Hoofdgerechten

Het makkelijkste recept voor kip met een groentegarnituur van uien en saus. Het is in minder dan een half uur klaar. Bak eerst de plakjes kipfilet en de kwartjes sjalot krokant...

Een superlichte sandwich gemaakt met gebakken kipfilet en minimale ingrediënten, maar toch zo heerlijk en uniek dat je hem met trots aan je gasten zult serveren.

Een complete maaltijd met vlees, een bijgerecht en groenten die in minder dan een uur klaar is. Dit gerecht is bovendien een leuke en informele optie, perfect voor een gezellig familiediner op zondag. Gebraden varkensvlees...

Pulled beef sandwiches zijn de perfecte keuze als je een grote groep wilt trakteren op iets voedzaams, heerlijks en makkelijk te eten. Deze rustieke sandwiches zijn een absolute aanrader...

Om een ​​gezondere en caloriearme aardappelpuree als bijgerecht te maken, meng je gekookte aardappelen met rapen en klop je ze door elkaar. Rapen worden immers al sinds de oudheid in Russische gerechten gebruikt...

Japanse tempura-voorgerechten zijn al lange tijd een vast onderdeel van Europese en westerse menu's. Het is onmogelijk om niet verliefd te worden op deze knapperige hapjes. Tempura wordt meestal gebruikt om groenten, vis, schaal- en schelpdieren te frituren...

Franse uiensoep heeft zijn populariteit en de liefde van miljoenen mensen te danken aan zijn verrukkelijke, rijke smaak. Traditioneel wordt hij gemaakt met vleesbouillon en uien en gebakken in kommen die bedekt zijn met...

Een compleet gerecht met vlees, groentegarnituur en saus, makkelijk te bereiden en heerlijk van smaak, perfect voor een kleine familiebijeenkomst of een weekenddiner. Bakken...

Bak pompoen met uien, verse jalapeño's en specerijen in de oven voor een groentegerecht met een werkelijk intrigerende smaakcombinatie van zoete pompoen en pittige chilipepers. Maak dit...

Penne alla vodka (Italiaans voor penne met wodka) is een Italiaans gerecht gemaakt met penne (veertjes) in een saus van tomatenpuree, slagroom en wodka. Men vermoedt dat het recept zijn oorsprong in Italië heeft.

Een populair Siciliaans voorgerecht bestaande uit gevulde rijstballetjes, gepaneerd en gebakken in de pan. De naam arancini betekent in het Italiaans "kleine sinaasappeltjes". Het gerecht...

Maak eens aardappelen met citroensap als bijgerecht. Het recept is heel eenvoudig en de smaak en het aroma zijn verrukkelijk. Een prima alternatief voor gewone aardappelen. Je hebt een koekenpan nodig die...

Geef de milde smaak van spinazie een boost door het te sauteren in knoflookboter en het te mengen met sesamolie en sesamzaadjes. Omdat spinazie van nature een intensere smaak krijgt tijdens het koken,...

Als je hier in deze tijd van het jaar bent, wanneer de maïsvelden in de zon liggen te bakken en de korrels aan de kolf rijpen, dan is dit gerecht echt iets voor jou. Probeer de melkmaïs op een wolk van polenta, gecombineerd met gestoofde...

Het Midden-Oosterse gerecht falafel – gefrituurde balletjes van gemalen kikkererwten met kruiden – is niet alleen geliefd in het land van herkomst, maar over de hele wereld. Om de bereiding te vereenvoudigen, zijn er zelfs kant-en-klare droge mixen te koop...

Bijgerechten met pompoen hebben een interessante, unieke smaak, omdat pompoen, hoewel het een groente is, toch zoet is. Dit zorgt voor een verbluffend effect in combinatie met andere groenten en kruiden. Bijvoorbeeld: gebakken...

