Recepten uit de keukens van de wereld

Om tijd te besparen, gebruikt Giada De Laurentiis kant-en-klaar filodeeg en maakt ze dit makkelijke voorgerechtje gevuld met gerookte mozzarella, dat ze snel in de pan bakt en afmaakt met een zoete honingdressing...

Dit dessert van malse appels onder een rijke kruimellaag van kaneel en suiker smaakt het lekkerst warm, geserveerd met vanille-ijs.

Dit traditionele kaneel-appeldessert, gebakken op een bladerdeegbodem, is in iets meer dan een uur klaar.

Bobby Flay mengt plakjes kalkoenborst met groenten en aromatische kruiden en bakt ze onder een korst van bladerdeeg met salie, rozemarijn en tijm.

De runderborst, royaal ingesmeerd met knoflook, kruiden en mierikswortel, wordt, net als een braadstuk, gebakken in een tomatensaus met rode wijn...

Emeril Lagasse combineert eiernoedels, plakjes kalkoen en Parmezaanse kaas met een dikke, romige champignonsaus met witte wijn.

Het kleine, walnootgrote hapje in deze Sefardische soep is kneidlach – gekookte deegballetjes met peterselie, die samen met sofrito van verse paprika's en cherrytomaten aan de soep worden toegevoegd.

De krokant gebakken aardappelpannekoeken van Duff Goldman kunnen geserveerd worden met appelmoes of een van de favoriete toppings van uw gezin: zure room, appelmoes met kaneel, suiker...

Dit compacte maar toch lichte, eierrijke brood wordt besmeerd met warme honing, bestrooid met maanzaad en gebakken tot het goudbruin en glanzend is. Hoewel challah traditioneel...

Deze rood-witte sandwichkoekjes zijn gevuld met een rijke botercrème en versierd met pecannoten. Cacaopoeder versterkt de rode kleur van het koekjesdeeg.

Deze prachtige taart bestaat uit drie lagen en een glazuur van roomkaas. De bovenkant is bestrooid met gehakte pecannoten.

Probeer deze cheesecake eens, gemaakt met een knapperige bodem van grahamcrackers en een rijke vulling van pompoen en roomkaas, en hij zal gegarandeerd een favoriet van de hele familie worden.

Wat is er nu lekkerder dan pompoentaart – een dessert waar je niet alleen tijdens de feestdagen, maar het hele jaar door van kunt genieten, met een bolletje vanille-ijs en een flinke dot slagroom erbovenop...

Verse kruiden en een snufje cayennepeper geven dit Creoolse gerecht van Emeril Legassie extra smaak en een subtiele pittigheid.

De zijdezachte textuur van slagroom, nootachtige Parmezaanse kaas en boter geven dit iconische Italiaanse gerecht extra textuur en smaak.

Ina Garten bakt dit indrukwekkende gerecht op verschillende temperaturen: eerst 260°C, dan 160°C en ten slotte 230°C, gedurende 1 uur 30 minuten tot 1 uur en 45 minuten, om een ​​knapperige korst en een malse binnenkant te verkrijgen.

Dit klassieke Italiaanse gerecht bestaat uit een saus van rauwe eieren en Parmezaanse kaas, geserveerd over spaghetti en prachtig gecombineerd met knapperige stukjes pancetta.

Dit makkelijk te maken en originele voorgerecht, met een vulling van brie, walnoten en kaneel die in een goudbruine bladerdeegbodem wordt gebakken, is een heerlijke aanvulling op elk kaasfeest...

Gebakken aardappelen zijn een geliefd en betaalbaar gerecht, en bovendien een zeer veelzijdig bijgerecht dat goed combineert met rundvlees, kip en vis.

Een gezondere variant op de klassieke gefrituurde friet: deze julienne gesneden zoete aardappelen worden in de oven gebakken tot ze goudbruin zijn.

Dit is een traditioneel Zuid-Amerikaans bijgerecht dat perfect combineert met knapperige gefrituurde kip.

De bouillon voor deze hartige Italiaanse soep wordt getrokken met een korst Parmezaanse kaas, wat de soep een licht zoutige, nootachtige smaak geeft.

Met kokosmelk en een medium pittige groene currypasta krijgt dit Aziatisch geïnspireerde gerecht een kleurrijke touch door de rode paprika, afgemaakt met een scheutje limoensap.

Het traditionele recept van Ina Garten levert een klassiek, vullend gerecht op, vooral wanneer het warm geserveerd wordt met kneidlach of noedels.

Een beetje zure room toegevoegd aan de romige champignonsaus waarin de stukjes rundvlees sudderen, geeft extra smaak. Eiernoedels kunnen als bijgerecht geserveerd worden.

Deze tortillachipsoep wordt geserveerd met plakjes avocado en maïs om de pittigheid van de jalapeño te verzachten.

Serveer de vistaco's met dezelfde toppings als de vleestaco's: zure room, geraspte kool en salsa.

In dit recept bakt Emeril Lagasse chorizo-nacho's, een Mexicaanse snack met komijn, samen met gepureerde pintobonen, pepper jack- en cheddar kaas en dunne uienringen...

Dit eenvoudige bijgerecht van quinoa en grapefruit is een makkelijke aanvulling op gegrilde zalm. Het is verrijkt met gember en de zoete en hartige smaken worden in balans gebracht met warme honing en...

Bobby Flay serveert deze kleine hamburgers als voorgerecht, belegd met een pittige mayonaise gemaakt met chipotlepepers, adobosauce en een verfrissend scheutje limoen.

Stevige, met kruiden gemarineerde, zongedroogde tomaten en hartige feta geven dit gehaktbrood een kenmerkende textuur en een subtiele mediterrane smaak. Een eenvoudig gerecht van Giada De Laurentiis,...

Snelkokende havermout en melasse zijn de "nieuwe" ingrediënten die Ellie Krieger toevoegt aan het traditionele gehaktbroodrecept. Het bevat ook rundergehakt...

Stukjes courgette en felgekleurde paprika maken deze gehaktbal van Bobby Flay bijzonder mooi en licht. Het hoofdingrediënt van dit gerecht is mager kalkoengehakt, waaraan...

Ina Garten voegt kippenbouillon en hele eieren toe aan haar gehaktbrood om het extra mals en sappig te maken.

Een heerlijk Zweeds voorgerecht met gehaktballetjes en een melksaus...

Een recept voor gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met Italiaanse marinara saus, maar dan op Amerikaanse wijze bereid – oftewel, heel snel klaar. Serveer de gehaktballetjes op sneetjes brood als sandwiches, met...

Magere, kleine kalkoenballetjes zijn bijzonder geschikt om als voorgerecht te serveren.

Anne Burrell geeft een stevig, mals kipgerecht een extra pittige twist door rode pepervlokken aan de uien toe te voegen.

Een scheutje rode wijn geeft een unieke smaak aan deze dikke saus, gemaakt met verse groenten en tijm.

Verse eekhoorntjesbrood voegt nog meer eiwitten toe aan dit gezonde gerecht van Ellie Krieger....

De paar lepels kappertjes die Giada De Laurentiis aan de tomaten- en wittewijnsaus toevoegt, geven dit gerecht een licht zoutige smaak.

Voor een voedzaam en uitgebalanceerd diner biedt Bobby Flay met kruiden gegaarde kip en spaghetti met nootachtige Parmezaanse kaas aan.

Beleg een kipfilet met knoflook met een royale klodder zachte ricotta en een mengsel van zongedroogde tomaten, pijnboompitten en aubergine. De combinatie van ricotta en basilicum geeft het gerecht een Italiaanse toets...

Dit voedzame gerecht uit het tijdschrift Food Network is een uitstekende optie voor een complete, evenwichtige maaltijd. Het bevat gerookte worst, gezonde bruine rijst, boerenkool en zwarte bonen.

Rachael Ray maakt deze dorstlessende, fruitige drank met bessenaroma het liefst met een betaalbare witte wijn uit de Rioja-regio, hoewel elke droge witte wijn geschikt is.

Een fles mousserende wijn vormt de basis voor de cocktail van Giada De Laurentiis, die wordt afgemaakt met een geurige muntsiroop en een paar verse muntblaadjes.

Guy Fieri voegt een verfrissende mix van fruit toe aan dit drankje: sappige ananas, druiven, en schijfjes citroen, limoen en sinaasappel.

Giada De Laurentiis geeft een nieuwe invulling aan de traditionele tiramisu en transformeert deze tot een romig bessendessert met zachte lange vingers, bedekt met een laagje jam, romige mascarpone en rijpe frambozen.

Franse Chantilly-crème, een speelse naam voor slagroom met vanille, siert deze luxueuze taart, die een zoete bodem en een vulling van rijke bosbessenjam heeft...

Hoewel de taart van Alton Brown op kamertemperatuur wordt geserveerd, is de vulling gemaakt van bevroren verse bessen, die vooraf gepureerd zijn met suiker, sap en citroenschil.