De allerlekkerste barbecuesaus

Stemmen: 1

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 121, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 14 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 570 mg, suiker 9 G.

Zoals we allemaal weten, is zelfgemaakte saus altijd beter dan saus uit de winkel, en barbecuesaus gemaakt volgens dit recept is de allerlekkerste! Hij is gemaakt met ketchup en kruiden. Het geheime ingrediënt is runderbouillonpoeder. De smaak is precies goed: zoet, zuur en hartig. Bovendien is deze saus in een paar minuten klaar. Bestrijk je vlees ermee terwijl het grilt en serveer het als dipsaus.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

3/4 kopje water
1/4 kopje Worcestershire saus
2 eetlepels appelciderazijn
2 eetlepels plantaardige olie
2 teentjes knoflook, geplet
0,5 kopje ui, fijngehakt
0,5 theelepel instant runderbouillonkorrels
0,5 theelepel droge mosterd
0,5 theelepel chilipoeder
1/3 theelepel gemalen rode peper
0,5 kopjes ketchup

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: appelciderazijn, Worcestershire saus, barbecuesaus, ketchup, mosterdpoeder, chili kruiden

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Doe alle ingrediënten in een middelgrote steelpan. Breng het mengsel op hoog vuur aan de kook. Voeg indien nodig meer ketchup toe om de gewenste consistentie te bereiken.

Categorieën:

recept / Zomergerechten / Caloriegehalte van bereide maaltijden / Grillen, barbecueën / Sauzen / Barbecuesauzen en -glazuur / Food Network - recepten

Receptenverzamelingen