippenpootjes met een teriyakisausglazuur...

Zoete tomaten, basilicum, mozzarella en balsamicosaus geven kipfilets de levendige smaken van de traditionele Italiaanse caprese. Dit gerecht is verrassend eenvoudig, maar toch luxueus...

Siciliaanse arancini zijn letterlijk risottoballetjes die in de pan gebakken zijn en knapperig en makkelijk te eten zijn. Het eerste deel van het recept draait dus om het maken van risotto met groene erwten. En wanneer...

Kippendijen worden goudbruin en krokant gebakken. Het braadvocht dat in de pan achterblijft, wordt samen met gebakken uien gebruikt om een ​​heerlijke kipsaus te maken. Giet er droge witte wijn bij, voeg het graan toe en...

Brie smelt perfect in de oven op kleine sneetjes stokbrood. Dunne reepjes prosciutto, een scheutje abrikozenjam en verse bieslook bovenop de kaas maken van deze Italiaanse crostini iets bijzonders...

Met dit recept maak je kreeftenbisque – een voorgerechtsoep zoals je die in een toprestaurant zou vinden. Je hebt twee gestoomde kreeften van elk een kilo nodig: bewaar het vlees uit de staart en de scharen voor...

Tacosoep is een Amerikaanse variant op de populaire Mexicaanse snack. Het bevat alle ingrediënten van een traditionele taco: vlees, bonen, maïs, groenten, kruiden en zelfs tortilla's. Voor...

Lamsbouten die volgens dit recept worden bereid, worden bijzonder sappig, kruidig ​​en bedekt met een heerlijk knapperig korstje. Het bereidingsproces is verdeeld over twee dagen. Op de eerste dag marineer je...

Gebakken rijstpudding is iets anders dan gewone gekookte rijstpudding en heeft een diepere, rijkere smaak. Om het te maken, wordt langkorrelrijst, die halfgaar gekookt is, gemengd met een mengsel van melk,...

Gekarameliseerde bananen zijn een heerlijke topping voor ijs, pannenkoeken, kwark en alles wat je wilt omtoveren tot een verfijnd dessert. En het beste van alles: ze zijn klaar in...

Wil je de kinderen een gezonde bloemkoolsoep voorschotelen? Voeg er dan wat gefrituurde bloemkoolnuggets aan toe! Bloemkool, zure room en karnemelk geven de soep een heerlijk romige textuur en een aangenaam romige smaak.

Maak een stevige lunch met ovenschotel, stoofpot of ragout, gegarneerd met goudbruine, luchtige koekjes. Gesneden gebakken kipfilet wordt gemengd met een romige saus en wortelen,...

Deze fluweelzachte, romige en kruidige soep is in slechts een half uurtje klaar. Gebakken prei wordt gestoofd in kippenbouillon met...

Alton Brown heeft een populair studentengerecht omgetoverd tot een luxe, zelfgemaakte ramen met garnalen en champignons in foliepakketjes. De indrukwekkende presentatie en de voortreffelijke smaak zullen niemand onverschillig laten.

Deze koolhydraatarme roomsoep zit boordevol gezonde broccoli, gestoofd met kruiden in kippenbouillon. Pureer de soep na het koken in een blender voor een extra gladde consistentie en...

Deze variant op de klassieke Franse stoofpot bevat rundvlees, spek, champignons en aardappelen – het perfecte, hartige en verwarmende gerecht voor een koude winterdag. Om deze stoofpot te bereiden...

Deze aardappelsoep zit boordevol levendige smaken dankzij gebakken spek en Cajun-kruiden. Gebruik het spekvet om de groenten te sauteren, voeg dan de aardappelen, bouillon en... toe.

Kaassoep is altijd een goede lunchoptie, geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. Voor een rijkere smaak kun je niet één, maar bijvoorbeeld drie soorten kaas toevoegen. Ree Drummond...

Een vegetarische variant van het populaire Chinees-Amerikaanse gerecht General Tso's Chicken. In plaats van kip wordt bloemkool gebruikt. De stukjes bloemkool worden gepaneerd in een mengsel van ei en maïsmeel.

Fleur je lunch op met deze kleurrijke en smaakvolle soep van aardappel, broccoli en poblano peper. De broccoli zorgt niet alleen voor een mooie groene kleur, maar ook voor alle heilzame micronutriënten en...

Goudbruin gebakken bloemkool zit boordevol harmonieus uitgebalanceerde smaken, dankzij extra vierge olijfolie, knoflook, rode peper, zout en tijm. Voordat je hem roostert,...

Een slowcooker is een redder in nood als je snel gedroogde bonensoep wilt maken. Meng de bonen met gesauteerde uien, paprika's en hete pepers, bestrooi met specerijen, giet de bouillon erbij en laat het op een lage stand sudderen.

Deze aardappelsoep zal iedereen betoveren met zijn heerlijke aroma, met vleugjes rozemarijn, knoflook en laurierblad. Escarole voegt nog meer smaak, kleur en een schat aan gezonde voedingsstoffen toe.

Gedroogde eekhoorntjesbroodpadden en verse champignons worden in één pan gecombineerd tot een geurige, zijdezachte en romige soep. De smaak wordt verder verrijkt met prei, sjalotten en tijm, die in boter worden gebakken...

Maïs en venkelgroen geven deze soep een heerlijke smaak waar je steeds weer van wilt genieten. De soep wordt gestoofd in kippenbouillon met aardappelen, uien, venkel, diepvriesmaïs en...

Deze zijdezachte bloemkoolsoep zit boordevol Indiase smaken en aroma's, met curry, gember en knoflook. Hij is ongelooflijk makkelijk te maken en smaakt heerlijk...

Deze fluweelzachte soep is makkelijk te maken, zit boordevol delicate, romige en kruidige smaken, en een vleugje citroensap geeft er een heldere kleur aan. Alleen de witte delen van de prei worden gebruikt, die eerst...

Bruine linzen zijn de ster van dit gerecht. Om de soep smaak te geven, begin je met een klassieke mirepoix: gebakken uien, selderij en wortelen. Tijm, laurierblad en...

Dit gerecht in Italiaanse stijl is een vereenvoudigde versie van de meer populaire kip Parmezaan. Dun gesneden kipfilet wordt bestrooid met verse peterselie en mozzarella, opgerold tot rolletjes en vervolgens in de saus gedoopt...

Dit gerecht is perfect voor een grote groep. Maak indruk op je gasten en bak de kip en worstjes onder salieblaadjes op één bakplaat. Je kunt een hele kip gebruiken,...

Deze elegante individuele desserts bestaan ​​uit plakjes banaan, havermoutcrème en stukjes havermoutkorst, die in laagjes in doorzichtige glazen worden geserveerd. De crème en de korst worden bereid...

Dit bijgerecht met spruitjes dankt zijn fantastische smaak aan de gebakken pancetta en balsamico-reductie, die vervolgens met de gekookte groenten wordt gemengd. Snijd de spruitjes fijn in een keukenmachine...