Thuis » recept » Kookmethoden » Pan » Pagina 8
 

Koekenpan recepten


Auteur: - culinair schrijver
Steak- en brie-canapésWeergaven: 2.426

Je kunt de biefstuk voor dit voorgerecht van tevoren bakken en in de koelkast bewaren, of restjes gebakken biefstuk gebruiken en die heel dun dwars op de draad snijden. De basis van het voorgerecht is knapperig...

toast, rundvlees, brie, Parmezaanse kaas, paprika...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 hapjes
Auteur: - beroemde chef-kok
Eenvoudige knoflookbroodjesWeergaven: 1.555

Gebruik kant-en-klaar pizzadeeg om deze heerlijke knoflookbroodjes te maken, perfect als voorgerecht of als alternatief voor brood bij de lunch. De deegknotjes worden gebakken in een gietijzeren koekenpan en...

Gistdeeg, Parmezaanse kaas, zeezoutvlokken, knoflookpoeder...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 10 broodjes
Alu matar tikkiWeergaven: 3.317

Aloo tikki, een krokant aardappelkoekje, is een populaire snack in India. Ze worden vaak gevuld met gepureerde groene erwten en warm, rechtstreeks uit de pan, geserveerd. Op de straten van Delhi, aloo...

Aardappelen, erwten, chilipeper, gemberwortel, komijn, paneermeel, limoensap, koriander...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 kroketten
Auteur:
Biefstuk met gebakken zoete aardappelWeergaven: 2.761

Deze sappige entrecote, medium-rare gebakken, is in dunne plakjes gesneden en wordt geserveerd met geroosterde zoete aardappelen, paprika's en pittige jalapeño's. De gerookte...

rundvlees, zoete aardappel, paprika, jalapeñopeper, groene ui, peterselie, paprikapoeder...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 495
Auteur: - beroemde chef-kok
Filet mignon met roereiWeergaven: 1.364

Als je filet mignon maakt voor een zondagse brunch, serveer hem dan met roerei! Het geheim van een heerlijke filet mignon met een knapperige, zoute korst en sappig vlees vanbinnen is om hem te grillen...

rundvlees, eieren, geitenkaas, tomatensaus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Filet mignon met wijnsaus en champignonsWeergaven: 3.263

Dit luxueuze gerecht vereist slechts vijf ingrediënten: filet mignon steaks, boter om te bakken, sjalotten, champignons en rode wijn voor de saus. Het lekkerst bereid in een gietijzeren pan...

rundvlees, rode wijn, champignons...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Varkensvlees met bot alla pizzaiolaWeergaven: 1.921

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot garen snel en zien er aantrekkelijk uit bij het serveren. Ze zijn perfect voor de Napolitaanse pizzaiola, waarbij het vlees in een lichte saus wordt gestoofd...

Varkenshaas, varkensvlees, rode wijn, tomatenpuree, rode pepervlokken, venkelzaad, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - restaurateur
Marshmallow- en chocolade-s'mores-taartWeergaven: 1.857

De beste manier om s'mores te maken zonder kampvuur en voor een grote groep, is door een dessertpizza te bakken met s'mores-topping! Hiervoor heb je kant-en-klaar pizzadeeg nodig en...

Gistdeeg, pure chocolade, marshmallows, amandelen, chilipoeder, gemalen cayennepeper, zeezoutvlokken...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Chocoladesaus met marshmallows in een koekenpanWeergaven: 4.929

S'mores is een heerlijke combinatie van geroosterde marshmallows, gesmolten chocolade en grahamcrackers. Hoewel het als een kampeerdessert wordt beschouwd en meestal boven een kampvuur wordt gemaakt, bestaan ​​er veel variaties...

chocoladechips (korrels), walnoten, marshmallows...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Pizza met pompoen en rucolaWeergaven: 5.081
Receptinhoud:

Pompoen, een ongebruikelijk ingrediënt voor pizza, is perfect in combinatie met andere ingrediënten. In deze vegetarische pizza zorgt de zoete smaak van butternutpompoen voor een harmonieuze combinatie...

Pompoen, rucola, mozzarella, geitenkaas, gistdeeg, rozemarijn, rode pepervlokken, salie, citroenschil...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Franse plattelandsomeletWeergaven: 4.029

In deze heerlijke, rustieke omelet combineert Ina Garten eenvoudige ingrediënten zoals eieren, spek, aardappelen en lente-uitjes. Het resultaat zal zeker in de smaak vallen: een malse omelet gevuld met...

aardappelen, spek, eieren, melk, bieslook...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - chef
Lasagne met pittige worst in een koekenpanWeergaven: 3 101

Deze lasagne wordt volledig in één pan gemaakt, dus je hoeft je geen zorgen te maken over een berg afwas. Je hebt lasagnebladen nodig die niet gekookt hoeven te worden, kant-en-klare marinara saus en ongekookte...

Lasagne, rapini, kupaty (gebakken worstjes), Parmezaanse kaas, mozzarella, Gruyère, marinara saus, rode pepervlokken, citroenschil...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Pasta met Italiaanse worst en groenten in een koekenpanWeergaven: 3.675

Geniet op een ontspannen doordeweekse avond van dit heerlijke pastagerecht waar het hele gezin van zal smullen en dat in iets meer dan 15 minuten klaar is! Strikvormige pasta (farfalle) met...

Farfalle pasta, kupaty (gebakken worstjes), ricotta, Parmezaanse kaas, broccolini, paprika, cherrytomaatjes, rode pepervlokken, oregano...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Crostini met rapiniWeergaven: 1.289

Broccoli rapini, ook wel bladbroccoli genoemd, wordt veel gebruikt in de mediterrane keuken en is een heerlijke toevoeging aan gezonde voorgerechten, zoals deze Italiaanse crostini. Gebakken met...

Rapini, broccoli, toast, rode pepervlokken, mozzarella, balsamicoazijn...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Auteur:
Bloemkool- en hamquiche zonder korstWeergaven: 2.734

Een quiche zonder korst is perfect als je geen tijd hebt om met het deeg te werken of als je minder calorieën wilt binnenkrijgen. Bak de vulling gewoon in een bakvorm en het resultaat is net zo lekker en sappig. Ingrediënten:

Bloemkool, zoete ui, peterselie, ham, boter, Parmezaanse kaas, room, eieren, premium bloem, Gruyère kaas...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6-8
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken aardappelen met roerei als ontbijtWeergaven: 4.740

Als je een set gietijzeren koekenpannen hebt, is dit hét moment om ze tevoorschijn te halen en dit heerlijke ontbijt te maken. In elke pan kun je gebakken aardappelen met paprika en plakjes ham bereiden...

Aardappelen, boter, uien, paprika's, jalapeño's, ham, cheddar kaas, eieren, salsa...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken aardappelpannekoeken met lente-uitjes, zoete aardappel en peperjam, gevuld met gepocheerde eieren en ham.Weergaven: 3.478

Bobby Flay stelt voor om overgebleven gebakken ham met glazuur te serveren in bijzondere sandwiches met een gepocheerd ei en peperjam tussen twee zoete aardappelpannenkoeken met groene uitjes.

zoete aardappel, eieren, pepergelei...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Een ijscoupe met smeltende chocolade en een zelfgemaakte muffin met chocoladestukjes.Weergaven: 1.683

Wie kan er nu een grote, dikke chocoladekoek weerstaan, bedekt met bolletjes ijs, besprenkeld met warme karamel, afgemaakt met slagroom en gegarneerd met een kers? Deze ijscoupe wordt geserveerd...

Hoogwaardige bloem, melkchocolade, halfzoete chocolade, chocoladeschilfers (granulaat), koffie, vanille-ijs, eieren, bruine suiker...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Warme wafelsandwiches met ham en kaas.Weergaven: 4.622

Overgebleven Belgische wafels van het ontbijt vormen een heerlijk alternatief voor gewoon brood en zijn een perfecte vervanging voor sandwiches. Besmeer de wafels met Dijonmosterd, beleg ze met plakjes Zwitserse kaas, ham en...

wafels, Zwitserse kaas, ham...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Aardappelpuree en gebakken aardappelen met hamWeergaven: 1.924

Voor een laat ontbijt op de boerderij maakt Damaris gebakken aardappelen met boerenham van varkenspoot. Om te bakken worden de aardappelen niet in de gebruikelijke reepjes gesneden, maar in hun schil gekookt, en...

aardappelen, ham, paprika, citroenschil...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - chef
Penne pasta met treviso en geitenkaasWeergaven: 2 152

Italiaanse Treviso-sla is een mildere variant van radicchio, die veel gebruikt wordt in salades en pasta's in de mediterrane keuken. Het voegt een aangename, pittige smaak toe en...

Penne pasta, knoflook, sla, radicchio, spinazie, bouillon, balsamicoazijn, citroensap, rode pepervlokken, Parmezaanse kaas, geitenkaas, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4-6
Gebakken kip in een koekenpanWeergaven: 3 251

Wrijf de kipfilets vóór het grillen in met een Mexicaanse adobo-kruidenmix. Dit geeft ze een heerlijke smaak, zelfs als je ze in een grillpan bereidt in plaats van op een barbecue. Je kunt...

kipfilets, citroenpeper, knoflookpoeder, gedroogde ui, oregano, peterselie, annatto, komijn...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 144
Auteur: - chef
Authentieke Spaanse tortilla met zoete aardappel en boerenkoolWeergaven: 2.478

Deze vullende, vezel- en eiwitrijke vegetarische tortilla met stukjes zoete aardappel en boerenkool is een heerlijk ontbijt, lunch of diner. De omelet is snel en gemakkelijk te maken, en de gerookte mozzarella...

boerenkool, zoete aardappelen, eieren, gerookte mozzarella...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Frittata met spinazieWeergaven: 4.058

Hoewel je een Italiaanse frittata met vrijwel elke groente uit je koelkast kunt maken, blijft spinazie een van de populairste vullingen. Dat is niet verwonderlijk, want het is heerlijk...

Eieren, melk, spinazie, cherrytomaten, Zwitserse kaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 268
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - chef
Gefrituurde kippenvleugels in een kleverige honingglazuur.Weergaven: 10.613

Een ongelooflijk eenvoudig recept voor gefrituurde kippenvleugels in een kleverige glazuur. Je hebt geen frituurpan of oven nodig voor dit recept. De kippenvleugels worden enkele uren gemarineerd in sojasaus met gember,...

Kippenvleugels, gemberwortel, citroensap, koriander, sojasaus, sesamzaadjes, honing...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur:
Nectarinetaart in een gegrilde koekenpanWeergaven: 2.522
Receptinhoud:

Nectarinetaart is het perfecte dessert voor een barbecuefeest in de buitenlucht. Gebakken in een gietijzeren pan boven indirecte hitte, worden de sappige nectarinehelften heerlijk gedoopt in...

Nectarines, hoogwaardige bloem, eieren, yoghurt, kefir, crème fraîche, amandelextract...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Worstjes met bonen in een koekenpanWeergaven: 3 197

Dit gerecht is een snelle variant op de Amerikaanse barbecueklassieker pulled pork met bonen. Gebruik in plaats van varkensvlees gerookte Poolse worst, voeg witte bonen uit blik toe en...

Worst, witte bonen, groenterelish, croutons, tomatenpuree, bruine suiker, balsamicoazijn, chipotlepepers in adobosauce...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Een pad in een gatWeergaven: 4.697

Toad in a hole is een traditioneel Engels gerecht dat geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Het bestaat in feite uit worstjes gebakken in Yorkshire puddingbeslag, die nauwelijks boven het oppervlak uitsteken.

kupaty (gebakken worstjes), eieren, melk, mosterd...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vogel, .
Auteur:
Kipfilets met artisjokken, klaar in 15 minutenWeergaven: 1.659

Dit klassieke Italiaanse gerecht is in slechts 15 minuten klaar – perfect voor een snelle, heerlijke doordeweekse maaltijd. Kipfilets bakken vanzelf snel gaar, en om het nog makkelijker te maken...

kipfilets, artisjokken, capellini pasta, witte wijn, kappertjes...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Groenten, .
Auteur: - chef
In de oven gebakken aubergineparmesanplakjesWeergaven: 4.621
Receptinhoud:

Aubergine Parmezaan is een heerlijk Italiaans voorgerecht, perfect als hapje op een feestje thuis. De plakjes aubergine worden door paneermeel gerold en...

Aubergine, mozzarella, Parmezaanse kaas, panko-paneermeel, balsamicoazijn, rode pepervlokken, oregano, basilicum, zwarte peper, tomatensaus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken bonen met ham in een koekenpanWeergaven: 2.741

In tegenstelling tot traditionele gebakken bonen, wordt dit bijgerecht in een koekenpan gemaakt met snel te bereiden ingrediënten, maar het is net zo lekker en vullend. En het kost niet meer dan...

Witte bonen, tomatenpuree, ham, Dijonmosterd, appelciderazijn, zwarte peper, melasse...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Kindvriendelijk: Cheeseburgertaco'sWeergaven: 4.607

Een cheeseburger taco is twee lekkernijen in één. Kinderen zijn er dol op, en volwassenen zullen er ook van smullen. Een sappige runderburger met gesmolten kaas, geserveerd met sla en tomaten...

Tortilla, rundergehakt, ijsbergsla, salsa, Amerikaanse kaas, chilipoeder, komijn, zure room...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 taco's
Auteur:
Kip met rijst uit de ovenWeergaven: 6.019

Deze heerlijke, voedzame en eenvoudige kipovenschotel zit boordevol groenten en kaas, naast de basisingrediënten. Door geraspte gegrilde kip te gebruiken, krijgt de ovenschotel een extra rijke smaak...

Gegrilde kip, broccoli, rijst, pruimtomaten, Havarti-kaas, Parmezaanse kaas, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 626
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gebakken bonenWeergaven: 1.595

Deze ovenschotel is ongelooflijk makkelijk te maken, en ondanks dat hij met bonen uit blik is gemaakt, smaakt hij heerlijk zelfgemaakt. De bonen worden simpelweg gemengd met gebakken spek...

witte bonen, spek, Vidalia-uien, melasse...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip gemarineerd in kefir, gebakken in een panWeergaven: 6.399

Snijd de hele kip in 8 stukken en marineer deze 12 tot 24 uur in zure melk voordat u gaat frituren. Roer de stukken minstens één keer tussendoor om ervoor te zorgen dat ze altijd goed bedekt zijn met de marinade.

kip, yoghurt, kefir, gemalen cayennepeper, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 40 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Kip voor taco'sWeergaven: 3 130

Dit recept is perfect voor een snelle maaltijd na het werk. Kleine stukjes kipfilet gestoofd in een pittige tomatensaus vormen de basis voor heerlijke taco's die je zo kunt maken...

kipfilets, tomatensaus, chilipoeder, komijn, paprika...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 - 20
Auteur:
Orzo pasta met tonijn in een koekenpanWeergaven: 8 333

Dit heerlijke en voedzame gerecht wordt bijna volledig gemaakt met ingrediënten die je meestal wel in huis hebt en met conserven. Je hebt kleine orzo pasta, tomaten uit blik, witte bonen en tonijn in eigen verpakking nodig...

Orzo pasta, tonijn, cannellinibonen, paprika, tomaten, lente-uitjes, oregano, citroensap...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 489
Auteur:
Gebakken Bibimbap PizzaWeergaven: 15.628

Het Koreaanse gerecht Bibimbap wordt traditioneel geserveerd in een diepe kom met rijst, belegd met vlees, ei en groenten, maar dit recept suggereert om het als een pizza in een koekenpan te bereiden. De bodem...

Langkorrelrijst, eieren, rundergehakt, wortels, shiitake-champignons, kimchi, lente-uitjes, sesamzaad...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken tilapiaWeergaven: 18 186

De unieke smaak van gefrituurde tilapiafilets komt van de viskruiden, die gemengd worden met bloem en vervolgens door het mengsel worden gehaald. Het frituren van deze malse filets duurt niet langer dan 5 minuten.

tilapia, viskruiden...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Pittige garnalen met rijstWeergaven: 13 107

Dit gerecht is in slechts 20 minuten klaar, alles in één pan – perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd. Garnalen worden gebakken met gember en knoflook, vervolgens gemengd met een pittige Aziatische saus en...

Garnalen, basmatirijst, rijstazijn, hete saus, sinaasappelsap, rode pepervlokken, gemberwortel, zetmeel...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
De allerlekkerste kip met rijstWeergaven: 105.884

Dit recept combineert kip en rijst in één pan. Het is een luxe gerecht, perfect voor een familiediner of een feestmaal tijdens de feestdagen. Het recept maakt gebruik van hele kippendijen met...

Kippendijen, langkorrelrijst, wortels, selderij, citroenschil, bieslook, tijm, oregano, paprika...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Zachte, sappige gehaktballetjes, gebakken in de pan.Weergaven: 41 188

Deze gehaktballetjes zijn gemaakt van een mengsel van gelijke delen gemalen varkens- en rundvlees, wat resulteert in een rijke, sappige en malse textuur. Ze worden nóg sappiger als ze in melk worden geweekt...

Rundergehakt, varkensgehakt, eieren, panko-paneermeel...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 20 gehaktballen

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht