Recepten uit de keukens van de wereld

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Dit recept geeft een Mexicaanse draai aan pitabrood. De combinatie van fajita's en chimichurrisaus zorgt voor een vleugje Mexicaanse smaak.

Deze heerlijke Griekse pita sandwich is gevuld met kip, verse komkommers, tomaten en sla.

Deze heerlijke, ongebakken gepofte rijstcake smaakt sponsachtig en taai, dankzij een kleverige laag gesmolten marshmallowcrème.

Onder een laagje gesmolten marshmallow, volkoren grahamcrackerkruimels en kaneel, bevatten deze Sunny Anderson-truffels een dubbele chocoladevulling die extra romig is gemaakt door de toevoeging van gecondenseerde melk.

Deze hemelse kokoscupcakes zijn afgewerkt met luchtige vanilleglazuur.

Bij dit recept voor brownies zonder bloem hoef je alleen maar alle ingrediënten te mengen en een half uur te bakken. Garneer ze vervolgens met een botercrème glazuur...

Het beste aan dit rijstrecept is dat je, in tegenstelling tot traditionele risotto, niet constant bij het fornuis hoeft te staan ​​om de rijst te roeren. Om het je makkelijker te maken...

Niet alle vleessauzen vereisen een lange kooktijd. In een recept uit het tijdschrift Food Network bijvoorbeeld, wordt de vleessaus gemaakt met gemalen kalfsvlees (of gemalen kalkoen) en 20 minuten gestoofd. Het wordt toegevoegd aan...

Houd je ervan om voor een speciale gelegenheid iets bijzonders te koken? Probeer dan eens Ina Gartens Amerikaanse Mac and Cheese Casserole. De ingrediënten voor deze ovenschotel, die direct klaar is...

Doordeweekse avonden zijn vaak schaars en telt elke minuut in de keuken. Snelle maaltijden zijn dan de enige haalbare optie. En daar komt dit recept goed van pas.

In dit snelle recept voor beef stroganoff vervangt het team van Food Network het traditionele rundvlees door kippendijen. De klassieke smaak en textuur van het originele gerecht blijven echter behouden...

Het vlees in deze grote stoofpot uit het tijdschrift Food Network is altijd sappig en mals, dankzij de langzame bereidingswijze, die ook zorgt voor een rijke, heerlijke jus. Dit vlees...

Zet dit jaar een heerlijke gefrituurde kip op tafel tijdens de feestdagen, bereid volgens het recept van Patrick en Gina Neely. Dit smakelijke gerecht heeft een heerlijke paneerlaag gemaakt van...

Er is wellicht geen betere manier om een ​​koelkast vol eten na een feestelijk diner leeg te maken dan met deze stevige kalkoensoep. Door kalkoenbotten voor de bouillon te gebruiken, blijven alle ingrediënten langer goed...

Sunny Anderson laat gemalen kip sudderen met groenten en een zelfgemaakte kruidenmix, wat garant staat voor een onbeschrijflijk smaakvolle vulling voor haar knapperige taco's. Ze voegt er niet zomaar wat zure room aan toe en...

Voor een dubbele dosis rijke gembersmaak roert Ina Garten gedroogde, gekristalliseerde gember door een cakebeslag op basis van melasse, en strooit vervolgens nog meer gekristalliseerde gember over een gladde, citrusachtige...

Bobby Flay's trifle is zowel qua smaak als uiterlijk fantastisch en perfect voor een feestje met maximaal 12 personen. Dit dessert bestaat uit boterachtige, zelfgemaakte peperkoek, plus een frisse, zure smaak...

De bodem voor dit individuele dessert, gevuld met vruchtenjam en dikke, luchtige pindakaaspudding en afgewerkt met zoete slagroom, is gemaakt van verkruimelde grahamcrackers...

Hoe maakt Tyler Florence zulke fantastische gevulde cupcakes? Hij gebruikt een plastic doseerfles met een lange tuit om de jam in de cakejes te spuiten.

Ina Garten smeert een gelijkmatige laag jam (zij kiest voor frambozenjam, maar je kunt elke smaak gebruiken) over een pindakaaskoekbodem, en voegt er vervolgens een derde en vierde laag aan toe...

Met slechts vier ingrediënten en vijf minuten maakt Rachel Ray deze levendige, verfrissende parfait. Ze legt krokante rijstvlokken tussen laagjes vanille yoghurt, heerlijke...

Als je vaak aardappelen met ei maakt, probeer de vulling dan eens op een platbrood te smeren. Voeg bonen en fijngehakte verse groenten toe. En je hebt een heerlijke snack.

Chocoladetaart met pindakaas is misschien wel de allerlekkerste taart. Het is twee taarten in één: een combinatie van roomkaascheesecake en volkoren chocoladetaartjes met grahamcrackers...

Cupcakes met pindakaas bevatten meestal vrij veel calorieën, waardoor dit dessert eerder een lekkere traktatie is dan een gezonde. Maar deze variant zonder bakken zit boordevol vetarme ingrediënten...

Deze pindakoekjes zijn perfect voor theegasten. Sommige mensen zijn allergisch voor pinda's, dus laat het hen weten als de koekjes pinda's bevatten.

Wil je snoepgoed proberen dat geïnspireerd is door de natuur zelf? Probeer dan deze met chocolade bedekte "kastanjes" met een pindakaastruffelvulling. En ze zien er precies uit als de vruchten van de boom...

Als je dol bent op cheesecake en pindakaasbonbons, of als je gek bent op die schattige kleine snoepjes aan een stokje, maak dan dit pindakaas-cheesecake-dessert in...

Als je op zoek bent naar iets lekkers, probeer dan eens deze prachtige en voedzame kipovenschotel van Trisha Yearwood. Hij is gemaakt met lagen romige kippenjus en groene groenten...

Als een gewone salade niet voldoet, probeer dan Rachel Ray's Buffalo Chicken Salad. Deze salade zal je kijk op salades met dressing volledig veranderen. Deze combinatie van romaine sla, groenten,...

Het geheim van dit eenvoudige recept is het gebruik van aardappelkroketten in plaats van aardappelpuree. "Het gebruik van aardappelkroketten bespaart niet alleen tijd, maar helpt je ook bij het bereiden van een ovenschotel met..."

Melissa De Arabian bouwt lagen van smaakvolle ingrediënten op: een heerlijke vulling van rundvlees en spek, gestoofd in een mengsel van bier en bouillon, gekarameliseerde uien, en afgetopt met aardappelpuree en...

Zelfs vleesliefhebbers zullen deze vegetarische ovenschotel waarderen, met stukjes raap, wortel en vegetarische schnitzels die de vulling zeer vullend maken.

Voor een rijkere, intensere smaak voegt Alton Brown wat tomatenpuree en Worcestershiresaus toe aan zijn lamsstoofpot. Hij bedekt het met een laag aardappelpuree en...

Een tweede gang van verse maïs, gebakken met zoete en pittige paprika's in de oven...

Emeril Lagasse serveert deze pittige chili met rijst en garneert elke kom met zure room en zachte avocadostukjes.

Het recept van Patrick en Gina Neely voor dit klassieke gerecht vereist een glas bier, zwarte bonen en rode bonen.

Dit Italiaans geïnspireerde gerecht is gemaakt met oregano, venkel en romige Parmezaanse kaas.

Deze complete maaltijd, gebaseerd op een beproefd recept van Emeril Lagasse, bestaat uit rundvlees, nieuwe aardappelen, zilveruitjes en groene erwten.

Alton Brown, presentator van het kookprogramma Good Eats, geeft dezelfde naam aan malse runderribben met een lichte appelciderazijnsaus.

In dit recept gebruikt Sandra Lee kant-en-klare cupcakes, bedekt ze met een rijk glazuur van pure chocolade en versiert ze met een oranje fondantfiguurtje. Deze magische transformatie duurt slechts 30 minuten...

Licht, luchtig en afgewerkt met een glazuur van roomkaas met kaneelsmaak: deze pompoenkoekjes van Patrick en Gina Neely zijn een heerlijke, luxe traktatie met pompoen.

Om de cheesecakebodem een ​​knapperige textuur te geven, voegt Emeril Lagasse gehakte pecannoten toe aan het traditionele koekjesdeeg en bestrooit hij de taart voor het serveren met geglaceerde pompoenpitten.

Doordat deze cheesecakes in kleine vormpjes worden gemaakt, zijn ze heel gemakkelijk te serveren, waardoor elke gast een persoonlijke traktatie krijgt.

De cheesecake van Gina Neely heeft een bodem van kruidige gemberkoekjes en is afgewerkt met zoete slagroom met kaneel.

De ravioli van Giada De Laurentiis zijn licht, knapperig en boordevol kaas, perfect als fingerfood, gedoopt in warme marinara saus.

Dit eenvoudige maar heerlijke spaghettigerecht wordt gemaakt met donker kalkoenvlees en gehakte groenten. Om tijd te besparen, gebruikt Giada De Laurentiis een kant-en-klaar pastamengsel...

De gevulde eieren van Paula Deen zijn een traditioneel voorgerecht voor de feestdagen en een vast onderdeel van de Zuid-Amerikaanse keuken.

Geroosterd in boter met een pittige kaneel-komijnmix, verrassen deze noten met sinaasappelsmaak met een nieuwe culinaire trend: een combinatie van zoet en hartig in een glazuur dat behoorlijk...