Thuis » recept » Hoofdgerechten » Pagina 105
 

Hoofdgerechten


Auteur:
Pizza Pepperoni KipvingersWeergaven: 1.339
Receptinhoud:

Krokante kipnuggets zijn een snelle en gemakkelijke manier om magere kipfilet om te toveren tot een heerlijk voorgerecht met intense smaken. Voeg een paar Italiaanse pizza-ingrediënten toe en de kip...

Kipfilets, marinara saus, mozzarella kaas, paneermeel, Italiaanse kruiden, pepperoni worst...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Hawaiiaanse kipvingersWeergaven: 3.566
Receptinhoud:

Krokante kipnuggets zijn een snel voorgerecht waar je jezelf en je dierbaren op elke gelegenheid mee kunt verwennen. En als je zin hebt in een nieuwe smaakbeleving, is de makkelijkste manier om ze te maken de Hawaïaanse variant...

Kipfilets, chilisaus, limoensap, paneermeel, kokosvlokken, paprika...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Zwarte spaghetti bolognese "Wormen in een glas"Weergaven: 3.633

Maak van Italiaanse spaghetti bolognese een sfeervol Halloween-voorgerecht. Kook in plaats van gewone pasta zwarte spaghetti met inkt van inktvis. Verdeel het gerecht over doorzichtige glazen en serveer het...

Spaghetti, ui, knoflook, rundergehakt, tomatenpuree, tomaten, basilicum, Pecorino Romano-kaas...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 929
Auteur:
Kip en wafels op een bakplaatWeergaven: 1.502

Krokante gefrituurde kip met luchtige wafels en ahornsiroop is een traditionele Amerikaanse combinatie die in eerste instantie misschien gek lijkt, maar als je het eenmaal geprobeerd hebt, besef je dat het heel lekker is...

Kipfilets, zure room, knoflookpoeder, gemalen cayennepeper, citroenschil, cornflakes, tijm, boter, wafels, ahornsiroop...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Huevos rancheros op een bakplaatWeergaven: 1 251

Trakteer uzelf en uw dierbaren op een stevig Mexicaans ontbijt met huevos rancheros, oftewel roerei op de boerenmanier. Dit gerecht is populair onder veehouders in Mexico – voordat ze naar de boerderij gaan om te werken, eten ze het...

tortilla, komijn, chilipoeder, ancho peper, tomatensaus, groene ui, jalapeñopeper, koriander, witte bonen, eieren, avocado, cotija kaas, limoen...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Koolsla met knapperige spekjes en bourbondressingWeergaven: 1.409

Sappig, verfrissend en makkelijk te maken: deze koolsalade met spek en bourbon zit boordevol smaak en is een heerlijk bijgerecht bij elk hoofdgerecht, vleesgerecht of sandwich. Als je hem eenmaal geprobeerd hebt, ben je verkocht...

Rode kool, spek, chilipoeder, knoflookpoeder, Dijonmosterd, bruine suiker, limoensap, bourbon...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Garnalen op Thaise wijze met kokos-basilicumrijstWeergaven: 3.987

Garnalen op Thaise wijze worden gegrild op houten spiesjes en geserveerd met een salade van taugé, basilicum en gehakte pinda's, samen met kokos-basilicumrijst. Het hele gerecht is rijk gevuld met...

Garnalen, jasmijnrijst, currypasta, vissaus, kokosmelk, limoensap, lente-uitjes, basilicum, sla, taugé, pinda's...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Italiaanse pasta met gebakken tomatenWeergaven: 2.799

Geroosterde pruimtomaten geven deze vegetarische Italiaanse pasta een kenmerkende, rijke smaak, die versterkt wordt doordat de tomaten op hoge temperatuur in de oven worden gebakken. Samen met hen...

Campanella pasta, pruimtomaten, chilipeper, Parmezaanse kaas, courgette, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 650
Auteur:
Fusilli pasta met broccolini en bonenWeergaven: 1.383

Dit makkelijk te bereiden gerecht combineert de voedzame eigenschappen van limabonen en broccolini met de stevigheid van pasta en de smaken van mozzarella en pecorino. Blikbonen worden in de pan gebakken met...

fusilli spiraalpasta, broccolini, limabonen, jalapeno peper, pecorino romano kaas, parmezaanse kaas, mozzarella kaas, bocconcini mozzarella kaas...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 840
Auteur:
Tex-Mex garnalennoedelsWeergaven: 1.528

Chilipoeder, paprika en tomaten toveren gefrituurde garnalen en noedels om tot een heerlijk Tex-Mex-gerecht. Eerst wordt elk ingrediënt afzonderlijk gefrituurd tot het goudbruin is,...

Engelhaarspaghetti, garnalen, chilipoeder, paprika, tomaten, jalapeñopeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 619
Auteur:
Pittige varkensribbetjes met honingglazuurWeergaven: 2.714

Gebakken varkensribbetjes in een kleverige honingglazuur zijn een succes op elk feestje. Ze worden in hun geheel gebakken en vlak voor het serveren in individuele ribbetjes gesneden en bedekt met een heerlijke laag mals vlees...

Komijn, koriander, bruine suiker, paprika, rode pepervlokken, varkensribbetjes, honing, appelciderazijn...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6-8
Categorieën: Hoofdgerechten, Fastfood, Pita, .
Auteur:
Auberginepita op Israëlische wijzeWeergaven: 3.786

In Israël heet dit gerecht ook wel sabikh, en het is een van de populairste streetfoodgerechten in Tel Aviv. Warm, vers pitabrood wordt geserveerd met gebakken aubergine, gekookte eieren, ingelegde groenten, salade...

Aubergine, eieren, tahin, citroensap, pruimtomaten, komkommers, peterselie, pitabrood, hummus, bananenpeper...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 642
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vis, .
Auteur:
Pasta met garnalen "Fra Diavolo"Weergaven: 6.689

Fra Diavolo's pittige tomatensaus is net zo listig als de Italiaanse bandiet waarnaar hij vernoemd is. De pikante smaak explodeert letterlijk over pasta met de meest malse zeevruchten...

Spaghetti, garnalen, knoflook, Fresno-peper, oregano, cherrytomaten, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 490
Auteur:
Havermoutrisotto met bieten en geroosterde groentenWeergaven: 2.352

Een onconventionele risotto die je zal betoveren met zijn levendige herfstkleuren, originele presentatie en rijke smaak. De risotto is gemaakt met gesplitste haver, die de hoogste hoeveelheid essentiële micronutriënten bevat...

wortelen, rapen, pancetta, sjalotten, tijm, havermout, bieten, bouillon, peterselie...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Auteur:
Gestoofde radijsjesWeergaven: 6.011

Als je niet zeker weet welke tuingroenten je lekker vindt en je een kieskeurige eter bent, dan zijn gestoofde radijsjes echt iets voor jou. Dit bijgerecht is heerlijk, vooral met radijsjes, die...

radijsjes, dragon...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 70
Auteur:
Gepocheerde escarole met hazelnotenWeergaven: 1.056

Escarole bevat meer vitaminen en mineralen dan veel andere bladgroenten. Voeg het toe aan je dieet als je een gezond voedingspatroon wilt behouden. Escarole bevat...

Escarolesalade, rode pepervlokken, citroensap, Parmezaanse kaas, hazelnoten, knoflook...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Orzo pasta met citroen en kruidenWeergaven: 2.672

Met zijn verfrissende citrussmaak past dit bijgerecht goed bij vis, schaal- en schelpdieren en vet vlees. Gekookte orzo-pasta (kleine rijstkorrels) wordt gemengd met fijn geraspte citroen...

orzo pasta, citroenschil, bieslook, peterselie, dille...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, Grill, .
Auteur:
Biefstuk met knoedelsWeergaven: 2.099

Vareniki gevuld met aardappel en kaas zijn een heerlijk en snel bijgerecht bij vlees, en de spinazie zorgt voor gezonde vezels. Kook kant-en-klare bevroren vareniki, meng ze met spinazie en garneer met...

rundvlees, spinazie, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 508
Categorieën: Hoofdgerechten, .
Auteur:
Lichte Shepherd's PieWeergaven: 2.416

Shepherd's pie is een warme schotel waar geen bijgerechten bij nodig zijn: het bevat vlees, groenten en een aardappelgerecht, allemaal in de vorm van een heerlijke ovenschotel met een goudbruine korst – moeilijk te overtreffen...

Gemalen kalkoen, gemalen rundvlees, aardappelen, wortelen, tomaten, erwten, cheddar kaas, melk, chilipoeder...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 448
Auteur:
Gegrilde kip met bulgurWeergaven: 3.170

Met slechts twee ingrediënten – druiven en kaneel – tover je gewone kip met bulgur om tot een verrukkelijk gerecht met Marokkaanse invloeden. Voordat de kippenpoten gegrild worden, worden ze ingewreven met een kruidenmengsel, waaronder...

Kippenpoten, bulgur, druiven, gemalen cayennepeper, gemalen gember, citroenschil, kaneel...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 444
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, Sauzen, Dips, .
Auteur: - chef
Augurk geroosterd onder een baksteenWeergaven: 3 124
Receptinhoud:

Door een hele kip onder een baksteen te braden, kun je hem in één pan gelijkmatig garen en er net zo feestelijk uit laten zien alsof hij net uit de oven komt. Een in folie gewikkelde baksteen dient als gewicht...

Kip, zwarte peper, dragon, tijm, laurierblad, oregano, basilicum, sjalotten, knoflook, tomaten, paprika's, citroen, amandelen...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Aziatische komkommersaladeWeergaven: 4.011

Deze verfrissende komkommersalade, boordevol pittige smaken, is een heerlijke, sappige toevoeging aan elk Aziatisch voorgerecht of tovert eenvoudig gegrild vlees om tot een Aziatisch geïnspireerd gerecht. De salade...

Komkommers, jalapeñopepers, ingelegde gember, rijstazijn, sesamolie, groene uien, koriander, sesamzaadjes...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Rucolasalade met appels en walnotenWeergaven: 4.436

Een heerlijke appelsalade die in slechts enkele minuten doordrenkt raakt met de verfijnde smaken van appel, kaneel, walnoten en gedroogde cranberries, en perfect samengaat met de frisse rucola. Aangemaakt met...

Rucola, appels, walnoten, gedroogde cranberry's, zonnebloempitten, citroensap, kaneel...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Ratatouille pastaWeergaven: 3.082

Deze pasta bevat alle ingrediënten van een traditionele Franse stoofpot: tomaten, aubergine, courgette en paprika. Voordat de groenten tot één gerecht worden samengevoegd, worden ze allemaal kort gebakken in...

Linguine pasta, paprika, courgette, aubergine, tomaten, geitenkaas, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 602
Auteur:
Pasta met maïs en boerenkoolWeergaven: 1.289

Deze pasta zit boordevol zomerse ingrediënten: veel aromatische paddenstoelen, sappige boerenkool en maïs. Gebruik verschillende soorten paddenstoelen voor een complexere smaak, zoals shiitake en kastanjechampignons. Alles...

Fusilli-spiraalpasta, campanella-pasta, shiitake-champignons, champignon-champignons, boerenkool, maïs, rode pepervlokken, knoflook...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Rijst en bonen op Californische wijzeWeergaven: 2 110

Rijst met bonen is een populair, voedzaam en gezond vegetarisch gerecht in Amerika. Hoewel de twee hoofdingrediënten hetzelfde blijven, variëren de overige ingrediënten afhankelijk van...

Bruine rijst, witte bonen, champignons, paprika, courgette, pompoen, walnoten, peterselie...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 549
Auteur: - beroemde chef-kok
Warme spinaziesalade met Milanese schnitzelWeergaven: 2.925
Receptinhoud:

Een Milanese schnitzel is een dunne plak geroosterd varkensvlees, bedekt met een heerlijke goudbruine korst van Parmezaanse kaas en broodkruimels. Snijd hem in dunne reepjes en je hebt een heerlijke, vullende maaltijd...

Varkensschouder, varkensvlees, Parmezaanse kaas, paneermeel, eieren, cherrytomaten, spinazie, rode pepervlokken, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Gebakken varkenssteak met platbrood en saladeWeergaven: 1.530

Deze scallopini met varkensvlees zijn in een paar minuten klaar, maar smaken alsof je er uren in de keuken hebt doorgebracht. Ze zitten boordevol restaurantwaardige smaken, gewoon in je eigen vertrouwde omgeving.

Varkenshaas, varkensvlees, sjalotten, radijsjes, cherrytomaten, salademix, Gruyèrekaas, wijnazijn, citroensap, rozemarijn, pitabrood, lavash...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 495
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Macaroni en kaas met een krokante toppingWeergaven: 1.359

Dit mac 'n' cheese recept zit boordevol heerlijke, romige kaassaus en gezonde wortelpuree. Het hoogtepunt is de knapperige, pittige topping, die het gerecht nog lekkerder maakt. Dit...

Boter, paprika, kurkuma, panko broodkruimels, wortels, pasta, premium bloem, mosterdpoeder, gecondenseerde melk, cheddar kaas, gouda kaas...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Salades, Fruit, .
Auteur: - chef
Meloensalade met ahornsiroop-bourbondressingWeergaven: 1.378

Maak indruk op uw gasten met dit elegante, lichte voorgerecht in restaurantstijl. U zult versteld staan ​​hoe gemakkelijk het te bereiden is. Zoete cantaloupe plakjes worden op een schaal gerangschikt,...

Pecannoten, spek, appelciderazijn, ahornsiroop, Old Bay-kruiden, bourbon, sjalotten, tijm, druivenpitolie, cantaloupe, koriander...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Roerbakgerecht met broccoli en groene erwtenWeergaven: 4.799

Peultjes in de peulen zijn een populair ingrediënt in Chinese gerechten, gewaardeerd om hun verfrissende smaak, knapperigheid en overvloed aan vitaminen. Om de delicate eigenschappen van deze peultjes te behouden, kook ze...

