Hoofdgerechten

Je bent waarschijnlijk vergeten de kipfilets te ontdooien die je voor het avondeten wilde klaarmaken. Natuurlijk kun je ze in een zak met heet water leggen, maar dat kost alsnog tijd. Met dit recept...

Een dubbele portie Parmezaanse kaas maakt dit gerecht twee keer zo lekker. Eerst worden de kipfilets platgeslagen, bedekt met Parmezaanse kaas en in de pan gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Daarna worden ze bestreken met...

Stevige boerenkool wordt gestoofd in hartige boter met chilipepers, uien, appelciderazijn en een vleugje bruine suiker, waardoor het een scala aan smaken krijgt, van pittig tot zuur en...

Giada De Laurentiis stooft escarole met knoflook, sjalotten, olijven en rozijnen voor een eenvoudig, heerlijk en gezond bijgerecht. Escarole wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken en heeft een licht bittere smaak...

Geoffrey Zakarian maakt een heerlijke blauwekaasdip die een gewone gebakken aardappel omtovert tot een feestelijk bijgerecht. Hij voegt verse rozemarijn en nootmuskaat toe aan de basis van de dip,...

Deze broodvulling voor gevogelte biedt de perfecte combinatie van zoet en hartig, met unieke smaken zoals venkel en gedroogde peren. Voor een vegetarische optie...

De belangrijkste stap in dit recept is het roosteren van de specerijen. Rooster de komijnzaadjes en koriander in boter om hun smaak te verdiepen en eventuele scherpte te verwijderen. Dit vormt de basis voor de smaak van de rijst die...

Geïnspireerd door de ovenschotels van haar moeder, laat Trisha Yearwood courgette, tomaten en stevige bladgroenten sudderen in een romige kaassaus, en maakt het gerecht vervolgens af met verkruimelde crackers en gebakken...

Dit indrukwekkende accordeonvormige bijgerecht van zoete aardappel ziet er ingewikkeld uit, maar is in werkelijkheid heel eenvoudig te bereiden. Om de aardappel mooi te snijden zonder hem te breken, plaats je eetstokjes aan de zijkanten...

Alles smaakt beter met gebakken spek, vooral groenten, of dit feestelijke bijgerecht van malse sperziebonen. Garneer de geblancheerde sperziebonen met verkruimelde geitenkaas en zoete gedroogde cranberry's,...

Ree Drummond serveert aardappelpuree met kaas in een fonduepan. Dit bijgerecht zal zeker in de smaak vallen bij iedereen op je feestje. Het ziet er niet alleen aantrekkelijk uit als het op deze manier wordt geserveerd, maar het is ook...

Deze broodvulling hoeft niet in de kalkoen gebakken te worden. Als je hem op een aparte bakplaat bakt, is hij net zo lekker bij kalkoen, ham of feestelijk rundvlees en vormt hij een heerlijke aanvulling op...

Wat te eten voor het ontbijt: aardappelrösti of macaroni met kaas? Met dit recept hoef je niet te kiezen! Je krijgt twee maaltijden in één, geserveerd in individuele kommen die je makkelijk kunt delen en serveren. Om het te maken, heb je het volgende nodig...

Million Dollar Chicken is een van de populairste gerechten bij The Standard Grill in New York City, waar het geserveerd wordt in een gietijzeren pan met citroen, sneetjes brood en...

Dunne kalfskoteletten worden door bloem en ei gehaald, vervolgens goudbruin gebakken en geserveerd met een heerlijk frisse saus van boter, kappertjes en witte wijn. Dit is...

Deze hartige ovenschotel met meerdere lagen (strata) is even lekker voor het ontbijt als voor het avondeten. Smaakvol en hartig, gevuld met stukjes vlees, geweekt brood, gesmolten kaas en sappige spinazie. Voor...

Melissa de Arabian legt laagjes dun gesneden aardappelen, Zwitserse kaas en fijngehakte groene uitjes in muffinvormpjes en bakt ze. Deze aardappelgratin is makkelijk te serveren, te delen en...

Knoflook, witte wijn en geurige gebakken bacon geven deze kip een heerlijk rijke smaak. Hoewel de augurkjes in hun geheel worden gekookt, duurt het hele gerecht, inclusief de jus, maar...

Maak van kastanjepuree een bijzonder bijgerecht voor uw feestelijke vleesgerechten. Voeg boter toe voor een rijke, romige smaak en een fluweelzachte textuur. Uw gasten zullen...

Dit heerlijke diner lijkt misschien een eeuwigheid te kosten om te bereiden, maar dat is niet zo. Je hoeft de barbecue niet eens aan te zetten! Gril de biefstuk gewoon in een grillpan tot medium-rare (het vlees...

Braciole zijn runderrolletjes gevuld met Parmezaanse kaas, kruiden en broodkruimels. Dit recept bevat plakjes gedroogde ham voor een rijkere, sappigere smaak.

Verpak een heerlijke vulling van rundergehakt in een romige rijstschotel met kaas en maak indruk op je gasten met deze feestelijke ovenschotel.

Of je nu roerei, gehaktbrood of gewoon hartige koffiebroodjes als ontbijt eet, deze Zuid-Amerikaanse dip is de perfecte aanvulling op elke maaltijd. Gemalen andouilleworst, koffie en kruiden...

Kant-en-klare ingrediënten zoals geraspte aardappelen uit de vriezer, bladerdeeg uit de supermarkt en rauwe varkensschnitzels maken deze eierovenschotel perfect voor het ontbijt. De combinatie van dikke zure room, slagroom...

Romige spinazie is het perfecte bijgerecht bij vlees of gevogelte, en is even geschikt voor de feestdagen als voor alledaagse maaltijden. Op smaak gebracht met knoflook, zwarte peper en nootmuskaat, is het...

Voor dit bijgerecht worden sperziebonen kort gebakken in de pan. Ze moeten knapperig en heldergroen blijven, en de gebakken champignons met knoflook en rozemarijn vormen een heerlijke aanvulling...

Met dit onfeilbare stapsgewijze recept met foto's worden je popovers altijd goudbruin en luchtig. Deze makkelijk te maken popovers zijn perfect voor ontbijt, lunch of diner. Dankzij...

"Als ik dit gerecht maak, voel ik me weer even een kind in de keuken van mijn moeder," geeft Sunny Anderson toe. "Het leukste is om te zien hoe de marshmallows bubbelen en roosteren in de oven." Sunny...

Aligot is een verfijnd gerecht van aardappelpuree en kaas uit de regio Aubrac in Midden-Frankrijk. Traditioneel wordt aligot gemaakt met Tomme d'Auvergne, een jonge kaas met een nootachtige smaak en een uitstekende...

Dit hartige Indiase aardappelgerecht is heerlijk en makkelijk te maken. Er bestaan ​​veel variaties, afhankelijk van de regio. In Bengalen wordt het gerecht bhorta (aardappelpuree) genoemd, in Noord-India bharta,...

Dit bijgerecht is de perfecte aanvulling op uw feestelijke kalkoen. Het ziet er indrukwekkend uit, is makkelijk te bereiden en smelt letterlijk in je mond. Bak dikke plakken zoete aardappel in een koekenpan met boter en breng ze vervolgens aan de kook...

Kip in een fluweelzachte mosterdsaus met dragon wordt geserveerd met aardappelpuree en Brie of Camembert, en gestoofde regenboogsnijbiet met spek en prei. Alles wordt tegelijkertijd bereid...

"Als ik denk aan het eten waar ik als kind in de jaren 70 zo dol op was, dan is beef stroganoff het eerste wat in me opkomt," zegt Ree Drummond. "Het is zo heerlijk! Beef stroganoff is de perfecte combinatie..."

Deze aardappelpuree wordt gemaakt in een multicooker met de hogedrukstand, wat veel tijd en kostbare ruimte op het fornuis bespaart wanneer de voorbereidingen voor de feestdagen in volle gang zijn. Dit handige apparaat zal niet alleen helpen...

Risole is een Franse techniek waarbij kleine, nieuwe aardappelen in hun geheel worden gekookt en vervolgens in ruime hoeveelheden boter worden gebakken tot ze aan alle kanten goudbruin zijn.

Om ervoor te zorgen dat de aardappelen perfect goudbruin en knapperig van buiten en zacht en romig van binnen zijn, kookt Ree Drummond de aardappelen eerst en frituurt ze daarna. Het is belangrijk om ze niet te dicht op elkaar te leggen...

Dit bijgerecht is de makkelijkste manier om te genieten van de smaken van de Tex-Mex keuken. Ree Drummond strooit tacokruiden over geschilde aardappelen, besprenkelt ze met olie en bakt ze goudbruin.

Sla van romaine sla wordt bedekt met verkruimelde blauwe kaas, knapperige spekjes, gedroogde kersen en besprenkeld met een warme dressing van gesmolten vet voor een heerlijk knapperig bijgerecht.

Molly Yeh mengt paksoi en lente-uitjes met rijstazijn en chili-olie en grilt ze vervolgens tot een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht dat bij elke maaltijd past.

Dit veelzijdige gehaktbroodrecept kent geen strikte ingrediëntenregels, dus je kunt gebruiken wat je maar in huis hebt: elk soort vlees, kruiden, rode, gele of witte uien...

Grote garnalen worden een paar minuten gemarineerd in een smaakvol mengsel van sojasaus, honing, kerriepoeder en knoflook, en vervolgens kort gebakken in een pan voor een heerlijke, zoet-pittige smaak.

Dit eenvoudige recept voor feestelijk rundvlees is een aanrader voor iedereen die geen tijd heeft om te koken, maar er toch van droomt zijn gasten te verwennen met een vorstelijk diner. Het vlees wordt heerlijk...

Gevulde zoete uitjes, met groenten en romige cheddar, zijn een heerlijk bijgerecht bij elk vleesgerecht. Ze zien er indrukwekkend en feestelijk uit en smaken fantastisch! Voor dit recept...

Een makkelijke manier om kinderen gezonde groenten te laten eten, is door ze in pannenkoeken te wikkelen! Een vulling van tomaten, spinazie, wortels en mascarpone wordt in elke pannenkoek gerold, en vervolgens wordt elke rol...