Recepten gesorteerd op kookmethode

Gebakken champignons, spek, broodkruimels en knoflook vormen een eenvoudige vulling voor deze roulade van varkenshaas.

Om dit recept te maken, wrijf je de varkenshaas in met een Cajun-kruidenmengsel, vul je hem vervolgens met een kaasmengsel met zongedroogde tomaten en spinazie en bak je hem in de oven. Voor extra smaak...

In deze eenvoudige salade voegt Ellie Krieger slechts één theelepel suiker toe om de zuurheid van de azijn en de scherpe smaak van de rode ui te verzachten, terwijl de frisheid van de komkommers juist beter tot zijn recht komt.

Rachel Ray raadt aan om salades met rauwe groenten te maken en stelt deze lichte salade voor met stevig, knapperig brood en een simpele vinaigrette.

Deze in karnemelk gemarineerde kip, met een knapperige goudbruine korst en mals, sappig vlees, is een heerlijk en makkelijk gerecht voor een picknick.

Paula Deen maakt deze klassieke Zuid-Amerikaanse variant van gefrituurde kip door stukjes kip in een beslag van eieren en hete saus te dopen, ze vervolgens door bloem te halen en ze te frituren tot ze knapperig zijn...

Patrick en Gina Neely delen een recept voor gebakken bonen met barbecuespecerijen, zelfgemaakte barbecuesaus en overgebleven gerookt varkens- of rundvlees.

In slechts 20 minuten combineert Patrick Neely sojasaus, sinaasappelsap en rijstazijn tot een oosterse saus die tijdens het koken indikt en ongelooflijk smaakvol wordt...

Dit gerecht van Food Network Kitchens voegt een beetje pit toe aan de tomatensaus van de enchilada door een paar serranopepers toe te voegen, waardoor de milde vulling van gekookte kipstukjes...

Doop de tortilla's in zelfgemaakte tomatillosalsa, vul ze met een mengsel van kant-en-klare gebakken kip en koriander, bedek met nog meer salsa en bestrooi met Monterey-kaas...

Het geheim van Giada De Laurentiis' met ricotta gevulde loempia's is dat ze twee sauzen gebruikt: een rijke, romige béchamelsaus en een lichtere marinara-saus.

Patrick en Gina Neely vullen een varkenshaas met een mengsel van maïsbrood en spek, waarbij ze de gaatjes dichtmaken met tandenstokjes om te voorkomen dat ze openvallen tijdens het grillen...

Probeer deze hummus met buffalo chicken wing-smaak, gemaakt met barbecuesaus en hete saus, plus een snufje paprikapoeder voor een pittige toets.

Voordat Sandra Lee ribben grilt met een hartige glazuur van kant-en-klare barbecuesaus en melasse, laat ze deze eerst sudderen in een mengsel van groentebouillon en appelmoes. Dit zorgt ervoor dat het vlees sappig blijft en...

In slechts 20 minuten tovert Bobby Flay een kleurrijke, verrassende bladgroentesalade tevoorschijn met een dressing op basis van honing, pindakaas en sojasaus, plus stukjes kip en een snufje pinda's en munt.

Met behulp van een keukenmachine maakt Alton Brown in slechts 15 minuten een romige dip uit het Midden-Oosten, perfect om te serveren met knapperig pitabrood, zoutjes of...

Trisha Yearwood gebruikt slechts vier ingrediënten om deze zoete en zoute lekkernij met knapperige noten te maken. Voordat ze de snoepjes in vormpjes giet en laat afkoelen, bakt ze ze in...

Bak sappige en malse varkenskoteletten in een smaakvolle saus van gepureerde chipotlepepers, honing en azijn, en laat je familie zelf taco's vullen met pulled pork en...

De finishing touch voor dit stevige gerecht, gemaakt met twee soorten bonen: witte en rode, zoete aardappel en gemalen kip, is een snufje chilipoeder, toegevoegd aan elke kom...

Deze heerlijke en makkelijk te bereiden, malse stoofpot wordt gekookt in een tomatensaus met paprika en komijn, en afgemaakt met zure room. Serveer het met pasta of je favoriete aardappelgerecht – en...

Een grote hoeveelheid van deze appelmoes is gemakkelijk te maken in een slowcooker in slechts een uur. Het recept gebruikt sappige rode pruimen, die de saus kleur en zoetheid geven.

Michael Symon frituurt spruitjes tot ze heerlijk knapperig zijn en mengt ze vervolgens met walnootschaafsel en een zoet-pittige dressing van honing en serranopeper.

Het geheim van dit eenvoudige recept van de presentatrice van het kookprogramma "At the Ranch with Ree Drummond" zit hem in de combinatie van drie soorten brood die ze gebruikt voor deze heerlijke, hartige ovenschotel. Voor een zelfgemaakte...

Om Aida Mollenkamps eenvoudige recept voor vleesvulling te maken, fruit je selderij en ui met verse kruiden, voeg je vervolgens gedroogde kersen en appels toe, en gehakte walnoten...

Geroosterde sneetjes ongezuurd brood, gedrenkt in een saus van champignons gestoofd in boter, verse groenten en aromatische kruiden – en na het bakken in de oven krijg je een sappig, warm gerecht van Dave...

De whiskycocktail van Alton Brown kan van tevoren worden gemaakt door de likeur en citroensiroop in een slowcooker te verwarmen.

Om dit ogenschijnlijk eenvoudige voorgerecht elegant te presenteren, neemt Ted Allen, presentator van het realityprogramma "Chopped", zongedroogde tomaten, die hij langzaam gaar kookt tot ze zacht zijn, en schikt ze op...

Rachel Ray roostert champignons in een handomdraai tot ze gaar zijn en vult ze vervolgens met gehakt varkensvlees, spinazie en Parmezaanse kaas. Slechts een paar minuten in de oven en dit hartige voorgerecht is klaar.

Om ervoor te zorgen dat de gepaneerde kip sappig en smaakvol wordt, raadt de familie Neely aan om deze een nacht te marineren in een marinade op basis van kefir, alvorens hem te bestrooien met geplette cornflakes en...

Om het avondeten gezonder te maken, vervangt dit smaakvolle gerecht de traditionele rijst door volkoren couscous en voegt een vleugje asiago-kaas toe voor een zachte, kaasachtige korst.

Probeer eens rundergehakt in plaats van de traditionele ossenhaas of biefstuk, en voeg magere zure room en volkoren pasta toe om de traditionele beef stroganoff nog lekkerder te maken...

Dankzij een onmisbaar keukenapparaat zoals een snelkookpan maak je in slechts 40 minuten beef stroganoff. Dit apparaat kookt snel vlees en groenten met witte wijn. In...

Bespaar tijd in de keuken tijdens het koken en het opruimen achteraf door een knoflook-tomatensaus en sappige kipfilets in één pan te bereiden. Maak het gerecht vervolgens af in de oven onder de grill...

Guy Fierri stelt voor om van elke kipfilet een "zakje" te maken en dit te vullen met een vulling met een uitgesproken mediterrane smaak. Serveer dit gerecht met citroensaus en zongedroogde tomaten...

Rachael Ray heeft slechts 35 minuten nodig om dit eenvoudige maar heerlijke gerecht te bereiden. Het geheim van het bereiden van kipfilets is om het vlees lichtjes plat te slaan voordat je het vult, en dan...

Als je deze zomer in de tuin werkt of boodschappen doet, koop dan wat groene tomaten en gebruik ze in dit eenvoudige recept van de familie Neely. Om dit makkelijke recept te bereiden...

Dit heerlijke dessert is in slechts 15 minuten klaar; het cobbler-recept van Alton Brown laat al het werk over aan de slowcooker om deze zoete lekkernij te bereiden.

Trisha Yearwood combineert pasta met melk, boter, eieren en kaas in een slowcooker en laat het apparaat de rest doen. Het resultaat is een heerlijk malse ovenschotel die doet denken aan een kaassoufflé met...

Het recept van Giada De Laurentiis voor dit zoete gebakje is in slechts 30 minuten klaar. Je kunt de voorbereidingstijd verkorten door kant-en-klaar pizzadeeg met gist te gebruiken. Na het frituren van het deeg,...

Nadat de appels op het fornuis hebben gesudderd, gaat de crumble de oven in. Dus als je dit recept wilt proberen, kies dan een geschikte pan...

Het geheim van dit snelle recept is om de spaghettipompoen in de magnetron gaar te verwarmen. Nadat je het vruchtvlees eruit hebt geschept, meng je het met een kruidenmengsel van gember en garam masala om...

Deze klassieke hotdogs uit Chicago zijn de trots van receptmaker Jeff Mauro, die aanraadt ze buiten te bereiden en op te eten. Geserveerd met ingelegde groenten en frietjes...

Het geheim van Trisha's makkelijke ovenschotel zit hem in voorgekookte aardappelen en gehakt met kaas. Trisha Yearwood adviseert: "Als de ingrediënten die je gebruikt nog warm zijn wanneer..."

Ellie Kriegers klassieke voorgerecht met gevulde eieren is in slechts 25 minuten klaar. Tofu geeft de traditionele mosterdkleurige dooier een meer uitgesproken tint.

Ervaar de smaak van zelfgekweekte zomergroenten op Amerikaanse wijze met Bobby Flays authentieke, zelfgemaakte augurkenrelish.

Het hoogtepunt van dit kalkoengerecht is de knoflook-kruidenboter, die royaal aan het vlees wordt toegevoegd vóór het braden en vervolgens wordt gebruikt om een ​​romige jus te maken. Cranberries en...

Rachel maakt dit klassieke voorgerecht door champignons te vullen met een smaakvol mengsel van gemalen kip en spinazie, en af ​​te werken met kaas.

Cassatede zijn Siciliaanse halvemaanvormige gebakjes met een zoete vulling die zowel gefrituurd als gebakken geserveerd kunnen worden. In feite zijn het een mini-zoete versie van een calzone. Dit...

Bitterballen, vleeskroketten, zijn een geliefde snack in Nederland. Men gelooft dat huisvrouwen ze in de 19e eeuw gebruikten om restjes vlees op te maken. Tegenwoordig worden bitterballen geserveerd in...

Cochinha is een heerlijk Braziliaans gerecht dat makkelijk te bereiden en nog sneller te eten is. Kipkroketten kunnen als hoofdgerecht of met een bijgerecht worden gegeten.