Broccoli, suikererwten, gemberwortel, lente-uitjes, knoflook...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Gebakken gevlekte bonen in een koekenpan in de ovenWeergaven: 1.835

Dit ogenschijnlijk gewone bonengerecht zal iedereen betoveren met zijn ongewone fruitige smaak. Aardbeien in barbecuesaus lijken op het eerste gezicht misschien een vreemde combinatie, maar zodra je...

Pintobonen, barbecuesaus, gebakken bonen, aardbeien, aardbeienjam, balsamicoazijn, melasse, chipotlepepers in adobosauce, paprika's, Dijonmosterd, ketchup...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6 - 8
Auteur:
Gebakken kip met aardappelen in basilicumolie en pruimensaladeWeergaven: 1.672

De kip wordt in de oven gebakken en geserveerd met kleine gepofte aardappelen en een verfrissende salade van friséesla en pruimen. Basilicum geeft een heerlijke smaak aan de kip en aardappelen...

Kip, aardappelen, pruimen, friséesalade, volkorenmosterd, wijnazijn, citroenschil, basilicum...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
De beste spareribs van de barbecueWeergaven: 8 719

Met dit recept krijg je perfect sappige varkensribbetjes, zelfs als je ze voor de eerste keer klaarmaakt. De vlezige varkensribbetjes worden vooraf gemarineerd in een droog mengsel van bruine suiker en specerijen, en...

Varkensribben, varkensvlees, barbecuesaus, bruine suiker, chilipoeder, cayennepeper, uienpoeder, knoflookpoeder, appelciderazijn, oregano...
Tijd: 3 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 923
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur:
Natuurlijke varkensschnitzels in sinaasappel-gembersaus met gefrituurde dumplingsWeergaven: 1.280

Dunne varkenshaaskoteletten met bot worden gegrild en geserveerd met Chinese groentedumplings. Om het vlees sappig te maken en een scala aan kruidige smaken te geven,...

Varkenshaas, varkensvlees, salade mix, gemberwortel, knoflook, sinaasappelsap, sojasaus, rode pepervlokken, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 621
Auteur: - chef
Gebakken tomatillo's met appels en hamWeergaven: 14.904
Receptinhoud:

Een uniek voorgerecht van gefrituurde tomatilloschijfjes in een krokant paneermeel, geserveerd met een sappige salade van appels en gebakken ham. Om de tomatilloschijfjes te frituren,...

Ham, appels, appelciderazijn, honing, sjalotten, peterselie, bieslook, rozemarijn, tijm, tomatillo's, zure melk, bloem voor alle doeleinden, maïsmeel, mosterdpoeder, uienpoeder, knoflookpoeder, kurkuma...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Vogel, .
Auteur: - Tv-presentator
Ovenschotel "Enchilada"Weergaven: 2.080

Enchiladas zijn traditionele Mexicaanse gerechten, gemaakt van nette, buisvormige, gevulde maistortilla's die gebakken worden in een saus van tomaat en kaas. Deze ovenschotel zou je een "luie" enchilada kunnen noemen...

Zoete ui, tomatenpuree, knoflook, komijn, tijm, tomatenpuree, bouillon, paprika, rundergehakt, uienpoeder, sazon-kruiden, pruimtomaten, gegrilde kip, cheddar kaas, pepper jack kaas, boter, tortilla...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 10-12
Gepekelde bieten zonder sterilisatieWeergaven: 4.013

De smaak van ingelegde bieten wordt versterkt door kruidnagel, sinaasappelschil, kaneel en tijm aan de marinade toe te voegen. Het is een perfect bijgerecht voor de feestdagen dat goed past bij...

Bieten, balsamicoazijn, rijstazijn, laurierblad, tijm, sinaasappelschil, piment, mosterdzaad, kruidnagel, kaneel, honing...
Tijd: 45 min. plus marineertijd
Ingelegde rode uien voor hamburgersWeergaven: 25.388

Marineer rode uienringen en serveer ze bij elk gerecht of voorgerecht – ze passen bij vrijwel alles. De perfecte balans tussen zout, suiker, azijn en kruiden maakt rode uien een uitstekende...

rode ui, rode biet, zwarte peper, komijn, knoflook, ingelegde ui, oregano...
Tijd: 30 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
50 recepten met verse maïs

50 recepten met verse maïs

Hele maïskolven, simpele salades, maïsijs... We presenteren tientallen nieuwe ideeën met verse maïs.

Pasta ovenschotel: kookopties

Pasta ovenschotel: kookopties

Maak je eigen ovenschotel: dit stapsgewijze recept biedt duizenden mogelijkheden!


Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht