Onrijpe edamame-sojabonen in hun peulen zijn een heerlijke snack bij bier en andere alcoholische dranken, perfect voor huisfeestjes of een avondje sport kijken of een film kijken. De bonen vliegen de winkels uit...
Hoofdgerechten
Deze kipnuggets zijn geïnspireerd op het traditionele Amerikaanse gerecht "Chicken and Waffles", dat de zoetheid van Belgische wafels en ahornsiroop combineert met de pittigheid van...
Met een simpel pakje instantnoedels en een beetje moeite tover je kipnuggets om tot een exotisch Japans voorgerecht. Maal de gedroogde noedels fijn en meng ze met...
Krokante kipnuggets zijn een snelle en gemakkelijke manier om magere kipfilet om te toveren tot een heerlijk voorgerecht met intense smaken. Voeg een paar Italiaanse pizza-ingrediënten toe en de kip...
Krokante kipnuggets zijn een snel voorgerecht waar je jezelf en je dierbaren op elke gelegenheid mee kunt verwennen. En als je zin hebt in een nieuwe smaakbeleving, is de makkelijkste manier om ze te maken de Hawaïaanse variant...
Maak van Italiaanse spaghetti bolognese een sfeervol Halloween-voorgerecht. Kook in plaats van gewone pasta zwarte spaghetti met inkt van inktvis. Verdeel het gerecht over doorzichtige glazen en serveer het...
Krokante gefrituurde kip met luchtige wafels en ahornsiroop is een traditionele Amerikaanse combinatie die in eerste instantie misschien gek lijkt, maar als je het eenmaal geprobeerd hebt, besef je dat het heel lekker is...
Trakteer uzelf en uw dierbaren op een stevig Mexicaans ontbijt met huevos rancheros, oftewel roerei op de boerenmanier. Dit gerecht is populair onder veehouders in Mexico – voordat ze naar de boerderij gaan om te werken, eten ze het...
Sappig, verfrissend en makkelijk te maken: deze koolsalade met spek en bourbon zit boordevol smaak en is een heerlijk bijgerecht bij elk hoofdgerecht, vleesgerecht of sandwich. Als je hem eenmaal geprobeerd hebt, ben je verkocht...
Garnalen op Thaise wijze worden gegrild op houten spiesjes en geserveerd met een salade van taugé, basilicum en gehakte pinda's, samen met kokos-basilicumrijst. Het hele gerecht is rijk gevuld met...
Geroosterde pruimtomaten geven deze vegetarische Italiaanse pasta een kenmerkende, rijke smaak, die versterkt wordt doordat de tomaten op hoge temperatuur in de oven worden gebakken. Samen met hen...
Dit makkelijk te bereiden gerecht combineert de voedzame eigenschappen van limabonen en broccolini met de stevigheid van pasta en de smaken van mozzarella en pecorino. Blikbonen worden in de pan gebakken met...
Chilipoeder, paprika en tomaten toveren gefrituurde garnalen en noedels om tot een heerlijk Tex-Mex-gerecht. Eerst wordt elk ingrediënt afzonderlijk gefrituurd tot het goudbruin is,...
Gebakken varkensribbetjes in een kleverige honingglazuur zijn een succes op elk feestje. Ze worden in hun geheel gebakken en vlak voor het serveren in individuele ribbetjes gesneden en bedekt met een heerlijke laag mals vlees...
In Israël heet dit gerecht ook wel sabikh, en het is een van de populairste streetfoodgerechten in Tel Aviv. Warm, vers pitabrood wordt geserveerd met gebakken aubergine, gekookte eieren, ingelegde groenten, salade...
Fra Diavolo's pittige tomatensaus is net zo listig als de Italiaanse bandiet waarnaar hij vernoemd is. De pikante smaak explodeert letterlijk over pasta met de meest malse zeevruchten...
Een onconventionele risotto die je zal betoveren met zijn levendige herfstkleuren, originele presentatie en rijke smaak. De risotto is gemaakt met gesplitste haver, die de hoogste hoeveelheid essentiële micronutriënten bevat...
Als je niet zeker weet welke tuingroenten je lekker vindt en je een kieskeurige eter bent, dan zijn gestoofde radijsjes echt iets voor jou. Dit bijgerecht is heerlijk, vooral met radijsjes, die...
Een zomers bijgerecht van sappige suikererwten, in een paar minuten gaar in een pan. Het zit boordevol smaak, met zoete, zure en pittige tonen. Snijd de...
Escarole bevat meer vitaminen en mineralen dan veel andere bladgroenten. Voeg het toe aan je dieet als je een gezond voedingspatroon wilt behouden. Escarole bevat...
Deze vitaminerijke salade zit boordevol verse, sappige groenten – tomaten en sugarsnaps – en hun zoete smaak wordt prachtig versterkt door een frisse dressing van plantaardige olie, rijstazijn en knoflook.
Met zijn verfrissende citrussmaak past dit bijgerecht goed bij vis, schaal- en schelpdieren en vet vlees. Gekookte orzo-pasta (kleine rijstkorrels) wordt gemengd met fijn geraspte citroen...
De citroenpeperkruiden geven aardappelpartjes een verfrissende, pittige, citrusachtige smaak waar je moeilijk aan kunt weerstaan. Dit voorgerecht is perfect voor een picknick: ronde aardappelpartjes...
Vareniki gevuld met aardappel en kaas zijn een heerlijk en snel bijgerecht bij vlees, en de spinazie zorgt voor gezonde vezels. Kook kant-en-klare bevroren vareniki, meng ze met spinazie en garneer met...
Shepherd's pie is een warme schotel waar geen bijgerechten bij nodig zijn: het bevat vlees, groenten en een aardappelgerecht, allemaal in de vorm van een heerlijke ovenschotel met een goudbruine korst – moeilijk te overtreffen...
Met slechts twee ingrediënten – druiven en kaneel – tover je gewone kip met bulgur om tot een verrukkelijk gerecht met Marokkaanse invloeden. Voordat de kippenpoten gegrild worden, worden ze ingewreven met een kruidenmengsel, waaronder...
Door een hele kip onder een baksteen te braden, kun je hem in één pan gelijkmatig garen en er net zo feestelijk uit laten zien alsof hij net uit de oven komt. Een in folie gewikkelde baksteen dient als gewicht...
Deze verfrissende komkommersalade, boordevol pittige smaken, is een heerlijke, sappige toevoeging aan elk Aziatisch voorgerecht of tovert eenvoudig gegrild vlees om tot een Aziatisch geïnspireerd gerecht. De salade...
Een heerlijke appelsalade die in slechts enkele minuten doordrenkt raakt met de verfijnde smaken van appel, kaneel, walnoten en gedroogde cranberries, en perfect samengaat met de frisse rucola. Aangemaakt met...
Deze pasta bevat alle ingrediënten van een traditionele Franse stoofpot: tomaten, aubergine, courgette en paprika. Voordat de groenten tot één gerecht worden samengevoegd, worden ze allemaal kort gebakken in...
Deze pasta zit boordevol zomerse ingrediënten: veel aromatische paddenstoelen, sappige boerenkool en maïs. Gebruik verschillende soorten paddenstoelen voor een complexere smaak, zoals shiitake en kastanjechampignons. Alles...
Rijst met bonen is een populair, voedzaam en gezond vegetarisch gerecht in Amerika. Hoewel de twee hoofdingrediënten hetzelfde blijven, variëren de overige ingrediënten afhankelijk van...
Een Milanese schnitzel is een dunne plak geroosterd varkensvlees, bedekt met een heerlijke goudbruine korst van Parmezaanse kaas en broodkruimels. Snijd hem in dunne reepjes en je hebt een heerlijke, vullende maaltijd...
Deze scallopini met varkensvlees zijn in een paar minuten klaar, maar smaken alsof je er uren in de keuken hebt doorgebracht. Ze zitten boordevol restaurantwaardige smaken, gewoon in je eigen vertrouwde omgeving.
Dit mac 'n' cheese recept zit boordevol heerlijke, romige kaassaus en gezonde wortelpuree. Het hoogtepunt is de knapperige, pittige topping, die het gerecht nog lekkerder maakt. Dit...
Maak indruk op uw gasten met dit elegante, lichte voorgerecht in restaurantstijl. U zult versteld staan hoe gemakkelijk het te bereiden is. Zoete cantaloupe plakjes worden op een schaal gerangschikt,...
Gekookte maïs hoeft als voorgerecht niet per se in zijn geheel aan de kolf geserveerd te worden. Het is veel aantrekkelijker om de maïs in kleine schijfjes te snijden en deze na het koken met knoflook te mengen...
Peultjes in de peulen zijn een populair ingrediënt in Chinese gerechten, gewaardeerd om hun verfrissende smaak, knapperigheid en overvloed aan vitaminen. Om de delicate eigenschappen van deze peultjes te behouden, kook ze...
Dit ogenschijnlijk gewone bonengerecht zal iedereen betoveren met zijn ongewone fruitige smaak. Aardbeien in barbecuesaus lijken op het eerste gezicht misschien een vreemde combinatie, maar zodra je...
De kip wordt in de oven gebakken en geserveerd met kleine gepofte aardappelen en een verfrissende salade van friséesla en pruimen. Basilicum geeft een heerlijke smaak aan de kip en aardappelen...
Met dit recept krijg je perfect sappige varkensribbetjes, zelfs als je ze voor de eerste keer klaarmaakt. De vlezige varkensribbetjes worden vooraf gemarineerd in een droog mengsel van bruine suiker en specerijen, en...
Dunne varkenshaaskoteletten met bot worden gegrild en geserveerd met Chinese groentedumplings. Om het vlees sappig te maken en een scala aan kruidige smaken te geven,...
Een uniek voorgerecht van gefrituurde tomatilloschijfjes in een krokant paneermeel, geserveerd met een sappige salade van appels en gebakken ham. Om de tomatilloschijfjes te frituren,...
Enchiladas zijn traditionele Mexicaanse gerechten, gemaakt van nette, buisvormige, gevulde maistortilla's die gebakken worden in een saus van tomaat en kaas. Deze ovenschotel zou je een "luie" enchilada kunnen noemen...
Naast courgette en cherrypepers (of piment) bevat deze hartige ingemaakte salade ook wortels en selderijstengels. Alle groenten worden dun gesneden met een dunschiller, die...
De smaak van ingelegde bieten wordt versterkt door kruidnagel, sinaasappelschil, kaneel en tijm aan de marinade toe te voegen. Het is een perfect bijgerecht voor de feestdagen dat goed past bij...
Marineer rode uienringen en serveer ze bij elk gerecht of voorgerecht – ze passen bij vrijwel alles. De perfecte balans tussen zout, suiker, azijn en kruiden maakt rode uien een uitstekende...
Ingemaakte rode uien zijn een voordelige lekkernij die je rond kunt maken en in een pot in de koelkast kunt bewaren om bij verschillende voorgerechten en gerechten te serveren. Het kost je niet meer dan 10 minuten...
50 recepten met verse maïs
Hele maïskolven, simpele salades, maïsijs... We presenteren tientallen nieuwe ideeën met verse maïs.
Pasta ovenschotel: kookopties
Maak je eigen ovenschotel: dit stapsgewijze recept biedt duizenden mogelijkheden!






















































