Thuis » recept » Voorgerechten » Pagina 38
 

Voorgerechten recepten


Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Diepvriesdumplings gebakken in een panWeergaven: 12.773

Deze Aziatische dumplings verschillen van de gebruikelijke dumplings niet alleen door hun unieke smaak, maar ook door hun vorm en bereidingswijze. De vulling bestaat uit gemalen varkensvlees met Chinese kruiden en is omhuld met deeg...

Ongedesemd deeg, gehakt varkensvlees, Sriracha-saus, citroensap, sesamolie, hoisinsaus, vijfkruidenmengsel, gemberwortel, groene uien, dumplings, knoflook...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 36 dumplings
Gekonfijte walnotenWeergaven: 1.756

Ahornsiroop, karamelbruine suiker en geurige kaneel geven walnoten een heel scala aan smaken en aroma's. Bak de walnoten in het siroopmengsel tot ze kristalliseren, en wanneer...

walnoten, glucosestroop, ahornsiroop, kaneel...
Tijd: 40 min.
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Rundvleesspiesjes in Aziatische stijlWeergaven: 2 214
Receptinhoud:

Voorgerechten en gerechten aan een spiesje zien er altijd uniek uit en zijn een echte trekpleister voor gasten. Voor deze mini-kebabs heb je geen grill of barbecue nodig. De stukjes rundvlees worden in de pan gebakken en...

Rundvlees, limoensap, rijstazijn, sesamolie, mayonaise, rode pepervlokken, koriander...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 spiesjes
Auteur:
Mini Brie- en Pecan-bladerdeeggebakjesWeergaven: 2.342

Deze warme mini-bladerdeeggebakjes combineren een knapperige, kruimelige korst met romige, smeuïge brie. Een ijsblokjesvorm is een ongebruikelijke oplossing, waardoor ze makkelijk te maken zijn...

bladerdeeg, brie, pecannoten, druiven...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 bladerdeeggebakjes
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Garnalen gemarineerd in sojasaus met gember en limoen.Weergaven: 6.751

Garnalen gemarineerd in een mengsel van sojasaus, gember, limoensap en knoflook, en vervolgens gegrild, zijn ongelooflijk lekker. Grote gamba's zijn het meest geschikt voor dit recept...

Garnalen, gemberwortel, sojasaus, pindakaas, limoensap, groene uien, zwarte peperkorrels...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 137
Auteur: - culinair schrijver
Cowboy kaaspuffjesWeergaven: 1.754

Deze mini-bladerdeeggebakjes met pittige jalapeñoringen zullen niet alleen echte cowboys aanspreken, maar ook iedereen die van hartige snacks houdt. Ze zijn makkelijk en snel te maken met kant-en-klaar bladerdeeg.

bladerdeeg, Manchego-kaas, Parmezaanse kaas, jalapeñopeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 35 lagen
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Prosciutto broodstengelsWeergaven: 4.053

Dit ongelooflijk makkelijk te maken voorgerecht ziet er indrukwekkend uit en zal zeker in de smaak vallen bij al je gasten. Dunne broodstengels worden omwikkeld met plakjes prosciutto, bestrooid met pittige Parmezaanse kaas en...

Italiaans brood, Parmezaanse kaas, prosciutto, gemalen cayennepeper...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 draaiingen
Auteur: - chef
Kipgehaktballetjes in MarsalasausWeergaven: 2.565

Deze variant op het populaire gerecht Kip Marsala is een favoriet in ons gezin. In plaats van gefrituurde kip maken we heerlijke gehaktballetjes in een champignonsaus met Marsala-wijn. Ondanks...

Kipfilets, gemalen kip, champignons, eieren, panko-paneermeel, rode wijn, pecorino romano-kaas, zwarte peper...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 gehaktballen
Chinese salade van geplette komkommerWeergaven: 3.017

Komkommers pletten is een heerlijke en rustieke manier om ze te bereiden, die in heel Azië gebruikelijk is. Geplette komkommers voegen een verscheidenheid aan texturen toe aan een salade, en hun smaak, zodra het overtollige vocht eruit is...

komkommers, sesamolie, sojasaus, rode pepervlokken, koriander, sesamzaadjes...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Zoete aardappel- en wortellatkes met appelmoesWeergaven: 4.015

Hoewel deze aardappelpannekoeken anders smaken dan traditionele latkes, worden ze op dezelfde manier bereid en zijn ze net zo knapperig en luchtig. Rasp samen met de aardappelen...

Zoete aardappelen, wortels, appels, aardappelen, uien, groenterelish, eieren, zure room, appelciderazijn, gedroogde cranberries, gemalen gember, piment, tijm, kaneel...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 22-25 pannenkoeken
De beste avocado-recepten

De beste avocado-recepten

Beperk je niet tot toast en guacamole: gebruik gezonde, malse avocado in een van deze verrassende en heerlijke recepten.

Nieuwe recepten voor het voorgerecht "Mieren op boomstammen"

Nieuwe recepten voor het voorgerecht "Mieren op boomstammen"

Experimenteer met deze klassieke snack. Pindakaas en rozijnen zijn niet de enige ingrediënten waarmee kinderen selderij graag eten.

12 snelle snacks uit de voorraadkast

12 snelle snacks uit de voorraadkast

Onverwachte gasten? Maak van simpele ingrediënten uit je voorraadkast en koelkast snelle hapjes voor je gasten.

7 makkelijke hapjes op spiesjes

7 makkelijke hapjes op spiesjes

Voor de hoofdgerechten heb je vorken nodig. Verras je gasten vóór het diner met hapjes op tandenstokjes – die zijn makkelijk te bereiden en te serveren.

Categorieën: Bakkerij, Taarten, Voorgerechten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Grote bladerdeegtaart gevuld met kaas en spinazie.Weergaven: 3.385

Dit goudbruine, knapperige bladerdeeg is gevuld met sappige spinazie, smeuïge kaas en krokante pijnboompitten. Gemaakt met kant-en-klaar bladerdeeg, is dit recept eenvoudig. Eén bladerdeeg...

Bladerdeeg, spinazie, groene uien, pijnboompitten, eieren, paneermeel, Parmezaanse kaas, Gruyère kaas, zwarte peperkorrels, nootmuskaat...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Koekjes met vier verschillende smaken op één bakplaat.Weergaven: 2.686

Bak vier verschillende smaken kerstkoekjes op één bakplaat. Het zijn allemaal Amerikaanse klassiekers waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn! Voor dit recept heb je kant-en-klaar koekjesdeeg nodig...

Bladerdeeg, pindakaas, chocoladesnoepjes, cacao, kaneel...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 tegels
Kaasrol met pistachenoten en granaatappelWeergaven: 3.079

Een kaasrol als voorgerecht ziet er erg feestelijk uit, vooral de variant die volgens dit recept is gemaakt, met groene pistachenoten en rode granaatappelpitjes – helemaal in kerstkleuren! De basis van de rol...

Roomkaas, Parmezaanse kaas, bieslook, granaatappel, pistachenoten, citroenschil, rode pepervlokken, kardemom, granaatappelsap, honing...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Tartine met gerookte zalm en komkommerWeergaven: 2.634

Een van de eenvoudigste manieren om gerookte zalm als voorgerecht te serveren, is op dunne sneetjes geroosterd boerenbrood, besmeerd met je favoriete spread en belegd met plakjes verse...

Gerookte zalm, witbrood, komkommers, citroensap...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur: - chef
Gerookte zalm met romige komkommersWeergaven: 1.551

Hapjes met gerookte zalm zijn altijd een succes op elk feestje. Zwart brood en verfrissende komkommer passen perfect bij gerookte zalm. In dit recept worden komkommers...

gerookte zalm, komkommers, zure room, dille...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Voorgerecht met gerookte zalm en komkommerWeergaven: 5 122

Caloriearme en koolhydraatarme, maar toch heerlijke hapjes zijn een zeldzaamheid op de feesttafel, maar voor sommigen zijn ze een ware uitkomst! Hier is zo'n gezonde optie. In plaats van...

Gerookte zalm, komkommers, zure room, citroenschil, uienpoeder, zwarte peperkorrels, zeezoutvlokken, maanzaad, sesamzaad, dille...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, Vis, .
Auteur: - culinair schrijver
Licht gezouten forel thuisWeergaven: 2.949
Receptinhoud:

Gravlax is een koud voorgerecht van rode vis, traditioneel bereid in Scandinavië, IJsland en Finland. Dit recept vereist een verse zalmfilet. Deze wordt doormidden gesneden...

Zalm, wijnazijn, mosterdpoeder, venkelzaad, witte peperkorrels, dille, kappertjes...
Tijd: 15 min. plus de tijd voor het zouten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Auteur: - restaurateur
Romige gerookte visdipWeergaven: 3.348

Deze aromatische en verfijnde dip van gerookte vis is het makkelijkste voorgerecht om te maken, maar smaakt goddelijk! Elke gerookte vis, of het nu zalm of makreel is, is geschikt. Bovendien...

Roomkaas, zure room, gerookte zalm, jalapeñopeper, selderij, hete saus...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Kaas, .
Auteur: - chef
Crostini met jonge mozzarellaWeergaven: 1.875

Bied uw gasten een assortiment mozzarella-kazen aan als aperitief, niet zomaar een paar plakjes kaas, maar een complete kaasbar met diverse hapjes zodat ze hun eigen crostini kunnen samenstellen...

Toast, cherrytomaatjes, druiventomaatjes, champignons, mozzarella, piquillo pepers, Calabrische peperpasta, walnoten, pijnboompitten, citroenschil, rucola, basilicum, oregano, rozemarijn, rode pepervlokken, zeezoutvlokken...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Gebakken brie met cranberries en pecannotenWeergaven: 3.059

Brie, gebakken in een knapperig bladerdeegrolletje, is de perfecte traktatie voor een feestje. De kaas wordt bestrooid met een mengsel van pecannoten, cranberries, kaneel en honing, en vervolgens verpakt in kant-en-klaar bladerdeeg...

Brie, bladerdeeg, eieren, gedroogde cranberries, cranberrysap, pecannoten, kaneel, honing...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Bruschetta met gemarineerde kaas en olijvenWeergaven: 2.644

Zoek je een leuke traktatie voor een gezellig samenzijn? Terwijl je wacht tot de klok middernacht slaat, kun je je gasten bruschetta (geroosterde sneetjes brood met verschillende toppings) aanbieden, maar laat ze zelf hun bruschetta samenstellen...

Toast, asperges, champignons, mozzarella, zwarte olijven, cherrytomaten, balsamicoazijn, citroenschil, zwarte peperkorrels, tijm, rode pepervlokken, oregano, basilicum...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Vis, .
Auteur: - chef
Warme hapjes met Fra Diavolo-garnalenWeergaven: 3.402

Garnalen worden gebakken in een hartige Fra Diavolo-saus op eenvoudige taartjes gemaakt van een stuk deeg. Voor dit voorgerecht heb je een mini-muffinvorm nodig. Voor 12 porties heb je er maar zes nodig...

Lasagne, taartjes, garnalen, marinara saus, ricotta, Calabrische peperpasta, oregano, basilicum...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Auteur: - culinair schrijver
Steak- en brie-canapésWeergaven: 2.427

Je kunt de biefstuk voor dit voorgerecht van tevoren bakken en in de koelkast bewaren, of restjes gebakken biefstuk gebruiken en die heel dun dwars op de draad snijden. De basis van het voorgerecht is knapperig...

toast, rundvlees, brie, Parmezaanse kaas, paprika...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 hapjes
Auteur:
Arancini in een airfryerWeergaven: 4 298

Als je ooit Siciliaanse arancini in een restaurant hebt gegeten, weet je hoe heerlijk ze zijn. In dit recept worden risottoballetjes door paneermeel met Italiaanse kruiden gerold en in een airfryer gebakken tot...

Arboriorijst, witte wijn, paneermeel, Parmezaanse kaas, mozzarella...
Tijd: 2 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 15 ballen
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Dip van geroosterde rode biet en cashewnotenWeergaven: 3.731

Bieten-cashewdip is een heerlijk en gezond voorgerecht dat je kunt serveren met chips of plakjes verse groenten om in te dippen. Mix de dip in een blender tot...

bieten, cashewnoten, komkommers, feta, citroensap, dille...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Kaas, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Feestelijk kaasvoorgerecht in taartjes.Weergaven: 3 120

Verras uw gasten met de ongelooflijke combinatie van knapperig filodeeg, zachte, taaie Gruyère-kaas en zoetzure cranberry's. Dit voorgerecht ziet er elegant en verfijnd uit, maar is in werkelijkheid heel eenvoudig en...

filodeeg, taartjes, roomkaas, gruyèrekaas, sinaasappelsap, cranberry's...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 48 hapjes
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Auteur:
Pittige gefrituurde garnalenWeergaven: 2 223
Receptinhoud:

Dit recept is een poging om de gefrituurde garnalen uit restaurants na te maken. Het resultaat is verbluffend! Malse garnalen, omhuld met een superkrokant goudbruin korstje, worden geserveerd in een zoet-pittige saus...

garnalen, sambal oelek, sambal, mayonaise, eieren, zetmeel...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - chef
Rucola- en granaatappelsaladeWeergaven: 7.855

Heldere granaatappelpitjes, als een strooisel van edelstenen, sieren elk winters voorgerecht. Deze lichte salade is daarop geen uitzondering. Rucola, granaatappelpitjes, walnoten en grove Parmezaanse kaasvlokken worden afgemaakt met...

Rucola, Parmezaanse kaas, walnoten, granaatappelmelasse, wijnazijn, honing, granaatappel...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Perensalade met blauwe kaasWeergaven: 4.540

Fruit, kruiden, noten, kaas en vinaigrette vormen een winnende combinatie voor een heerlijke, elegante salo (reuzel). Zoete, sappige peren worden perfect aangevuld door pittige stukjes blauwe kaas.

Peren, blauwe kaas, witlofsalade, waterkers, walnoten, cashewnoten, amandelen, rucola...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 229
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Feestelijke gevulde eierenWeergaven: 1.927
Receptinhoud:

Deze felrode en groene gevulde eieren zullen je nieuwjaars- of kersttafel versieren als kerstornamenten. Om het eiwit te kleuren, heb je de juiste voedselkleurstof nodig, en voor de vulling...

eieren, rode pepervlokken, mayonaise, basilicum...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 helften
Auteur: - culinair schrijver
Wontons met roomkaasWeergaven: 2.689
Receptinhoud:

Deze goudbruine, knapperige wontons met een delicate roomkaasvulling, gekruid met hete saus en lente-uitjes, zullen een succes zijn op je feestje. Ze hebben de perfecte textuur en een verbluffende...

Wontondeeg, roomkaas, hete saus, rijstazijn, honing...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 24 beignets
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Groenten, .
Gefrituurde augurken met kaasWeergaven: 2.393

Gefrituurde augurken zijn een populaire snack in het zuiden van de Verenigde Staten. Molly Yeh ging nog een stapje verder en combineerde ze met Havarti-kaas. Het resultaat is nog lekkerder: knapperige staafjes loempiadeeg,...

augurk, ranchdressing, srirachasaus, havartikaas...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Miljoen dollar dalingWeergaven: 2 251

Deze kaassaus is de lekkerste die je ooit geproefd hebt. Hij zit boordevol zoute stukjes gebakken spek, knapperige amandelen, drie soorten kaas – Zwitserse, blauwe en...

Roomkaas, cheddar kaas, Zwitserse kaas, blauwe kaas, mayonaise, amandelen, groene uien, knoflookpoeder, zwarte peper, gemalen cayennepeper, spek...
Tijd: 15 min. plus de weektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Zoete en pittige gehaktballetjes als voorgerechtWeergaven: 2 122

Deze sappige, in de oven gebakken gehaktballetjes zijn perfect als feestelijk voorgerecht, met spiesjes of tandenstokjes erbij om ze te kunnen doorprikken. Ingelegde jalapeño's, toegevoegd aan de gehaktballetjes, zorgen voor een extra smaakaccent...

Gehaktballetjes, rundergehakt, varkensgehakt, jalapeñopepers, panko-paneermeel, granaatappelsap, pepergelei, knoflookgranulaat, granaatappel...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 30 gehaktballen
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Worstkrans in deegWeergaven: 1.419

Het thema van de feestelijke krans is vooral populair rond Kerstmis. Laat dit thema ook terugkomen in je hapjes. Plaats een krans van saucijzenbroodjes met dipsaus in het midden. Iedereen zal dit geweldig vinden...

worstjes, gistdeeg, eieren, zure room, Parmezaanse kaas, bieslook...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Categorieën: Voorgerechten, Kaas, Sauzen, Dips, .
Auteur: - culinair schrijver
Kaasvoorgerecht "Kerstboom"Weergaven: 2.376

Terwijl uw gasten op het diner wachten, kunt u ze dit heerlijke kaasvoorgerecht in de vorm van een kerstboom aanbieden. Het is eenvoudig te maken en ziet er toch heel indrukwekkend en sfeervol uit. Gebruik hiervoor goed gekoelde kaas...

Roomkaas, cheddar kaas, gemalen cayennepeper, citroensap, peterselie, dille, granaatappel...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - culinair schrijver
Bladerdeegstengels met kaasWeergaven: 2.540

Deze knapperige, mosterd-smaakvolle broodstengels met een kaaskorst zullen een succes zijn op je feestje. Met minimale inspanning maak je er een heerlijk voorgerecht van. Voor dit recept heb je kant-en-klare broodstengels nodig...

bladerdeeg, Gruyèrekaas, Parmezaanse kaas, Dijonmosterd, zeezoutvlokken...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 10-12 snacks
Auteur:
Gefrituurde garnalen en sesamtoastjesWeergaven: 1.873

Verras uw gasten met een populair Chinees dim sum-voorgerecht: krokante toast met garnalen en sesampasta. De pasta is eenvoudig te mengen, op sneetjes witbrood te smeren en de toast is snel klaar...

Toast, garnalen, waterkastanjes, selderij, sojasaus, sesamolie, sherry, gemberwortel, knoflook, groene uien, sesamzaadjes...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 40 sandwiches
Auteur:
Bladerdeegrol met pepperoni-pizzasmaakWeergaven: 1.877

Bereid een feestelijk voorgerecht met pizzasmaak en een bodem van bladerdeeg. Binnenin wordt iedereen getrakteerd op een pepperoni-pizza topping: hartige worst, mozzarella, Parmezaanse kaas en sappige...

Bladerdeeg, mozzarella, Parmezaanse kaas, bananenpeper, pizzasaus, rode pepervlokken, oregano, pepperoni, salami...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur:
Eenvoudige taart met vijgen en walnotenWeergaven: 798

Deze indrukwekkende taart is perfect voor een gezellig samenzijn met vrienden. Bak de bodem van kant-en-klaar bladerdeeg een dag van tevoren en versier hem vervolgens met de rest...

Bladerdeeg, fontina kaas, feta kaas, walnoten, vijgen, appelciderazijn, zwarte peper, tijm, honing...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 maten
Auteur:
Garnalenvoorgerecht met tomaten-gemberchutneyWeergaven: 2.398

Het hoogtepunt van dit voorgerecht is de tomaat-gemberchutney, geserveerd over grote garnalen (twee per persoon). Deze chutney kan een dag van tevoren worden gemaakt en in de koelkast worden bewaard, en vervolgens vlak voor het samenstellen...

Garnalen, chutneysaus, cherrytomaten, tomatenpuree, gemberwortel, appelciderazijn, citroensap, koriander, komijn, venkelzaad, kerrie, gemalen cayennepeper...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht