Thuis » recept » Grillen, barbecueën » Pagina 12
 

Grill- en barbecuerecepten


Auteur:
Gegrilde vis met maisrelish in folie.Weergaven: 1.621

Een heerlijk gegrild zomergerecht. Zeebaarsfilets worden op stukjes aluminiumfolie gelegd, ingesmeerd met een geurige pasta van verse kruiden en gember, en afgemaakt met een relish van maïs en tomaat. Alles...

Zeebaars, maïs, limoen, tomaten, gemberwortel, koriander, peterselie, koriander...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 323
Auteur:
Caesarsalade met garnalenspiesjesWeergaven: 5.760

Je gasten hebben nog nooit zo'n Caesar salade geproefd. Verras ze met een unieke variant op hun favoriete voorgerecht door het aan spiesjes te grillen. Deze kebabs combineren alle essentiële ingrediënten van een klassieke Caesar salade met...

Garnalen, stokbrood, romaine sla, Parmezaanse kaas, mayonaise, knoflook, ansjovis...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gegrilde garnalen met mangosalsaWeergaven: 3.834

Verras uw gasten met een levendig en indrukwekkend garnalenvoorgerecht met een exotische saus. Grote gegrilde garnalen worden individueel geserveerd in glazen met een verse salsa gemaakt van mango, jalapeño en rode peper...

garnalen, mango, jalapeñopeper, limoensap, koriander, bakbanaan, bananenchips...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Vis, Kaas, Salades, Bladrijk, Vis, .
Bladsalade met geitenkaas en gegrilde garnalenWeergaven: 2.938

Deze frisse, sappige en gezonde salade is perfect voor de zomer. Sla, avocado en tomaten worden aangemaakt met een citroenvinaigrette en geserveerd met verkruimelde geitenkaas, wat...

Garnalen, kropsla, tomaten, olijven, geitenkaas, avocado, citroensap, knoflookpoeder...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Vis, Salades, Vis, .
Auteur:
Rucola- en watermeloensalade met gegrilde garnalenWeergaven: 2 121

Maak een ongelooflijk sappige en verfrissende salade van rucola, watermeloen, komkommer, munt en olijven, gegarneerd met pittige gegrilde garnalen. Het is een heldere, zomerse combinatie, en het contrast...

Watermeloen, rucola, garnalen, komkommer, Kalamata-olijven, citroensap, rode pepervlokken, munt...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Taco's met gegrilde garnalen en tropische salsaWeergaven: 2.832
Receptinhoud:

Voordat ze gegrild worden, worden gepelde garnalen enkele uren gemarineerd in limoensap en specerijen, waaronder chipotlepeper. Dit geeft de zeevruchten een heerlijke rokerige smaak, zelfs als je...

Garnalen, ananas, avocado, jalapeñopeper, mango, adobosauce, tortilla, limoensap, kruidnagel, munt...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Gegrilde garnalenfajita met gebakken courgetteWeergaven: 6.506

Deze Tex-Mex fajita wordt geserveerd met pittige gegrilde garnalen en gefrituurde courgette, wat zorgt voor extra smaak en sappigheid. Pel de garnalen en laat ze een paar minuten uitlekken voordat je ze serveert.

Courgette, gele pompoen, tomaten, jalapeñopeper, garnalen, chilipoeder, chipotlepeperpoeder, knoflookpoeder, limoensap, komijn, paprika...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Sandwiches gemaakt van meerlagige broodjes met zelfgemaakte gerookte ham.Weergaven: 1.847

Verwen uw geliefden met deze unieke sandwiches, gemaakt met gelaagde biscuits, huisgerookte ham en honingmosterd, afgemaakt met gerookte chipotlepepers. De varkensschouder wordt eerst gepekeld voordat hij gerookt wordt...

Ham, premium bloem, yoghurt, chipotlepepers in adobosauce, Dijonmosterd, gemalen cayennepeper, zwarte peper, bruine suiker, paprika, honing...
Tijd: 5 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 sandwiches
Linguinepasta met garnalen en gegrilde citroenenWeergaven: 1.448

Deze Italiaanse pasta met zeevruchten kan volledig op de grill bereid worden. Gril eerst de sint-jakobsschelpen en garnalen tot ze halfgaar zijn, zodat ze een heerlijke kampvuursmaak krijgen. En...

Linguine pasta, garnalen, sint-jakobsschelpen, venusschelpen, citroensap, marinara saus, peterselie, kappertjes...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Auteur: - chef
Gefrituurde garnalen met perzikdipsausWeergaven: 2.952

Garnalen met cocktailsaus zijn een gegarandeerd succes op elk feestje; iedereen is dol op dit voorgerecht. En als je een barbecue organiseert, gril de garnalen dan. Om te serveren, bereid je...

garnalen, perziken, romige mierikswortel, honing, citroensap, witte wijn...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Groenten, fruit, Dranken, Sappen, .
Gegrilde sinaasappelsodaWeergaven: 3.316

Deze bruisende drank is gemaakt met echt sinaasappelsap, maar voordat de sinaasappels worden geperst, worden ze bestrooid met suiker en gegrild tot ze gekarameliseerd zijn. De smaak...

Sinaasappels, bruisend water, kurkuma...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gazpacho soep voorgerecht met gegrilde groentenWeergaven: 3.563

Deze gazpacho, stralend als de Spaanse zon, wordt gemaakt met gele groenten die vooraf gegrild zijn, waardoor ze een heerlijk rokerig aroma en smaak krijgen. Hij kan gegrild worden...

Tomaten, paprika's, komkommers, wijnazijn, tomatensoep, basilicum...
Tijd: 30 min. plus afkoeltijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken courgette met tomaten en pestosausWeergaven: 4 322

Mini-groentesandwiches (sliders) met gegrilde courgetteschijfjes in plaats van broodjes zijn een makkelijke, koolhydraatarme snack die boordevol smaak zit. Grill de courgetteschijfjes zodat...

courgette, courgette, pruimtomaten, mozzarella, wijnazijn, pestosaus, basilicum...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Gebakken kip in een koekenpanWeergaven: 3.253

Wrijf de kipfilets vóór het grillen in met een Mexicaanse adobo-kruidenmix. Dit geeft ze een heerlijke smaak, zelfs als je ze in een grillpan bereidt in plaats van op een barbecue. Je kunt...

kipfilets, citroenpeper, knoflookpoeder, gedroogde ui, oregano, peterselie, annatto, komijn...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 144
Auteur: - culinair schrijver
Salade met gebakken maïsWeergaven: 2.905
Receptinhoud:

Geef een traditionele komkommer- en tomatensalade een Latijns-Amerikaanse twist door gegrilde maïs aan de groenten toe te voegen. De zoetheid en rokerige smaak vormen een perfecte aanvulling op de pittige pepers.

maïs, pruimtomaten, paprika's, jalapeñopepers, limoensap, koriander...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vlees, Bakkerij, .
Auteur: - restaurateur
Hotdogs met pittige ananasrelish.Weergaven: 4.745

Vervang de traditionele mosterd en ketchup op je hotdog door een exotische ananasrelish, waarbij de fruitige zoetheid harmonieus samengaat met de zuurheid van limoen en de pittigheid van jalapeño. Laat sudderen...

worstjes, ananas, groenterelish, paprika, jalapeñopeper, limoensap, mosterdzaad, koriander...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Groenten, fruit, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde avocadoWeergaven: 4.781

De volgende keer dat je de barbecue aansteekt, gooi dan eens wat avocadopartjes op het rooster. Je zult versteld staan ​​van de heerlijke, diepe, rokerige smaak die ze krijgen. Het is het perfecte voorgerecht voor een picknick, vullend,...

Avocado, peterselie, balsamicoazijn, knoflook...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Aardappelen gegrild op de boerenmanierWeergaven: 5 852

Zoete aardappelpartjes, gegrild tot ze heerlijke zwarte grillstrepen hebben, zijn veel gezonder dan gewone aardappelen, vormen een geweldig bijgerecht voor bijna elke maaltijd en kunnen ook zo gegeten worden...

zoete aardappel, zeezoutvlokken...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - restaurateur
Zomerse SuccotashsaladeWeergaven: 2.670

Deze kleurrijke zomersalade is gemaakt met seizoensgroenten, verse kruiden en geraspte kaas. Hij is perfect voor een picknick, als stevig hoofdgerecht of als bijgerecht bij gegrild vlees. Om hem te vullen...

Limabonen, maïs, tomaten, Pecorino Romano-kaas, limoensap, paprika, munt, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gerookte vegetarische burgersWeergaven: 1.799

De burgers voor deze heerlijke en gezonde vegetarische burgers worden gemaakt met een mix van gebakken champignons, walnoten, gekookte quinoa en zoete aardappelen. Worcestershiresaus en gerookte paprika...

Hamburgerbroodjes, zoete aardappelen, quinoa, paneermeel, taugé, champignons, walnoten, Dijonmosterd, paprika...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 koteletten
Categorieën: Grill, Vlees, Bakkerij, Fastfood, Hotdogs, .
Auteur: - chef
Chili dog: een hotdog met rundergehakt.Weergaven: 2.708

Een chili dog is de droom van elke vleesliefhebber. Een gefrituurde worst op een broodje, bedekt met een royale portie chili con carne (of simpelweg chili), een Tex-Mex gerecht bestaande uit gehakt in een tomatensaus...

Rundergehakt, worstjes, cheddar kaas, mosterd, chilipoeder, ketchup...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 664
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Sonoran Mexicaanse hotdogsWeergaven: 3.066

De Sonoran hotdog dankt zijn naam aan de Mexicaanse staat Sonora, waar hij voor het eerst werd bereid. Het is een gegrilde worst omwikkeld met knapperig spek, geplaatst op...

Gebakken bonen, spek, worstjes, tomaten, avocado, rode ui, jalapeñopeper, hete saus...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Gegrilde kip gemarineerd in limonadeWeergaven: 2.034

Grill kippenpoten voor een rijke, citrusachtige, zoete en pittige smaak waar iedereen van zal genieten. Voordat de kip gegrild wordt, marineer je hem een ​​aantal uren in een mengsel van citroensap en kruiden. Voor...

kippenpoten, limonade, citroen, oregano, gedroogde ui, komijn...
Tijd: 8 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
De beste aubergine recepten

De beste aubergine recepten

Maak klassieke Parmigiana, caponata, knapperige hapjes en nog veel meer met deze populaire recepten.

Platbroden met tomatensaus en gegrilde lamsgehaktballetjesWeergaven: 1.776

Dit gerecht wordt volledig gegrild, zelfs de tomatensaus! Begin met het grillen van de lamsgehaktballetjes (in een grillmandje of op een grillrooster), en terwijl ze toch bezig zijn...

Gehaktballetjes, naanbrood, lamsgehakt, pruimtomaten, feta, eieren, melk, koriander, peterselie, rode pepervlokken, gemalen cayennepeper, koriander, gemberwortel, komijn, kaneel...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 gehaktballen
Categorieën: Grill, Bakkerij, Nagerechten, Koekje, Taarten, .
Auteur:
Aardbeien-s'moresWeergaven: 1.654

S'mores zijn een Amerikaans dessert, bestaande uit twee grahamcrackers en een marshmallow die boven een kampvuur geroosterd worden, afgemaakt met een stukje chocolade. Maak van de klassieke kampeerversie van s'mores een nóg lekkerdere variant...

marshmallows, melkchocolade, savoyaardse koekjes...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 taart
Categorieën: Grill, Bakkerij, Nagerechten, Koekje, Taarten, .
Auteur:
S'mores met banaan en karamelWeergaven: 1.704

Wil je de kinderen vermaken tijdens een picknick? Leer ze dan hoe ze het klassieke Amerikaanse kampeerdessert, een s'more, moeten maken! Een klassieke s'more is een sandwich gemaakt met geroosterde marshmallows en een stukje gesmolten chocolade ertussen...

marshmallows, bananen, zandkoekjes...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 1 taart
Auteur:
BLT-sandwich met gefrituurde kip en Green Goddess-sausWeergaven: 1.834
Receptinhoud:

De traditionele BLT-sandwich is een heerlijke combinatie van gebakken spek, sla en tomaten tussen twee sneetjes geroosterd brood. Deze klassieke sandwich wordt aangevuld met gegrilde kipfilet,...

Kipfilets, hamburgerbroodjes, Boston-sla, tomaten, spek, citroensap, zure room, kappertjes, ansjovis, dragon...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Auteur:
Gegrilde Griekse saladeWeergaven: 3 118

De hele Griekse salade wordt niet gegrild, alleen de stevige romaine sla, die vervolgens wordt gesneden en gemengd met de rest van de ingrediënten: tomaten, olijven, rode ui, komkommer en...

Romaine sla, tomaten, komkommers, rode ui, Kalamata olijven, feta kaas...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Biefstuk en BBQ-kipfajita'sWeergaven: 2.354

Als je op zoek bent naar iets interessanters dan alleen gegrild vlees voor een barbecuefeestje, dan is een fajita een uitstekende keuze. Dit Tex-Mex gerecht wordt traditioneel geserveerd voor grote gezelschappen...

Tortilla, rundvlees, kipfilet, paprika, limoenschil, salsasaus, chilipoeder, koriander, komijn...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Zomersangria met gegrilde pruimenWeergaven: 1 309

Deze variant van de beroemde Spaanse drank wordt gemaakt met gegrild fruit – perfect voor een zomerse barbecue. Ja, je kunt fruit grillen, vooral steenfruit! Het wordt er nóg lekkerder van...

pruimen, abrikozen, perziken, roséwijn, rum, kokosrum...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Warme sandwich met kaas en maïsWeergaven: 4 206

Deze warme sandwich met gesmolten kaas zit boordevol gezonde groenten. Maïs, geraspte courgette, plakjes cherrytomaat en gehakte groene uien worden gemengd met een ruime hoeveelheid...

Witbrood, cherrytomaten, maïs, courgette, Amerikaanse kaas, groene uien...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde runderribben met sinaasappel-gemberglazuurWeergaven: 4.591

Grill deze ribben op Aziatische wijze. Dit recept gebruikt runderribben met veel vet, wat zorgt voor een heerlijke rokerige smaak. Snijd ze in handzame stukken en...

Runderribben, rundvlees, sojasaus, gemberwortel, pinda's, sinaasappelsap, Sichuanpeper, steranijs, piment, groene uien, kaneel...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Kip Kiev voor hamburgersWeergaven: 3 124

Een ogenschijnlijk gewone hamburger met een runderburger, gesmolten kaas, uien, sla en een schijfje tomaat zal je verrassen met zijn bijzondere eigenschap: een sappige vulling van smeltende, aromatische boter in de burger.

rundergehakt, Jarlsbergkaas, briochebroodje, citroensap, peterselie, augurken...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 koteletten
Auteur:
Nectarinetaart in een gegrilde koekenpanWeergaven: 2.523
Receptinhoud:

Nectarinetaart is het perfecte dessert voor een barbecuefeest in de buitenlucht. Gebakken in een gietijzeren pan boven indirecte hitte, worden de sappige nectarinehelften heerlijk gedoopt in...

Nectarines, hoogwaardige bloem, eieren, yoghurt, kefir, crème fraîche, amandelextract...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Bratwurstworstjes gestoofd in bierWeergaven: 2.700

Als je van plan bent om echte worstjes te grillen tijdens een picknick, gooi ze dan niet zomaar op de grill, maar laat ze sudderen in bier en uien. De smaak is veel rijker en interessanter, en alles wat je nodig hebt voor...

kupaty (gebakken worstjes), licht bier, uien, laurierblaadjes, knoflook...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
Auteur:
Gegrilde natuurlijke varkensschnitzelWeergaven: 1.741

Natuurlijke varkenshaaskoteletten garen snel, zien er aantrekkelijk uit en het malse vlees neemt gemakkelijk de smaken van kruiden op. Gegrilde koteletten zijn bijzonder luxe, met hun overheerlijke smaak...

Varkenshaas, varkensvlees, Sichuanpeper, anchopeper, venkelzaad, koriander, citroenschil, rode pepervlokken, knoflookpoeder, vijfkruidenmengsel, sesamzaad, kruiden voor gegrild vlees...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 steaks
Auteur:
Pittige linzen- en bruine rijstkoekjes in pitabroodWeergaven: 2.444
Receptinhoud:

Deze vegetarische sandwiches met Midden-Oosterse invloed zijn ongelooflijk lekker, vullend en sappig. De burgers zijn gemaakt van een mix van bruine linzen, bruine rijst en boerenkool en zijn rijk aan eiwitten en...

Linzen, bruine rijst, pitabroodje, ijsbergsla, augurk, wortels, boerenkool, tahin, knoflook, citroensap, tabasco, havermout, piment, kerrie, komijn...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gegrilde vistaco's met limoenkoolsaladeWeergaven: 1.899

Gegrilde vistaco's zijn het perfecte voorgerecht voor een tuinfeest: makkelijk te maken en makkelijk met de hand te eten, zonder bestek. Stevige witte visfilets worden ingewreven met cayennepeper en gegrild op...

tortilla, visfilet, witte kool, limoensap, gemalen cayennepeper...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 taco's

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht