Thuis » recept » Kookmethoden » Pan » Pagina 11
 

Koekenpan recepten


Auteur:
Varkensvlees met aardappelen in een koekenpanWeergaven: 5 130

Varkensvlees wordt gestoofd in een koekenpan met nieuwe aardappelen in een tomaten-champignonsaus. Dit recept is in een mum van tijd klaar als je de aardappelen van tevoren in de magnetron kookt en...

Varkensvlees, varkenshaas, champignons, cherrytomaten, aardappelen, peppadew pepers, rozemarijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 420
Auteur: - beroemde chef-kok
OmeletWeergaven: 2.750

Voor een heerlijke, malse omelet heb je niet eens melk of room nodig, en je hoeft rauwe eieren ook niet krachtig in een kom te kloppen: ze worden vanzelf in de pan gemengd en geleidelijk gaar...

eieren...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Omelet met kaasWeergaven: 8.528

Een kaasomelet is een gezond en heerlijk gerecht dat je op elk moment van de dag snel kunt bereiden. Het is een uitstekende bron van eiwitten en zorgt ervoor dat je lang een vol gevoel hebt. De omelet kan geserveerd worden als...

eieren, Amerikaanse kaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Capellini pasta in knoflook-tomatensaus met groene erwtenWeergaven: 3.926

De basis van dit gerecht is dunne Italiaanse capellini (of engelenhaar) pasta, die in slechts een paar minuten klaar is. Dat betekent dat je er, inclusief de saus, minder dan een half uur over doet om het te maken.

capellini pasta, erwten, parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 465
Categorieën: .
Auteur:
Forel met salade van Chinese wortel en rode bietWeergaven: 1.460

Voordat de forelfilets gebakken worden, worden ze ingewreven met een mengsel van cayennepeper, zout, zwarte peper en Chinees vijfkruidenpoeder. Dit geeft de vis een exotische smaak van zoet, pittig en...

forel, wortels, bieten, vijfkruidenmengsel, gemalen cayennepeper, romige mierikswortel...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 400
Auteur:
Kip- en avocadotaco'sWeergaven: 5 511

Mexicaanse taco's zijn een leuk idee voor een diner met een grote groep. Geserveerd op tortilla's, ziet dit gerecht er informeel uit en nodigt het uit tot gezelligheid. Taco's kunnen gevuld worden met onder andere...

tortilla, kippenbouten, salsa, radijsjes, avocado...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 566
Auteur:
Gebakken aardappelen met gerookt varkensvleesWeergaven: 3.370

Gerookte varkensvleesblokjes geven gebakken aardappelen een verrukkelijke smaak en een heerlijk rokerig aroma waar je moeilijk aan kunt weerstaan. Dit recept gebruikt gehakte gerookte, natuurlijke...

Rode aardappelen, paprika's, courgette, varkenshaas, varkensvlees, boerenkool, cheddar kaas, mozzarella kaas, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 777
Auteur:
Hamburgers in Shake Shack-stijlWeergaven: 4.039

Deze hamburgers worden bereid volgens de methode van de Shake Shack-burgerketen. Het gehakt wordt in gelijke porties verdeeld, afgekoeld en vervolgens worden de burgers in de pan gebakken en platgedrukt met een spatel. Een minuut voor...

Rundergehakt, hamburgerbroodjes, Amerikaanse kaas, tomaten, augurk, gemalen cayennepeper, mayonaise...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kip Parmezaanse kaas met artisjokken in een koekenpanWeergaven: 4.398

Dit is een eenvoudigere, snellere, maar even heerlijke variant op het traditionele Italiaans-Amerikaanse gerecht kip parmezaan, dat bestaat uit krokante gepaneerde kipfilets gebakken in tomatensaus onder een laagje...

Gegrilde kip, San Marzano-tomaten, artisjokken, focaccia, mozzarella, Parmezaanse kaas, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 520
Auteur:
Eieren in het vagevuur: Roerei in tomatensaus met worstjesWeergaven: 7 351

Eieren in het vagevuur is een populair Italiaans ontbijt van roereieren gebakken in tomatensaus. In Italië heet het uova al purgatorio. Dit ogenschijnlijk eenvoudige gerecht zit boordevol levendige smaken...

Eieren, kupaty (gebakken worstjes), ciabattabrood, marinara saus, provolonekaas, Parmezaanse kaas, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Roerei met salsa in een koekenpanWeergaven: 2.464

Roerei op Mexicaanse wijze is een stevig gerecht boordevol groenten en levendige smaken uit het zuiden van de Verenigde Staten. De eieren worden aan de pan toegevoegd nadat de lente-uitjes en hete pepers in boter zijn gefruit.

Eieren, poblano pepers, jalapeños, maïs, cheddar kaas, pico de gallo saus, avocado...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Goudmakreel met salsa van perzik en komkommerWeergaven: 1.916

Stukjes witvis (mahi-mahi, tandbaars, snapper of heilbot) worden gezouten en gepeperd en in olijfolie gebakken tot ze goudbruin zijn. Hun stevige textuur wordt perfect aangevuld door...

Mahi-mahi, jalapeñopeper, limoensap, salsa, komkommers, perziken, rode snapper, heilbot...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Vlees, .
Auteur:
Gefrituurde kip en uien in een krokant paneermeel.Weergaven: 4.371

Een geweldig idee is om de uien te bakken in hetzelfde paneermeel waarmee je de kip hebt gepaneerd: niemand zal een variatie aan knapperige snacks afslaan. Snijd de kip in stukken en...

Kippendijen, kippenpootjes, kipfilets, uien, dille, gemalen cayennepeper, paprika, tijm, zetmeel...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Citroenkip met shishitopepersWeergaven: 1.296

Een heel eenvoudig recept voor kip met rijst en geroosterde shishito-pepers. Kipfilets worden in de pan gebakken en geserveerd met een bijgerecht. De shishito-pepers worden ook in hun geheel in olijfolie gebakken...

kipfilets, chilipeper, citroensap, witte wijn, basmatirijst...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 520
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Pittige runderburgers met couscousWeergaven: 2.632

Dit complete gerecht in Midden-Oosterse stijl is in minder dan een half uur klaar. Het is perfect voor een snelle en heerlijke doordeweekse maaltijd. Rundergehakt wordt gemengd met kruiden, waaronder...

Rundergehakt, couscous, wortelen, gedroogde abrikozen, rozijnen, komijn, kaneel, paprika...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 680
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Rundersteak met kersentapenadeWeergaven: 1.730

Dit recept gebruikt een tri-tip biefstuk van de flank, die heerlijk gegrild kan worden, zelfs zonder grill of grillpan. Het vlees wordt ingewreven met een mengsel van gemalen...

rundvlees, aardappelen, kersen, koriander, komijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - chef
Tagliatelle pasta met maïs en cherrytomatenWeergaven: 6.748

Hoewel maïs geen traditioneel ingrediënt is in Italiaanse pasta, geeft het een extra zomerse smaak aan het gerecht zonder de mediterrane charme te verliezen. Platte pasta...

Tagliatelle pasta, Parmezaanse kaas, cherrytomaten, maïs, basilicum...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Gegrilde mosselschotelWeergaven: 3.368

Een clambake is een traditionele picknick in het noordoosten van de Verenigde Staten aan de Atlantische Oceaan, waarbij diverse soorten zeevruchten op hete stenen worden bereid. Dit omvat doorgaans schelpdieren,...

Garnalen, mosselen, maïs, aardappelen, serranopeper, venkelknol, boter, witte wijn, citroen, basilicum, dille...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemiddeld Porties: 8
Auteur:
Quinoa-, kalkoen- en sugar snap bowlWeergaven: 6.701

Deze kom is gebaseerd op gekookte quinoa, die voor het serveren wordt bedekt met gebakken kalkoengehakt en sugarsnaps. Het gehakt wordt gebakken met een kruidenmengsel...

Quinoa, gemalen kalkoen, pompoentaartkruiden, sugarsnaps, pijnboompitten, granaatappel, munt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 570
Auteur:
Natuurlijke varkensschnitzels met een warme salade van drie soorten bonen en knapperige varkenszwoerd.Weergaven: 3.428

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot, ingewreven met een mengsel van venkel en koriander, worden eerst in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn en vervolgens in de oven gegaard. Serveer met...

Varkenshaas, varkensvlees, gele bonen, limabonen, sjalotten, spek, venkelzaad, koriander, dragon...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 510
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Gebakken kip met escaroleWeergaven: 1.018

Sappige, bladrijke escarole is niet alleen heerlijk rauw, maar ook een fantastisch bijgerecht wanneer het gebakken of gestoofd wordt. Maak een heerlijk en eenvoudig gerecht door kippendijen te roosteren op...

kippenbouten, escarole, kappertjes, tijm...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Salades, Groenten, .
Auteur:
Gebakken biefstuk met snijbietsaladeWeergaven: 2.140

Bestrooi de biefstuk vóór het grillen met gedroogde munt; de smaak ontwikkelt zich tijdens het garen en trekt in het vlees. Serveer met een heerlijke, vezelrijke salade van bladgroenten...

Snijbiet, witbrood, ansjovis, knoflook, cherrytomaten, citroen, rundvlees, munt, fetakaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 484
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - chef
Gebakken eendenborst met granaatappelmelasseWeergaven: 2.770

Met dit recept maak je heerlijke gebakken eendenborst. Het grootste probleem is de grote hoeveelheid vet, waardoor het lang duurt voordat de huid dun genoeg is om te smelten...

eendenborst, granaatappelmelasse, granaatappel, tijm...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - chef
Gebakken eendenborst met vijgensausWeergaven: 4.326
Receptinhoud:

Eendenborsten worden met vel gebakken in de pan, wat resulteert in een heerlijk krokant korstje. Om ervoor te zorgen dat al het vet onder het vel goed smelt tijdens het bakken, worden er lengtesneden in de borsten gemaakt...

eendenborst, sherry, vijgen...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Warme sandwich met kaas, geroosterde poblano pepers en champignonsWeergaven: 2010

De combinatie van smaakvolle geroosterde portobellochampignons en gesmolten kaas in deze in de pan gebakken sandwich maakt hem ongelooflijk vullend en heerlijk, terwijl geroosterde poblano pepers extra sappigheid en een zachte textuur toevoegen...

Jalapeñopepers, champignons, ciabattabrood, Monterey Jack-kaas, chipotlepepers in adobosauce, boter...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gebakken T-bone steakWeergaven: 6.578

Om een ​​heerlijke T-bone steak te bereiden, heb je alleen de steak zelf, zout, gemalen zwarte peper en geurloze plantaardige olie nodig. Bereid een ovenbestendige koekenpan voor en schroei de steak dicht...

rundvlees...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Gebakken witlofWeergaven: 19.279

Sappige witlof, ofwel cichorei, is niet alleen heerlijk in een vitaminerijke salade rauw; het kan ook gebruikt worden als een voedzamer bijgerecht. Om dit te maken, snijd je de witlofkoppen do midden en...

Witlofsalade...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur: - chef
Gebakken bananen met zure roomWeergaven: 9 391
Receptinhoud:

Gefrituurde bananen zijn een heerlijk dessert dat betovert met zijn rijke smaak en opvallende presentatie, terwijl ze toch snel te bereiden en ongelooflijk budgetvriendelijk zijn. Het fruit wordt in de lengte gesneden,...

bananen, sinaasappelsap, zure room, kaneel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 233
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Amandelkoekjes in een koekenpanWeergaven: 3.458

Deze zandkoekbodem is gemaakt met tarwebloem en bevat geen gemalen amandelen of amandelmeel, waardoor hij vrij budgetvriendelijk is en toch een heerlijke, vullende bodem oplevert...

suiker, boter, eieren, hoogwaardige bloem, amandelextract, amandelen...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
BLT in een koekenpanWeergaven: 4.062

BLT is een klassieke combinatie van spek, sla en tomaat, perfect niet alleen voor salades en sandwiches, maar ook voor heerlijke pasta. Het gerecht wordt in één pan bereid, eerst...

Fusilli spiraalpasta, gepureerde tomaten, ricotta kaas, Parmezaanse kaas, mozzarella kaas, escarolesalade, basilicum, rode pepervlokken, spek...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 377
Categorieën: Bakkerij, Taarten, .
Kentucky Hot Browns in een koekenpanWeergaven: 4.781

Hoewel de Kentucky Hot Brown een warme sandwich is, wordt hij vaak bereid in kleine individuele pannetjes of schaaltjes, wat erg handig is gezien de enorme hoeveelheid kaas en toppings.

Kalkoen, spek, cherrytomaten, paprika, Parmezaanse kaas, melk...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Ovengebakken kipfilets met citroen-muntsausWeergaven: 23.080
Receptinhoud:

De kipfilet wordt gekruid met zout en peper, in de pan gebakken tot hij goudbruin is en vervolgens in de oven gegaard. Zo blijft hij sappig en mals. En de rijke smaak...

kipfilets, citroensap, peterselie, munt...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 359
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Gebakken zalm met salade van appels en dadelsWeergaven: 26.598

Gebakken zalm met een salade van boerenkool en appel is de perfecte optie voor een lichte en heerlijke maaltijd die ook nog eens snel klaar is. Bak de zalm goudbruin in de pan en voeg de boerenkool toe...

Zalm, boerenkool, citroensap, Pecorino Romano-kaas, appels, dadels, amandelen...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 620
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Gebakken kipfilets met champignonsausWeergaven: 43 211

Een gezonde, caloriearme versie van een heerlijk en vullend Italiaans gerecht. Het is een kipfilet met champignons en Marsalasaus. De kipfilet wordt platgeslagen...

Kippenborsten, champignons, rode wijn, zongedroogde tomaten, rozemarijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 294
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Gebakken kipfilet gemarineerd in kruidenWeergaven: 36.631

De perfecte marinade voor kip bestaat uit azijn, mosterd, aromatische kruiden en olijfolie. Je kunt elk van deze ingrediënten gebruiken die je in huis hebt. Appelazijn, balsamicoazijn of...

Kippenborsten, appelciderazijn, tijm, laurierblad, oregano, rozemarijn, uienpoeder, knoflookpoeder, mosterd...
Tijd: 15 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 327
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Sperziebonen gebakken met knoflookWeergaven: 40 134

Sperziebonen zijn heerlijk op zichzelf, maar een paar extra kruiden, zoals citroenschil en knoflook, versterken hun levendige smaken echt. Bestel nu alvast...

sperziebonen, citroenschil, rode pepervlokken, knoflook...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 122
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Gebakken kip met broccoliWeergaven: 103.420

Zelfs met twee simpele ingrediënten zoals kipfilet en broccoli kun je een heerlijk Aziatisch gerecht maken als je ze roerbakt. Andere ingrediënten zijn onder andere...

Kipfilet, broccoli, gemberwortel, hoisinsaus, sojasaus, sherry, sesamolie, rode pepervlokken, sesamzaad, zetmeel...
Tijd: 27 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 431
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur: - Tv-kok
AardappelkotelettenWeergaven: 6.403

Om deze eenvoudige, maar smaakvolle aardappelkoekjes te maken, kun je verse aardappelen koken en pureren, of restjes aardappelpuree van de vorige dag hergebruiken. Voeg toe...

Aardappelen, cheddar kaas, yoghurt, panko broodkruimels, groene uien, spek...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 219
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Gebakken gevulde kipfilet met boerenkool- en maïsvullingWeergaven: 6.640

Dit gerecht combineert op succesvolle wijze gezondheid en smaak. De vitaminerijke boerenkool en maïs vormen een hartige vulling voor kipfilets. De lichtzure gesmolten kaas zorgt voor een romige,...

Kipfilets, Monterey Jack-kaas, maïs, boerenkool, citroensap...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 386
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken zeebaars met een relish van tomatillo, avocado en venkel.Weergaven: 3.091
Receptinhoud:

Met dit recept krijg je malse vis met een heerlijke korst die in slechts een paar minuten knapperig wordt zonder te gaar te worden. Fileer de zeebaars en bak...

Zeebaars, groenterelish, tomatillo's, avocado, serranopeper, venkelknol, limoensap, wijnazijn, honing...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur:
Cajun aardappelchipsWeergaven: 3.624

Knapperige aardappelpartjes geserveerd met een dipsaus zijn doordrenkt met de smaken van de Cajun-keuken, een typisch gerecht uit het zuiden van de Verenigde Staten. Rauwe aardappelen worden in plakjes gesneden, geraspt...

aardappelen, cajun-kruiden, mosterd, yoghurt...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 180
Auteur: - culinair schrijver
Tarwepap met walnoten en gedroogde kersenWeergaven: 3.755

Volkoren durumtarwe is de meest voedzame en populaire graansoort onder mensen die een gezond dieet volgen. Hoewel de kooktijd langer is dan bij andere granen, is het resultaat de moeite waard.

Volkoren tarwe, selderij, walnoten, gedroogde kersen, citroensap, peterselie...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 360
Frittata met vroege sla en aspergesWeergaven: 8 895

Deze frittata zonder bloem zit boordevol sappigheid en frisheid van jonge bladgroenten. Je kunt hem eventueel wat steviger maken door er wat geraspte kaas aan toe te voegen. De asperges zijn al op smaak gebracht...

asperges, eieren, sla, melk, pecorino romano kaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 150.9

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht