Maïs- en tomatensalade
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 121, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 12 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 253 mg, suiker 3 G.
Calorieën 121, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 2 G., koolhydraten 12 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 253 mg, suiker 3 G.
Geniet van de smaak en voedingswaarde van verse mini-maïs in deze zomersalade met zoete tomaten en geurige basilicum in een frisse vinaigrette. De maïs hoeft niet gekookt te worden. Snijd de korrels van de kolf en voeg ze toe aan de salade. Laat de salade een paar minuten in de dressing staan zodat de smaken goed kunnen intrekken.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 eetlepel verse maïskorrels
- 1/4 kopje verse basilicumblaadjes, grof gehakt
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel witte wijn- of champagneazijn
- 2 rijpe tomaten, ontpit en in stukjes gesneden
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: maïs, tomaten, basilicum, champagneazijn
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de maïs, basilicum, olie, azijn en tomaten in een middelgrote kom. Breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
