Recepten voor een picknick in de buitenlucht

Om snel koolsalade te maken voor sandwiches of braadgerechten, gebruik je een kant-en-klare mix van gesneden groenten. Voeg wat dressing, verse dille en peterselie toe, en je hebt een heerlijke...

Deze charmante bloemvormige aardappeltjes, gemaakt met een appelsnijder en een watermeloenschep, vallen in de smaak bij zowel kinderen als volwassenen. Frituur ze in hun geheel in de airfryer tot ze vanbinnen gaar zijn en...

Klassieke koolsalade is een sappige, knapperige salade van fijngesneden kool in een lichte mayonaisedressing, die doorgaans geserveerd wordt bij gegrild vlees, hamburgers en andere gerechten die...

Deze heerlijk verfrissende koolsalade zit boordevol heldere, sappige groenten in een lichte dressing van appelciderazijn met honing en selderiezaad. Gemaakt met een mix van rode kool en...

Laat de naam je niet afschrikken: je hoeft de barbecue niet aan te steken voor dit voorgerecht. Sappig, smaakvol varkensvlees in barbecuesaus wordt in de oven gegaard! Serveer het bereide, versnipperde vlees met...

Deze mini-sandwiches zitten boordevol de levendige smaken en texturen van traditionele kip parmezaan. Krokant gepaneerde gefrituurde kipfilet wordt geserveerd op een zacht broodje, bedekt met gesmolten mozzarella,...

Je hoeft geen fastfoodkok te zijn om snel cheeseburgers voor een grote groep te maken! Er is een geniale truc waarmee je geen individuele burgers hoeft te vormen. Bak gewoon gehakt...

Runderborst smaakt het lekkerst in een rookoven. Maar als je alleen een oven hebt, biedt dit recept van Ree Drummond uitkomst. De borst, ingewreven met kruiden, wordt langzaam geroosterd in...

Deze simpele sandwiches maak je door gegrilde kipreepjes (of overgebleven kaneelgebraad) op te warmen in een pittige Buffalo-saus en dit op broodjes te leggen met een lichte salade van...

Deze frisse salade met groenten en kip betovert niet alleen met zijn intense smaak, maar ook met zijn levendige kleur. De regenboogkleurige ingrediënten passen perfect bij elkaar en vullen elkaar prachtig aan.

Runderborst wordt een nacht gemarineerd in een rijke chili-limoensaus en vervolgens in een slowcooker gestoofd in een tomatensaus tot het mals is en...

Een frisse pastasalade is een van de populairste zomergerechten, en dit eenvoudige recept is in slechts 20 minuten klaar. Je maakt hem dus snel klaar. Je hebt alleen kleine pasta nodig...

Het fijne aan deze salade is dat je hem makkelijk van tevoren kunt maken en voor een grote groep kunt serveren. Hij is al in een half uurtje klaar. Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking,...

Sappig, smaakvol rundvlees, langzaam gegaard met een boeket gedroogde Italiaanse kruiden, geserveerd op zachte Franse broodjes en gegarneerd met zelfgemaakte knoflookaioli en giardiniera.

Als je voor deze simpele salade tomaten in verschillende kleuren kiest, ziet het er magisch uit op je tafel! En ​​de combinatie van zoete tomaten, pittige balsamico dressing, zoute feta stukjes en...

Quesadilla's zijn een gegarandeerd succes voor een heerlijk en vullend avondmaal doordeweeks. Ze zijn snel en gemakkelijk te maken en vaak een smakelijk excuus om de koelkast leeg te maken. Dit recept...

De kipfilet wordt in reepjes gesneden, elk reepje wordt in de lengte aan een spies geregen, vervolgens door panko-paneermeel gehaald en in de oven gebakken. Het grote, luchtige paneermeel...

Zoete maïs gegrild op houtskool met een rokerige smaak, zoete cherrytomaten, malse avocado en een vleugje hete peper – de perfecte zomersalade die heerlijk combineert met gegrild vlees. De maïs wordt gegrild in...

De smaak van deze sandwiches is geïnspireerd op de knoflookgarnalen die bij kraampjes en foodtrucks op de straten van Hawaï worden verkocht. De knoflook wordt royaal in boter gebakken en bestrooid met paprikapoeder en...

Portobello-champignons zijn een soort kastanjechampignons, en kastanjechampignons staan ​​erom bekend dat ze volkomen veilig zijn om rauw te eten en perfect zijn voor frisse zomersalades. Combineer gesneden champignons met selderij en...

Portobello-champignons zijn het perfecte alternatief voor vegetarische burgers. Hun hoedjes zijn groot en vlezig, ideaal voor op een broodje. Bak ze in panko-paneermeel voor...

Maak hartige warme sandwiches met kaas, jalapeño's gevuld met roomkaas en gefrituurde pittige chorizo. Je hebt vierkant witbrood nodig voor...

Voor dit voorgerecht heb je geen honing of noten nodig. Het is veel eenvoudiger: het recept gebruikt ontbijtcornflakes met honing en noten, waardoor de kip niet alleen...

Om haar Sloppy Joe-sandwiches een rijkere smaak te geven en naar een hoger niveau te tillen, voegt Rachael Ray gehakte hotdogs en steakkruiden toe aan de dikke vleessaus.

Marineer de kipfilet in zoete, kruidige thee, gril hem en snijd hem vervolgens in plakjes. Meng de plakjes met pecannoten en appels in een dressing van mayonaise op basis van honing. Deze heerlijke salade vormt de basis voor...

Een marinade van honing en jalapeño maakt de taaie flanksteak mals, en na het grillen wordt het vlees perfect sappig voor deze hartige fajita's. Snijd de steak in dunne plakjes dwars op de draad en serveer...

Gerookte paprika, hickory-gerookt spek en gerookte Gouda geven deze sappige, dikke burger een rijke, rokerige smaak. Maar het absolute hoogtepunt is de witte barbecuesaus uit Alabama.

Deze sandwiches worden gemaakt op eenvoudige croissants met malse, sappige gestoofde korte ribben, een gebakken ei en zelfgemaakte aardappelchips met zure room en ui. De chips kunnen van tevoren worden gemaakt...

Voor de gezondste hamburgers voor het hele gezin kies je mager kalkoengehakt en meng je dat met gebakken champignons voor een smaakexplosie. Serveer de burgers op...

Kalkoen, met zijn neutrale smaak, is de perfecte keuze als je je burger een Aziatische twist wilt geven, zoals Anne Burrell dat doet. Voeg knoflook, gember, waterkastanjes, ... toe.

Lab is een Laotiaanse vleessalade die ook populair is in Thailand. Je maakt lab door gemalen varkensvlees te stoven, te mengen met dressing, uien, kruiden, citroengras en een limoenblad, en het geheel in een deeglapje te wikkelen...

"Deze miniburgers zullen gegarandeerd een succes zijn op je volgende feestje dankzij mijn heerlijke ui-tomatenjam," zegt Cardea Brown. "Je wilt deze jam echt eens maken..."

Deze stevige, sappige cheeseburger bestaat uit twee dikke kalkoenburgers, bedekt met gesmolten kaas en knapperige stukjes gebakken kalkoenbacon. Geserveerd op een geroosterde Engelse muffin...

Maak kennis met je nieuwe favoriete recept, perfect voor de zomer zonder dat je de keuken hoeft op te warmen. Runderborst wordt royaal gezouten en gepeperd en vervolgens onder druk gegaard in een slowcooker...

Deze sappige mini-sandwiches combineren twee populaire zomerse lekkernijen: krabkoekjes en knapperige gefrituurde groene tomaten. Terwijl de krabkoekjes in de oven bakken, ...

Geef deze sappige runderburgers een extra dimensie met een heerlijke kaastopping, geïnspireerd op het Mexicaanse gerecht rajas con crema. Deze pretzelbroodjes hebben de perfecte textuur...

Of je nu op zoek bent naar een nieuw vegetarisch gerecht of gewoon je feestmenu wilt opfleuren, deze simpele en heerlijke champignon sliders zijn de perfecte keuze. Een pittige mosterdmarinade,...

Sliders zijn kleine broodjes, perfect om te serveren op feestjes thuis. Als je een grote groep mensen ontvangt, kun je het in elkaar zetten overslaan en ze gewoon neerzetten...

Maak wraps in Indiase stijl met sappige, aangebraden kip, gekruid met garam masala. Wikkel de kip in naanbrood, beleg met mangochutney, jalapeño en koriander en serveer met...

Deze pulled pork tostadas zijn makkelijk aan te passen aan de smaak en voorkeuren van je gezin. Je kunt bijvoorbeeld gebakken bonen, guacamole of een fruitsalsa zoals mango toevoegen aan de basisvulling! En...

Sappig pulled pork in een rijke saus is een geweldig alternatief voor rundergehakt in taco's. Giada De Laurentiis marineert het vlees in bier en voegt sinaasappelschil, kruiden en chipotlepepers toe...

Het recept voor pulled pork van Ree Drummond lukt altijd. Ze braadt het vlees op een lage temperatuur tot het mals, zoet en heerlijk sappig is. Pulled pork in barbecuesaus...

IJsthee en natuurlijke, zelfgemaakte limonade zijn twee populaire drankjes op zomerse huisfeestjes. Om gedoe te voorkomen, combineer ze gewoon in één kan! Je krijgt thee-limonade of ijsthee...

Runderborst kan in de oven worden bereid om dezelfde heerlijke barbecuesmaak te krijgen als echt rundvlees. Om dit te bereiken, is het belangrijk om de juiste kruiden te kiezen en bruine suiker toe te voegen voor een zoete smaak...

Geef zelfgemaakte hamburgers de smaak van Spaanse chorizo ​​door gerookte paprika, korianderzaad en rode pepervlokken toe te voegen aan het grof gemalen rundvlees. Het korianderzaad moet lichtjes...

Dit recept voor de klassieke Sloppy Joe-sandwich is geïnspireerd op Tex-Mex-smaken. In plaats van traditioneel rundergehakt wordt er rauw vlees gebruikt...

Deze bijzondere pizza is perfect als dessert. De basis bestaat uit een grote ronde plak watermeloen, besmeerd met Griekse yoghurt en belegd met verse bessen, besprenkeld met ganache en gegarneerd met geraspte kaas...

Een koude salade van zoete watermeloen, komkommer en zoute feta in een frisse muntvinaigrette – precies wat je nodig hebt op een warme zomerdag! Watermeloen en komkommer bevatten veel water, waardoor ze...

Om te voorkomen dat je voor elke gast een aparte sandwich moet maken, koop je een pak sandwichbroodjes, snijd je ze dwars doormidden, rooster je ze en maak je er één grote sandwich van. Het is belangrijk...