Hoofdgerechten

Michael Symon maakt deze stoofpot volgens het recept van zijn moeder. Hij raadt aan om het vlees direct in de pan met twee vorken uit elkaar te trekken. Serveer met pasta, saus en groenten uit dezelfde pan...

Tien teentjes knoflook en een hele fles droge witte wijn... Het lijkt misschien veel, maar geloof Valerie Bertinelli: al deze ingrediënten zijn nodig om dit gerecht sappig en smaakvol te maken...

Dit gerecht is makkelijk te bereiden en perfect voor een groot familiediner op zondag. Het rundvlees wordt in zijn geheel gestoofd met groenten, rozemarijn en tijm tot het zeer mals is.

Geniet van de beste herfstsmaken met deze in stout gestoofde runderschouder. De runderschouder wordt in de oven gestoofd met rode ui, wortelen, rapen, zilveruitjes, groene erwten en piment.

Michael Symon begint de dag ervoor met de voorbereiding van dit braadstuk. Hij bestrooit de runderborst royaal met selderiezaad, brengt het op smaak met zout en peper en bewaart het in de koelkast tot de volgende dag. Voordat hij begint met koken...

Langzaam gestoofd in rode wijn, is dit gekruide rundvlees ongelooflijk sappig en mals, het valt letterlijk uit elkaar. Deze textuur is precies goed voor...

Dit recept is de belichaming van boerenkeuken, en een scheutje bourbon is precies wat de meeste braadstukken missen. Een stuk varkensschouder wordt in de oven gestoofd met wortelen, pastinaken en...

Heb je je ooit afgevraagd hoe rosbief in restaurants zo smaakvol en rijk van smaak wordt? Chef Anne Burrell laat je zien hoe je dit klassieke gerecht naar een hoger niveau tilt. Zij...

Valerie Bertinelli weet precies hoe je een simpele gebakken vis een heerlijke smaak geeft, en haar methode is een van de makkelijkste manieren om dat te doen. Ze bestrooit zalmfilets (zoals zalm) met een mengsel...

Verwen uw gezin met een heerlijke runderstoofpot, bereid en geserveerd met malse aardappelen, wortelen en pastinaken. De tomatensaus geeft een ongeëvenaarde smaak aan dit rustieke vleesgerecht...

Giardiniera, traditionele Italiaanse ingelegde groenten, geven een bijzondere smaak aan deze gestoofde rundvleessandwiches. Hun zuurheid balanceert de rijkdom van het rundvlees en voegt een...

In dit recept voor gestoofde runderborst raadt Ree Drummond aan om runderbouillon te gebruiken in plaats van gewone bouillon. Brouwbouillon is te vinden in het schap met kant-en-klaar maaltijden of soep in blik in de supermarkt.

Vlak voordat ze de gestoofde borst serveert, haalt Ree Drummond de kruidenbundels uit de saus en schept ze het vet eraf. Vervolgens snijdt ze het malse vlees dwars op de draad en legt het terug in de pan...

Dit voortreffelijke recept zorgde ervoor dat zelfs mensen die beweerden geen varkensvlees te lusten, het heerlijk vonden. Probeer dit malse, in bier gestoofde vlees met wat warme groenten, en u zult...

Het allerlekkerste aan deze vis is waarschijnlijk de knapperige huid, die prachtig afsteekt tegen het malse, sappige visvlees. Trisha Yearwood serveert haar gebakken zalm met een klontje kruidenboter, en om...

Granaatappel voegt een zoetzure toets en een robijnrode kleur toe aan dit indrukwekkende gerecht, perfect voor zowel de feestdagen als een snelle doordeweekse maaltijd. Granaatappelmelasse...

De runderborst in dit recept wordt in de oven gebakken, maar dankzij een kruidenmengsel van bruine suiker, chilipoeder en gerookte paprika krijgt het een heerlijk barbecuearoma en -smaak. Het eindresultaat...

Een hele runderborst wordt gestoofd in een saus van bruin bier met wortelen, selderij en aromatische kruiden, waaronder verse rozemarijn en tijm, tot hij mals en sappig is. Snijd in dunne plakjes...

Elke zomer barsten de boerenmarkten los van courgettes in alle kleuren en soorten. In tegenstelling tot zijn populairdere neef, de courgette, is de pattypanpompoen een van die unieke groenten die alleen verkrijgbaar is...

We lieten ons inspireren door het enorm populaire TikTok-recept voor ovenschotel met pasta en feta en maakten er een grote portie feestelijk bijgerecht van. Het beste aan dit recept is dat je...

"Dit zijn echt superkaasachtige aardappelpuree! Let wel, er zit zoveel kaas in als maar mogelijk is," zegt Molly Yeh. Ze raadt ook aan om een ​​jus te maken bij haar feestelijke aardappelpuree...

Zoete aardappelen, ook wel yams genoemd, zijn ook uitstekend geschikt om te pureren. Dit recept gebruikt zowel gewone aardappelen als zoete aardappelen om te pureren. Het is heerlijk! Perfect...

"Een van mijn favoriete gerechten om van tevoren te maken tijdens een drukke week is gestoofde runderborst," zegt Trisha Yearwood. Ze stooft een runderborst van twee kilo in een slowcooker,...

Sunny Anderson gebruikt een kant-en-klare kruidenmix voor haar eenvoudige recept voor gestoofde runderborst, maar ze raadt ten zeerste aan om de ingrediënten te controleren voordat je iets koopt. "Sommige barbecuemixen bevatten..."

"Dit recept voor barbecueborst is geïnspireerd op een gerecht van mijn moeder: Joodse runderborst gestoofd in rode wijn. De saus combineert de smaken van mijn favoriete barbecuesaus (zoet!) met gestoofd vlees..."

Er bestaan ​​talloze recepten voor dit simpele bijgerecht. Waarom? Omdat we het altijd op een nieuwe manier willen maken. Want met Thanksgiving zijn aardappelpuree, jus en cranberrysaus onlosmakelijk met elkaar verbonden...

Ahornsiroop en sinaasappelrasp halen de natuurlijke zoetheid van de zoete aardappel prachtig naar voren in deze luchtige aardappelpuree, die, ondanks zijn lichtzoete smaak, de perfecte aanvulling vormt op gebakken gerechten...

Houd je van de smaak en versheid van zelfgemaakte pizza, maar vind je het lastig om zelf gistdeeg te maken? Dan hebben we een fantastisch recept voor je! Haal je broodbakmachine tevoorschijn. Daarmee wordt het mengen van pizzadeeg een fluitje van een cent:...

De aangebrande, dichtgeschroeide randen van het vlees hebben een speciaal plekje veroverd op het barbecuemenu. Voor velen zijn ze zelfs het lekkerste deel! De verbrande randjes worden er zelfs afgesneden en apart geserveerd. Met dit recept van Trisha Yearwood...

Om deze ongelooflijk smaakvolle en sappige runderborst te maken, mengt Aarti Sequeira haar eigen gember-knoflookpasta en voegt die samen met een kaneelstokje, kruidnagels, kardemom en... toe aan de pan.

Deze runderborst is een feestmaal waard. Bij de meeste stoofgerechten wordt alleen de platte kant van de borst gebruikt. Dit recept gebruikt echter het hele stuk, dat vetter en magerder is...

Wil je het geheim weten van perfect gekarameliseerde pompoen met een knapperige korst, bereid met heel weinig olie? Het geheim zit hem in een slimme airfryer! We hebben de gebakken pompoen bestrooid met Parmezaanse kaas en besprenkeld met...

De airfryer maakt perfect knapperige, maar toch malse sperziebonen met heel weinig olie. Serveer met een simpele gremolata, gegarneerd met geurige citroenschil, verse peterselie en...

Wil je van je aardappelpuree een onvergetelijk bijgerecht maken tijdens de feestdagen? Voeg dan eens verse dille en pittige mierikswortel toe. Als je liever een luchtigere, fluweelzachte puree hebt, laat dan de...

Trisha Yearwood stooft runderborst in cola, snijdt het vervolgens in dunne plakjes en serveert het op mini-broodjes met zelfgemaakte ranchdressing. "Je kunt runderborst in een slowcooker of in een braadpan bereiden, zoals dit..."

Het roken van runderborst duurt veel langer dan stoven, maar het resultaat is het waard! Dit recept houdt in dat je het vlees inwrijft met een droge kruidenmix en het een nacht laat marineren om de smaak van het rundvlees te versterken...

Molly Yeh combineerde alle smaken van klassieke ontbijtworstjes in een sappige runderborst! Nadat ze de borst had dichtgeschroeid, fruitte ze uien in hetzelfde vet in een koekenpan, waarna ze venkelzaadjes, gedroogde kruiden en meer toevoegde.

Runderborst is niet alleen heerlijk gerookt. Je kunt hem ook bakken en dan smaakt hij net zo goed. Het aangebraden stuk vlees wordt ingewreven met een mengsel van knoflook en lente-uitjes en...

Het is heerlijk om na een groot feestmaal wat vlees over te hebben, klaar om een ​​nieuw gerecht mee te bereiden. Het vlees moet ook wat vet bevatten, zodat het mooi bruin wordt op de bakplaat...

Broodjes gemaakt van kant-en-klaar, gekoeld deeg kunnen en moeten in een airfryer worden gebakken. Het duurt slechts 10 minuten en de koekjes worden luchtiger en kruimeliger dan die uit de oven.

Heb je een airfryer? Probeer dan zeker eens deze fantastische manier om individuele omeletten te maken! De omelet wordt gebakken in een speciale siliconen eivorm en bestrooid met...

Deze fluweelzachte aardappelpuree kan van tevoren worden gemaakt en in de koelkast of zelfs de vriezer worden bewaard tot het moment van serveren. Verwarm de aardappelpuree langzaam op in de oven, en hij zal...

Dit eenvoudige recept voor gegrilde zalm is werkelijk het beste. Je krijgt perfect gegrilde, sappige, smaakvolle vis met een heerlijk knapperig velletje. Het zit boordevol smaak: de kappertjes voegen...

Deze variant van Koreaanse bulgogi combineert rundvlees met een eenvoudige zoet-hartige marinade en wordt perfect gegaard in de airfryer, waardoor het de ideale maaltijd is voor een doordeweekse avond. Het recept...

Garnalen scampi wordt niet voor niets beschouwd als een mediterrane klassieker. Verse zeevruchten, gebakken tot ze mals zijn in knoflookboter en gemengd met pasta – wat wil je nog meer voor een heerlijk diner?

Zelfgemaakte glutenvrije croutons geven een heerlijke knapperigheid aan je salades en soepen, en ze zijn veel sneller en gemakkelijker te bereiden in een airfryer dan in de oven. Neem je favoriete glutenvrije brood, snijd het in plakjes...

Om snel koolsalade te maken voor sandwiches of braadgerechten, gebruik je een kant-en-klare mix van gesneden groenten. Voeg wat dressing, verse dille en peterselie toe, en je hebt een heerlijke...

Deze charmante bloemvormige aardappeltjes, gemaakt met een appelsnijder en een watermeloenschep, vallen in de smaak bij zowel kinderen als volwassenen. Frituur ze in hun geheel in de airfryer tot ze vanbinnen gaar zijn en...

Met een airfryer kun je doordeweeks snel en gemakkelijk spareribs bereiden. Haal de ribben los van het bot, dan passen ze in de airfryer, worden ze snel gaar en gelijkmatig gepaneerd.

Een airfryer is niet alleen geschikt voor het maken van friet, en dit recept laat perfect zien hoe veelzijdig hij is. Dit gerecht met tofu en sperziebonen lijkt op een roerbakgerecht, maar het gebruikt...