Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus is een stevig en heerlijk gerecht, vooral populair bij Amerikaanse Italianen. Iedereen, volwassenen en kinderen, is er dol op. En met dit recept wordt het nóg lekkerder...
Troostmaaltijden - Hartige maaltijden
Buffalo dip is een populaire lekkernij op Amerikaanse huisfeestjes, bekend om zijn hoge vetgehalte en daardoor heerlijke smaak. Deze variant uit de slowcooker wordt gemaakt met...
Chicago-style pizza heeft een dikke vulling in een luchtige korst met een opstaande rand. Hij is erg vullend en heerlijk. Om hem te bakken heb je een diepe pan met hoge randen nodig. Meng eerst het gistdeeg,...
Het fijne aan dit ontbijt is dat alles de avond ervoor al klaargemaakt wordt, in een ovenschaal gedaan en in de koelkast gezet tot de volgende ochtend. Dan hoef je het de volgende dag alleen nog maar klaar te zetten...
Dit gerecht is in slechts een half uurtje klaar. Het is perfect voor zowel een feestelijk diner als een alledaagse maaltijd. Kipfilets, gepaneerd met bloem, worden in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn...
De Cajun-kruiden waarmee de kip en paprika's worden gebakken, geven dit gerecht zijn unieke smaak, die perfect samengaat met de romige saus. Alle ingrediënten – pasta, groenten en...
Klassieke fettuccine Alfredo pasta wordt nóg lekkerder met stukjes gefrituurde kip erbovenop. Voor de romige saus heb je alleen boter en slagroom nodig...
Het is moeilijk om iemand te vinden die niet dol is op Italiaanse lasagne, een ovenschotel met meerdere lagen, boordevol vleessaus, bergen kaas en natuurlijk heel veel calorieën. Met dit recept maak je dit heerlijke gerecht...
Deze smaakvolle quiche met een rijke champignonvulling is een heerlijk en gezond ontbijt of avondmaaltijd, boordevol eiwitten, vezels en de micro- en macronutriënten die essentieel zijn voor een gezond dieet. De quiche wordt gebakken op...
Italiaanse kip piccata is perfect voor een heerlijk, snel en licht diner. Het wordt bereid met alleen de meest eenvoudige en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten. Kipfilets...
Naast gemalen kalkoen bevatten deze gehaktballen ook een flinke hoeveelheid gezonde boerenkool, die ze verrijkt met vitaminen en ze een levendige groene kleur geeft. Gemalen havermout...
Gehaktballetjes in pastasaus zijn een heerlijk en voedzaam gerecht voor een groot familiediner. Ze zijn snel klaar te maken en ontzettend lekker met weinig vet. Voeg wat paneermeel, geraspte kaas... toe.
Valentijnsdag is het perfecte excuus om deze decadente pasta te maken, een combinatie van Franse "kip met 40 teentjes knoflook" en romige Italiaanse "Alfredo" in één gerecht. Als jullie allebei...
Je zult verbaasd zijn hoe makkelijk dit recept is om gnocchi te maken, de Italiaanse aardappelknoedels die meestal met pesto, tomatensaus of gewoon boter worden gegeten. Voor het deeg heb je nodig...
10 winterrecepten die perfect bij wijn passen
Deze troostrijke, hartige gerechten passen perfect bij een glas wijn, en veel ervan worden zelfs met wijn bereid.
Geef deze pastaschotel met kaas een explosie aan smaken door spek, lente-uitjes, knoflook en een vleugje cayennepeper toe te voegen. Een mix van Asiago- en Provolone-kaas zorgt voor een rijkere smaak.
Engelse Shepherd's Pie is een van die hartige, huisgemaakte gerechten die perfect zijn voor een zondagse familielunch of een snelle doordeweekse maaltijd: je bakt het in...
Ina Garten garneert een traditionele mac 'n' cheese ovenschotel met plakjes verse tomaten, die een zoete, intrigerende twist geven aan een heerlijke kaassaus gemaakt van een mix van stroperige Gruyère en pittige tomaten...
Om deze gesloten taart te maken, heb je 4 vellen kant-en-klaar taartdeeg nodig. Stapel ze in twee lagen op elkaar en besmeer ze met boter voor een luchtigere en heerlijkere korst. Eén...
Tamale pie is een traditionele ovenschotel uit het zuidwesten van Amerika. De vulling bestaat uit gehakt dat gestoofd wordt met tomaten en kruiden die typisch zijn voor de regio (chilipoeder, chipotle),...
Stel je voor: een grote pan kippenstoofpot, afgedekt met een heerlijk, luchtig deksel van knapperig bladerdeeg. Je prikt een gaatje in het bladerdeeg en snuift de verrukkelijke aroma's op...
Als je veel oud brood over hebt dat je niet wilt weggooien, maak er dan een heerlijke chocoladepudding van als dessert, vooral omdat alle andere ingrediënten voor deze pudding...
Maak een stevige lunch met ovenschotel, stoofpot of ragout, gegarneerd met goudbruine, luchtige koekjes. Gesneden gebakken kipfilet wordt gemengd met een romige saus en wortelen,...
Deze variant van de beroemde Amerikaanse mac 'n' cheese ovenschotel heeft een unieke smaak, en dat komt niet alleen door de mix van vier verschillende kazen: Monterey Jack, scherpe cheddar, ricotta en Parmezaanse kaas. De kaas...
Deze variant op de klassieke Franse stoofpot bevat rundvlees, spek, champignons en aardappelen – het perfecte, hartige en verwarmende gerecht voor een koude winterdag. Om deze stoofpot te bereiden...
Je hebt geen vlees nodig om een heerlijke wintersoep te maken. Natuurlijke worstjes werken net zo goed. Deze dikke en rijke stoofpot wordt gemaakt met aardappelen, wortelen en pastinaken...
Deze bijzondere soep zit boordevol ingrediënten, zoals je die ook in een traditionele Mexicaanse taco vindt. Hij bevat rundergehakt, drie soorten bonen uit blik – kidneybonen, pintobonen en zwarte bonen – en maïs uit blik...
Dit recept is geïnspireerd op gebakken aardappelen met schil, belegd met kaas, zure room, lente-uitjes en knapperig spek. De soep zelf wordt gemaakt met geschilde gebakken aardappelen...
Aardappelen bakken in de oven vereist veel minder olie dan bakken in een koekenpan, en elk stukje wordt perfect gaar: goudbruin en knapperig aan alle kanten. Je hoeft de aardappelen niet te schillen...
In dit recept wordt niet bezuinigd op boter. De aardappelen, in ronde schijven gesneden, worden op hoge temperatuur in de oven gebakken, waardoor ze een heerlijk knapperige buitenkant krijgen en...
Hoewel Franse kip met 40 teentjes knoflook traditioneel in de oven wordt gebakken, is dit recept geschikt voor bereiding op het fornuis. De kipstukken worden in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn en vervolgens gestoofd...
Een perfect gerecht voor koel weer, dat verwarmt met zijn smaak en kruidige aroma. Deze runderstoofpot wordt geserveerd met geroosterde wortelgroenten, waaronder rode ui, wortelen, pastinaken, rapen en...
Deze rijke, heerlijke en voedzame soep is niet alleen geschikt voor een feestelijk diner, maar kan ook de hele winter door worden gemaakt, waarbij je kunt genieten van het verwarmende, rokerige aroma. De soep wordt gegarneerd met...
Deze gevulde pastei wordt gebakken in een gietijzeren koekenpan, geschikt voor zowel gebruik op het fornuis als in de oven. Eerst de vulling, gemaakt van geraspte kalkoenborst, uien, wortelen,...
Het mooie van shepherd's pie is dat het een hoofdgerecht met vlees, groenten en een bijgerecht combineert tot één heerlijke ovenschotel. Het is perfect voor zowel een feestelijke maaltijd als een zondags diner. Lager...
Kleine sandwiches zijn altijd al een populair hapje geweest op huisfeestjes. Maak deze Italiaanse variant van een sandwich die iedereen zal verrassen met zijn fantastische smaakcombinatie. En om...
De naam van dit Duitse gerecht betekent letterlijk "zuur gebraden vlees", en dat is niet zonder reden: voordat het vlees in de oven wordt gebakken, wordt het enkele dagen gemarineerd in een zure marinade gemaakt van wijn en wijn.
Een snel en eenvoudig recept waarmee je frietjes een huiselijke smaak geeft. Frituur of bak diepvriesfriet en serveer het met kippenchili – kipfilet gestoofd met...
Clam chowder, ofwel mosselsoep, is een populaire stoofpot uit de kustregio New England in de Verenigde Staten. Traditioneel wordt deze dikke, smaakvolle soep gemaakt met slagroom, maar in deze...
Deze heerlijke picadillo-broodjes gevuld met vlees zijn perfect voor het ontbijt, als tussendoortje of voor onderweg. Ze zijn een kruising tussen een burrito en een pasteitje. Picadillo's zijn een Latijns-Amerikaans gerecht...
Toffeestukjes geven de blondie cupcakes een unieke karamelsmaak, terwijl pecannoten een contrasterende knapperigheid bieden tegen de zachte binnenkant. Een deel van de toffee en noten wordt direct door het beslag gemengd...
Dit recept bevat Italiaanse aardappelgnocchi als onderdeel van een rijke ovenschotel met gebakken champignons, gegrilde kipstukjes en spinazie. Alle ingrediënten worden op smaakvolle wijze gecombineerd...
Grote aardappelen worden in hun geheel in de magnetron gebakken, vervolgens doormidden gesneden en in boter gebakken. Serveer één aardappel per portie met de populaire vleesvulling...
Runza-vleespasteien zijn een traditioneel gebak uit Nebraska, dat daarheen is gebracht door Wolga-Duitsers die vanuit Rusland naar de Verenigde Staten emigreerden. De pasteien worden gebakken van gistdeeg gevuld met...
Heerlijke pasta in een dikke, romige kaassaus – Mac'n'cheese – is een favoriet gerecht voor het zondagse familiediner. De pasta is nóg lekkerder met gehakt.
Deze luxueuze taart combineert de ongelooflijke smaken van gezouten karamel, chocolade en pecannoten. De taartbodem en de vulling worden apart bereid en vervolgens samengevoegd tot een heerlijke traktatie...
Reuben Hot Dip is een heerlijke, smeuïge mix van roomkaas, Zwitserse kaas, zuurkool, corned beef, mayonaise en ketchup – alle ingrediënten van de populaire Amerikaanse sandwich...
Het Mexicaanse voorgerecht queso fundido is een heerlijke traktatie voor een grote groep. Het wordt bereid in een gietijzeren pan en midden op tafel gezet, waar iedereen al verzameld is en vol verwachting van smult...
Een pot pie is in wezen een gesloten taart, of deegpot, gevuld met kippenstoofpot, die in de oven wordt gebakken onder een goudbruine, knapperige korst. Dit gerecht wordt meestal geserveerd in...
Deze ovenschotel combineert een scala aan levendige Mexicaanse ingrediënten, gelaagd en gebakken onder een kaaskorst: tortilla's, groene tomatillosalsa, gekookte rijst,...























































