Deze heerlijke en indrukwekkende ovenschotel is perfect voor een brunch tijdens de feestdagen of een zondagse brunch. Hij bevat alles wat Eggs Benedict zo geliefd maakt: briochebrood, gepocheerde eieren, spek en...
Troostmaaltijden - Hartige maaltijden
Als je nog een paar donuts over hebt die niet meer zo vers zijn, maak er dan een heerlijke ovenschotel van die lijkt op broodpudding. Perfect voor het ontbijt of als dessert. In plakjes gesneden...
Een aardappelfrittata is een eenvoudig en vullend gerecht voor een laat zondags ontbijt of brunch. Ina Garten besteedt met plezier al haar ochtenduren aan het bereiden van het ontbijt, en hoewel het gerecht al bijna klaar is...
Deze rijkgevulde Italiaanse frittata-omelet is perfect voor een zondagse brunch, diner of zelfs als voorgerecht op een huisfeestje wanneer hij in hapklare stukjes wordt gesneden. In...
Een ongelooflijk eenvoudig recept voor gefrituurde kippenvleugels in een kleverige glazuur. Je hebt geen frituurpan of oven nodig voor dit recept. De kippenvleugels worden enkele uren gemarineerd in sojasaus met gember,...
Voor de vulling van deze quiche heb je rauwe Italiaanse worst nodig, zonder darm. Bak de worst gaar en meng hem vervolgens met geraspte mozzarella en plakjes gemarineerde cherrypepers.
Deze hartige en heerlijke quiche is gemaakt met een kruimelige, zelfgemaakte korst en letterlijk gevuld met vleesdelicatessen in een delicate, hartige custardvulling. Bereid de gebakken...
Deze vegetarische variant van de traditionele Louisiana po'boy sandwich lijkt qua uiterlijk op het klassieke exemplaar, maar in plaats van vlees of garnalen is hij gevuld met gefrituurde augurkenschijfjes...
Deze Mexicaanse dip zit boordevol lekkere ingrediënten die je van nacho's mag verwachten: geraspte runderborst in tomatensaus, smaakvolle bonen met gerookt spek, veel gesmolten kaas, verse...
Toad in a hole is een traditioneel Engels gerecht dat geliefd is bij zowel volwassenen als kinderen. Het bestaat in feite uit worstjes gebakken in Yorkshire puddingbeslag, die nauwelijks boven het oppervlak uitsteken.
Aardbeienful is een eenvoudig zomerdessert dat vooral populair is tijdens het aardbeienseizoen. Ondanks de eenvoud ziet het er elegant en verfijnd uit, omdat het gemaakt is met aardbeien en slagroom...
Gefrituurd spek in paneermeel is een oude snack, traditioneel in het Amerikaanse Zuiden, waar het ooit erg populair was. Het bestaat uit eenvoudige ingrediënten, waardoor het een perfecte snack is als je trek hebt...
Voor deze simpele Italiaanse salade heb je verse mozzarella, een handvol geurige basilicumblaadjes en de zoetste, rijpste tomaten nodig die je kunt vinden. Tomaten en kaas...
Aubergine Parmigiana is een traditionele Italiaanse ovenschotel gemaakt met gebakken aubergines, die in afwisselende lagen worden gelegd met tomatensaus, een mengsel van geraspte kazen en basilicum. Voordat...
De kippenbouillon wordt op een zeer laag vuur gesudderd, waardoor een heldere, smaakvolle bouillon en sappige kip ontstaan. Zodra het vlees van de graten is gehaald, doe je de graten terug in de pan en kook je verder...
Snijd de hele kip in 8 stukken en marineer deze 12 tot 24 uur in zure melk voordat u gaat frituren. Roer de stukken minstens één keer tussendoor om ervoor te zorgen dat ze altijd goed bedekt zijn met de marinade.
Koop geen kant-en-klare pannenkoekenmix, maar maak ze zelf! Dit recept geeft je de perfecte verhoudingen van de droge ingrediënten voor heerlijke pannenkoeken. Gewoon...
Kippen-rijstsoep is een van de populairste zelfgemaakte soepen, maar ondanks de vrijwel identieke ingrediënten geeft elke kok er zijn eigen draai aan. Ree Drummond voegt bijvoorbeeld...
Deze heerlijke ovenschotel heeft alles in zich om het hele gezin te verwennen: stevige eiernoedels in een zure roomsaus, rundergehakt in een tomatensaus en volop gesmolten kaas. Het bevat...
De Italiaanse manicotti-pasta, gevormd als brede buizen, is gevuld met een sappige vulling van ricotta, kip en spinazie en gebakken in een romige Alfredo-saus onder een laag geraspte kaas. De vulling bestaat uit...
Deze luxe, voedzame lasagne is gemaakt met een vleesvulling van een mengsel van runder- en varkensgehakt, en de kaas is gemaakt met magere kwark in plaats van de traditionele ricotta. Kook de pasta gedurende...
Deze heerlijke Italiaanse fettuccine ovenschotel is ongelooflijk snel en gemakkelijk te maken. De pasta wordt al dente gekookt en vervolgens gemengd met magere zure room (crème fraîche), kaas...
Rigatoni pasta wordt gebakken onder een dikke laag bechamelsaus en fontina kaas. De buisvormige structuur zorgt ervoor dat de pasta de heerlijke saus perfect absorbeert, waardoor je er optimaal van kunt genieten...
Manicotti zijn Italiaanse pastabuisjes die gevuld worden met diverse vullingen en vervolgens gebakken. In dit recept worden de manicottibuisjes halfgaar gekookt en gevuld met...
Ree Drummond weet hoe ze haar geliefden kan verwennen wanneer ze lange uren in het zadel doorbrengen, rijdend over de ranch en de koeien achterna. Deze fantastische gefrituurde pasteitjes met een knapperige korst en een heerlijke vulling...
