Recepten gesorteerd op kookmethode

Deze ongelooflijk smaakvolle Mexicaanse soep is supermakkelijk te maken. Maak een grote hoeveelheid, giet het in bakjes en bewaar het in de vriezer voor een heerlijke lunch bij de hand.

Varkensschouder wordt gestoofd in een geurige biersaus met groenten, tijm en gedroogde abrikozen tot het vlees mals is en uit elkaar valt. Voor dit recept heb je een grote braadpan met een goed sluitend deksel nodig...

De intense smaak van vijgen vormt een perfecte aanvulling op deze zure roomtaart met een knapperige, met kaneel doordrenkte streusel en een bourbon-glazuur. Ondanks de naam is deze taart koffievrij, maar hij is heerlijk...

Gebakken bonen maken je warme sandwiches nog voedzamer en lekkerder. Gebruik restjes gebakken bonen van het avondeten van gisteren of bonen uit blik. Combineer met iets zoets...

Dit rijke eierbrood is perfect voor luchtige wentelteefjes, een overheerlijke broodpudding of verrukkelijke warme kaassandwiches. De geur van dit gebak brengt iedereen snel samen...

Deze lichte en verfrissende perzik-Bellini krijgt een pittige, frisse twist door de toevoeging van bourbon en een snufje zwarte peper. Aanbevolen voor...

Met dit recept maak je thuis frietjes die net zo mooi en knapperig zijn als die van een fastfoodrestaurant. Voor een perfect resultaat is het belangrijk om de gesneden aardappelen goed te wassen en...

Ondanks hun naam lijken deze sesamwafels meer op knapperige koekjes of crackers. Licht en knapperig, met zoutige, zoete en nootachtige smaken, worden ze beschouwd als een traditioneel gebakje...

Geef deze fluweelzachte aardappelsoep met paprika een rijke, complexe smaak met kokosmelk en gember. Garneer elke portie voor het serveren met verse koriander en lente-uitjes.

In New Orleans worden luchtige beignets royaal bestrooid met poedersuiker geserveerd, zelfs als ze in papieren zakjes worden bezorgd. Ook jij kunt de New Orleans-sfeer omarmen en beignets delen met iedereen...

De zachte textuur, gember, rozemarijn en tijm versterken de smaak van traditionele borsjt. Deze fluweelzachte, robijnrode, romige soep wordt gemaakt met de meest eenvoudige groenten: aardappelen, bieten, uien en kool.

Deze minitaartjes met een levendige fuchsia vulling zullen uw buffettafel prachtig versieren tijdens een huisfeest of andere viering. Hun opvallende presentatie is te danken aan een eenvoudig...

Deze knapperige aardappelkoekjes krijgen hun heerlijke, levendige kleur en rijke smaak door de toevoeging van geraspte bieten en wortels. Latkes worden traditioneel gebakken in kippenvet, maar je kunt...

Stel je voor: klassieke Engelse fish and chips, maar dan met een rijke kaassaus met biersmaak – het perfecte voorgerecht voor een huisfeestje. En je hoeft het niet te frituren!

Heb je nog wat gekookte spaghetti in de koelkast van het avondeten van gisteren? Haast je dan niet om het op te warmen, maar verras je geliefden met een nieuw gerecht en maak een heerlijke en voedzame taart! Gekoeld...

Kentucky staat bekend om het Kentucky Derby-sportevenement, traditionele countrymuziek en de naam van de staat zelf, die doet denken aan lentebloemen in een wei. Restaurants bieden...

Je kunt niet alleen uienringen, maar ook appels frituren in dit luchtige, knapperige beslag! Om appels mooi in bloemvormpjes te snijden, heb je drie ronde koekjesvormpjes nodig met een diameter van 4 cm, 5 cm en 6 cm...

Zachte, kruidige koekjes met een vleugje gember en zwarte peper vormen de perfecte basis voor smeltend ijs; ze zijn tegelijkertijd hartig, zoet en verfrissend. De koekjes kunnen van tevoren gebakken worden. Zodra ze volledig...

Traditionele chocoladekoekjes krijgen een onverwachte fruitige twist door de toevoeging van gedroogde mango, wat de smaak van pure chocolade perfect aanvult. De combinatie...

Chocoladekoekjes zijn perfect voor elke gelegenheid. Dit gedetailleerde stapsgewijze recept komt zeker van pas. Stukjes pure chocolade geven deze koekjes een rijke smaak. Meer...

Deze romige blauwekaasdip is de perfecte begeleiding bij gefrituurde Buffalo chicken wings en zal een succes zijn op je huisfeestje. Alle ingrediënten zijn perfect in verhouding om de smaak te garanderen...

Wie zegt dat je geen ijs als ontbijt kunt eten? Het is de perfecte zomeroptie, maar alleen als je zelfgemaakte ijs voedzaam, gezond en suikervrij is. Bijvoorbeeld dit bosbessenijs...

Deze eenvoudige stoofpot dankt zijn aangename zuurheid en rijke smaak aan de toevoeging van een hele fles rode wijn! De wijn balanceert de intense smaak van het gegrilde rundvlees en de groenten,...

Smaakvol rundvlees wordt langzaam gestoofd in een saus van bier en ui, vervolgens gegarneerd met knapperig spek en geserveerd met geroosterde kaasbroodjes. Voor de bereiding heb je een grote pan met een goed sluitend deksel nodig,...

Dit recept combineert traditionele chilisaus met een populaire cocktail voor de zondagse brunch, resulterend in een zoet-pittige saus met een Bloody Mary-twist.

Je hebt maar een paar ingrediënten nodig om rijpe bananen om te toveren tot dit elegante, warme dessert. Deze bananas foster hoeft niet aangebrand te worden, maar zit toch boordevol heerlijke smaken...

Om dit braadstuk te bereiden, gebruikt Ina Garten de relatief goedkope schouder en runderborst en transformeert deze, met behulp van rode wijn, groenten, specerijen, cognac en aromatische kruiden, tot...

Voor een heerlijke, knapperige kip met een knapperig korstje voor de feestdagen heb je maar drie extra ingrediënten nodig: citroenen en rozemarijn voor de smaak, en boter. De boter...

Jalapeño poppers transformeren kipfilet tot een sappige rol met een romige vulling en een knapperige buitenkant. Voor de bereiding worden kant-en-klare jalapeño poppers (jalapeñopepers in beslag) gebruikt.

Dit recept combineert twee heerlijke Italiaanse gerechten: gevulde pastaschelpen en "kip parmezaan". De schelpen zijn gevuld met ricottacrème en gepaneerde gefrituurde kip, onder een laagje tomatensaus...

Ben je dol op pindakaas? Voeg het dan eens toe aan chocoladefondue! Het zout in de pindakaas, samen met de kaneel, geeft de saus een rijkere, diepere smaak. Strooi er wat van...

Deze heerlijke ovenschotel zit boordevol smaak, net als de populaire Buffalo wings, maar is vleesloos en rijk aan gezonde vezels dankzij de bloemkool. Rooster de bloemkool met...

Deze stevige burger heeft alles wat veel mensen lekker vinden bij het ontbijt: een sappige runderburger, gesmolten kaas, een gebakken ei en knapperig gebakken spek, allemaal op een zachte, boterachtige bodem...

Deze knapperige gefrituurde kip ziet eruit alsof hij rechtstreeks uit de frituurpan komt, maar hij wordt eigenlijk in de oven gebakken, wat resulteert in een gezondere en smaakvollere kip. Voor het bakken...

In plaats van traditionele kipfilets, gebruikt dit gerecht hele kippendijen, met bot en vel. De dijen worden gepaneerd en in olie gebakken tot ze knapperig zijn, en vervolgens...

Bij het horen van de term "chocoladefondue" denk je meteen aan een luxe dessert voor een romantische avond, ingewikkeld om te maken en perfect voor Instagram. Maar in werkelijkheid is het een van de meest...

Pittige Buffalo wings zijn een van de populairste hapjes bij bier. Met dit recept maak je ze snel en gemakkelijk. Kippenvleugels worden krokant gefrituurd en vervolgens bedekt met een mengsel...

Gefrituurde augurken lijken misschien een vreemde snack, maar als je ze eenmaal geprobeerd hebt, zul je beseffen dat er niets vergelijkbaars is! Een sappige, pittige komkommer, omhuld door een knapperig laagje...

Vers geroosterde, zelfgemaakte pinda's zijn qua smaak en textuur onvergelijkbaar met pinda's uit de winkel. Met dit recept leer je hoe je ze op de juiste manier roostert, zodat ze precies de juiste hoeveelheid zout en knapperigheid hebben. Let op...

Heerlijke en luchtige pannenkoeken hoeven niet per se melk en eieren te bevatten. Dit veganistische recept is daar een perfect voorbeeld van. De pannenkoeken worden gemaakt met sojamelk, bloem en kokosolie, en...

Een heerlijk en gezond Italiaans gerecht. Polenta wordt geserveerd met geroosterde tomaten en gebakken snijbiet. Het is erg vullend. Er worden hele tomaten uit blik gebruikt bij de bereiding.

Romesco is een Spaanse saus gemaakt met broodkruimels (als verdikkingsmiddel), geroosterde paprika's en amandelen. Dit recept gebruikt de hoofdingrediënten in een pesto-achtige variant...

Je kunt dit gerecht in een slowcooker maken zonder de kipfilet eerst te ontdooien! Dat is superhandig als je vergeten bent hem op tijd uit de vriezer te halen. Bovendien is het handig omdat het hele gerecht – kip, bijgerecht en groenten – erin zit.

Voor deze soep gebruik je gepelde tomaten uit blik, en het kost je niet veel tijd. Naast de tomaten bevat de soep ook selderij, wortels en Spaanse uien. Met dank aan...

Deze heerlijke en gezonde balletjes geven net zoveel energie als energierepen. In tegenstelling tot snacks uit de winkel, worden zelfgemaakte balletjes gemaakt met natuurlijke ingrediënten waarvan je de samenstelling gemakkelijk kunt begrijpen. Ze bevatten geen...

Bak een dessert met acht verschillende smaken op één grote bakplaat. Deze lekkernij zal uw gasten verrassen met alleen al het uiterlijk, om nog maar te zwijgen van de verscheidenheid aan smaken. De basis van het dessert is koekjesdeeg...

Voor echte chocoladeliefhebbers, en vooral voor liefhebbers van brownies, is niets onmogelijk als het gaat om het snel en gemakkelijk maken van hun favoriete dessert. Ree Drummond mengde simpelweg Nutella (je kunt...

Deze kommen bevatten alles wat veel mensen zo lekker vinden aan loempia's: knapperige, sappige groenten, pittig varkensvlees en een heerlijke zoetzure saus, maar dan zonder deeg. Daardoor zijn ze perfect voor mensen die...

Natuurlijke varkenshaaskoteletten met bot, gebakken in de pan en geserveerd met een bijgerecht naar keuze (gebakken aardappel of polenta) en een heerlijke pesto gemaakt van gebakken boerenkool en walnoten...

Maak thuis heerlijke fajita's, net zoals in een top Mexicaans restaurant. Deze fajita's worden in individuele folieverpakkingen in de oven gebakken en geserveerd op volkoren tortilla's, waardoor je...