Mals, sappig vlees in een knapperig paneermeelkorstje maakt altijd smakelijk en is perfect voor elk moment van de dag, of het nu een stevig ontbijt, lunch of diner is. Bak varkensschnitzels in een paneermeelkorst gemaakt van verkruimelde crackers en...

Salisbury steak is niet zomaar een premium stuk gegrild vlees, maar eerder een imitatie. Het gehakt wordt in de vorm van een biefstuk gevormd en vervolgens in de pan gebakken. Dit...

Met de komst van de herfst verschijnen twee vitaminerijke vruchten in de winkelschappen: pompoen en granaatappel. Combineer deze twee gezonde ingrediënten in één bijgerecht dat supermakkelijk en snel te bereiden is, en er ook nog eens heerlijk uitziet...

Amerikaanse hash browns (van het Engelse woord hash brown – gesneden en gebakken) zijn aardappelen die in een pan gebakken worden, en ze kunnen gebakken worden in de vorm van aardappelkoekjes of gewoon in blokjes gesneden...

Brown Betty is een fruit- en bessendessert met een knapperige kern, vergelijkbaar met taart, maar veel zachter en sappiger. Als je ijs graag serveert met warme...

Vervang je gebruikelijke rijstgerecht door deze makkelijk te maken, maar toch smaakvolle rijstpilaf met vermicelli en knoflook. Gebruik in plaats van spinvermicelli echter liever fijn gebroken vermicelli...

Traditionele Italiaanse pasta Alfredo bestaat uit fettuccine in boter en room, gegarneerd met Parmezaanse kaas. De combinatie van dit mengsel met het pastavocht en de boter zorgt voor een heerlijke saus.

Dit in de oven gebakken bijgerecht van bloemkool, spruitjes en aardpeer is perfect bij elk vleesgerecht. Besprenkel de gesneden groenten met plantaardige olie en breng op smaak met zout. Bak in de oven tot...

Perenclafoutis is een Franse taart gemaakt met plakjes peer, omhuld met beslag en gebakken in de oven. Clafoutis is een zeer populair dessert onder Franse koks...

Zwarte bonen worden, net als alle andere bonen, beschouwd als een waardevol en voedzaam product, rijk aan micronutriënten en eiwitten. Als je een gezond dieet volgt, zou je ze regelmatig in je maaltijden moeten opnemen...

Varkenssteaks gebakken in een beslag van maizena worden ongelooflijk mals met een knapperige korst die stevig aan het vlees blijft plakken en er tijdens het bakken niet afvalt. De perfecte saus voor...

Een ongelooflijk eenvoudig en heerlijk groentegerecht dat zowel veganisten als mensen met een gezond dieet zullen waarderen. De makkelijkste manier om spaghettipompoen te bereiden is door hem te koken, te verdelen...

De rijke Aziatische smaak en het aroma van dit gerecht komen van de kruidenmix in de bouillon. Sojasaus, sesamolie, sherry, kaneel en gember maken de bouillon niet alleen een rijke basis voor de volgende ingrediënten...

De herfst is de perfecte tijd om optimaal te profiteren van de heerlijke en gezonde pompoen die dit seizoen te bieden heeft. Je kunt je pompoenmenu verrijken met Italiaanse pasta met pompoen en geitenkaas. Voordat...

Gestoofd rosbief is een ideaal recept voor taaiere stukken rundvlees, zoals schouderstuk, die niet zo geschikt zijn om in de oven te braden. Gestoofd in tomatensaus wordt het vlees heerlijk mals...

Deze Italiaanse gehaktballetjes van varkensvlees zijn ongelooflijk sappig, mals en smaakvol. De gehaktballetjes worden eerst halfgaar gebakken in de pan en vervolgens kort gestoofd in Italiaanse saus...

Maak spaghetti pompoenpasta in tomatensaus. Dit caloriearme gerecht is rijk aan vezels en vitaminen en zal je verrassen met zijn unieke, intrigerende aroma en smaak. Voor...

Chili con carne, of simpelweg chili, wordt vaak geserveerd met maistortilla's, maar een nog betere combinatie is met brood belegd met spek en sjalotten. Het vlees is ongelooflijk mals, en...

Met dit eenvoudige, gezonde recept zul je gegarandeerd veel complimenten krijgen. Geroosterde knolselderij wordt, net als andere wortelgroenten, zoet en gekarameliseerd, wat de ietwat grove smaak compenseert...

Van alle jeugdherinneringen nemen wortels een ereplaats in, en naarmate kinderen ouder worden, nemen hun wortelsconsumptie toe. Laat uw kind op elke leeftijd kennismaken met deze wortelgroente. Felgekleurde wortelschijfjes,...

Het gerecht is niet zo moeilijk te bereiden en de aardappelen worden absoluut perfect: zacht als aardappelpuree en knapperig vanbuiten. Naar wens kun je uien- of knoflookpoeder toevoegen voor een intensere smaak...

Dit gerecht ziet er prachtig uit op een bord en biedt tal van gezondheidsvoordelen. Alleen al de aanblik van de kleurrijke combinatie van oranje pompoen en lichtgroene erwten roept positieve gevoelens op...

Tomatensaus wordt meestal gegeten bij vlees en groenten, maar is vooral populair als pastasaus. Tomaten hebben een rijke smaak, een hoog watergehalte en zacht vruchtvlees, waardoor ze...

Een heel makkelijk te maken, heerlijke en vullende steak- en aardappelsalade. De aardappelstukjes worden in de oven gebakken tot ze gaar zijn, en de steak wordt in de pan gebakken en vervolgens gegaard in...

Dit snelle en makkelijke gerecht met tilapiafilet, aardappelen en escarolesalade is heerlijk, gezond en vullend, met een verrukkelijk aroma waar u en uw gasten zeker van zullen genieten.

Couscous is een tarwekorrel afkomstig uit de Maghreb of Berberregio. Tegenwoordig wordt couscous het meest gemaakt van griesmeel, dat wordt verkregen uit durumtarwe. Couscous wordt traditioneel bereid...

Dit pastarecept met sugarsnaps en zalm is een heerlijk avondmaal voor het hele gezin. Het is snel en gemakkelijk te maken en bovendien gezond. Erwten zijn een goede bron van eiwitten...

Veel mensen maken in het weekend graag broodschotels, waardoor het brood een dessertachtig uiterlijk krijgt. Als je geen tijd hebt om zelf dessertbrood te bakken, kun je ook gewoon brood uit de winkel gebruiken, belegd met gedroogd fruit en zacht gemaakt met...

Pasta is een geliefd Italiaans gerecht, bestaande uit twee hoofdingrediënten: pasta en saus. Dit gerecht is aantrekkelijk omdat het snel en gemakkelijk te bereiden is, en...

Pasta met garnalen en een romige tomaten-kruidensaus van de Italiaans-Engelse chef-kok Giada De Laurentiis is een heerlijk en voedzaam gerecht, perfect voor het avondeten met het hele gezin. Het...

Deze pasta met knoflookgarnalen van de mede-eigenaar en tv-persoonlijkheid van Neely's Bar-B-Que is het perfecte diner na een lange werkdag – het is supermakkelijk te maken en...

Ossenhaas wordt beschouwd als een goedkope biefstuk omdat het uit de lende wordt gesneden en daardoor magerder is met weinig vet. Het kan echter gebruikt worden om minstens evenveel vlees te maken...

Bloemkool is eenvoudig en gezond, en kan een heerlijk bijgerecht worden als je het als gratin bereidt – een ovenschotel met een zachte vulling en een knapperige korst van gesmolten kaas en...

Serveer dit in de oven gebakken gerecht met wilde paddenstoelen met geurige boter, geroosterde knoflook en gerookte paprika. De smaak en het aroma van de paddenstoelen zullen zo intens zijn en...