Recepten uit de Amerikaanse keuken

Om deze feestelijke delicatesse te bereiden, heb je een gepekelde varkenspoot nodig. In Amerika wordt dit "city ham" genoemd en na het pekelen moet het geroosterd worden. Om...

Bak chocoladebrownies in ronde bakvormen, snijd ze in acht driehoeken en gebruik een kleine selectie snoepjes om ze om te toveren tot leuke kerstrendieren. Karamel...

Amerikaanse chocoladekoekjes zijn misschien wel een van de lekkerste zelfgemaakte koekjes. Veel boter, suiker en een flinke handvol chocoladestukjes maken ze heerlijk knapperig...

De bodem van de cheesecake is gemaakt van verkruimelde chocoladekoekjes gemengd met suiker en boter. De tweede laag is de chocoladecheesecake zelf, gemaakt van roomkaas, zure room, suiker, eieren en chocolade.

Als je ravioli altijd hebt geassocieerd met pelmeni of vareniki, dan zal dit recept je een nieuwe kijk geven. Maak zoete ravioli met de smaak van een typisch Amerikaans kampeerdessert...

Verse bosbessen zijn een van de populairste toppings voor Amerikaanse muffins. Ze voegen vocht, een subtiel aroma en een heerlijke smaak toe aan de muffins. Bosbessen fleuren zelfs muffins op die anders niet zo lekker zijn...

In Amerika worden dit soort koekjes ook wel "kitchen sink cookies" genoemd, omdat ze werkelijk alles bevatten behalve de gootsteen. Inderdaad, chocolade, walnoten,...

Pindakaasbloemkoekjes, in de vorm van bloemen met pindakaassmaak en een chocoladedruppelvulling, zijn erg populair in Amerika.

De aangename, gladde textuur van deze witte chocoladekaramel is te danken aan een ongebruikelijk ingrediënt voor deze lekkernij: marshmallows. Smelt ze met room en suiker tot...

Deze heerlijke muffins bewijzen dat gezond bakken ook heerlijk kan zijn! Verhoog het vezel- en micronutriëntengehalte door volkorenmeel toe te voegen aan gewoon meel, en het geeft ze extra smaak...

Hoewel deze koekjes iets afwijken van traditionele Linz-koekjes doordat ze geen gemalen amandelen bevatten, zijn ze net zo kruimelig, smelten ze in je mond en zien ze er prachtig uit. Bovendien zijn deze...

De koekjes zijn zo geurig en heerlijk, met een aangenaam zachte textuur vanbinnen en een knapperige korst vanbuiten, dat je ze steeds opnieuw zult willen bakken. Ze zijn de essentie van alles wat zo...

Dit recept voor Red Velvet chocoladetaart is een van de makkelijkste en snelste. De lagen worden gemaakt met plantaardig vet, wat ze een zachte en vochtige textuur geeft. En hun scharlakenrode kleur...

Marcona-amandelen zijn de beste keuze voor deze chocoladetoffee. Ze zijn zachter, minder droog en passen perfect bij de knapperige, niet-plakkerige textuur van deze toffee.

Gemalen hazelnoten versterken de smaak van deze beroemde kaneelbroodjes. Een vleugje kruidnagel voegt een nieuwe dimensie toe aan hun zoete en kruidige aroma. Deze broodjes zijn absoluut heerlijk en...

In tegenstelling tot Europese glühwein, die gemaakt wordt met rode wijn, fruit en kruiden, is het in Amerika gebruikelijk om glühwein te maken met appelcider tijdens de winterse feestdagen. Het wordt ook wel glühcider genoemd.

De belangrijkste ingrediënten van deze cocktail zijn wodka en appelsap. Maar als je hem thuis op een feestje maakt, zul je je gasten verrassen met de originele presentatie en het complexe boeket aan smaken en aroma's dat...

Deze cocktail lijkt op een traditionele Spaanse sangria: hij bevat rode wijn, bessen en verfrissend ijs. Maar de kersensiroop en gin geven deze sangria een nieuwe en interessante twist...

In het Amerika van vóór de Revolutie, tot het einde van de 18e eeuw, werd de verkiezingsdag beschouwd als de op één na belangrijkste nationale feestdag na Thanksgiving. Massale vieringen met feesten,...

Een kenmerkend element van omgekeerde taarten is de kleverige topping van gekarameliseerd fruit, prachtig gerangschikt in een patroon. In deze perziktaart is het fruit niet alleen gekarameliseerd, het is...

Hot Buttered Rum is een kruidige alcoholische drank die erg populair is in het Westen, vooral in de Verenigde Staten, en die het meest geassocieerd wordt met de winterse feestdagen. De cocktail wordt gemaakt met...

Deze feestelijke cocktail heeft een smaak die doet denken aan een zuurstok, dankzij gelijke delen vanillerum, pepermuntlikeur en witte chocoladelikeur. Hij is gematigd zoet en...

Om van gewoon vanille-ijs een luxe taart te maken, voeg je simpelweg een heerlijke bodem en een unieke topping toe. Deze ijstaartbodem hoeft niet gebakken te worden. Mix...

Bak deze heerlijke chocoladecupcakes met chocoladeglazuur en kokosvlokken. Voor een nog intensere smaak en kleur kun je kiezen voor gealkaliseerde cacao. En een kopje...

De eenvoudigste manier om een ​​cheesecake te versieren en hem een ​​opvallende uitstraling te geven, is door gemarmerde strepen in een contrasterende kleur op het oppervlak te creëren. Roer hiervoor een deel van de roomkaasvulling door...

Cakemixen zijn zo handig dat veel mensen ze kant-en-klaar kopen. Maar is het de moeite waard om te veel te betalen voor commerciële mixen met twijfelachtige ingrediënten, terwijl je ze ook zelf thuis kunt maken?

Shortcake Royale is een grotere, meer verfijnde versie van de Amerikaanse aardbeientaart, met slagroom en verse aardbeien tussen de twee helften van de taart. Om een ​​grote te maken...

Traditionele Mexicaanse enchiladas kunnen niet alleen met een vleesvulling, maar ook met zachte geitenkaas heerlijk worden gemaakt. Combineer geitenkaas met knoflook, kruiden, limoensap en Mexicaanse harde kaas...

De Amerikaanse s'more is een dessert van gesmolten marshmallows met een stukje chocolade ertussen, geklemd tussen twee halve grahamcrackers. Hoewel het dessert bij velen favoriet is, blijft het een populaire traktatie voor...

De smaak en geur van kaneelbroodjes vrolijken je altijd op, of je ze nu eet als ontbijt, dessert of tussendoortje. En met dit recept worden ze net zo zacht, luchtig en...

Rösti, een populaire ontbijtpannenkoek, kan ook in een elektrisch wafelijzer gebakken worden. Hierdoor worden ze nog knapperiger, en het is makkelijker om gevulde rösti in een wafelijzer te maken dan...

Een leuke manier om zoete wentelteefjes te serveren is met het populaire Amerikaanse gebak Strawberry Shortcake. Rooster de plakjes van halve Engelse muffins – platte broodjes – die voorgebakken zijn...

Maak een Tex-Mex-achtige ontbijtburrito gevuld met verschillende soorten bonen uit blik, gebakken rauwe chorizo, kaas en groenten, gewikkeld in een...

Hash browns zijn een populair Westers gerecht van gebakken aardappelen, dat meestal als ontbijt wordt geserveerd, bijvoorbeeld als pannenkoeken of simpelweg gebakken geraspte of fijngehakte aardappelen. Gebakken aardappelen, geraspte...

Het populaire Amerikaanse ontbijt, granola, wint al lange tijd aan populariteit buiten de VS. Dat is niet verwonderlijk, want granola is veel lekkerder dan muesli en havermoutpap, terwijl de voedingswaarde vrijwel gelijk is.

Het populaire Amerikaanse gerecht Mac 'n' Cheese – macaroni met kaassaus – is heerlijk als het vers gemaakt is. Maar de volgende dag zijn de restjes minder smakelijk. Je kunt ze echter wel gebruiken...

Loempia's zijn een populaire Amerikaans-Aziatische snack, vergelijkbaar met gefrituurde loempia's. Loempia's worden echter gemaakt van speciale deegvellen die vervolgens...

Maak pannenkoeken met een verrassende chocolade-Nutella-vulling. Het is makkelijker om de vulling te smeren als je van tevoren kleine porties van de chocolade-hazelnootpasta invriest.

Voor het maken van sandwiches kun je niet alleen broodjes en brood gebruiken, maar ook bagels – luchtige, zachte broodjes gemaakt van gebakken deeg. En het gat in het midden is geen probleem, maar juist een voordeel...

Iedereen die op zoek is naar ongebruikelijke cocktailaroma's, en liefhebbers van het Amerikaanse dessert s'more, zullen blij zijn met dit drankje. Een s'more is een stukje chocolade en een geroosterde marshmallow (meestal boven een kampvuur) ertussen...

In Amerika is een icebox cake een gelaagd dessert gemaakt van chocoladewafeltjes en slagroom dat niet gebakken hoeft te worden en meestal snel wordt bereid en vervolgens in de koelkast wordt gekoeld, waar...

Spek, sla en tomaten zijn de belangrijkste ingrediënten van de populaire Amerikaanse BLT-sandwich. Zoals je misschien al vermoedt, zijn de eerste letters van de belangrijkste ingrediënten terug te vinden in de naam van het gerecht. De BLT-salade combineert...

Cobb, een Amerikaanse salade met zeven verschillende lagen, diende als inspiratie voor deze dip. Het готовые gerecht moet in een transparante kom worden geserveerd, zodat je alle afwisselende kleuren kunt bewonderen en...

Dit recept tovert het populaire Chinees-Amerikaanse restaurantvoorgerecht rangoon om tot een ongelooflijk heerlijke, romige krabdip met kaas. Warm geserveerd, past het perfect bij...

Cioppino-zeevruchtensoep is een gerecht dat begon als een eenvoudige lunch voor vissers en is uitgegroeid tot een ware delicatesse die in de beste restaurants wordt geserveerd. Ondanks de Italiaanse naam is dit...

Gebakken appeldesserts zijn veel gezonder dan gewone appeltaarten, maar net zo lekker, vooral als de appels bedekt zijn met een heerlijke, knapperige topping zoals deze crumble. De crumble is zo snel te maken dat je hem zelfs...

Deze ogenschijnlijk eenvoudige taart smaakt naar een gigantische pepermuntbonbon, omhuld met pure chocolade, een van de vele ingrediënten die erin zitten. Pepermuntbonbons bestaan ​​uit een dichte muntvulling, bedekt met...

De banaan geeft deze muffins niet alleen een zachte en sappige textuur, maar ook een heerlijk aroma waardoor je al trek krijgt terwijl ze nog in de oven staan. Ze zijn bovendien heel makkelijk en snel te maken...

Chocoladebotercrème brengt je taart- en cupcakecreaties tot leven. Het is perfect voor vulling, glazuur en decoratie. Wat je ook maakt...

Amerikaanse botercrème is een van de makkelijkst te maken. Het bestaat uit twee hoofdingrediënten: boter en poedersuiker. Om een ​​klontvrije botercrème te krijgen, kun je het beste poedersuiker gebruiken...