Recepten voor in de achtertuin

Gefrituurde kippenvleugels zijn een favoriete traktatie op elk bierfeestje, en deze Jamaicaanse gegrilde jerk-vleugels zullen zeker indruk maken. Laat ze de pittige smaak goed opnemen...

Hete habanopepers, tijm, piment, kruidnagel en houtskoolgrillen geven de kip de heerlijke jerk-smaak en het aroma waar de Caribische keuken om bekend staat. Marineer de kippenpoten...

Gedroogde oregano op de burgers, balsamicoazijn op de broodjes, gesmolten provolonekaas en verse basilicum geven deze burgers de smaken van de Italiaanse keuken. Grill de burgers op een buitenbarbecue voor...

Slechts 200 gram varkenshaas is genoeg om een ​​heerlijk gerecht voor vier personen te bereiden. Gegrilde aubergine en sperziebonen zorgen voor extra volume, waardoor het gerecht nog lekkerder wordt...

Waarom zou je tijd in de keuken doorbrengen als je een ontbijt voor een hele groep kunt grillen? Deze heerlijke, makkelijk te scheuren sandwiches zijn niet alleen makkelijker buiten te maken, ze zijn ook nog eens heerlijk zacht...

Geniet van een heerlijk gerecht in mediterrane stijl dat gemakkelijk te bereiden is en perfect voor zowel alledaagse als speciale gelegenheden. Garnalen worden een paar minuten gemarineerd in een knoflook-citroenmarinade...

De kokos en kokosolie in deze groene korianderchutney zorgen voor textuur en een smeerbare consistentie, perfect om op brood te smeren. Bovendien heeft het een nootachtige, zoete smaak en aroma...

De vulling voor deze loempia's bestaat uit een mengsel van gegrilde, aromatische aubergine, bulgur, feta en tomaten. Het geheel wordt in een dun plakje kipfilet gewikkeld en gegrild tot het gaar is.

Kikkererwten en gegrilde aubergine zijn populaire ingrediënten in de Midden-Oosterse keuken. In combinatie met een knoflookyoghurtsaus vormen ze een heerlijke vulling voor wraps. Zorg ervoor dat je ze goed grilt...

Gegrilde maïs, paprika en lente-uitjes vormen de basis van deze stevige zomerstoofpot. Serveer met een geroosterd, knapperig stokbrood of boerenbrood voor een complete vegetarische maaltijd.

Malse avocado vormt de basis voor een lichte, verfrissende dressing voor knapperige romaine sla, spek en gegrilde kip in een citrusmarinade. Deze Cobb-salade ziet er prachtig uit wanneer hij geserveerd wordt...

Clambake is een traditioneel New England-visgerecht, dat vaak wordt bereid tijdens een picknick aan de kust. Voor dit recept heb je geen enorme pan of een tripje naar het strand nodig:...

Dit luxueuze gerecht is een absolute aanrader voor alle grillliefhebbers. Ananas wordt gegrild met een vleesvulling, en elke hap zit boordevol zoete, hartige en zoute smaken. Deze salade...

Voordat de kipfilet gegrild wordt, wordt deze een paar minuten gemarineerd in een smaakvol mengsel met chipotlepepers. Dit geeft de kipfilet niet alleen een pittige smaak, maar ook een licht rokerige toets die het aroma van de houtskoolgrill versterkt. Niet...

Perzikjam en augurken zijn de hoofdingrediënten van deze zoetzure barbecuesaus, waarmee gegrilde kip wordt ingesmeerd en bij het gerecht wordt geserveerd. Bereidingswijze...

Gegrilde kipfilet wordt geserveerd met een salade van sperziebonen en rode ui in een verfrissende karnemelkdressing. De saladegroenten zijn ook gegrild. Als je geen grill hebt, gebruik dan...

Cobbsalade is een heerlijke combinatie van sla, sappige tomaten, malse avocado, hardgekookte eieren, knapperig spek, pittige blauwe kaas en kip. Hij is vooral lekker als...

Deze stevige Caesar salade sandwich, gemaakt met boerenkool, gegrilde kip en onze kenmerkende dressing, wordt nóg smaakvoller en malser wanneer hij geperst wordt. Een pizzapers is ideaal voor...

Kippendijen worden ingewreven met een Aziatisch geïnspireerde saus en Chinese vijfkruidenmix, en vervolgens gegrild voor een heerlijk hartige en sappige bereiding. Serveer met wortel- en sugarsnapnoedels...

Grill kippenbouten en romaine sla voor een snelle en makkelijke salade met een pittige Dijonmosterdvinaigrette. Een deel van dezelfde vinaigrette wordt gebruikt om de kip te marineren.

Wrijf de kipfilets in met chilipoederpasta en gril ze samen met maistortilla's voor eenvoudige en heerlijke taco's die je makkelijk doordeweeks kunt maken. Serveer de taco's...

Het belangrijkste doel van dit recept is om de garnalencocktailsaus op te maken die soms overblijft na feestjes. Het is een geweldige basis voor barbecuesaus voor kip! Bak de kip...

Maak een klassieke cheeseburger met een sappige runderburger, groenten en een plakje Amerikaanse of cheddar kaas voor een authentieke smaak. Dit recept gebruikt gegrilde burgers en broodjes, wat zorgt voor een extra lekkere smaak...

Dit is een leuke nieuwe manier om cheeseburgers te maken voor een feestje. Hij bevat kaas, brood, tomaat, augurk, knapperige sla en een sappige runderburger – alles wat we lekker vinden aan een goede...

Courgette heeft een neutrale smaak, waardoor het perfect combineert met pittige sauzen. Maak dit heerlijke zomerse voorgerecht door de groenten te grillen en te mengen met een saus gemaakt met een frisse, lichtzure chow mein-relish...

Als je bierblikkip op een houtskoolgrill bereidt, heb je alleen zout en peper nodig – de rook- en biersmaak zelf dienen als smaakmaker. Vergeet niet om er een lekbak onder te plaatsen...

Deze gegrilde varkensribbetjes betoveren met hun gelaagde smaak. Ze worden eerst gemarineerd in een pekel van sinaasappel, bruine suiker, gember en anijs, en vervolgens ingewreven met een mengsel van cayennepeper en zwarte peper...

Augurkjes worden samen met een groentemengsel van aardappelen, spruitjes en wortelen op één bakplaat gebakken. Omdat ze klein zijn, garen ze tegelijk met de groenten. Het gerecht ziet er...

Deze mini-sandwiches zullen iedereen betoveren met hun combinatie van smaken en texturen. Het knapperige meergranenbrood vormt een perfect contrast met de malse zalm en de bijna romige eiersalade. En verse dille...

Dit heerlijke, gekruide kiprecept met een knapperig velletje en sappig, smaakvol vlees is perfect voor zowel de grill als de oven. De kip wordt ingewreven met een kruidenmengsel van knoflook, komijn, koriander en...

De smaken van deze salade brengen je direct naar Zuid-Frankrijk. Klassieke ratatouille-groenten worden gegrild, gemengd met een vinaigrette en geserveerd met geroosterd stokbrood en warme geitenmelk...

Om van alle smaken van een blauwe kaasburger te genieten zonder broodje, maak je deze zomersalade. Meng sla met plakjes gegrilde burger en rode ui, besprenkel met...

De kip wordt met touw vastgebonden en aan het spit gegrild, waardoor hij gelijkmatig gaart en een knapperige, donkergouden huid krijgt. Marineer de kip vóór het grillen in een pekeloplossing met...

Kun je niet kiezen tussen verfrissende koude noedels of een warme kom Aziatische soep? Probeer dan bun cha (gegrilde varkensschnitzels met rijstnoedels). Het is een van de bekendste gerechten...

Deze mini-kipsandwiches zijn geïnspireerd op de populaire Buffalo wings. Kleine plakjes kipfilet (kipvingers) worden gegrild, vervolgens bedekt met een pittige saus en geserveerd op...

Weet je niet welk voorgerecht je moet serveren op een huisfeestje? Kies dan voor deze combinatie van buffalo wings en gebakken brie. Serveer het als dipsaus met crackers om in te dippen. Het is ook...

Gegrilde biefstuk is een genot in elk seizoen. Dit recept geeft extra smaak aan het mengsel van bruine suiker, zout en zwarte peper, wat resulteert in een heerlijke...

Deze stevige sandwich, met gegrilde ribeye steak, pittige blauwekaassaus, gekarameliseerde uien, frisse waterkers en zoet-pittige geroosterde tomaten, kan gemakkelijk een alternatief zijn voor...

Deze stevige vegetarische burgers zijn glutenvrij maar zitten boordevol gezonde vezels. In plaats van traditionele broodjes gebruiken ze geroosterde zoete aardappelpartjes (dit werkt ook goed met andere...

Sappige, pittige rucola en malse, gegrilde maïs vormen een prachtige combinatie in deze frisse salade, aangemaakt met een warme dressing van balsamico, honing en...

Voor een mooie en unieke presentatie snijd je de romaine sla doormidden en gril je hem tot hij zwartgeblakerd is – het lekkerste gedeelte. Garneer met knapperig spek en besprenkel met een snelle dressing...

Als je de combinatie van watermeloen en feta nog nooit hebt geprobeerd, is dit recept een geweldige manier om daar verandering in te brengen! En hier is nog een verrassing: heb je ooit watermeloen gegrild? Suiker is heerlijk...

Wrijf de kalkoen in met een unieke mix van mosterdpoeder, gedroogde sinaasappelschil, bruine suiker, pompoentaartkruiden en andere aromatische specerijen en gril hem boven houtsnippers in de kolen...

Houd de oven vrij voor bijgerechten en desserts en gril je feestelijke kalkoen! De indirecte hitte van de grill zorgt ervoor dat de kalkoen net als in een oven gaart, waardoor hij gelijkmatig gaart en de korst heerlijk wordt.

Steek de grill aan (of pak een grillpan) om deze sappige kalkoensandwiches te maken met geroosterde aubergine en hummus in een pitabroodje met Midden-Oosterse invloed. De kalkoen wordt in burgers gebakken,...

Met slechts 60 gram vleeswaren kun je een voorgerecht voor meerdere personen maken in de stijl van Spaans brood met tomaten, waarbij geroosterde sneetjes witbrood worden ingewreven met tomatensaus, en daarvan...

Deze romige soep is gemaakt met gegrilde tomaten, die een frisse, zomerse smaak met rokerige tonen geven. Pureer de soep in een blender voor een gladde, fluweelzachte textuur en serveer met...

Steek de grill aan en rooster tomatillo's, uien en knoflook voor de meest heerlijke Mexicaanse salsa met een fantastische rokerige smaak. De salsa is bovendien verrijkt met geurige verse koriander...

Kipstukjes worden gegrild in een gietijzeren pan met zoete tomaten, groene olijven, aromatische kruiden en een scheutje vermouth voor een heerlijk en smaakvol diner in Toscaanse stijl.

De ongelooflijke smaak van deze gerookte kip komt van een pekelbad met honing, knoflook en rozemarijn, waarin de kip enkele uren weekt voordat hij de rookoven ingaat. Laat na het pekelen...