Ovengerechten

Zoek je een heerlijk, snel en vegetarisch voorgerecht? Dan is dit recept met garnalen en cherrytomaatjes, dat in slechts 20 minuten klaar is, de perfecte keuze. Leg de garnalen, cherrytomaatjes en knoflook simpelweg op een bakplaat...

Voor dit gerecht heb je maar één bakplaat nodig, waardoor het perfect is voor drukke doordeweekse dagen. De bereiding duurt slechts 40 minuten en je hoeft nauwelijks af te wassen. Knoflook,...

Dit heerlijke gerecht is een vegetarische variant op de traditionele kip Parmigiana. Grote, vlezige potobello-champignons vormen een uitstekend alternatief voor kipfilets. Serveer het als hoofdgerecht of als bijgerecht.

Dit gerecht, qua bereiding vergelijkbaar met mac 'n' cheese, gebruikt spelt in plaats van traditionele pasta. In combinatie met twee smeuïge kazen – scherpe cheddar en romige mozzarella – ontstaat er...

"Dit recept komt van de Californische chef-kok Maria Sinsky. De smaak en textuur zijn fantastisch!" aldus Ina Garten. Het gerecht wordt gebakken in een kleine ovenschaal, zoals een ovenschotel: de onderste laag spelt wordt bedekt met een laag malse...

Dit heerlijke, smaakvolle gerecht met Thaise invloed is in slechts tien minuten klaar. Doe de rijst, de rauwe kipstukjes en de gehakte...

Deze heerlijke, voedzame ovenschotel zal bij het hele gezin in de smaak vallen. Laagjes ravioli worden in een ovenschaal gestapeld, bedekt met een romige pestosaus en afgemaakt met knoflookdeegknotjes. Zo simpel is het!

Ontbeende varkensschouder, opgerold tot een rol, ingesmeerd met een mosterdpasta met knoflook en rozemarijn, en gebakken in de oven tot het mals, sappig en heerlijk van smaak is. Een beetje bruin bakken...

Het makkelijkste recept voor rosbief dat niet veel tijd kost. Leg een stuk rundvlees (bij voorkeur schouder- of chorizo) op een bakplaat en braad het tot het vlees gaar is...

Runderroulade is een traditioneel Duits gerecht, dat meestal wordt bereid voor speciale gelegenheden of Oktoberfest-bijeenkomsten. Dunne plakjes vlees worden ingesmeerd met mosterd en strak opgerold...

Ribeye steak is een van de populairste gerechten in steakrestaurants. Dit stuk rundvlees bevat vetlagen die wegsmelten tijdens het grillen, waardoor een bijzonder sappige steak ontstaat en het een favoriet gerecht is...

Voor dit voorgerecht heb je geen honing of noten nodig. Het is veel eenvoudiger: het recept gebruikt ontbijtcornflakes met honing en noten, waardoor de kip niet alleen...

Romig, kaasachtig en perfect mals: deze aardappelovenschotel wordt niet voor niets beschouwd als een klassiek huisgerecht. Tijdens het voorbereidende kookproces zorgt aardappelzetmeel ervoor dat de room indikt, waardoor deze verandert in...

Zoete aardappelnoedels zijn het perfecte bijgerecht als je het koolhydraatgehalte van een maaltijd wilt verlagen, en deze exotische noedels passen ook perfect bij een al even exotisch Thais gerecht. Breng op smaak...

Kalkoenborst met vel wordt in boter gebakken met kruiden en knoflook tot het lichtbruin is om de sappen te behouden, en vervolgens in de oven verder gegaard...

Dit kipgerecht is erg populair in heel Thailand. Gebakken of gegrild, wordt het traditioneel geserveerd met kleefrijst en past het bijzonder goed bij papajasalade (som tom). Hoewel...

Verras je gasten met dit feestelijke gerecht met Thaise invloed. Zeebaars, met kop eraan, wordt in de oven gebakken. Het lijkt net alsof de vis op het bord zwemt – zeer indrukwekkend! Voor het bakken...

Bereid voor de feestdagen een sappige, heerlijke ham met bot, bedekt met een pittige honingglazuur, en serveer deze als hoofdgerecht met diverse bijgerechten. Overgebleven ham kan in dunne plakjes gesneden worden en...

Gebraden varkenshaas op één bakplaat met kool en cherrytomaten, en serveer met basmatirijst en rozijnen. Jouw geheime ingrediënt voor een ongelooflijke smaak is kerriepoeder. Voeg het toe aan...

Boerenkool kan behoorlijk taai en moeilijk verteerbaar zijn. Wanneer je daarom een ​​salade maakt met verse bladeren, plet ze dan goed en masseer ze met zout om de bladeren zachter te maken. Meng met...

Runderborst kan in de oven worden bereid om dezelfde heerlijke barbecuesmaak te krijgen als echt rundvlees. Om dit te bereiken, is het belangrijk om de juiste kruiden te kiezen en bruine suiker toe te voegen voor een zoete smaak...

Voor dit recept voor gerookte ribben heb je geen rookoven of grill nodig – alles gaat in de oven! En de pittige gerookte paprika geeft een heerlijke rooksmaak. Een half uur voordat ze klaar zijn, bestrijk je ze met...

Een Spaanse tortilla is een omelet gemaakt met aardappelen, perfect voor een stevig ontbijt of diner, en wordt vaak geserveerd als voorgerecht bij wijn of bier. Vervang de gewone aardappelen door zoete aardappelen, en je tortilla...

Roerei op een bedje van geroosterde groenten, afgemaakt met een sappige, frisse salade. Zoete aardappelen, pittige rode uien, een romige dressing van zure room, knapperige tortillareepjes en...

Bak varkenskoteletten in de oven zonder overtollig vet, dan worden ze net zo knapperig als in de oven. Het geheime ingrediënt is Japans panko-paneermeel. Dat is wat grover...

Dit recept is geïnspireerd op de klassieke gebakken kip met broodvulling, maar het verschil is dat de vulling onder de huid van de kip wordt geplaatst in plaats van in de buikholte. Het is makkelijker om de kip doormidden te snijden en...

Een rijke macaroni-en-kaasschotel is een traditioneel gerecht uit het zuiden van de Verenigde Staten, perfect voor de feestdagen en speciale gelegenheden. In tegenstelling tot de standaard mac 'n' cheese, bevat deze versie drie soorten...

Jonge asperges en sprankelende citroen geven dit pasta- en kipgerecht een frisse, levendige lentesmaak. Bak de kippenpoten in de oven en stop dunne schijfjes citroen en knoflook onder de huid. Serveer met pasta...

Een paar minuten voordat de kip gaar is, wordt deze ingesmeerd met een glazuur van sinaasappeljam en appelazijn, waardoor de huid een heerlijk glanzende en knapperige textuur krijgt. Wild...

Braad de hele kip op een bedje van geurige venkel, knoflook, ui en citroenschil, besprenkeld met droge vermouth, tot hij goudbruin is. Gebruik vervolgens de aromatische sappen en groenten die in de braadpan zijn achtergebleven...

Ook als je geld bespaart, hoeft dat niet ten koste te gaan van de smaak. Dit gerecht is gemaakt met eenvoudige, seizoensgebonden wintergroenten, en toch is het absoluut heerlijk! Sappig gebakken...

Het allerlekkerste aan deze kip is de knapperige huid, bedekt met een zoetzure honingglazuur. Om een ​​gelijkmatige bruining te garanderen, braad je de kip in tweeën in plaats van in zijn geheel. Een paar minuten van tevoren...

De beste manier om zalm met de perfecte textuur te bereiden, is door hem op een lage temperatuur in de oven te bakken. De zalm wordt dan heerlijk mals en sappig, en zelfs liefhebbers van een knapperig korstje komen aan hun trekken:

Met dit recept lukken je spruitjes elke keer perfect, met een knapperige buitenkant en een sappige binnenkant. Verwijder bij het voorbereiden van de spruitjes alle losse of vergeelde blaadjes...

Dit eenvoudige broccolirecept is perfect voor een snel en heerlijk bijgerecht. Je hebt alleen olijfolie, zout en zwarte peper nodig. Nadat je de broccoli in roosjes hebt verdeeld, snijd je de dikke stronk...

Dit recept, perfect voor elke gelegenheid, maakt gebruik van de beste vrienden van vis: boter, verse kruiden en citroen. Door de filets op hoge temperatuur in de oven te bakken, kleuren ze lichtbruin op folie zonder...

Bak de varkenshaas in de pan tot hij mooi krokant is en alle sappen erin blijven zitten, en bak hem vervolgens in de oven met cherrytomaten, rozijnen, knoflook, pijnboompitten en een laagje geraspte kaas, zoals...

Als je dol bent op gebakken, natuurlijke worstjes, kun je dat thuis ook maken, maar dan veel makkelijker: je hoeft geen natuurlijke darmen te zoeken. Bak gewoon het gekruide worstvleesmengsel...

Een kleine ham zonder bot vormt het middelpunt van dit heerlijke diner voor vier personen. De ham wordt gebakken in een glanzend vijgenglazuur en geserveerd met opvallende aardappelen op de bakplaat...

Dit is een snelle manier om een ​​sappige, gelijkmatig gegaarde kalkoen met een knapperig velletje te bereiden, en je hoeft de braadpan er niet eens uit te halen – de kalkoen braadt direct op de bakplaat. Vraag ernaar bij de slager...

Deze kleurrijke regenboognacho's smaken net zo fantastisch als ze eruit zien. Vijf levendige kleuren en vijf verschillende smaken zorgen ervoor dat er voor ieder wat wils is – perfect voor een grote groep! Leg ze op een bakplaat...

De marinade voor dit recept is geïnspireerd op de Cubaanse mojo-saus. Sinaasappelsap, limoen, jalapeño, knoflook, verse kruiden en olijfolie vormen samen een ware smaakexplosie...

"Serveer deze sappige runderborst gestoofd in granaatappelsaus voor Rosh Hashanah, voor een heerlijke oudejaarsavond. Granaatappel is een populair ingrediënt in Israël, waar mijn familie vandaan komt," aldus de auteur...

Als je een kleine bijeenkomst organiseert, kun je in plaats van een hele kalkoen alleen de kalkoenborst braden. Het gerecht zal nog steeds bijzonder en feestelijk zijn, en één kalkoenborst is voldoende...

Roerei met polenta en gesmolten kaas in tomatensaus is het perfecte gerecht voor een laat zondags ontbijt. Het is heerlijk, gezond en vol charmante Italiaanse flair. Voor dit recept heb je nodig...

Bestrooi de bloemkool met kerriekruiden en rooster hem in de oven tot hij goudbruin is. Meng vervolgens met rozijnen en cashewnoten. Dit zoete en pittige bijgerecht vormt een perfecte aanvulling op gebakken...

Maak gebakken zoete aardappelen met een glazuur van honing, kaneel en gember als feestelijk bijgerecht bij kalkoen. Garneer met knapperige pecannoten voor extra textuur. Om tijd te besparen, begin alvast met het bakken van de zoete aardappelen in...

Oranje pompoen, witte pastinaken, aardappelen, rode uien en bladgroenten vormen samen een heerlijke, kleurrijke mix van geroosterde groenten, perfect als bijgerecht voor de feestdagen. En om de groenten te maken...

Bak heilbotfilets op een bedje van zoete venkel en cherrytomaten voor een licht en elegant diner, afgemaakt met saffraanboter. Maak de boter van tevoren en bewaar deze in...

Dit is niet zomaar weer een licht kipgerecht met witte wijn, maar iets rijker en pittiger. Geurige geroosterde knoflook, citrusachtige sinaasappeltonen en aromatische dragon geven deze kip een heerlijke smaak en...