Heb je te veel donuts gebakken en kun je er maar geen genoeg van krijgen? Gebruik ze dan om een nieuw dessert te maken: een heerlijke broodpudding met rumsaus. Het is supermakkelijk te maken en de smaak...
Deze populaire donuts kunnen gemaakt worden met kant-en-klaar croissantdeeg. Gebruik kant-en-klare glazuur en banketbakkersroom voor de decoratie en vulling, en de bereidingstijd is kort...
Deze kleurrijke donuts zijn een perfect alternatief voor een verjaardagstaart als je op zoek bent naar een informeel en uniek dessert. Ze zijn knapperig van buiten, zacht als een biscuitgebak van binnen en...
Het mooie van de Siciliaanse muffuletta-sandwich is dat hij erg groot is; één portie is genoeg voor vier tot zes personen, afhankelijk van of je hem als hoofdgerecht serveert met...
Dit Italiaanse gerecht is perfect voor een groot familiediner op zondag. Er worden verschillende soorten vlees geserveerd: varkenshaas, pittige en zoete Italiaanse worstjes en sappige gehaktballen...
Dit makkelijk te maken knoflookbrood is de perfecte aanvulling op je lunch of diner, heerlijk bij soepen, sauzen of als losstaand voorgerecht. De lange baguette wordt in de lengte opengesneden,...
Een rijke, rokerige en hartige erwtensoep is de perfecte lunch voor koud weer: voedzaam, smaakvol en verwarmend. Moeilijk te weerstaan. De erwtensoep van Emeril Lagasse...
Deze variant van het geliefde Amerikaanse gerecht mac 'n' cheese is vooral populair in de restaurants van Paula Deen en is verrassend eenvoudig te bereiden. Warme macaroni-hoorntjes worden gemengd met geraspte...
Spaghetti ovenschotel lijkt erg op lasagne, maar is veel eenvoudiger te bereiden en gebruikt spaghetti in plaats van brede pastavellen, of, zoals in dit recept, dunnere capellini (engelenhaar) pasta.
Menudo is een pittige Mexicaanse soep gemaakt van runderpens, gestoofd in een kleine hoeveelheid vloeistof met een flinke scheut rode peper en andere kruiden. Het bereiden van menudo duurt meestal meerdere uren...
Geklaarde boter is de perfecte begeleiding bij gestoomde kreeft, krab en mosselen. Volg dit stapsgewijze recept om snel en gemakkelijk boter te smelten en te klaren.
Het hoogtepunt van deze rijke en voedzame erwtensoep is het heerlijke aroma van gerookt vlees. In dit recept worden gedroogde spliterwten samen met gerookte varkenspoot en gebakken groenten in een pan gedaan, waarna er een saus overheen wordt gegoten...
Voor dit gerecht worden varkensschouderkoteletten met bot gebruikt. Dit vlees is vrij taai en ideaal om lang te stoven, en de botten geven de saus een extra heerlijke smaak...
Kippensoep met grote, veerkrachtige dumplings is een heerlijke, huisgemaakte maaltijd waar het hele gezin van zal genieten. Het zit boordevol eiwitten, koolhydraten en groenten – een complete, vullende maaltijd in één kom. Begin met...
Het makkelijkste recept voor zelfgemaakte aardappelcrumble. Gebakken aardappelen met schil, vervolgens opengesneden voor het serveren en belegd met een klontje boter. Serveer met saus...
Bibimbap is een van de populairste Koreaanse gerechten, gemaakt met rijst en diverse toppings. Het is heerlijk, vullend en voedzaam en wordt traditioneel geserveerd in hete stenen kommen waarin de rijst lange tijd pruttelt.
Deze Chinese soep zit boordevol luchtige wontons gevuld met een sappige, pittige varkensvleesvulling, paksoi, bamboescheuten en shiitake-champignons. Alle ingrediënten worden gecombineerd in een rijke, pittige saus...
Liefhebbers van macaroni en kaas zullen dol zijn op deze ovenschotel, met grote pastaschelpen gevuld met een mac-n-cheese vulling gemaakt van kleinere schelpen in een kaassaus. De gevulde schelpen worden in...
Manicotti zijn Italiaanse pastasoorten in de vorm van grote, brede buizen die gevuld worden met een vulling en gebakken onder een laag tomatensaus en geraspte kaas totdat de vulling door en door warm is en de kaas gaar is.
Combineer simpele instantnoedels met gehakt, gebakken met Aziatisch geïnspireerde shiitake-champignons en paksoi voor een gerecht dat net zo heerlijk is als...
Maak Koreaanse ramen met pittige kimchi en instantnoedels, gemengd in een rijke kippenbouillon met gebakken spek, gember en lente-uitjes. Gebruik...
Het geheim van heerlijke ramen zit hem in de bouillon. Maak hem met gebakken spek, gebakken uien en gember, sojasaus en Japanse mirin, met welke bouillon je ook maar in huis hebt, kip,...
Op het eerste gezicht lijkt het Japanse gerecht ramen ingewikkeld en bewerkelijk om te bereiden, maar als je het rundvlees in dunne reepjes snijdt, duurt het niet langer om te koken dan instantnoedels...
Maak van gewone instantnoedels een heerlijk Thais gerecht. Naast de noedels heb je diepvries roerbakmix, gegrilde kipreepjes en een twist nodig...
Voor dit Aziatische noedelgerecht heb je een grote koekenpan met rechte randen nodig, groot genoeg voor vier porties ramen. Alle ingrediënten, behalve de topping, worden direct door elkaar gemengd...
























































