Thuis » recept » Hoofdgerechten » Pagina 145
 

Hoofdgerechten


Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebraden lamsboutWeergaven: 19.304

Gedetailleerd recept met foto's.

lamsvlees, citroensap, knoflook, peterselie, munt, pitabroodje...
Tijd: 3 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Groenten, champignons, Sauzen, Kruiden, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Dolma (gevulde druivenbladeren)Weergaven: 6 271
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Druivenbladeren, langkorrelrijst, pijnboompitten, yoghurt, komkommers, citroensap, wijnazijn, knoflookpoeder, uienpoeder, gemalen cayennepeper, oregano, tijm, dille, munt, rozijnen...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 36 vegetarische dolmades
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Aubergine- en aardappelmoussakaWeergaven: 4.010

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundergehakt, lamsgehakt, aubergine, aardappelen, uien, knoflook, rode wijn, tomaten, eieren, melk, Pecorino Romano-kaas, oregano, peterselie...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Griekse moussakaWeergaven: 6.927
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Aubergine, rundergehakt, Pecorino Romano-kaas, tomaten, uien, knoflook, oregano, piment, kruidnagel, kaneel, laurierblad, nootmuskaat, eieren...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Sauzen, Dips, .
Koude Japanse soba-noedels met dipsaus.Weergaven: 25.672

Gedetailleerd recept met foto's.

Noedels, mirin (rijstwijn), sherry, rijstazijn, sojasaus, ansjovis, gemberwortel, groene uien, wortelen, zeewier, nori...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 porties als voorgerecht of bijgerecht
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, Sauzen, Voor de barbecue, .
Auteur: - culinair schrijver
Gerookte varkensribbetjes in honingglazuurWeergaven: 16.140
Receptinhoud:

Als je geen rookoven hebt, is dit een geweldige manier om ribben te grillen. Ik zag deze techniek voor het eerst bij Adam Perry Lang, die niet alleen een uitstekende barbecuekok is, maar ook een geweldige...

Varkensvlees, citroensap, wijnazijn, rode ui, knoflook, zeezoutvlokken, knoflookzout, paprika, koriander, oregano, tijm, honing...
Tijd: 5 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, Eieren, zuivelproducten, .
Auteur: - culinair schrijver
Pastitsio (Griekse ovenschotel met gehakt en pasta)Weergaven: 11.722
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Pasta, rundergehakt, lamsgehakt, rode wijn, ui, knoflook, kaneel, oregano, tijm, gemalen cayennepeper, nootmuskaat, tomaten, Parmezaanse kaas, yoghurt, melk, room, eieren...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Japans gepaneerd varkensvleesWeergaven: 8.991

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, rijstwijn, sake, sherry, gemberwortel, komkommers, rijstazijn, rode pepervlokken, panko-broodkruimels, eieren, zetmeel, pindaolie, sojasaus, Worcestershire-saus, ketchup...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 419
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
SukiyakiWeergaven: 12.633

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundvlees, sojasaus, mirin (rijstwijn), ui, selderij, shiitake-champignons, Chinese kool, lente-uitjes, tofu...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Kabeljauw met miso-glazuurWeergaven: 10 611

Gedetailleerd recept met foto's.

Kabeljauw, mirin (rijstwijn), bruine suiker, miso (sojabonenpasta), groene uien, knoflook...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 220
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Lamskofta op spiesjes met tzatzikisausWeergaven: 8.404
Receptinhoud:

Indonesische roerbakgerechten, Franse brochettes of Turkse kebabs – gerechten aan een spies zijn altijd een genot. "Kufta" is een kebab gemaakt met gehakt, niet met blokjes vlees.

Lamsgehakt, rundergehakt, yoghurt, komkommers, citroensap, ui, knoflook, koriander, komijn, kaneel, piment, gemalen cayennepeper, gemalen gember, pitabrood, peterselie, munt...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Eieren, zuivelproducten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Griekse moussakaWeergaven: 9 709
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Lamsgehakt, pruimtomaten, aubergine, serranopeper, gedroogde rozijnen, uien, knoflook, tomatenpuree, rode wijn, eieren, melk, geitenkaas, Pecorino Romano-kaas, citroenschil, kaneel, gemalen gember, piment, oregano, peterselie...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 - 8
Categorieën: Salades, Met pasta, .
Auteur:
Mediterrane pastasaladeWeergaven: 12 119

Gedetailleerd recept met foto's.

Fusilli spiraalpasta, zongedroogde tomaten, olijven, fetakaas, Pecorino Romano kaas, chilipeper, balsamicoazijn, Dijon-mosterd, basilicum, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Eieren, zuivelproducten, .
Loempia gevuld met ham en kaasWeergaven: 7.987
Receptinhoud:

Een loempia is een soort grote, zachte en sponsachtige omelet. Het is een grote, gedraaide basis voor vrijwel elk heerlijk ingrediënt...

eieren, melk, manchegokaas, Parmezaanse kaas, ham, prosciutto, paprika, peterselie...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Eieren, zuivelproducten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
AspergepuddingWeergaven: 3.582

Gedetailleerd recept met foto's.

Asperges, eieren, room, Parmezaanse kaas, krabvlees, bieslook, Worcestershiresaus, citroenschil, dragon...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6

1 ... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 ... 165
Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht