Lunchrecepten

In tegenstelling tot traditionele minestrone is deze winterse variant dikker, rijker en verwarmender. Hij bevat wintergroenten, waaronder pompoen, veel bonen en kleine pasta. Nadat de soep heeft gerust,...

Als je thuis een feestje geeft voor een grote groep, zijn taco's de perfecte traktatie! Ten eerste is iedereen dol op taco's. Ten tweede kun je eenvoudig een tacobar opzetten met een keuze uit rundvlees of...

Alle populaire ingrediënten van een traditioneel steakhousediner zijn samengebracht in één stevige sandwich. Mierikswortel en mosterd geven het rundvlees een heerlijke pittige smaak, terwijl jonge rucola zorgt voor...

Tostadas zijn knapperige, gefrituurde tortilla's die met diverse toppings worden geserveerd. Ze zijn kant-en-klaar te koop, maar worden het lekkerst gemaakt van maistortilla's. Het bakken van de tortilla's in...

Kant-en-klare saladepakketten bevatten alles wat je nodig hebt, inclusief dressing en toppings. In dit recept maak je er een heerlijke, sappige steak sandwich van. Serveer de salade op de sandwich in plaats van...

Een van Anne Burrells sandwiches is genoeg voor een hele groep als je hem in kleine stukjes snijdt en als voorgerecht serveert. De vulling bestaat uit sappige plakjes gegrilde biefstuk, verfrissende rucola en een pittige saus...

Niemand kan de verleiding weerstaan ​​van warme platbroden belegd met dunne reepjes gegrilde biefstuk, uien, verse kruiden, komkommers en tomaten in een delicate tahindressing. Deze hartige, smaakvolle pita's zijn geïnspireerd op...

Deze stevige, sappige Mexicaanse sandwich bestaat uit gepaneerde, gefrituurde biefstuk op een lang broodje met avocadoplakjes, ijsbergsla en ingemaakte koolsla...

De naam van dit gerecht betekent in het Spaans "bier", wat inhoudt dat er een sappige biefstuk in een Mexicaanse biermarinade op het menu staat. Marineer het vlees in een smaakvolle mix van bier, peper...

"Ik ben dol op gestoomde broodjes vanwege hun textuur en lichtzoete smaak," vertelt Molly Yeh. "Dit recept is geïnspireerd op de heerlijke steakbroodjes die ik lang geleden in Hongkong heb gegeten. Ze werden daar geserveerd..."

De kern van elke burger is een sappige, dikke patty, en de toppings kunnen van alles zijn wat je maar kunt bedenken, afhankelijk van je persoonlijke smaak! Er zijn talloze manieren om originele en unieke burgers te creëren, en dit...

Om deze heerlijk luchtige broodjes voor de lunch te maken, kneed je het zachte gistdeeg de avond ervoor en bewaar je het in de koelkast tot de volgende dag. De eenvoud van het recept zit hem in het feit dat je het deeg niet hoeft te kneden...

Dikke erwtensoep met gerookt vlees is een klassieke wintermaaltijd waar weinigen aan kunnen weerstaan. Jeff Mauro maakt zijn versie van erwtensoep met een scheutje bourbon, oregano,...

Dit is het perfecte recept voor dinerbroodjes voor drukke huisvrouwen: de broodbakmachine kneedt en bakt het deeg. Het enige wat je hoeft te doen, is de broodjes halverwege het bakproces even in vorm brengen. Kruidenboter geeft een extra smaakdimensie...

Voor dit eenvoudige brood heb je geen broodbakmachine of speciale bakvorm nodig. Het wordt gemaakt met alleen gist, bloem, zout en een beetje honing voor een subtiele smaak. Het brood vormt zich direct op de bakplaat. Vet de bakplaat in...

Het maïsbrood van Trisha Yearwood is vochtig, luchtig en lichtzoet, makkelijk te maken, zit boordevol maïssmaak en is perfect als bijgerecht bij vlees en sauzen zoals...

Zoete perziken uit blik en pittige jalapeño's vormen een prachtige combinatie in Sunny Andersons maïsbrood. Zodra Sunny het brood uit de oven haalt, ...

Maak thuis een heerlijke, dikke burger, net als in een restaurant. Een sappige runderburger, gefrituurde uien, knapperige ijsbergsla, gebakken spek en een verfrissende blauwekaasdressing vormen de perfecte combinatie...

De kern van deze burger is een sappige runderburger met een pittige korst, gemaakt met steakhousekruiden. Bestrooi de burgers met de kruiden voordat je ze bakt en bak ze in een hete koekenpan om ervoor te zorgen dat de korst direct stevig wordt.

De klassieke cheesesteak is een heerlijke combinatie van dun gesneden gegrilde biefstuk en een flinke hoeveelheid gesmolten kaas op een lang broodje. Jeff Mauro besloot om nog wat toe te voegen aan zijn Chicago-stijl versie van deze sandwich...

Trisha Yearwood maakt dit maïsbrood met slechts drie ingrediënten, en het kost maar een paar minuten. Je hebt alleen boter, maïsmeel en karnemelk nodig! Als je nog wat spekvet over hebt...

Giardiniera, traditionele Italiaanse ingelegde groenten, geven een bijzondere smaak aan deze gestoofde rundvleessandwiches. Hun zuurheid balanceert de rijkdom van het rundvlees en voegt een...

In dit recept voor gestoofde runderborst raadt Ree Drummond aan om runderbouillon te gebruiken in plaats van gewone bouillon. Brouwbouillon is te vinden in het schap met kant-en-klaar maaltijden of soep in blik in de supermarkt.

"Dit recept voor barbecueborst is geïnspireerd op een gerecht van mijn moeder: Joodse runderborst gestoofd in rode wijn. De saus combineert de smaken van mijn favoriete barbecuesaus (zoet!) met gestoofd vlees..."

Houd je van de smaak en versheid van zelfgemaakte pizza, maar vind je het lastig om zelf gistdeeg te maken? Dan hebben we een fantastisch recept voor je! Haal je broodbakmachine tevoorschijn. Daarmee wordt het mengen van pizzadeeg een fluitje van een cent:...

Chinese pannenkoeken met groene ui lijken meer op platbrood en zijn gemakkelijk te maken met minimale ingrediënten. Voor het deeg heb je alleen bloem en water nodig, en voor de vulling plantaardige olie en...

Trisha Yearwood stooft runderborst in cola, snijdt het vervolgens in dunne plakjes en serveert het op mini-broodjes met zelfgemaakte ranchdressing. "Je kunt runderborst in een slowcooker of in een braadpan bereiden, zoals dit..."

Een hele varkenslende wordt geroosterd op een bedje van uien en ananas in barbecuesaus. Het perfect sappige vlees wordt vervolgens in dunne plakjes gesneden en geserveerd op broodjes met gekarameliseerde ananas...

Valerie Bertinelli maakt een heerlijke runderborst uit de slowcooker, en ze heeft een geheim voor dit recept: een pakje droge uiensoepmix. Dit essentiële ingrediënt geeft direct...

Runderborst smaakt het lekkerst in een rookoven. Maar als je alleen een oven hebt, biedt dit recept van Ree Drummond uitkomst. De borst, ingewreven met kruiden, wordt langzaam geroosterd in...

Deze sandwiches met sappig rosbief, heerlijk romige provolonekaas, augurken en knapperige gebakken uitjes zijn na een ovenpauze nóg lekkerder. Een topping van maanzaad geeft er nog meer smaak aan...

De klassieke Cubaanse sandwich, ondanks zijn naam, is uitgevonden in de Verenigde Staten en wordt gemaakt met varkensvlees, ham, Zwitserse kaas, augurken en mosterd. Jeff Mauro ontdekte hoe je hem moet maken...

Iedereen zal dol zijn op deze interessante variant op de klassieke tomatensoep, die naar pizzasaus smaakt! De soep is gemaakt met Parmezaanse kaaskorst, knoflook en Italiaanse kruiden voor een heerlijke smaak...

Rijst met tomaat en ei is een klassiek Chinees huisgerecht. Het is zo eenvoudig dat het perfect is voor een stevig doordeweeks diner. Met uitzondering van verse tomaten, is al het andere...

Gerookte paprika, hickory-gerookt spek en gerookte Gouda geven deze sappige, dikke burger een rijke, rokerige smaak. Maar het absolute hoogtepunt is de witte barbecuesaus uit Alabama.

Deze sandwiches worden gemaakt op eenvoudige croissants met malse, sappige gestoofde korte ribben, een gebakken ei en zelfgemaakte aardappelchips met zure room en ui. De chips kunnen van tevoren worden gemaakt...

We hebben verschillende varianten van dit recept geprobeerd, waaronder een met twee keer zoveel bakpoeder. En hoewel de broodjes er luchtig en mooi uitzagen, bleken ze uiteindelijk te droog...

Lab is een Laotiaanse vleessalade die ook populair is in Thailand. Je maakt lab door gemalen varkensvlees te stoven, te mengen met dressing, uien, kruiden, citroengras en een limoenblad, en het geheel in een deeglapje te wikkelen...

Zoek je iets snels en lekkers om te grillen op een warme zomeravond? Dan is deze burger de perfecte oplossing. Kruid alleen de buitenkant van elk burgertje vlak voor het grillen...

Bereid voor een uitgebreid zondagsdiner deze Italiaanse braciole van rundvlees met spinazie, eieren, rozijnen, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Het vlees wordt gestoofd in een tomatensaus met Italiaanse kruiden...

Spinazie en artisjokken vormen een perfecte combinatie en komen ook in deze calzonevulling perfect tot hun recht. Om deze Italiaanse gebakjes snel te maken, kun je diepvries, ongebakken broodjes kopen...

Deze vegetarische soep is een ode aan zomergroenten! Aardappelen maken hem voedzaam, terwijl tomaten, paprika's (zowel zoet als pittig), courgette en geurige kruiden een heerlijk smaakpalet creëren.

Veel mensen hebben wel eens spaghetti met gehaktballetjes gegeten, maar dit recept is iets heel anders! Stevige, smaakvolle en pittige andouilleworstballetjes worden gestoofd in een tomaten-basilicumsaus en geserveerd met spaghetti.

Maak een sappige burger boordevol de heerlijke smaak van Aziatische roerbakgerechten. Het geheim zit hem in de dikke Aziatische saus die vlak voor het bakken over de burger wordt gesmeerd. De rest...

Juicy Lucy (of Juicy Lucy) is een hamburger met een patty gevuld met gesmolten kaas. Deze mini-versie biedt niet alleen het genot van gesmolten kaas in een sappige runderburger, maar ook...

Deze pulled pork tostadas zijn makkelijk aan te passen aan de smaak en voorkeuren van je gezin. Je kunt bijvoorbeeld gebakken bonen, guacamole of een fruitsalsa zoals mango toevoegen aan de basisvulling! En...

Sappig pulled pork in een rijke saus is een geweldig alternatief voor rundergehakt in taco's. Giada De Laurentiis marineert het vlees in bier en voegt sinaasappelschil, kruiden en chipotlepepers toe...

Het recept voor pulled pork van Ree Drummond lukt altijd. Ze braadt het vlees op een lage temperatuur tot het mals, zoet en heerlijk sappig is. Pulled pork in barbecuesaus...