Grill- en barbecuerecepten


Auteur:
Gegrilde kip met sperziebonen in een karnemelkdressingWeergaven: 497

Gegrilde kipfilet wordt geserveerd met een salade van sperziebonen en rode ui in een verfrissende karnemelkdressing. De saladegroenten zijn ook gegrild. Als je geen grill hebt, gebruik dan...

kipfilets, sperziebonen, citroen, rode ui...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 413
Categorieën: Vogel, Grill, Fastfood, Sandwiches, .
Auteur:
Sandwich met gegrilde kip en boerenkool Caesar saladeWeergaven: 1 207

Deze stevige Caesar salade sandwich, gemaakt met boerenkool, gegrilde kip en onze kenmerkende dressing, wordt nóg smaakvoller en malser wanneer hij geperst wordt. Een pizzapers is ideaal voor...

Kipfilets, spek, citroensap, ansjovis, komkommers, radijsjes, boerenkool, zuurdesembrood...
Tijd: 5 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 372
Auteur:
Gegrilde kippendijen en noedels met gember en lente-uitjesWeergaven: 523

Kippendijen worden ingewreven met een Aziatisch geïnspireerde saus en Chinese vijfkruidenmix, en vervolgens gegrild voor een heerlijk hartige en sappige bereiding. Serveer met wortel- en sugarsnapnoedels...

Kippendijen, wortels, erwten, lente-uitjes, oestersaus, vijfkruidenmengsel, gemberwortel, rijstazijn, ramennoedels...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 640
Auteur:
Gegrilde kippendijen en romaine sla met vinaigretteWeergaven: 612

Grill kippenbouten en romaine sla voor een snelle en makkelijke salade met een pittige Dijonmosterdvinaigrette. Een deel van dezelfde vinaigrette wordt gebruikt om de kip te marineren.

Kippendijen, romaine sla, rode wijnazijn, Dijon mosterd, Worcestershire saus, dragon...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 690
Auteur:
Gegrilde kippenpoten in barbecuesausWeergaven: 716

Het belangrijkste doel van dit recept is om de garnalencocktailsaus op te maken die soms overblijft na feestjes. Het is een geweldige basis voor barbecuesaus voor kip! Bak de kip...

Kippenpoten, barbecuesaus, selderij, pintobonen, zwarte bonen, melasse...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1509
Auteur:
Gegrilde cheeseburgersWeergaven: 604

Maak een klassieke cheeseburger met een sappige runderburger, groenten en een plakje Amerikaanse of cheddar kaas voor een authentieke smaak. Dit recept gebruikt gegrilde burgers en broodjes, wat zorgt voor een extra lekkere smaak...

Rundergehakt, rode ui, sesamzaadbroodjes, sla, tomaten, smeltkaas...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 748
Auteur:
Gegrilde cheeseburgerspiesjesWeergaven: 504

Dit is een leuke nieuwe manier om cheeseburgers te maken voor een feestje. Hij bevat kaas, brood, tomaat, augurk, knapperige sla en een sappige runderburger – alles wat we lekker vinden aan een goede...

Rundergehakt, gehaktballetjes, ijsbergsla, cherrytomaten, augurken...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 716
Gegrilde courgette met chow-chow chimichurriWeergaven: 646

Courgette heeft een neutrale smaak, waardoor het perfect combineert met pittige sauzen. Maak dit heerlijke zomerse voorgerecht door de groenten te grillen en te mengen met een saus gemaakt met een frisse, lichtzure chow mein-relish...

courgette, groene tomaten, basilicum, salie, citroensap...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2 Caloriegehalte: 1293
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - restaurateur
Kip in een bierblikjeWeergaven: 822

Als je bierblikkip op een houtskoolgrill bereidt, heb je alleen zout en peper nodig – de rook- en biersmaak zelf dienen als smaakmaker. Vergeet niet om er een lekbak onder te plaatsen...

kip, licht bier...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 844
Auteur:
Varkensribben in gember-sinaasappelmarinadeWeergaven: 548

Deze gegrilde varkensribbetjes betoveren met hun gelaagde smaak. Ze worden eerst gemarineerd in een pekel van sinaasappel, bruine suiker, gember en anijs, en vervolgens ingewreven met een mengsel van cayennepeper en zwarte peper...

Varkensribben, balsamicoazijn, sherry, gemberwortel, sinaasappels, bruine suiker, barbecuesaus, steranijs, gemalen cayennepeper, barbecuekruiden...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 669
Auteur: - Tv-presentator
Gegrilde (of gebakken) augurken met groentenWeergaven: 822

Augurkjes worden samen met een groentemengsel van aardappelen, spruitjes en wortelen op één bakplaat gebakken. Omdat ze klein zijn, garen ze tegelijk met de groenten. Het gerecht ziet er...

Kip, spruitjes, wortels, aardappelen, citroenschil, paprika, Italiaanse kruiden, rozemarijn, tijm...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Auteur: - culinair schrijver
Tartines met gerookte zalm en eiersaladeWeergaven: 774

Deze mini-sandwiches zullen iedereen betoveren met hun combinatie van smaken en texturen. Het knapperige meergranenbrood vormt een perfect contrast met de malse zalm en de bijna romige eiersalade. En verse dille...

Toast, gerookte zalm, eieren, volkoren mosterd, meergranenbrood, dille...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 299
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Pittige kip uit blikWeergaven: 518

Dit heerlijke, gekruide kiprecept met een knapperig velletje en sappig, smaakvol vlees is perfect voor zowel de grill als de oven. De kip wordt ingewreven met een kruidenmengsel van knoflook, komijn, koriander en...

Gegrilde kip, knoflookpoeder, komijn, koriander, licht bier, citroenschil, paprika...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 937
Auteur:
Salade voor een zomeravondmaaltijdWeergaven: 598

De smaken van deze salade brengen je direct naar Zuid-Frankrijk. Klassieke ratatouille-groenten worden gegrild, gemengd met een vinaigrette en geserveerd met geroosterd stokbrood en warme geitenmelk...

Paprika, aubergine, gele courgette, cannellinibonen, olijven, wijnazijn, Dijonmosterd, geitenkaas, rozemarijn, salademix...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 558
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur:
Gegrilde kip gemarineerd in zure melkWeergaven: 620

De kip wordt met touw vastgebonden en aan het spit gegrild, waardoor hij gelijkmatig gaart en een knapperige, donkergouden huid krijgt. Marineer de kip vóór het grillen in een pekeloplossing met...

Gegrilde kip, bruine suiker, gemalen cayennepeper, paprika, koriander, knoflookpoeder, zure melk...
Tijd: 3 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 857
Auteur:
Bun-chaWeergaven: 2.554

Kun je niet kiezen tussen verfrissende koude noedels of een warme kom Aziatische soep? Probeer dan bun cha (gegrilde varkensschnitzels met rijstnoedels). Het is een van de bekendste gerechten...

Gehakt varkensvlees, papaja, rijstnoedels, vissaus, oestersaus, chilipeper, citroengras, melasse...
Tijd: 8 uur en 25 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 Caloriegehalte: 1297
32 kipgerechten voor het hele gezin

32 kipgerechten voor het hele gezin

Ben je de saaie gevogeltegerechten zat? Deze recepten worden gegarandeerd nieuwe favorieten van de familie, en je gebruikt er elk deel van de kip voor.

Categorieën: Grill, Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Buffalo Chicken BrieWeergaven: 690

Weet je niet welk voorgerecht je moet serveren op een huisfeestje? Kies dan voor deze combinatie van buffalo wings en gebakken brie. Serveer het als dipsaus met crackers om in te dippen. Het is ook...

Brie, gegrilde kip, selderij, lente-uitjes, crackers...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Steak- en blauwekaassandwichWeergaven: 578

Deze stevige sandwich, met gegrilde ribeye steak, pittige blauwekaassaus, gekarameliseerde uien, frisse waterkers en zoet-pittige geroosterde tomaten, kan gemakkelijk een alternatief zijn voor...

Rundvlees, gebakken tomaten, waterkers, hete saus, tijm, blauwe kaas, zure room, citroenschil...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 832
Auteur:
Vegetarische burger met een patty van zwarte bonen en maïs op zoete aardappelpartjes.Weergaven: 553

Deze stevige vegetarische burgers zijn glutenvrij maar zitten boordevol gezonde vezels. In plaats van traditionele broodjes gebruiken ze geroosterde zoete aardappelpartjes (dit werkt ook goed met andere...

Zoete aardappel, zwarte bonen, maïs, pepper jack kaas, sla, groene uien...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 430
Gegrilde watermeloen met opgeklopte feta-dipWeergaven: 808

Als je de combinatie van watermeloen en feta nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept een geweldige manier om daar verandering in te brengen! En hier is nog een verrassing: heb je ooit watermeloen gegrild? Suiker is heerlijk...

Watermeloen, feta, honing, yoghurt, dille, tijm...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 185
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur:
Gerookte BBQ-kalkoenWeergaven: 465

Wrijf de kalkoen in met een unieke mix van mosterdpoeder, gedroogde sinaasappelschil, bruine suiker, pompoentaartkruiden en andere aromatische specerijen en gril hem boven houtsnippers in de kolen...

Kalkoen, droge marinade, Italiaanse kruiden, laurierblad, bruine suiker, mosterdpoeder, knoflookgranulaat, sinaasappelrasp, gemalen gember, paprika, gemalen cayennepeper...
Tijd: 3 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Gegrilde kalkoen met cranberry-barbecuesausWeergaven: 756

Houd de oven vrij voor bijgerechten en desserts en gril je feestelijke kalkoen! De indirecte hitte van de grill zorgt ervoor dat de kalkoen net als in een oven gaart, waardoor hij gelijkmatig gaart en de korst heerlijk wordt.

Kalkoen, barbecuesaus, cranberry's, appelsap, chipotlepepers in adobosauce, appelciderazijn, melasse, mosterdpoeder, paprika...
Tijd: 4 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 848
Auteur:
Gebakken brood met tomaten en soppressataWeergaven: 567

Met slechts 60 gram vleeswaren kun je een voorgerecht voor meerdere personen maken in de stijl van Spaans brood met tomaten, waarbij geroosterde sneetjes witbrood worden ingewreven met tomatensaus, en daarvan...

stokbrood, knoflook, soppressata, tomaten, munt, wijnazijn...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 101
Auteur:
Tomatensoep met gebakken tomaten en warme broodjesWeergaven: 654

Deze romige soep is gemaakt met gegrilde tomaten, die een frisse, zomerse smaak met rokerige tonen geven. Pureer de soep in een blender voor een gladde, fluweelzachte textuur en serveer met...

pruimtomaten, room, basilicum, tijm, havartikaas, ciabattabrood...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 609
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - chef
Gegrilde Toscaanse kipWeergaven: 641

Kipstukjes worden gegrild in een gietijzeren pan met zoete tomaten, groene olijven, aromatische kruiden en een scheutje vermouth voor een heerlijk en smaakvol diner in Toscaanse stijl.

Gegrilde kip, salade, tomaten, olijven, basilicum, oregano, vermouth...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1251
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Toscaanse gerookte kip met rozemarijnWeergaven: 916

De ongelooflijke smaak van deze gerookte kip komt van een pekelbad met honing, knoflook en rozemarijn, waarin de kip enkele uren weekt voordat hij de rookoven ingaat. Laat na het pekelen...

kip, zwarte peperkorrels, rozemarijn, honing...
Tijd: 6 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 908
Auteur: - culinair schrijver
Toscaanse gegrilde augurkenWeergaven: 992

Wat is er nu lekkerder dan een hele geroosterde kip op je bord? Met een augurk is het mogelijk! Gegrilde minikippen gemarineerd in een citroen-kruidenmengsel in Toscaanse stijl...

Gegrilde kip, citroenschil, rozemarijn, knoflook, fleur de sel...
Tijd: 4 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 173
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur:
Pittige gegrilde kalkoen met pruimenchutneyWeergaven: 457

Deze zoete en pittige Indiase chutney geeft extra smaak aan elk vleesgerecht. Laat pruimen sudderen met mosterdzaad, tijm, piment en sjalotten voor een heerlijke saus...

Kalkoen, pruimen, gedroogde abrikozen, gemberwortel, wijnazijn, tijm, mosterd, piment, koriander, gemalen cayennepeper...
Tijd: 3 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 709
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Grill, Vogel, .
Auteur:
Gegrilde vlinderkalkoenWeergaven: 448

Het vlinderen van een grote gevogelte is een slimme manier om het goed te bereiden: het gaart en braadt sneller en gelijkmatiger. En als je het grilt, houd je ovenruimte vrij voor...

kalkoen...
Tijd: 10 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 608
Categorieën: Grill, Vis, Salades, Met pasta, Vis, .
Auteur: - restaurateur
Orzo pastasalade met tomaten en zwarte olijvenWeergaven: 728

Zoete cherrytomaten, geurige verse kruiden, malse kikkererwten, romige feta en zilte olijven vullen elkaar perfect aan in deze hartige orzo-pastasalade. Geniet ervan als voorgerecht of...

Orzo pasta, cherrytomaten, Kalamata olijven, wijnazijn, Dijon mosterd, peperoncino pepers, augurk, feta kaas, dragon, basilicum, oregano, kappertjes...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - chef
Tomatillo salsaWeergaven: 607

De tomatillo (een soort tomatenplant) heeft een zuurdere smaak dan de gewone tomaat. Hij is ideaal voor een hartige groene salsa, en voor een diepere, rijkere smaak kun je hem roosteren...

tomatillo, salsa, jalapeñopeper, groene ui, limoen, komijn...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 79
Categorieën: Grill, Groenten, fruit, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Guacamole met fruitWeergaven: 546

Gegrilde ananas geeft een tropische, zoete smaak aan klassieke guacamole en vormt een perfecte tegenhanger voor de pittigheid van de habanero peper. Als je een mildere variant verkiest, vergeet dan niet...

Avocado, ananas, koriander, limoen...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Gegrilde zeebaars met paprika en tomaten in folie.Weergaven: 511

Zeebaars wordt gebakken met zoete en pittige paprika's, cherrytomaten en rode uien in hun eigen aromatische sappen, in individuele foliepakketjes. Naast zeebaars kan elke witte vissoort...

zeebaars, paprika, rode ui, Fresno-peper, cherrytomaten, tijm...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 364
Auteur:
Gegrilde garnalen met groenten in folieWeergaven: 1.234

Het mooie van foliepakketjes is dat ze alle sappen en smaken van het gerecht tijdens het bakken behouden. In dit recept worden de natuurlijke sappen van de garnalen gecombineerd met boter, witte wijn en...

Garnalen, maïs, rode aardappelen, witte wijn, citroenschil, Old Bay kruidenmix...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 446
Auteur:
Gegrilde zalm met champignons en spinazie in folieWeergaven: 765

Het bereiden van een smakelijk gerecht in individuele foliepakketjes is een handige manier om snel iets lekkers te maken zonder een berg afwas, en je kunt het direct in de pakketjes serveren in plaats van op borden. Bak de filet...

Zalm, shiitake paddenstoelen, spinazie, witte wijn, gemberwortel, sesamolie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 523
Auteur:
Gegrilde kip en chorizo ​​met rijst in folieWeergaven: 770

Diepvriesrijst uit de supermarkt is een veelzijdig ingrediënt voor snelle bereidingen en vormt het hoofdbestanddeel van dit smaakvolle gerecht, dat in individuele foliepakketjes op de grill wordt geserveerd. De rijst wordt uitgespreid op...

Rijst, paprika, olijven, chorizo, kippendijen, lente-uitjes, tomatensaus, knoflookpoeder, paprikapoeder, oregano...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 903
Auteur:
Gegrilde Caribische kip in een foliewrapWeergaven: 493

Verras uw gasten met een heerlijk Caribisch gerecht, bereid in individuele gegrilde loempia's. De kip is gemarineerd in een pittige jerk-kruidenpasta en wordt geserveerd op folie samen met plakjes...

Kippendijen, zoete aardappelen, radijsjes, ananas, groene uien, koriander, limoenschil, jerk-kruiden, chilisaus...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 704
Gegrilde groenten met feta in folieWeergaven: 1.282

Door groenten in foliepakketjes boven houtskool te roosteren, krijgen ze een diepere smaak met een subtiele rokerige toets. Rooster ze in individuele porties en serveer met citroendressing en za'atar, bestrooid met...

Aubergine, maïs, paprika, wortelen, aardappelen, courgette, pompoen, citroensap, oregano, paprikapoeder, feta, za'atar, sumak...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Kipspiesjes met kerrie en gember en gegrilde okraWeergaven: 489

Kippendijen zijn perfect voor kleine spiesjes, die heerlijk sappig en mals worden. Meng ze met een yoghurtsaus op smaak gebracht met kruiden, gember, kerrie en chilipeper, en gril ze op...

Kippendijen, okra, serranopepers, koriander, gemberwortel, limoen, tomaten, naanbrood...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 540

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht