Gegrilde vis- en zeevruchtenrecepten


Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, Sauzen, Kruiden, .
Auteur: - chef
Zalm met citrus salsa verdeWeergaven: 19.708
Receptinhoud:

Klassieke gegrilde zalm krijgt een extra smaakboost met Giada's salsa verde met sinaasappel, die je niet hoeft te koken. Om de zoetheid van het fruit in balans te brengen, gebruikt ze...

Zalm, salsasaus, sinaasappels, agavenectar, citroenschil, kappertjes, rode pepervlokken, groene uien, munt, peterselie...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 497
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gemarineerde garnalenspiesjesWeergaven: 6.387

Gedetailleerd recept met foto's.

Garnalen, kokosmelk, limoensap, vissaus, Sriracha-saus, tamarinde, gemberwortel, knoflook...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Mosselen met Thaise rode curryWeergaven: 5 610

Gedetailleerd recept met foto's.

Mosselen, currypasta, citroengras, pindakaas, witte wijn, kokosmelk, vissaus, limoensap, basilicum, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, Salades, Vis, .
Auteur:
Vietnamese salade met gegrilde inktvisWeergaven: 6.682

Gedetailleerd recept met foto's.

Inktvis, tuinbonen, Dijonmosterd, limoensap, vissaus, chilipeper, knoflook, gemalen cayennepeper, koriander, gemalen gember, venkelknol, sinaasappels, selderij, paprika, Boston-sla, honing, munt, pinda's...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, .
Auteur: - chef
Griekse gegrilde inktvisWeergaven: 8 206

Gedetailleerd recept met foto's.

Inktvis, wijnazijn, citroensap, rode pepervlokken, knoflook, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 porties als voorgerecht
Auteur: - restaurateur
Gegrilde zalmgyrosWeergaven: 8 207

Gedetailleerd recept met foto's.

Zalm, tomaten, komkommers, citroensap, balsamicoazijn, druivenpitolie, feta, rode pepervlokken, oregano, rode ui, knoflook, yoghurt, ijsbergsla, pitabroodje...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 429
Categorieën: Grill, Vis, .
Gegrilde zalm op Japanse wijzeWeergaven: 6.596
Receptinhoud:

Deze methode werkt even goed voor verse heilbot en zeebaars. Serveer de bereide vis warm of op kamertemperatuur als hoofdgerecht of als...

Zalm, heilbot, rode snapper, sojasaus, witte wijn, sake, groene uien, gemberwortel, citroen...
Tijd: --
Categorieën: Grill, Vis, .
Tandoori garnalenWeergaven: 5.839
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Garnalen, yoghurt, room, garam masala, citroensap, gemberwortel, rode ui, knoflook, ancho peper, witte peperkorrels, kurkuma...
Tijd: 15 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Zalm kefta kebabWeergaven: 6.391

Gedetailleerd recept met foto's.

zalm, yoghurt, gemberwortel, knoflook, citroengras, koriander...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Garnalen EscabecheWeergaven: 5.074

Escabeche is een gerecht met vooraf gemarineerde zeevruchten. Kleine visjes of andere zeevruchten worden eerst gebakken terwijl de kruiden voor de marinade worden klaargemaakt. Daarna...

Garnalen, rode ui, knoflook, chilipeper, komijn, mosterdzaad, laurierblad, radijs, wijnazijn, koriander...
Tijd: 35 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur:
Gegrilde zalm op Cubaanse wijzeWeergaven: 6.327

Gedetailleerd recept met foto's.

Zalm, cherrytomaten, druiventomaten, gemengde sla, citroensap, sjalotten, knoflook, komijn, gemalen cayennepeper, koriander...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 483
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gerookte hele vis uit het Caribisch gebiedWeergaven: 4.330

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode snapper, paprika, ui, knoflook, gemberwortel, chilipeper, limoensap, bruine suiker, kokosmelk, rum...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Makreel gemarineerd en gegrild op Indiase wijzeWeergaven: 7.835

Gedetailleerd recept met foto's.

Visfilet, jalapeñopeper, ui, knoflook, gemberwortel, kokosmelk, citroensap, koriander, makreel, citroengras...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, Groenten, fruit, .
Garnalen- en okraspiesjesWeergaven: 5.922

Recept voor garnalen- en okra-shashlik...

Garnalen, okra, sperziebonen, lente-uitjes, sherry, Worcestershire-saus, citroensap, viskruiden, kleurstof...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Gegrilde rode snapperWeergaven: 7.898

Gedetailleerd recept met foto's.

Rode snapper, sojasaus, sherry, gemberwortel, knoflook, vijfkruidenpoeder, pindakaas, koriander...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vis, Bakkerij, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde heilbot met ananassalsa in pitabroodjeWeergaven: 4.685

Gedetailleerd recept met foto's.

Pita, heilbot, groene ui, knoflook, gemberwortel, koriander, munt, peterselie, uienpoeder, rode pepervlokken, sla, Dijonmosterd, witte wijn, citroensap, limoensap, sinaasappelrasp, salsasaus, komkommers, ananas...
Tijd: 53 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 444
Categorieën: Grill, Vis, Fastfood, Tortilla's, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Mahi-mahi vistaco'sWeergaven: 5.881

Serveer de vistaco's met dezelfde toppings als de vleestaco's: zure room, geraspte kool en salsa.

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serranopeper, jalapeñopeper, hete saus, limoensap, tomaten, rode ui, knoflook, lente-ui, oregano, koriander, zure room, pindakaas...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 Caloriegehalte: 418
Categorieën: Grill, Vis, Salades, Warm, Met pasta, .
Zalmspiesjes met quinoa- en grapefruitsaladeWeergaven: 6.873
Receptinhoud:

Dit eenvoudige bijgerecht van quinoa en grapefruit is een makkelijke aanvulling op gegrilde zalm. Het is verrijkt met gember en de zoete en hartige smaken worden in balans gebracht met warme honing en...

Zalm, quinoa, grapefruit, jalapeñopeper, serranopeper, gemberwortel, honing, wijnazijn, groene uien, koriander...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4 Caloriegehalte: 632
Categorieën: Grill, Vis, .
Gegrilde heilbot met puree van groene erwten en ricotta.Weergaven: 11.899

Deze complete maaltijd is in slechts 25 minuten klaar. Volgens dit recept van Food Network wordt heilbot ingesmeerd met paprikapoeder, kort gebakken en geserveerd met malse wortelen en uien, en een kleurrijke aardappelpuree...

heilbot, erwten, ricotta, rode ui, wortelen, paprika...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 429
Categorieën: Grill, Vis, Bakkerij, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Pizza met gegrilde garnalen en korianderpestosausWeergaven: 7.721

Bobby Flay's pesto is een combinatie van aromatische koriander en peterselie. Gebruik zelfgemaakt pizzadeeg, besmeer het met pestosaus, beleg het met romige mozzarella en malse...

Gistdeeg, garnalen, pestosaus, volkorenmeel, knoflook, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, mozzarella, peterselie, koriander...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - chef
Visspiesjes met chimichurri en basilicumsausWeergaven: 11.053

Voor deze met kruiden doordrenkte visspiesjes geeft Melissa De Arabian de voorkeur aan stevige witte vissoorten zoals kabeljauw, schelvis of heilbot, afgewisseld met courgette en...

Kabeljauw, heilbot, basilicum, peterselie, zoete ui, knoflook, cherrytomaten, citroensap, wijnazijn, rode pepervlokken, courgette...
Tijd: 47 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 porties, 2 spiesjes per portie
Shish kebab met gegrilde groentenWeergaven: 8 335

Het mooie van dit recept is dat je het op zoveel verschillende manieren kunt aanpassen aan je eigen smaak. Marineer biefstuk in een mosterdmarinade, kip in een citrusmarinade of garnalen in een knoflookmarinade, en voeg er eventueel nog wat extra ingrediënten aan toe...

Rundvlees, kipfilet, garnalen, sjalotten, knoflook, laurierblad, rozemarijn, tijm, dragon, sinaasappels, citroen, Dijonmosterd, balsamicoazijn, sojasaus, rode pepervlokken, cherrytomaten, maïs, paprika...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde garnalen met sojasaus, verse gember en knoflookWeergaven: 18.835

Gegrilde, gepelde en gekookte Bobby Flay-garnalen zijn in slechts 15 minuten klaar en worden geserveerd met een zoet-hartige mix van sojasaus, gember, honing, limoensap en knoflook.

sojasaus, honing, knoflook, garnalen, limoensap, gemberwortel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gegrilde garnalen in knoflooksausWeergaven: 28.444

Bobby Flay geeft zijn malse, gefrituurde garnalen een dubbele smaakboost door ze eerst te marineren in een mengsel van knoflook en venkelzaad, en ze vervolgens voor het serveren te mengen met een citroensaus.

garnalen, knoflook, rode pepervlokken, venkelzaad, citroen, dragon, tijm, peterselie...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, Fastfood, Hotdogs, .
Auteur: - chef
Hotdogs met sint-jakobsschelpen en zalmworstjesWeergaven: 7.345

Voor deze heerlijke hotdogs gebruikt Justin Warner een mengsel van sint-jakobsschelpen en zalm- of kabeljauwfilets. Denk niet dat het bereiden van worstjes ingewikkeld is. Wikkel het gehakt gewoon in huishoudfolie...

Zalm, kabeljauw, sint-jakobsschelpen, dragon, mosterdpoeder, eieren, hotdogbroodjes, mosterd, mayonaise...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 Caloriegehalte: 335
50 gerechten die je in folie op de grill kunt bereiden

50 gerechten die je in folie op de grill kunt bereiden

We presenteren een verzameling recepten om snel en gemakkelijk elk gerecht in folie te bereiden op een grill, boven een kampvuur of op kolen.

Categorieën: Grill, Vis, Salades, Warm, Vis, .
Auteur:
Salade van Arctische zalm en appelWeergaven: 6.330

Een recept voor een warme salade met gegrilde zalm. De salade bestaat uit gekookte aardappelen, gegrilde zalm, escarole en romaine sla, radijsjes en appel. De salade wordt aangemaakt met...

Zalm, rode aardappelen, roomkaas, citroensap, mierikswortel, romaine sla, radijsjes, appels, peterselie, bieslook...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 347
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, .
Auteur:
Garnalen gegrild in bier met aardappelenWeergaven: 8.071

Een recept voor garnalen met nieuwe aardappelen en uien. De garnalen en groenten worden in folie gegrild met bier, boter en kruiden.

Garnalen, licht bier, aardappelen, rode ui, peterselie, viskruiden...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 418

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht