Dit heerlijke bananenbrood wordt gebakken met gemalen pecannoten in het deeg, wat zorgt voor een uniek, licht kruidig aroma en een aangename textuur. De bananen worden van tevoren gepureerd tot...
Dessertrecepten
Snelle recepten voor brood, scones, muffins en meer zonder gist.
Deze gebakjes rijzen snel en zijn gemakkelijk te bereiden zonder constant toezicht te vereisen – je zult geen moeite hebben met het bakken van verse broodjes, brood en andere gebakjes.
50 recepten met gekookte gecondenseerde melk
Chefs hebben tientallen nieuwe manieren bedacht om gekookte gecondenseerde melk te gebruiken.
Gezonde ijs- en ijslollyrecepten
Deze verfrissende bevroren desserts zijn zoete lekkernijen waar je de hele zomer van kunt genieten zonder je gezonde eetgewoonten op te geven.
Deze fantastische muffins zullen je betoveren met hun rijke, dubbele bosbessensmaak. In tegenstelling tot andere soortgelijke muffins, gebruikt dit recept zowel hele bessen als bosbessenpuree in het beslag...
Als je onverwacht bezoek krijgt, kun je snel heerlijke cupcakes maken van overgebleven muffins van het ontbijt en ze versieren met een smakelijk glazuur. Dit eenvoudige, maar luchtige en heerlijke glazuur is zo klaar...
De Indiase kruidenmix garam masala geeft deze heerlijke muffins een kruidig, oosters aroma en smaak die perfect samengaat met de smeuïge binnenkant, omhuld met een knapperig suikerlaagje.
Deze rozijnencake, verrijkt met zemelen, wordt gemaakt met behulp van lege conservenblikken. Deze blikken zorgen ervoor dat het beslag gelijkmatig bakt en zijn gemakkelijk te gebruiken...
Dit gezonde bananenbrood, gemaakt met vezelrijk volkorenmeel, is volledig vrij van geraffineerde suiker. Het is echter wel behoorlijk zoet dankzij...
Veel mensen vinden de bovenkant van muffins het lekkerst. Die is heerlijk, luchtig en bedekt met een smakelijke korst. Dus waarom zou je niet gewoon de bovenkant bakken? Nog een voordeel is dat je er geen speciale ingrediënten voor nodig hebt...
Muffins gebakken met volkoren maïsmeel en gezoet met melasse smaken niet alleen heerlijk, ze zitten ook boordevol vezels en de micronutriënten die in beide ingrediënten voorkomen...
Aardbeien en bananen vormen een heerlijke combinatie van levendige smaken met een vleugje zoetheid en zuurheid. Aardbeien zijn een fantastische aanvulling op bananenbrood, ze voegen extra sappigheid en zachtheid toe, en een vleugje...
Deze minimuffins zitten boordevol appelsmaak en hebben een zachte, luchtige binnenkant. Hun heerlijke appel-vanillearoma vult het hele huis, zelfs tijdens het bakken. Bereiding...
Dit brood heeft een vergelijkbare smaak als de populaire worteltaart, maar het is minder een dessert en meer geschikt voor het ontbijt. Het is ook makkelijker en sneller te maken, waardoor het een geweldige manier is om te genieten van een traditioneel brood...
De combinatie van sinaasappelschil en gedroogde cranberry's geeft deze scones een heerlijke, intense smaak. Gebruik bij het mengen van het deeg zeer koude boter, die zichtbaar zal zijn in kleine klontjes in het deeg...
Om deze maismuffins te maken, wordt tarwebloem gemengd met een kleine hoeveelheid middelgrof gemalen maïsmeel. Dit soort maïsmeel geeft je gebak zijn kenmerkende smaak...
Dit zachte en zeer vochtige chocolade-bananenbrood onderscheidt zich van andere bananenbroden doordat het fruit in stukjes door het deeg is gemengd, in plaats van gepureerd. De gesmolten chocolade zorgt voor een heerlijke smaak...
Verrassend genoeg kan ijs een fantastisch ingrediënt zijn voor heerlijke muffins. Naast het ijs zelf heb je alleen zelfrijzend bakmeel, chocoladekoekjes en een botercrèmevulling nodig.
Heb je overrijpe, donkere bananen gevonden? Dan is het tijd voor iets heerlijks om mee te bakken! Deze bananen leveren de lekkerste, zachtste en smeuïge muffins op. Ze zijn precies goed zoet en gevuld met...
Heerlijk, zacht en smeuïg bananenbrood wordt gebakken met bruine boter. De boter wordt eerst in een pan gebakken tot hij donkerder wordt en een heerlijke kleur krijgt...
Dubbele chocolade, in de vorm van cacaopoeder en chocoladeschilfers door het deeg gemengd, samen met bananen, geeft dit heerlijke dessertbrood een unieke, rijke smaak. De bananen vullen het brood bovendien met...
Je zult ongetwijfeld genieten van de combinatie van pindakaas en chocolade in deze kleine muffins. Naast de bijzondere smaak voegt pindakaas ook nog eens een...
Onder de knapperige suikerlaag van deze muffin vind je dubbel zoveel genot: sappige bosbessen en een heerlijke roomkaasvulling gemaakt met roomkaas, zure room en...
Een malse, rijpe avocado is een fantastisch ingrediënt voor heerlijk sodabrood. Hij zit boordevol gezonde vetten die boter of olie in gebak kunnen vervangen, waardoor...
Pindakaas wordt in dit dessertbrood niet alleen gebruikt voor de smaak. Het vervangt ook boter en plantaardige olie, waardoor het brood een perfecte zachtheid en sappigheid krijgt...
In tegenstelling tot traditionele scones worden kokosscones gemaakt met kokosmelk en kokosvlokken in plaats van zure melk of kefir, waardoor elke hap een goddelijke smaak krijgt...
Deze muffins zijn in minder dan een uur klaar. Ze zijn de perfecte optie voor een heerlijk ontbijt! Meng het muffindeeg met bloem, melk, boter, eieren en suiker, en geniet van een verfrissende...
Dit snelle en makkelijke bananenbrood wordt gemaakt met ingrediënten die in bijna elke keuken wel te vinden zijn. Het is ook een geweldige manier om die bruine, overrijpe bananen te verwerken. Prak ze...
Gezonde zoete desserts en drankjes zonder suiker
Met deze lekkernijen, gezoet met vijgen, dadels, appels en ander fruit, wil je nooit meer suiker gebruiken.
Deze heerlijke, luchtige broodjes worden gemaakt met gistdeeg en gebakken in een pan in metalen ringen, waardoor ze een hoge en perfect ronde vorm krijgen. Het beslag wordt gemengd...
Gezonde desserts: meer dan 65 recepten
Maak kennis met gezonde zoete lekkernijen voor een gezond dieet: van caloriearme cheesecakes en brownies tot overheerlijke fruitdesserts.
Zelfs in het Victoriaanse Engeland werden zachte, sponsachtige crumpets – luchtige pannenkoekjes gemaakt van gistdeeg – traditioneel bij de thee geserveerd. Crumpets bevatten maar weinig ingrediënten:...
Crumpets zijn traditionele Engelse pannenkoeken gemaakt van gistdeeg. Ze worden in een pan gebakken en hebben een perfect ronde vorm; ze zijn hoog, luchtig en bedekt met een veelvoud aan toppings...
Wat is er nu verfrissender en opbeurender in de zomerhitte dan citroenijsjes? Ze zijn heel makkelijk te maken; je hebt niet eens ijsvormpjes nodig. Maak gewoon wat citroensiroop en...
Een heerlijk zelfgemaakt ijsje met de smaak van de Indiase frisdrank lassi, gemaakt met yoghurt, mango en specerijen. Om dit ijs te maken, pureer je...
Dit heerlijke, suikervrije fruitdessert zorgt voor een verfrissende koelte op een warme dag en is in een handomdraai klaar. In tegenstelling tot andere soorten fruitijs of ijslolly's, hoef je er niet veel tijd aan te besteden...
Dit verfrissende en gezonde dessert zal je betoveren met zijn rijke chocoladesmaak en de verrassing van geplette chiazaadjes. Deze geven het ijs extra vezels en essentiële omega-3-vetzuren, en nog veel meer...
Dit gelaagde fruitijs is rijk aan vitamine C en vezels en bevat geen geraffineerde suiker. Bessen en een vleugje honing zorgen voor de zoetheid. Het ijs is bevroren in drie levendige lagen. De eerste laag...
Watermeloen en ijslolly's zijn twee heerlijke symbolen van een warme zomer. Combineer ze in één dessert en je zult echt genieten van zowel de smaak van de ijslolly's als hun interessante uiterlijk, want ze...
Caloriearm yoghurtijs gemaakt met aardbeien en dikke Griekse yoghurt is net zo lekker en romig als gewoon ijs. Het dessert wordt eerst in een ijsmachine gekarnd en vervolgens in een ijsmachine gezet...
Een granita slush is een kruising tussen geschoren ijs en een slushdrank, die doet denken aan gesmolten, poederachtige sneeuw. Het wordt vaak gemaakt met fruitpuree en is perfect voor deze rol...
Dit heerlijke zomerdessert is gemaakt met rijpe, sappige kersen, romige en aromatische kokosmelk en een flinke scheut natuurlijke vanille. Het is veel gezonder dan gewone ijslolly's...
Paasdessertrecepten
Vier Pasen met heerlijke desserts van onze chefs, zoals een prachtige paastaart of een paashaascake.
Verras je vrienden en familie met een prachtige taart in de vorm van een schattig kuikentje. Het is een perfecte replica van de marshmallow Peeps-kuikentjes die in Amerika populair zijn als versiering voor paassnoepjes.
Deze cupcakes met aardbeienvulling zijn niet alleen ongelooflijk lekker, zacht en luchtig, maar ook gezonder omdat een deel van het tarwemeel is vervangen door quinoameel. Quinoa voegt bovendien...
Ter voorbereiding op Pasen kun je, naast de traditionele geverfde eieren, ook eens knapperige, zoete eieren maken. Ze zijn makkelijk te vormen, zien er leuk uit en zijn een geweldige manier om iedereen bij de feestdagen te betrekken...
Deze cupcakes worden gebakken met een kant-en-klare cakemix, en om ze een unieke smaak te geven, worden walnoten en ahornsiroop toegevoegd. Deze twee ingrediënten...
Om paascupcakes te versieren, kun je alle snoepjes en zoetigheden gebruiken die je lekker vindt. Ze zijn vooral leuk als ze felgekleurd zijn en verschillende texturen en smaken hebben. Bak ze luchtig en...
Het beslag voor deze cake wordt gemaakt van verkruimelde vanillewafeltjes, suiker, boter, eieren, pecannoten en verse of bevroren geraspte kokos (geen kokos...).
Een heerlijke chocolade-frambozentaart die je niet hoeft te bakken. De bodem van de taartjes is gemaakt van verkruimelde chocoladekoekjes gemengd met boter. Het resulterende mengsel...


















































