Thuis » recept » Voorgerechten » Pagina 46
 

Voorgerechten recepten


Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur:
Kippenvleugels met chipotle ranchsausWeergaven: 2 251

In de oven gebakken kippenvleugels zijn een gezonder alternatief voor gefrituurde. Als ze goed bereid zijn, zijn ze net zo sappig vanbinnen en knapperig vanbuiten, maar dan zonder de grote hoeveelheid olie. Bovendien...

Kippenvleugels, karnemelk, mayonaise, appelciderazijn, chipotlepepers, uienpoeder, knoflookpoeder, dille, ranchdressing...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - chef
Kippenvleugels in gember-sojamarinadeWeergaven: 2 147

Voor een heerlijke Aziatische smaak marineer je de kippenvleugels in een mengsel van glutenvrije tamari sojasaus, gember, donkere sesamolie en limoenschil voordat je ze grilt. Om...

kippenvleugels, limoensap, sojasaus, gemberwortel, sesamzaadjes...
Tijd: 9 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - chef
Kippenvleugels met honingglazuur en hoisinsausWeergaven: 2.921

Deze pittige kippenvleugels zullen iedereen betoveren met hun rijke Aziatische smaak en knapperige korst, die ze tijdens het grillen ontwikkelen. Om een ​​goede warmtecirculatie te garanderen,...

Kippenvleugels, hoisinsaus, honing, sesamolie, rijstazijn, sojasaus, groene uien, sesamzaadjes...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Kippenvleugels met Marokkaanse harissaWeergaven: 1.311

Pittige kippenvleugels zijn een gegarandeerde biersmaakmaker, geliefd om hun knapperige korst en levendige, kruidige smaak. In combinatie met Marokkaanse harissa zijn deze vleugels extra lekker en...

Kippenvleugels, guajillo-peper, koriander, komijn, sinaasappels, radijsjes, olijven, munt...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kippenvleugels met balsamico glazuurWeergaven: 6.937

De combinatie van sojasaus, honing, balsamicoazijn, Cajun-kruiden en gegrilde kipkruiden geeft deze kippenvleugels een gelaagde smaak die zowel zuur, zoet als...

kippenvleugels, balsamicoazijn, Cajun-kruiden, gevogeltekruiden...
Tijd: 1 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kippenvleugels in sinaasappelglazuurWeergaven: 2.000

Verras je vrienden met deze Aziatische kippenvleugels in een kleverige, zoet-pittige sinaasappelglazuur. Ze zijn perfect voor een huisfeestje en bovendien supermakkelijk te maken. Snijd de vleugels...

Kippenvleugels, sinaasappelsap, hoisinsaus, rijstazijn, honing...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Kippenvleugels met Parmezaanse kaasWeergaven: 1.667

Deze knapperige kippenvleugels zijn geïnspireerd op het populaire Italiaanse gerecht kip parmezaan. Elk stukje wordt gepaneerd en in de oven gebakken, en vervolgens een paar minuten voordat het klaar is...

Kippenvleugels, Parmezaanse kaas, mozzarella, gepofte rijst...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 300
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Gefrituurde kippenvleugels in tequila-limoensaus met pittige avocado-crème fraîcheWeergaven: 1 119

Deze in de oven geroosterde kippenvleugels danken hun unieke smaak aan een klassieke tequila-limoensaus. Meng de bijna gebakken vleugels met de tequilasaus en...

Kippenvleugels, chilisaus, jalapeñopeper, komijn, koriander, limoensap, agavenectar, honing, avocado, zure room, tequila...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
18 beste kabeljauwrecepten voor elke dag

18 beste kabeljauwrecepten voor elke dag

Leer leuke en heerlijke manieren om kabeljauw te bereiden met eenvoudige recepten van deskundige chefs.

Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Gerookte kippenvleugels met barbecuesausWeergaven: 3.872

Na veel experimenteren heeft Chris Santos eindelijk het perfecte recept voor gefrituurde kippenvleugels gevonden. Voordat ze gebakken worden, worden ze ingewreven met een droge kruidenmix en enkele uren in de koelkast gemarineerd. In dit...

Kippenvleugels, barbecuesaus, melasse, bourbon, appelciderazijn, ketchup, honing, piment, koriander, komijn, tijm, gemalen gember, rode pepervlokken, gemalen cayennepeper, mosterdpoeder, knoflookpoeder, selderij, zout, paprika...
Tijd: 6 uur Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - Tv-presentator
Snelle pizza met BBQ-kipWeergaven: 2.526

Met kant-en-klaar deeg en gegrilde kip is je pizza in een mum van tijd klaar. Hij is stevig, sappig en zit boordevol smaak, met de zoete en pittige tonen van klassieke barbecuesaus.

Gegrilde kip, gistdeeg, cheddar kaas, Parmezaanse kaas, mozzarella kaas, Vidalia ui, jalapeñopeper, ketchup, tijm, oregano, paprika, barbecuesaus...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Kip- en bonenburritoWeergaven: 2.359

Naast kip en bonen is deze burrito ook gevuld met bruine rijst, pompoen en geraspte cheddar. Hij is ongelooflijk sappig, vullend en gezond. Gebruik restjes gegrilde kip en...

Gegrilde kip, bruine rijst, pompoen, zwarte bonen, cherrytomaten, jalapeñopepers, avocado, cheddar kaas, tortilla...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 497
Auteur: - beroemde chef-kok
Beurre Blanc-sausWeergaven: 12.174

Franse beurre blanc saus geeft een verfijnde smaak aan al uw gerechten en voorgerechten, of het nu gaat om vis, schaal- en schelpdieren, champignons, kip of geblancheerde groenten. De saus wordt gemaakt met boter, die...

witte wijn, citroensap, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Burrito met kipvulling en verdesausWeergaven: 1.764

Deze lichte en gezonde burrito's met Mexicaanse invloed zijn gevuld met een rijke mix van gepureerde witte bonen, gegrilde kipreepjes, sappige sla, malse avocadoplakjes en geprakte pittige...

witte bonen, romaine sla, tortilla, gegrilde kip, jalapeñopeper, avocado, physalis, salsa, limoensap, komijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 410
Kip in chocolademolesausWeergaven: 3 113

Deze snelle versie van Mexicaanse mole-saus is in slechts 30 minuten klaar. Je bespaart tijd zonder in te leveren op smaak. Hij is net zo rijk en vol van smaak als het originele recept.

Pure chocolade, cacao, gegrilde kip, pindakaas, chipotlepepers in adobosauce, tomaten, rozijnen, sinaasappelrasp, sesamzaad, chilipoeder, zwarte peper, kaneel...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6 Caloriegehalte: 803
Auteur: - culinair schrijver
BBQ Pulled Chicken SandwichesWeergaven: 3.633

Deze sandwiches zijn gevuld met pulled chicken in barbecuesaus, een gezondere variant van traditioneel Amerikaans pulled pork. Voor dit recept gebruik je kant-en-klare gegrilde kip. Verwijder de huid en...

Gegrilde kip, sla, vloeibare rookaroma, tomatensaus, melasse, appelciderazijn, barbecuesaus...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 440
Auteur: - Tv-kok
Gebakken vis in bierbeslag en ovenfrietjesWeergaven: 7.529

Dit is een gezondere versie van het Engelse gerecht fish and chips. In plaats van gewone aardappelen worden zoete aardappelen in reepjes gesneden, en in plaats van gefrituurd worden ze in de oven gebakken en...

Kabeljauw, citroen, zoete aardappel, friet, sinaasappelschil, zeezoutvlokken, paprika, zwarte peper, knoflookpoeder, licht bier...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 333
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur: - restaurateur
Philadelphia Cheesesteak Loempia'sWeergaven: 1.638

Voor Amerikaanse loempia's wordt de vulling strak in dunne deegvellen gewikkeld en vervolgens gefrituurd tot ze knapperig en goudbruin zijn. Dit voorgerecht wordt doorgaans geserveerd met sauzen...

rundvlees, pepper jack kaas, paprika's, eieren, melk...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 buizen
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, .
Knapperig kikkererwtenvoorgerechtWeergaven: 2.345

Knapperige kikkererwten met spek- en rozemarijnsmaak zijn een heerlijke snack om samen met vrienden van te smullen onder het genot van een biertje, of tijdens het kijken naar een wedstrijd. Ze zijn ook ideaal om mee te nemen of toe te voegen aan salades.

kikkererwten, spek, rozemarijn...
Tijd: 13 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - beroemde chef-kok
Amerikaanse gehaktbalWeergaven: 2.712
Receptinhoud:

Met dit recept leer je hoe je een heerlijke en sappige, eenvoudige gehaktbal maakt met minimale ingrediënten. Hij wordt gemaakt met alleen rundergehakt, uien en paprika's voor de sappigheid, een ei,...

Rundergehakt, tomatenpuree, ketchup, mosterd, havermout, paprika...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 364
Categorieën: Voorgerechten, Snacks, Vlees, .
De allerlekkerste knapperige spekjesWeergaven: 6 207

Met dit recept maak je de perfecte Louisiana varkenszwoerd, ideaal als snack voor onderweg, bij een biertje of als bijgerecht bij je favoriete gerechten.

varkensvlees, Cajun-kruiden...
Tijd: 2 uur en 25 minuten
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, Sandwiches, .
Auteur:
Gezonde pindakaassandwiches met verse bessenjamWeergaven: 2.851

Dit heerlijke en gezonde dessert bestaat uit een sandwich van rijstwafels besmeerd met natuurlijke pindakaas, gevuld met bessenjam met chiazaad en een schijfje peer of appel. De jam...

Pindakaas, chiazaad, bosbessen, frambozen, honing, appels, peren...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 300
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur:
Vegan tonijnsalade met zadenWeergaven: 6 116

Deze veganistische variant van de klassieke tonijnsalade is gemaakt met gepelde en geweekte zonnebloempitten, die zowel als tonijn als mayonaise dienen. De frisse, heldere smaak van citroen en...

Zonnebloempitten, sla, avocado, dille, paprika...
Tijd: 15 min. plus inweektijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 170
Auteur:
Vegan pulled pork slidersWeergaven: 2 231

Deze veganistische sandwiches zijn een variant op de traditionele pulled pork burgers. Ze zullen zelfs vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets nieuws, tevreden stellen. In plaats van varkensvlees is de vulling gemaakt van dun gesneden...

Portobello champignons, melasse, selderzaad, knoflookpoeder, paprika, kool...
Tijd: 1 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 mini-sandwiches
Auteur:
Veganistische bonen ontbijtworstjesWeergaven: 10.687

Deze veganistische worstjes zien eruit en smaken net als echt vlees, maar ze zijn gemaakt van bonen. Ze vormen een gezond alternatief voor vlees en zijn rijk aan eiwitten en vezels. Naast pintobonen bevatten deze worstjes ook...

Pintobonen, kikkererwtenmeel, polenta, avocado, champignons, salie, tijm, nootmuskaat, rode pepervlokken, rozemarijn...
Tijd: 3 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 170
Auteur:
Veganistische kikkererwtenkrabkoekjesWeergaven: 13.037

Deze vegetarische burgers zitten boordevol de smaak van traditionele Amerikaanse krabkoekjes, maar in plaats van krab is de vulling gemaakt van kikkererwten uit blik. Het geheim van hun fantastische smaak zit hem in de kruiden...

kikkererwten, augurk, citroensap, wijnsteenpoeder, Old Bay kruidenmix, viskruiden...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 260
Auteur:
Vegan taco's met kaas en ingelegde rode uienWeergaven: 3.296

Deze makkelijk te maken taco's met noten en zongedroogde tomaten in plaats van vlees zijn een geweldige veganistische variant op de populaire Mexicaanse snack. Dankzij de pittige chilipoeder en gerookte paprika in de vulling...

Tortilla, cotija-kaas, zongedroogde tomaten, walnoten, amandelen, chilipoeder, oregano, komijn, rode ui, paprika...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 8 taco's
Auteur:
Broodjes pulled pork uit de slowcookerWeergaven: 2.411

Pulled barbecue pork is een heerlijke vulling voor sandwiches. Maar als je geen barbecue hebt of het nog niet het seizoen is, kun je dit eveneens smakelijke vlees ook in een slowcooker bereiden. Een hele...

Varkensschouder, varkensvlees, mosterdpoeder, paprika, komijn, hamburgerbroodjes, barbecuesaus...
Tijd: 8 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 508
Categorieën: Voorgerechten, Vlees, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Spek gebakken in een zoet glazuur.Weergaven: 2.564

Deze knapperige gekonfijte bacon zal je betoveren met zijn combinatie van zoete karamelsmaak van bruine suiker en de pittigheid van chili. Het is perfect als voorgerecht, te gebruiken in...

spek, bruine suiker, chilipoeder...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Vis, Cocktails, Met wodka, .
Auteur: - beroemde chef-kok
oestersWeergaven: 2.759

Oesters zijn een uitstekend afrodisiacum en een verrukkelijk voorgerecht, dat niet alleen in de schelp op een bedje van gemalen ijs wordt geserveerd, maar ook als shotjes en in kleine cocktails die je in één keer kunt opdrinken. De belangrijkste ingrediënten...

...
Tijd: 5 min.
Auteur: - restaurateur
Taco's met koolvulling en gefrituurde kabeljauwWeergaven: 4.088

Dit recept bevat traditionele Tex-Mex taco's met in tempurabeslag gefrituurde vis die perfect samensmelt met de andere ingrediënten en zorgt voor een sappige, smaakvolle en...

Tortilla, kabeljauw, witte kool, rode kool, panko broodkruimels, pruimtomaten, jalapeñopeper, limoensap, melk, zure room, komijn, zwarte peper, aiolisaus, tequila...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
KalkoenburgerWeergaven: 1.604

Deze heerlijke en gezonde burger is een meesterwerk in elk opzicht: het volkorenbroodje, de dikke kalkoenburger en de zoet-pittige gekarameliseerde uien. Naast de kalkoen bevat de burger ook...

Gemalen kalkoen, gemalen rundvlees, volkorenbroodje, balsamicoazijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Vegetarische burgers met alfalfaspruitenWeergaven: 1.573

Edamame zijn onrijpe sojabonen die erg gezond zijn, rijk aan eiwitten en vezels, en een geweldig ingrediënt vormen voor vegetarische burgers, als alternatief voor traditionele bonen. De basis...

Gierstgrutten, edamamebonen, wortels, radijsjes, gemberwortel, limoensap, rijstwijn...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Gehaktballetjes in tomatensausWeergaven: 8.499

Heb je geen tijd om het gehakt tot kleine balletjes te rollen? Maak dan drie grote gehaktballen! Ze zien er prachtig uit als ze geserveerd worden, en deze gehaktballen zijn bovendien extra sappig. Ze zijn gemaakt met gemalen kalkoen...

gemalen worst, gemalen kalkoen, Parmezaanse kaas, melk, marinara saus, basilicum...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 3 gehaktballen
Auteur: - culinair schrijver
Nachos met kipfiletWeergaven: 4.088

Deze Mexicaanse nacho-dipsaus is perfect voor een avondje uit met familie en vrienden, of het nu een gezellig feestje is of een sportwedstrijd. Dit recept is bedoeld voor twee verschillende porties nacho's. Voor...

Kipfilets, tomatensaus, jalapeñopepers, tomaten, olijven, groene uien, chilipoeder, tacokruiden...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur: - restaurateur
Knapperige aardappelröstiWeergaven: 6.884

Een geurige, knapperige hash brown als ontbijt geeft je een goed gevoel en zorgt ervoor dat je lang vol zit. De ingrediënten zijn simpel: aardappelen, zout en zwarte peper. Je kunt het beste geraspte aardappelen uit de vriezer gebruiken...

aardappel...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Gefrituurde garnalenWeergaven: 26.758

Gefrituurde garnalen in een krokant paneermeelkorstje zijn de perfecte traktatie voor een thuisfeestje. Als je geen frituurpan hebt, kun je ze ook in een steelpan met ruim voldoende olie frituren. Gebruik een thermometer...

Garnalen, maïzena, melk, yoghurt, kefir, hete saus, zwarte peper...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Zwarte bonenburgerWeergaven: 2.600

Deze vegetarische burger zal zelfs vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets nieuws, tevreden stellen. In plaats van rundergehakt, is de burger gemaakt van zwarte bonen. Je kunt ze koken of...

zwarte bonen, paneermeel, chilipoeder, zoet broodje...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Sappige kip in een beslag van zure melk.Weergaven: 1.432

Voordat de kipstukken gefrituurd worden, worden ze een uur gemarineerd in zure melk met een beetje zout om het vlees mals en sappig te maken, vooral de kipfilet. Daarna wordt elk stuk door een marinade gehaald...

Kip, zure melk, kefir, zelfrijzend bakmeel, knoflookpoeder, paprika...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Kindvriendelijk: Gezonde snacks voor kinderen

Kindvriendelijk: Gezonde snacks voor kinderen

Kleine chef-koks kunnen hun culinaire talenten gemakkelijk laten zien met een van deze 5 gezonde recepten van chefs.

Auteur: - beroemde chef-kok
Tostadas met geraspte rundvlees (Salpicón)Weergaven: 2.731

Salpicón is een Spaans en Latijns-Amerikaans gerecht, een salade gemaakt van fijngesneden groenten en vlees (of vis) in een dressing of saus. In dit recept wordt salpicón gemaakt met gekookt rundvlees...

Tortilla, rundvlees, komkommers, tomaten, radijsjes, avocado, kappertjes, limoensap, oregano...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 10
Recept van de dag: Wat te koken in mei?

Recept van de dag: Wat te koken in mei?

Wij bieden de beste recepten van chefs voor elke dag van de week.

Hamburgers met garnalenkoteletten en Old Bay mayonaiseWeergaven: 3.949

Het pronkstuk van deze grote, heerlijke burger is de garnalenburger. Om de burger te maken, wordt een deel van de garnalen tot een pasta vermalen, terwijl de rest met een mes in plakjes wordt gesneden om textuur en smaak te creëren.

Garnalen, panko-paneermeel, knoflookpoeder, Old Bay-kruiden, zwarte peper, citroensap, briochebroodje...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 4 sandwiches
Muffaletta-sandwich met olijvenWeergaven: 1.603

De muffaletta is een enorme sandwich die populair is in de Verenigde Staten. Hij is uitgevonden door Sicilianen en gevuld met Italiaanse lekkernijen. De muffaletta wordt gemaakt met een rond Italiaans brood. Het...

Italiaans brood, olijven, giardiniera, paprika, Italiaanse kruiden, provolone kaas, mozzarella kaas, salami, mortadella worst, tapenade (olijvenpasta)...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
KipburgerpattiesWeergaven: 67.014

Deze koteletten zijn gemaakt van magere kipfilet, maar zijn toch ongelooflijk sappig en heerlijk. Dat is te danken aan de toevoeging van melk, gehakte ui en witbrood, wat...

gehakt kip, melk, paneermeel, gemalen cayennepeper...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 5 koteletten Caloriegehalte: 324
Auteur: - beroemde chef-kok
Mexicaanse dipsaus guacamoleWeergaven: 5 202

Geniet van alle voordelen, de smaak en de zachte textuur van rijpe avocado in de traditionele Mexicaanse snack guacamole. Prak de avocado eenvoudigweg met een vork en meng met verse koriander, hete serranopeper,...

Guacamolesaus, avocado, serranopeper, limoensap, tortilla...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht