Gegrilde kipfilet heeft van zichzelf al een rokerige, zomerse smaak, maar een lichtzure dressing tilt die smaak naar een heel nieuw niveau. Voeg het toe aan de vinaigrette...
Seizoensgerechten
Dit gerecht is een echte aanrader voor iedereen die graag alles in één pan kookt zonder gedoe. Barbecuekip met maïsmeel is een traditioneel gerecht uit het Amerikaanse Zuiden. In een slowcooker...
Wie kan er nu een grote kom Italiaanse pasta met rode saus weerstaan? Het is nog lekkerder als complete maaltijd met malse kip en zilte olijven. Gooi gewoon alle ingrediënten in een pan...
Taquitos zijn Mexicaanse gevulde buisjes die als voorgerecht met dipsaus worden geserveerd. Ze zijn warm, kaasachtig en super krokant! Met een airfryer maak je taquitos heel makkelijk. In dit recept...
Dit unieke recept maakt gebruik van siliconen ijsblokjesvormen in de vorm van ijsblokjesstaafjes, waardoor je snel ingrediënten voor ontbijttaco's in de airfryer kunt bereiden. Dezelfde vorm is ook geschikt om mee te bakken...
Een airfryer garandeert praktisch dat je kip een knapperig velletje en een sappige binnenkant krijgt. Licht gekruid met citroenschil, zout en zwarte peper, vormen deze kippenbouten een perfecte combinatie...
Op zoek naar een gegarandeerde manier om meer spinazie binnen te krijgen? Deze smoothie combineert een handvol van deze gezonde jonge groene bladgroente met fruit en plantaardige melk. En hij heeft een heerlijk zoete smaak dankzij...
Smoothie bowls zijn de nieuwste trend onder liefhebbers van gezond eten. Het zijn smoothies die je met een lepel uit een kom eet. Omdat je geen rietje nodig hebt, kun je er allerlei ingrediënten doorheen mixen, zoals...
Begin je dag goed met deze levendige, gezonde smoothie gemaakt met babyspinazie, witte druiven, kiwi en appel. Rijk aan magnesium, ijzer en vitamine C, geeft hij je langdurige energie. En met de munt...
Als de zomer aanbreekt, is het tijd om verse salades te maken met seizoensgroenten en -fruit, die volop verkrijgbaar zijn op de lokale markten. Deze salade is het lekkerst met tomaten op kamertemperatuur en koude...
Je kunt in feite alle soorten fruit en bessen die je lekker vindt aan deze smoothie toevoegen. Het belangrijkste is dat ze rijp en zoet zijn, zodat je geen extra zoetstof hoeft toe te voegen. Nog een tip van...
Voor dit gerecht heb je maar één bakplaat nodig, waardoor het perfect is voor drukke doordeweekse dagen. De bereiding duurt slechts 40 minuten en je hoeft nauwelijks af te wassen. Knoflook,...
Een frisse pastasalade is een van de populairste zomergerechten, en dit eenvoudige recept is in slechts 20 minuten klaar. Je maakt hem dus snel klaar. Je hebt alleen kleine pasta nodig...
Het fijne aan deze salade is dat je hem makkelijk van tevoren kunt maken en voor een grote groep kunt serveren. Hij is al in een half uurtje klaar. Kook de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking,...
Gefrituurde groene tomaten in een krokant maïsmeelkorstje zijn een klassiek bijgerecht in het Amerikaanse Zuiden, waar ze vooral in de zomer worden bereid. Dit recept levert een dubbele portie sappige tomaten op...
Dit eenvoudige recept is een prima optie voor een doordeweekse avondmaaltijd als je iets fris, warms en vullends nodig hebt. De garnalen zijn in een paar minuten gaar, waardoor het een vullend en toch...
Deze dikke dip, gemaakt met roomkaas en een mix van Mexicaanse kazen, is verrijkt met groene New Mexico-pepers (of Hatch-pepers) en wordt warm geserveerd, rechtstreeks uit de gietijzeren pan. De roomkaas...
Dit heerlijke Tex-Mex voorgerecht bestaat uit acht levendige lagen (zowel qua kleur als smaak). Serveer het in een doorzichtige glazen kom, zodat alle lagen goed zichtbaar zijn.
Sappig, smaakvol rundvlees, langzaam gegaard met een boeket gedroogde Italiaanse kruiden, geserveerd op zachte Franse broodjes en gegarneerd met zelfgemaakte knoflookaioli en giardiniera.
"Drukke huisvrouwen, dit recept is voor jullie!" zegt Alex Caspero. "Ik ben dol op zelfgemaakte lasagne in de winter, maar ik sta niet graag lang boven het fornuis. Een slowcooker maakt het hele proces een stuk eenvoudiger:..."
"Met dit recept hoef je bijna niets te doen: de slowcooker doet de hele dag het werk voor je. Aan het einde hoef je alleen nog maar de ribben te grillen, wat maar een paar minuten duurt. Gerookte paprika..."
Als het barbecue- en grillseizoen nog ver weg is, komt een elektrische slowcooker goed van pas. Het vlees suddert langzaam en wordt zo mals en sappig. Maar de sleutel tot succes is de zelfgemaakte barbecuesaus, die...
Frittata is een heerlijk, gezond en glutenvrij alternatief voor taarten of quiches, en het is ook nog eens makkelijker te maken. Het wordt gemaakt met aardappelen, courgette en ei, die samen een pizzabodem vormen, en vervolgens belegd met een frittata-topping...
Gegrilde, aromatische Griekse moussaka is nóg smaakvoller en aromatischer dan de variant uit de oven. Laagjes aubergine, rijke vleessaus en fluweelzachte bechamelsaus met pecorinokaas worden gebakken op...
Deze eenvoudige, voedzame smoothie is heerlijk en perfect voor de zomer als je hem maakt met verse bosbessen. Je kunt hem echter ook maken met andere bevroren bessen. Chiazaad is rijk aan zuren...
Begin je dag goed met dit verfrissende ontbijt, boordevol eiwitten, vitaminen en krachtige antioxidanten. Deze smoothie met Griekse yoghurt is gemaakt met bevroren frambozen en...
Deze simpele en heerlijke smoothiebowl is niet alleen lekker, maar ook ontzettend gezond. Hij zit boordevol vezels, vitaminen en eiwitten, en met een topping van verschillende soorten fruit word je er al vrolijk van...
In dit recept wordt spelt in de oven geroosterd tot het een nootachtige smaak krijgt, vervolgens gekookt tot het gaar is en gemengd met geroosterde asperges en cherrytomaten, en aangemaakt met citroen...
Dit recept is geïnspireerd op de klassieke Franse uiensoep, maar in plaats van croutons wordt er stevige spelt gebruikt met een licht nootachtige smaak die perfect samengaat met de zoetheid van de gekarameliseerde uien.
Deze dikke, voedzame soep is makkelijk te maken met zwarte bonen uit blik en tomaten uit blik in hun eigen sap. Rijk aan kruiden, geeft hij een heerlijk verwarmende smaak en aroma.
Dit romige veganistische ijs is makkelijk te maken met havermelk uit de supermarkt. Cashewpasta en kokosolie geven het een romige textuur, en in plaats van traditionele eidooiers...
Je zult dol zijn op dit geniale idee om van gewoon ijs een ijssandwich te maken, zo makkelijk is het. Bak kant-en-klare wafels en als ze zijn afgekoeld, leg je een bolletje ijs tussen twee wafels...
Deze hartige risotto biedt een heerlijke combinatie van romige rijst, malse garnalen en pittige Italiaanse Fra Diavolo-saus. Hij is makkelijk te maken en je hoeft hem niet te koken...
Butternutpompoen is het perfecte ingrediënt voor saffraanrisotto: de natuurlijke zoetheid vormt een harmonieus evenwicht met de sterke, kruidige smaak van saffraan. De pompoen wordt niet meegekookt met de rijst, maar apart gebakken en...
Deze wafels worden gemaakt met bananenbrood, dat je van tevoren kunt bakken. Je legt gewoon een plakje brood in het wafelijzer, bakt het en – voilà! – je ontbijt is klaar. Voor een ontspannen zondagse brunch, Bobby...
Deze milkshake voor volwassenen combineert alle smaken en elementen van het populaire Bananas Foster-dessert: vanille-ijs, rum, gekarameliseerde bananen en bananenlikeur, wat resulteert in...
Deze voedzame en gezonde salade zit boordevol smaken die elkaar harmonieus aanvullen. Malse butternutpompoen, stevige spelt, knapperige walnoten, sappige boerenkool, gerookte...
Aardbeien met chocolade zijn net zo populair als aardbeien met slagroom, en als je ze alle drie in één kom combineert, krijg je een ongelooflijk dessert waar je gasten meteen dol op zullen zijn...
Deze hartige Tex-Mex-soep is een geweldige aanvulling op je verzameling recepten voor voorgerechten, voor momenten waarop je iets bijzonders wilt maken. Met dank aan bonen uit blik en...
Maak van je zondagse brunch een bijzondere dag en begin de dag goed met deze heerlijke chocolade-pindakaassmoothie. De perfecte combinatie van smaken, een prachtige presentatie en de voordelen van verse ingrediënten...
Een speciaal grillmandje geeft quesadilla's niet alleen een subtiele rooksmaak, maar maakt het omdraaien ervan ook ongelooflijk eenvoudig. Je hoeft je geen zorgen te maken dat de vulling eruit valt...
Vergeet de kaas! Deze goudbruine, zoete quesadilla's zijn gevuld met chocolade-hazelnootpasta en verse bessen. Je kunt er eventueel marshmallows aan toevoegen voor een smeuïge vulling, net als bij kaas. Jij...
Deze trifle maakt niet alleen indruk met zijn aantrekkelijke uiterlijk, maar ook met zijn eenvoudige bereiding. Je bakt simpelweg een grote biscuitcake op een bakplaat en snijdt er vervolgens ronde plakken uit. En de verkruimelde...
Dit dessert, geïnspireerd op de beroemde Schwarzwälder Kirschtorte, ziet er absoluut prachtig en indrukwekkend uit en kan een dag van tevoren worden gemaakt, wat erg handig is als je je voorbereidt op een vakantie.
Deze prachtige trifle wordt gemaakt met zachte peperkoekjes, die van tevoren gebakken kunnen worden. De koekjes worden geweekt in een peren-honingmengsel (wat ze hun kenmerkende smaak geeft) en vervolgens in een kom geplaatst...
Dit heerlijke dessert zit boordevol smaken van een klassieke worteltaart met rozijnen en noten, maar is veel sneller te maken, zodat je niet hoeft te wachten op een speciale gelegenheid om ervan te genieten...
Om een smoothiebowl te maken, is het belangrijk om de ingrediënten te mixen tot ze op softijs lijken, en niet op een traditionele smoothie. Dit recept is de perfecte combinatie van Griekse yoghurt, bevroren bananen en ijs.
Door tomaten in de oven te roosteren, wordt hun smaak intenser en geconcentreerder. Je tomatensoep zal dus ook heerlijk smaken als je water in plaats van bouillon gebruikt. En...
Als je voor deze simpele salade tomaten in verschillende kleuren kiest, ziet het er magisch uit op je tafel! En de combinatie van zoete tomaten, pittige balsamico dressing, zoute feta stukjes en...
Een aardbei-bananensmoothie is een eenvoudig en gezond zomerdrankje. Gemaakt met verse bessen en vanille yoghurt met ijs, is hij romig, lichtzoet en erg verfrissend. Smoothie...
























































