Recepten voor het avondeten

Vrienden en familie zullen je vragen om deze Zweedse gehaktballetjes steeds opnieuw te maken. Sappig en stevig, omhuld door een knapperig korstje, worden ze geserveerd in een dikke zure roomsaus met karwijzaad en veenbessen...

Bak zelfgemaakte kipnuggets in de oven, bestrijk ze met een Aziatische glazuur en bestrooi ze met sesamzaadjes. Als je van Chinees eten houdt, zul je dit recept zeker waarderen.

Als je thuis heerlijke Zweedse gehaktballen maakt, kun je het groots aanpakken en ze flink vol maken. De combinatie van verschillende soorten vlees en geraspte ui maakt de gehaktballen sappig, mals en heel...

Butter chicken is een meer gangbare naam voor het originele Punjabi gerecht, murgh makhani. Kipstukjes worden gestoofd in een tomatenroomsaus met kruiden. Om geld te besparen...

Lange, smalle Cubanella-pepers zijn ook perfect om te bakken met vleesvulling. Ze hebben een aangenaam milde smaak, dus een hartige vulling met pittige jalapeño- en sazón-kruiden is precies wat je nodig hebt...

Maak van je favoriete gehaktbalrecept een smaakvol Zuidoost-Aziatisch gerecht. Je hebt kokosmelk, groene currypasta en veel verse ingrediënten nodig...

De verfrissende smaak en het aroma van deze groene saus vormen een perfecte aanvulling op de rijke smaak van gegrilde biefstuk. De saus wordt gemaakt in een blender met munt en boerenkool. Mix eenvoudigweg de verse...

Mals runderfilet gaart snel en is perfect voor kebabs. Snijd het vlees en de ananas in gelijke blokjes, marineer in sinaasappelsap met honing en specerijen, en dan...

Een zelfgemaakte saus van sinaasappel- en jalapeñojam geeft een heerlijke smaak aan in de oven gebakken varkensribbetjes. Bestrijk de ribbetjes ermee tijdens het bakken en ze worden sappig en overheerlijk.

Een traditioneel, heerlijk en sappig gehaktbroodrecept bevat doorgaans een lange lijst ingrediënten, waaronder groenten, kruiden, specerijen en kaas, maar Sunny Andersons snelle recept vervangt de meeste ingrediënten...

Garnalen grillen is ongelooflijk eenvoudig. Of je nu een barbecue of een grillpan gebruikt, het duurt maar een paar minuten. En een simpele...

Runderlende met bot wordt enkele uren gemarineerd in een koffiepekel, vervolgens ingewreven met een kruidenmengsel van gemalen koffie en bruine suiker en gegrild tot een heerlijk zoete en kruidige korst.

Bereid een Duits diner. Kalfschnitzel in een krokant paneermeelkorstje wordt geserveerd in een rijke champignonjus met gefrituurde spätzleballetjes. Sunny Anderson voegt hieraan toe... aan het spätzlebeslag.

De ongelooflijke smaak van deze steak komt van de pittige marinade waarin hij urenlang marineert voordat hij gegrild wordt. Voeg wat van diezelfde smaak toe aan de champignonboter en serveer als...

Gegrilde London broiler steak, bedekt met Parmezaanse kaas, is flinterdun gesneden dwars op de draad en wordt geserveerd met gebakken groenten, champignons en spek. Gedroogd...

Deze rijke, dikke en ongelooflijk pittige rode linzenstoofpot is snel en gemakkelijk te bereiden in een slowcooker, waardoor je geen afwas hebt. Gedroogde shiitake-champignons versterken de smaak van dit vegetarische gerecht, waardoor het...

Verse babyspinazie, snel gegaard in een slowcooker, en gebakken paneer vormen een mals, hartig Indiaas gerecht dat perfect combineert met basmatirijst.

Restjes kip van het avondeten van gisteren kunnen worden gebruikt om een ​​nieuw gerecht te maken waar het hele gezin van zal smullen. Ontdooi een pak spinazie en combineer het met stukjes kip en gekookte pasta in een...

Voor deze koteletten heb je geen gemalen kip nodig. Ze worden gemaakt met geraspte gekookte kip, bijvoorbeeld restjes van het avondeten van gisteren. Het recept vraagt ​​om gegrilde kip, maar gebakken of...

Voor dit Franse recept gebruikt Bobby Flay alleen kipfilet en kippenpoten. Om ervoor te zorgen dat ze sneller gaar worden en er elegant uitzien bij het serveren, laat hij het bot aan beide dijen een beetje blootliggen en...

Houd je van klassieke gebakken kip met kruiden, knoflook en citroen, maar heb je geen tijd voor een hele kip? Dan is dit recept de perfecte oplossing. Het gebruikt alleen kipfilet, maar zit boordevol smaak...

Sumak heeft een citroenachtige, frisse smaak en is perfect voor geroosterde kip. Dit recept gebruikt gedroogde sumak, die je in het kruidenrek kunt vinden. Chef Berglund deelt ook...

"We zijn allemaal op zoek naar hét perfecte recept voor gebakken kip dat we steeds opnieuw kunnen maken. Ik laat je zien hoe je een heerlijke kip bakt met aardappelen gestoofd in kippenvet. En het mooiste is nog wel..."

Een gefileerde kip wordt gebakken bovenop plakjes aardappel, wat een complete maaltijd met bijgerecht oplevert. De aardappelen, doordrenkt met kippenvet, zijn ongelooflijk mals en smaakvol...

Voor een nieuwe draai aan de traditionele gebakken kip, probeer deze Aziatische variant. De kip wordt ingewreven met Chinees vijfkruidenpoeder en vervolgens gebakken. Zodra het...

Gebakken kip is een ideaal recept voor zowel thuiskoks als professionele chefs, en er bestaan ​​veel methoden en meningen over hoe je dit gerecht perfect kunt bereiden. Dit recept...

Geniet van een heerlijke gebraden kip op zondag, die in de helft van de gebruikelijke tijd klaar is! De kip wordt in vlinderstijl gesneden en gebakken op sneetjes zuurdesembrood. Het brood wordt geweekt...

Ben je geen fan van pittige voorgerechten? Dan is dit recept iets voor jou: kippenvleugels in een honing-mosterdsaus met knoflook. Er zit geen chilipeper of hete saus in dit recept, maar de vleugels zijn heerlijk en...

Het geheim van deze ongelooflijk lekkere en malse kippenvleugels is dat ze langzaam gegaard worden in een zoete en pittige Chinese barbecuesaus in een slowcooker. En om ervoor te zorgen dat de vleugels heerlijk knapperig zijn,...

Dit recept voor kippenvleugels maakt gebruik van twee grillzones: eerst in een koelere zone en vervolgens direct boven de kolen. Hierdoor gaart de kip vanbinnen goed door, terwijl de huid knapperig wordt...

Kip en zoete aardappelen worden gegrild in een constructie met twee lagen: de opengesneden kip wordt aangedrukt door een gietijzeren pan met groenten, die niet alleen roosteren, maar ook dienen als...

"Ik weet dat gehaktbrood goed samengaat met jus, maar deze versie is zo rijk dat het niet nodig is," geeft Sunny Anderson toe. "En aangezien velen van jullie dol zijn op jus, zou ik graag..."

De biefstuk wordt ingewreven met een kruidenmengsel van komijn en hete paprika en in de pan gebakken tot er een mooie, kruidige korst ontstaat. De kruiden zijn perfect in balans, wat resulteert in een pittige, stevige korst en sappig vlees.

In een kipfilet wordt een inkeping gemaakt die gevuld wordt met een mengsel van verschillende soorten kaas, waaronder geitenkaas, gedroogde cranberry's en Italiaanse kruiden. Gril de gevulde kipfilet tot de kaas vanbinnen gesmolten is...

Platvis heeft een subtiele, delicate smaak die het best tot zijn recht komt met citroenboter. Besprenkel de filets met gesmolten boter, citroenschil en kappertjes, en garneer vervolgens met lente-uitjes...

Klassieke barbecuekip heeft een rijke smaak met zoete en hartige tonen, en een vleugje rooksmaak. Laat de kip een nacht weken in een theemarinade en gril hem daarna eerst...

Om ervoor te zorgen dat de kip gelijkmatig gaart, gril je hem verticaal! Rijg de kip aan een bierblikje en plaats dit op de grill. Bestrijk de kip tijdens het grillen met een honing-citrusglazuur en de huid...

Paneer de varkenskoteletten met paneermeel, geraspte citroenschil en fijngehakte verse tijm, bak ze in de pan en geniet van de heerlijke combinatie van een superkrokante korst en sappig vlees met...

Deze gefrituurde kip dankt zijn heerlijke smaak aan een glazuur/marinade gemaakt van honing, misopasta en sinaasappelsap. Marineer de kip enkele uren in dit mengsel voordat je hem grilt.

Deze eenvoudige salade is gemaakt met Sunny Andersons zelfgemaakte gerookte zalm. Je hebt geen rookoven nodig voor dit recept; een oven of grill, vloeibare rookaroma en een kruidenmix zijn voldoende. De vis wordt er heerlijk van...

Een compleet visdiner met ratatouille en geurige rijst, bereid op één bakplaat. Volg gewoon de aangegeven volgorde van de ingrediënten bij het plaatsen op de bakplaat, en alles is tegelijk klaar. Eerst de oven in...

Maak een klassiek picknickgerecht voor een zomerdiner: gefrituurde kip met verfrissende koolsalade. Marineer de kip in zure melk en voeg twee geheime ingrediënten toe: pekel...

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot worden gestoofd in gekruide appelboter met cherrytomaten, uien, paprika's en spek, wat resulteert in een sappig en smaakvol gerecht. Serveer met...

Maak een ovenschotel geïnspireerd op een bacon cheeseburger, gevuld met sappig rundvlees en heel veel gesmolten kaas. Verschillende soorten kaas – Zwitserse, Amerikaanse, Cheddar, Monterey Jack – en kaasravioli – zijn inbegrepen.

De vulling voor deze roulade bestaat uit rundergehakt en kastanjes met prosciutto, olijven en geurige salie, wat resulteert in een rijke en smaakvolle vulling. Vul de kalkoenborst, rol hem op en...

Grill een sappige varkenshaasrollade met spinazie, geroosterde paprika's en Parmezaanse kaas. Een chimichurrisaus gemaakt met verse peterselie is de perfecte begeleiding. Voordat...

Hamburgers van varkenshaas met bot worden via een inkeping aan de zijkant gevuld met een gekruide appelvulling, in de pan gebakken tot ze knapperig zijn, vervolgens bestreken met een ahornsiroopglazuur en afgemaakt in...

Natuurlijke varkenshaasburgers met bot worden via een inkeping aan de zijkant gevuld met een vulling van maïsbrood, noten en gedroogd fruit, in de pan gebakken en vervolgens in de oven afgemaakt.