Recepten gesorteerd op kookmethode

Deze makkelijk te maken laagjescake is perfect voor elke winterse feestdag. Hij bestaat uit tien lagen met peperkoeksmaak en je hoeft ze niet in de oven te bakken – alle lagen...

Malse reepjes kipfilet worden gefrituurd in een beslag dat lijkt op corn dog-beslag, waardoor een heerlijke, luchtige korst ontstaat terwijl de kip vanbinnen sappig blijft. Serveer als voorgerecht bij...

Dit recept gebruikt verkruimelde maïschips om de kipfilets te paneren. De kip wordt in de oven gebakken en is daardoor net zo knapperig van buiten en sappig van binnen als wanneer hij gefrituurd zou zijn.

Dit romige, zoete Koreaanse voorgerecht en bijgerecht wordt traditioneel gloeiend heet uit de pan geserveerd of bereid tijdens een Koreaans barbecuediner. Het wordt meestal bereid met...

Deze dikke salsa smaakt heerlijk bij meer dan alleen chips. Probeer hem bijvoorbeeld eens als bijgerecht bij gebakken of gegrilde vis. De salsa hoeft niet gekookt te worden, maar wordt gewoon gepureerd, dus...

Lofthouse-koekjes zijn dikke, Amerikaanse suikerkoekjes, bedekt met een zoet, luchtig, pastelkleurig glazuur en bestrooid met kleurrijke hagelslag. Wat ze zo bijzonder maakt, is niet alleen hun opvallende uiterlijk, maar ook hun textuur...

Ben je gek op krokante kipnuggets? Nu kun je ze gemakkelijk thuis maken, en ze zijn warm, superkrokant van buiten en sappig van binnen. En hun specialiteit is de Cheetos-paneerlaag...

Liefhebbers van Twix-chocoladesticks kunnen nu hun eigen mini-fabriekje in de keuken opzetten! Dit recept onthult het geheim van zachte koekjes en chewy caramel. De sticks zijn...

Als je een slowcooker hebt, gebruik dan de mogelijkheden ervan om ervoor te zorgen dat er een warme, smaakvolle maaltijd op je wacht als je thuiskomt van je werk. Laat gerookte varkensschouder sudderen met bonen, tomatenpuree, tijm,...

Geniet van de smaken van de populaire Sloppy John-sandwich zonder te knoeien! Gebruik komvormige tortilla's in plaats van gewone broodjes.

Dit recept transformeert de klassieke Italiaanse regenboogtaart in een levendig, opvallend kerstkoekje. In tegenstelling tot de taart bevat het geen amandelmeel, maar behoudt het wel het aroma en de smaak van amandel.

Sappig en smaakvol rundvlees, aardappelen en gebakken champignons vullen elkaar prachtig aan in elke combinatie, en dit gerecht maakt daar optimaal gebruik van. Bak de biefstuk in de pan en serveer hem met...

Geniet van de heerlijke combinatie van zoete geroosterde pompoen en hartige rapini-pesto in deze stevige herfstpasta. Rapini is een bladgroente die verwant is aan broccoli en die veel gebruikt wordt in...

Maak een heerlijk hapje voor je feestje. Serveer gefrituurde mozzarellasticks op een grote schaal, net als frietjes, met krokant gebakken spek, lente-uitjes en zure room. Je gasten zullen er geen spijt van krijgen...

Kerstcake met gedroogd fruit is niet alleen geschikt als dessert. In dit recept wordt het gebruikt als vulling voor varkenshaasmedaillons. Week de medaillons voor het bakken in pekelwater...

Sando, een fruitsandwich die vaak als tussendoortje of ontbijt wordt gegeten, zou meer dan een eeuw geleden in Japan zijn ontstaan. Ze worden verkocht in bakkerijen, cafés en gemakswinkels, maar eigenlijk...

Wat is de beste manier om in de zomer je cafeïnebehoefte te stillen? Nee, het is niet zomaar een ijskoffie. Het is een ijslatte met een s'mores-smaak (geen kampvuur nodig!). Het geheime ingrediënt in deze...

Een verfrissende traktatie voor warme zomerdagen. Maak zelf citroenlimonadeconcentraat en vries het in een ijsblokjesvorm in. Om te serveren, meng je het ijs met water tot een gladde massa...

De zoetzure smaak van hibiscusthee tilt de bevroren Margarita naar een hoger niveau en maakt hem nog meer tot een dessert. Perfect als aangename afsluiting van een feestelijk diner. Zet...

Trakteer uzelf en uw dierbaren op zelfgemaakt, caloriearm en natuurlijk ijs. Gemaakt met sinaasappelsap en -rasp voor een rijkere smaak, honing als zoetstof en een laag vetgehalte...

Ina Garten kent het geheim van heerlijke gebakken kip die gegarandeerd een succes wordt op je feestje. Bovendien is de kip makkelijk te bereiden, zonder marineren en met minimale ingrediënten. Alles wat je nodig hebt is...

De sublieme combinatie van boter, knoflook, citroen en peterselie staat bekend als "cowboyboter". Het maakt elk gerecht of voorgerecht honderd keer lekkerder, zoals de gerechten die hiermee worden bereid...

In Israël en andere landen in het Midden-Oosten wordt shakshuka traditioneel als ontbijt geserveerd. Maar het is zo vullend, voedzaam en heerlijk dat je het zeker op elk moment van de dag wilt proberen, zelfs als avondeten. Waarom...?

De naam van de Sloppy Joe-sandwich spreekt voor zich. In plaats van een traditionele hamburger, wordt deze gemaakt met een flinke laag vleessaus tussen de twee helften van een broodje. Heel...

Maak Italiaanse kip parmezaan met een Tex-Mex twist. Dit recept gebruikt dunne kipfilets, maar in plaats van Italiaanse marinara saus gebruik je Mexicaanse...

Pittige worst, gerookt spek, rundergehakt en hartige pepperoni toveren gewone gevulde pastaschelpen om tot een smeuïge, op pizza geïnspireerde pasta voor vleesliefhebbers. Kijk hier...

Deze pastaschotel met zelfgemaakte tomatenmarinadesaus zit boordevol vlees: smaakvolle Italiaanse worst, hartige pepperoni, stukjes ham en gerookt vlees...

Als het gaat om de voorbereiding op de komende week, is het een goed idee om veel groenten voor te bereiden, zodat je ze in verschillende gerechten kunt gebruiken of er gewoon van kunt snoepen tijdens de drukke weekdagen in plaats van...

Het idee om van tevoren te koken en de hele week maaltijden klaar te hebben, is geweldig als je het niet erg vindt om steeds hetzelfde te eten. Maar er is een betere optie: je bakt kippenbouten,...

Bereid aan het begin van de week een kilo kip voor, trek hem in stukjes en je hebt de basis voor talloze snelle en makkelijke maaltijden gedurende de week. Kip uit de slowcooker is zo heerlijk...

In tegenstelling tot klassieke Buffalo wings, worden de vleugels in dit recept eerst door bloem gehaald voordat ze gefrituurd worden. Na het frituren worden ze vervolgens bedekt met een mengsel van boter en hete saus...

Dit klassieke recept voor kip Parmezaanse kaas gebruikt alleen drumsticks, perfect als fingerfood en als voorgerecht, bijvoorbeeld met een biertje erbij. De knapperige, gepaneerde kippenpoten worden gebakken in...

Groene shishito-pepers hebben een milde smaak met een licht pittige toets en worden in Azië als bijgerecht of voorgerecht geserveerd. Shishito's, gemengd met bruine boter en Parmezaanse kaas,...

Deze variant op chow mein bestaat uit stukjes kip die met kruiden, shiitake-champignons en selderij worden geroerbakt in een rijke Aziatische saus. Het hoogtepunt van het gerecht zijn de knapperige, apart gebakken noedels. Serveer...

Chilaquiles is een Mexicaans brunchgerecht dat speciaal is bedacht om restjes op te maken. Het wordt gemaakt van overgebleven tortilla's (in stukjes gesneden of gescheurd) en...

Chilaquiles zijn een klassiek Mexicaans ontbijt, meestal gemaakt met knapperige tortillastukjes die gestoofd worden in een rijke salsa en geserveerd worden met roerei, kip, queso fresco en/of zure room. Om...

Kip cacciatore, ofwel jagersstijl, is een traditioneel Italiaans gerecht met een rustieke uitstraling, perfect voor een gezellig familiediner op zondag. Kippenstukken (diverse delen)...

Gebakken kip, afgebakken in de oven, krijgt een unieke smaak door een klontje boter vermengd met geurige verse dragon en sjalotten. Serveer met...

Dit is een ongelooflijk eenvoudig alternatief voor pasteien gevuld met kip. Om het te maken heb je kant-en-klaar pizzadeeg nodig. Verdeel het in vier stukken, rol ze uit en rol ze tot één geheel...

Dit ongelooflijk eenvoudige Filipijnse gerecht kan de avond ervoor worden klaargemaakt. De kip wordt eerst gemarineerd in een kruidenmengsel met sojasaus en bruine suiker, en vervolgens in dezelfde marinade in een grote pan gestoofd.

Als je besluit donuts te maken, vergeet dan niet om ook de uitgesneden "gaten" te frituren. Die zijn perfect als cake pops voor kinderen. Rijg ze aan stokjes en versier ze met glazuur zoals beschreven in...

Ontdek hoe veelzijdig chiazaad kan zijn! Het is niet langer alleen een waardevolle toevoeging aan desserts en drankjes. In dit recept worden zalmfilets gepaneerd met een chiazaadkorst en vervolgens gefrituurd...

Deze zachte havermoutkoekjes zijn gevuld met gedroogde, zoetzure cranberries en doordrenkt met het warme, kruidige aroma van appelkruiden. Bak ze niet langer dan de aangegeven tijd, zelfs...

Deze gigantische, kruidige koekjes worden gebakken in een gietijzeren koekenpan en worden daardoor bijzonder zacht en chewy vanbinnen, met heerlijk knapperige randjes. Haal ze uit de oven, en...

Melasse geeft deze koekjes een zoete, taaie textuur bij elke hap, terwijl gember, kaneel en kruidnagel ze een magische, kruidige smaak geven die je gegarandeerd opvrolijkt op een koele herfstdag of...

Deze zachte en chewy koekjes, omhuld met een knapperig suikerlaagje, zitten boordevol de verwarmende smaak van gember. Gemalen gember, verse gemberwortel en gehakte gekonfijte gember worden aan het deeg toegevoegd, zodat...

Met kant-en-klare Japanse kerriepoeder maak je in slechts 20 minuten een stevig en hartig gerecht klaar, perfect voor een doordeweekse maaltijd. Je hoeft niets af te meten of te mengen...

Natuurlijke, ontbeende varkenshaasfilets worden in de pan gebakken tot ze knapperig zijn, en vervolgens gestoofd in een lichte tomatensaus met appels, sjalotten en aardappelknoedels met kaas. Dit...

Om ervoor te zorgen dat uw varkenshaaskoteletten sappig en mals vanbinnen zijn, bakt u ze eerst in de pan tot ze knapperig zijn en vervolgens in de oven tot het vlees vanbinnen nog roze is. Terwijl de koteletten...

Natuurlijke varkenskarbonades met bot worden bestrooid met paprika, knoflook en salie, in de pan gebakken tot ze knapperig zijn en geserveerd met aromatische zelfgemaakte appelmoes. De fruitige tonen van de puree...