Een wel heel bijzondere sandwich met kalkoen, brie, appelboter en rucola. Deze pittige sandwich met sappige stukjes verse kalkoen en smeuïge kaas is in slechts 15 minuten klaar en bevat een speciaal ingrediënt: appelboter, die... lees meer
Dit hartige voorgerecht bestaat uit mals rundvlees, gegrild met rozemarijn en knoflook, rucola en zoete cherrytomaten. De basis is focaccia met een pittige mayonaise met chilismak. lees meer
Natuurlijke varkensschnitzels worden slechts 5 minuten gemarineerd in een vinaigrettesaus met sjalotten en tijm, en dit is voldoende om ze volledig te laten doordrenken met de rijke smaak van de marinade. lees meer
Voor deze echt herfstachtige salade neem je geroosterde flespompoen, meng je die met jonge rucolablaadjes en garneer je het geheel met een paar geurige schaafsels Parmezaanse kaas. lees meer
Het geheim van Rachel Ray voor knapperige kip zit hem in de volgorde waarin ze elk kipfiletje paneert. Eerst haalt ze het door de bloem, dan doopt ze het in een eierbeslag en pas daarna paneert ze het in een mengsel van kaas en broodkruimels. Ze serveert het met een lichte... lees meer
Een geweldig idee voor een voedzaam ontbijt dat zeker in de smaak zal vallen. Dit gerecht uit het tijdschrift Food Network bestaat uit gebakken stukjes zalm met aardappelen, die je kant-en-klaar kunt kopen om tijd te besparen, en die bovendien mals zijn. lees meer
Giada De Laurentiis bereidt garnalen met sjalotten en mengt ze met pittige rucola en orzo-pasta, en serveert het geheel met een simpele citroensaus voor een frisse smaak. lees meer
Bobby Flay's "vernieuwde" cordon bleu, gemaakt met malse gegrilde kip en gegarneerd met romige kaas, prosciutto en pittige rucola, is weer een nieuwe variant op een traditionele favoriet. lees meer
Deze simpele salade van Food Network Kitchen, die in slechts 25 minuten klaar is, zit boordevol mediterrane smaken: de frisse koelte van komkommer, de licht zoute kalamata-olijven en stukjes feta, allemaal in een... lees meer
Haal de zomer in huis met deze pittige hotdogs in Indiase stijl, gemaakt met gemalen kip en een royale hoeveelheid kruiden. Vergeet niet om de hotdog af te maken met wat mango-muntmosterd. lees meer
Het staat ook bekend als "tomatensoep", "gazpacho" of – een favoriet koud gerecht voor Halloween! Als je de soep eenmaal hebt gemaakt, is het belangrijkste om alle serveerregels te volgen. Je gasten zullen je inspanningen zeker waarderen. lees meer
Een recept voor een broodsalade met pancetta, rucola en tomaten. De salade is gegarneerd met rode ui, basilicum en olijven, aangemaakt met olijfolie en wijnazijn, en afgewerkt met ricotta en pancetta. lees meer
Een recept voor gegrilde zalm met paprika. Linzen worden gekookt met paprika, gember, ui, paprikapoeder en kerriepoeder. De zalm en linzen worden geserveerd met rucola aangemaakt met olijfolie en citroensap. lees meer
Een recept voor een kaaspizza met een frisse salade. Het deeg wordt besmeerd met zachte ricotta, belegd met mozzarella en afgemaakt met Parmezaanse kaas. Serveer met een frisse salade van tomaten, rucola, radicchio en witlof. lees meer
Een recept voor een Mexicaans fastfoodgerecht: nachos met een stoofpotje. Gemaakt met gemalen worst, gekruid met specerijen, laurierblaadjes en tijm, samen met groenten zoals knoflook, venkel en selderij. Gemarineerd in een saus... lees meer
Deze salade is gemaakt met gegrilde kipfilet en brood. Hij is gegarneerd met rucola, cherrytomaatjes en kikkererwten uit blik. Geserveerd met gazpachodressing. lees meer