Thuis » recept » Hoofdgerechten » Pagina 147
 

Hoofdgerechten


Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - chef
Kip gebakken met sinaasappels, aardappelen en kardemomWeergaven: 8.796

Op haar kookkanaal presenteert Aarti Sequeira een Indiaas zondagsdiner. "Mijn geheim voor gebakken kip: snijd hem open als een vlinder, dan gaart hij vanzelf gaar. En natuurlijk heb je..."

kip, aardappelen, kardemom, sinaasappelschil, gemberwortel, knoflook...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Groenten, champignons, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Rudolph Pie (kerstpastei)Weergaven: 5.538

Dit is een van die simpele huisgemaakte gerechten die eigenlijk best wel bewerkelijk zijn om te bereiden. Het is niet ingewikkeld, maar er zijn wel een aantal stappen voor nodig. Het is immers vrij gebruikelijk voor gerechten...

Varkensvlees, champignons, eekhoorntjesbrood, rode wijn, melk, tomaten, tomatenpuree, uien, knoflook, wortelen, Worcestershire-saus, nootmuskaat, pastinaakwortel, aardappelen...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 14 - 16
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kippendijen in tikka masala sausWeergaven: 5.367

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippendijen, bloemkool, tomaten, tomatenpuree, garam masala, gemalen cayennepeper, gemberwortel, knoflook, yoghurt, koriander...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 408
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Gekruide kip KarahiWeergaven: 5 109

Deze pittige stoofpot is een favoriet gerecht in de Indiase deelstaat Punjab. Onthoud: pittig betekent niet per se heet!

Kip, tomaten, chilipepers, paprika's, uien, knoflook, gemberwortel, garam masala, komijn, kurkuma, fenegriek, koriander...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Granen, peulvruchten, Vlees, Sauzen, Kruiden, .
Lam BiryaniWeergaven: 10 259
Receptinhoud:

Het recept voor biryani, een stoofpot van rijst en vlees, werd door de Mongolen, die van de 16e tot de 18e eeuw over India heersten, vanuit Centraal-Azië naar India gebracht. Tot op de dag van vandaag wordt het beschouwd als een van de meest verfijnde gerechten...

Basmatirijst, eieren, chilipepers, bruine boter, maanzaad, kerrie, gemberwortel, koriander, komijn, korianderblaadjes, munt, cashewnoten, rozijnen, yoghurt, limoensap, steranijs, venkelzaad, kaneel, kruidnagel, lamsvlees, nootmuskaat, kokosvlokken, kardemom...
Tijd: -- Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Fastfood, Sandwiches, Voorgerechten, Sandwiches, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Cubaanse sandwich met zelfgemaakte augurkenWeergaven: 4 158
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, komkommers, bieten, groenterelish, sandwichbroodjes, sherryazijn, komijn, laurierblad, oregano, dillezaad, mosterdzaad, koriander, ui, knoflook, honing...
Tijd: -- Porties: 8-10 porties voor een feestje
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Cubaans gerecht "Picadillo"Weergaven: 7.960

Dit populaire Cubaanse huisgerecht wordt gemaakt met rundergehakt in een hartige tomatensaus. Het wordt soms Cubaanse chili genoemd, hoewel de smaken heel anders zijn dan die van Amerikaanse chili. Het is ook niet pittig...

Chorizoworst, cherrytomaten, tomatenpuree, witte wijn, sherry, ui, knoflook, laurierblad, oregano, komijn, gemalen cayennepeper, rozijnen, olijven...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 eetlepels Caloriegehalte: 248
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
KalkoenkotelettenWeergaven: 12.620

Gedetailleerd recept met foto's.

kalkoen, wijnazijn, uien, peterselie, koriander...
Tijd: 48 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Granen, peulvruchten, .
Rajma - Vegetarische chiliWeergaven: 6 268

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode bonen, paprika, tomaten, uien, knoflook, gemberwortel, citroensap, komijn, garam masala, rode pepervlokken, koriander, citroenpeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Bakkerij, Aardappelpannekoeken, pannenkoeken, Sauzen, Voor de barbecue, .
Auteur: - chef
Uienbeignets met kip in tandoori BBQ-sausWeergaven: 4.478
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippendijen, ricotta, bloem, eieren, melk, groene uien, knoflook, gemberwortel, citroensap, appelazijn, tomatensaus, melasse, bruine suiker, koriander, korianderblaadjes, tandoori masala, barbecuesaus...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Granen, peulvruchten, .
SmaragdrijstWeergaven: 4 217

Gedetailleerd recept met foto's.

rijst, limoenschil, Parmezaanse kaas, peterselie, koriander...
Tijd: 17 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - culinair schrijver
Caribische kipWeergaven: 5.023

Gedetailleerd recept met foto's.

kipfilets, bruine suiker, ananas...
Tijd: 24 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - chef
Hotdogs "à la rose"Weergaven: 3.416

Gedetailleerd recept met foto's.

Worstjes, uien, knoflook, gemberwortel, wortels, tomaten, ketchup, garam masala, kurkuma, paprika, koriander...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Granen, peulvruchten, Vis, .
Zeevruchtenpaella "Paella Cubana"Weergaven: 5.898

Gedetailleerd recept met foto's.

Kip, rijst, ham, chorizo, pepperoni, ui, knoflook, paprika, rode wijn, melasse, erwten, garnalen, sint-jakobsschelpen, kreeft, mosselen, peterselie, komijn, foelie...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemiddeld Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Cuba Libre varkenshaas gevuld met pruimenWeergaven: 6 259
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, ham, spek, eieren, pruimen, wortels, paprika's, bruine suiker, donker bier, sinaasappelsap, knoflook, laurierblad, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen cayennepeper, oregano, tijm, paprika...
Tijd: 2 uur en 30 minuten plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Bijna Tandoori KipWeergaven: 4.549

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippendijen, appels, pruimtomaten, groene uien, kurkuma, koriander, paprika, komijn, kardemom, limoenschil, naanbrood, yoghurt...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4

1 ... 143 144 145 146 147 148 149 150 151 ... 165
Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht