Thuis » recept » Kookmethoden » Pagina 121
 

Recepten gesorteerd op kookmethode


Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Auteur: - culinair schrijver
Geroosterde noten met rozemarijn en chipotlepepersWeergaven: 9.081

"Er zitten veel verschillende smaken in dit recept, maar ze vullen elkaar perfect aan: er zijn zoete, zoute en pittige tonen," zegt Aina.

Amandelen, noten, cashewnoten, walnoten, pecannoten, ahornsiroop, bruine suiker, sinaasappelsap, rozemarijn, chilipeper, chipotlepeper...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10 Caloriegehalte: 610
Categorieën: Salades, Groenten, .
Auteur: - mede-eigenaren van het restaurant
Zoete salade van kool, wortelen en uienWeergaven: 13.877

Een recept voor een salade van kool, wortels en uien, aangemaakt met mayonaise en appelciderazijn.

Witte kool, wortelen, uien, mayonaise, mosterd, appelciderazijn, zwarte peper, chilipeper, gemalen cayennepeper...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Kiprolletjes met kruidenWeergaven: 12.697

Gedetailleerd recept met foto's.

kip, bieslook, peterselie, tijm, dragon, eieren, bloem, mosterd, Dijonmosterd, paneermeel, panko-paneermeel...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - chef
Gebakken bloemkool met aardpeerWeergaven: 9.541

Een recept voor een bijgerecht met geroosterde bloemkool en aardperen, op smaak gebracht met komijn en cayennepeper.

bloemkool, aardpeer, bieslook, gemalen cayennepeper, chilipeper, komijn...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 185
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Groenten, .
Auteur:
Gevulde champignonsWeergaven: 11.450

Gedetailleerd recept met foto's.

Krabvlees, champignons, witte wijn, paneermeel, panko-paneermeel, knoflook, sjalotten, citroensap, citroen, champignons, peterselie...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 champignons Caloriegehalte: 122
Categorieën: Bakkerij, Taarten, broodjes, .
Auteur:
Turkse loempia'sWeergaven: 10.756

Gedetailleerd recept met foto's.

Loempiadeeg, kalkoen, Aziatische zoet-pittige saus, lente-uitjes, wortels, koriander...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 loempia's
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - chef
Gefrituurde kalkoenWeergaven: 10 238

Gedetailleerd recept met foto's.

kalkoen, gedroogde ui, Cajun-kruiden...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 1 kalkoen
Categorieën: Fastfood, Hamburgers, .
Juicy Lucy CheeseburgerWeergaven: 7.615

Gedetailleerd recept met foto's.

Rundergehakt, kaas, hamburgerbroodjes, Amerikaanse kaas, smeltkaas, uien, augurken...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 stuks.
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur:
Gebakken zalm met notensausWeergaven: 10 709

Gedetailleerd recept met foto's.

Zalm, noten, walnoten, honing, paprika, citroensap, gemalen cayennepeper, groene uien, peterselie, chilipeper...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8 Caloriegehalte: 446
Auteur: - chef
Gebraden kalkoen gemarineerd in appelciderWeergaven: 7.370
Receptinhoud:

Ann Burrells feestelijke kalkoen begint met een pekel van knoflook en kruiden, waarin de kalkoen enkele dagen weekt voordat hij wordt bereid. Dit geeft niet alleen extra smaak, maar zorgt er ook voor dat het vlees sappig blijft. Voor...

Kalkoen, appelcider, ui, wortel, selderij, knoflook, rozemarijn, salie, laurierblad, appels, kaneel, tijm, bloem...
Tijd: 5 uur. Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 1 kalkoen
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebraden kalkoen met granaatappelglazuurWeergaven: 7.700

Trouw aan zijn passie voor krachtige, rijke smaken, bestrijkt Bobby Flay zijn kalkoen met een zoetzure glazuur. De truc is om 15 minuten voor het einde van de gaartijd te wachten en de glazuur op de kalkoen aan te brengen.

kalkoen, granaatappelmelasse, mierikswortel, mosterd, zwarte peper...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemiddeld Hoeveelheid: 1 kalkoen

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht