Met dit vullende en indrukwekkende voorgerecht zullen uw gasten zeker geen honger lijden. Deze op Mexico geïnspireerde dip is gemaakt met zeven verschillende lagen die prachtig in elkaar overvloeien. In blik...
Tex-Mex recepten
Voor dit gerecht kunt u de goedkoopste biefstuk gebruiken, die u eerst plat slaat om hem mals te maken. De biefstukken worden gepaneerd met chilipoeder en in olie gebakken tot ze knapperig zijn en...
Zet in slechts 15 minuten of minder een tacobar op. Koop voorgesneden koolsla, chipotlemayonaise en bonen in blik. Deze tijdbesparende functie maakt het mogelijk om...
Lifehack: Om in één keer eieren te bakken voor een grote groep, gebruik je een muffinvorm en de oven. Dat scheelt enorm veel tijd! Serveer de eieren op Mexicaanse wijze op knapperige tortilla's...
Combineer je feestelijke kalkoen of kip met dit hartige Tex-Mex bijgerecht. De basis is oud maïsbrood, waarvan de lichte zoetheid perfect in balans wordt gebracht door de hartige smaak...
Kip, paprika en uien worden gemarineerd in een smaakvolle puree van koriander, honing, limoensap, jalapeño en lente-uitjes, en vervolgens gegrild voor een heerlijke, snelle maaltijd.
Kipfajita is een van de meest kleurrijke en tegelijkertijd eenvoudigste Mexicaanse gerechten. De basisingrediënten zijn paprika's, uien, kruiden en reepjes vlees (in dit geval...
Maak deze Tex-Mex-geïnspireerde kalkoenvulling voor de feestdagen, met de pittige smaak van jalapeño's, Pepper Jack-kaas en chilipoeder, en een bodem van maïsbrood.
Chilipoeder, koriander en komijn geven kip en paprika's een pittige fajita-smaak. Deze vulling wordt vervolgens in pizzadeeg gewikkeld, waardoor een perfecte pizza ontstaat als voorgerecht. Snijd hem in stukken...
Geef je guacamole een rijke, zomerse smaak met zoete en rokerige tonen door gegrilde maïs te combineren met geprakte avocado. Voor dit voorgerecht wordt de maïs eerst in zijn geheel aan de kolf gegrild in...
Ree Drummond besloot iedereen te verrassen met varkensvlees gestoofd in Dr. Pepper. De combinatie lijkt misschien wat vreemd, maar het resultaat is een ongelooflijk mals en sappig varkensvlees, boordevol smaak.
Is je kind dol op taco's met allerlei toppings en vullingen? Verras hem of haar dan met een originele schoollunch en maak een tacobar in een broodtrommel! Die kan mee naar school of op een picknick. Om dit te doen, heb je het volgende nodig...
Trakteer de kinderen na schooltijd op heerlijke quesadilla's in de vorm van een haai. Volg dit stapsgewijze recept en maak ze eenvoudig met geraspte kaas, volkoren tortilla's, zwarte olijven voor de ogen en geroosterde paprika's voor...
Onderschat de kracht van een simpele kalkoen niet; hij kan indruk maken met zijn smaak. De gedroogde pasillapepers in dit recept geven de kalkoen een rokerige smaak in plaats van een pittige. De smaak...
Mexicaanse tortillasoep, dik en rijk van smaak, is een heerlijk verwarmend gerecht, perfect voor koud weer. Het belangrijkste ingrediënt zijn maistortilla's: sommige worden zelfs in de soep zelf gebruikt als verdikkingsmiddel,...
Sommige mensen houden van grove guacamole, terwijl anderen de voorkeur geven aan een gladde, romige textuur. Hiervoor heb je een blender of keukenmachine nodig. Mix de avocado en de paprika...
Tomatillo's geven de klassieke avocadoguacamole een verfrissende, lichtzure smaak die prachtig combineert met de pittigheid van jalapeñopepers en geurige koriander. Zaden verwijderd...
Dit bijgerecht is een prachtige aanvulling op uw feesttafel. Het is gemakkelijk te bereiden en ziet er indrukwekkend uit. Hele geschilde wortels worden in de oven gebakken en op Mexicaanse wijze geserveerd, besprenkeld met zure room...
Gefrituurde kippenvleugels met plakjes artisjok, geserveerd met een pittige Spaanse salsa brava-saus om in te dippen. Voordat de kip gefrituurd wordt, marineert deze enkele uren in een pittig biermengsel...
Een mix van specerijen zoals cayennepeper, komijn en Sichuanpeper tilt deze frietjes naar een geheel nieuw smaakniveau, waardoor ze niet alleen een interessante, pittige snack bij het bier zijn, maar ook een geweldige...
Probeer eens een klassieke Amerikaanse burger met een Latijns-Amerikaanse twist. De burger is gemaakt van een mix van rundergehakt, rauwe, pittige Mexicaanse chorizo en adobo-kruiden.
Dit heerlijke en verfrissende voorgerecht in Mexicaanse stijl is in een paar minuten klaar. Besprenkel de komkommers met limoensap en bestrooi ze met een mengsel van chilipeper en zout. Bestrooi de gefrituurde komkommers met...
Een interessante manier om zoete aardappelen als bijgerecht te bereiden, is door ze in de oven te roosteren met kruiden en te serveren met een gefermenteerde ranchdressing met avocado. De verfrissende smaak van de dressing vormt een heerlijke aanvulling...
Als je dol bent op sperziebonenschotel in een romige saus met een knapperige, contrasterende topping, dan zul je deze Tex-Mex-variant geweldig vinden. Het principe...
Deze veganistische chili is net zo lekker en voedzaam als de variant met vlees, dankzij de voedzame linzen, bonen en groenten. Een kruidenmengsel van ancho-chili, kaneel, komijn en knoflook geeft het gerecht een rijke smaak...
Trakteer iedereen op een heerlijk voorgerecht van geurige, knapperige aardappelschillen. De aardappelen worden in hun geheel in de oven gebakken, waarna het vruchtvlees eruit wordt geschept (dit kun je bewaren voor aardappelpuree) en de schillen...
Groentehapjes zijn altijd populair: ze bevatten weinig calorieën, stillen de honger en bieden tegelijkertijd gezonde voordelen. De kunst is om ze op een unieke manier te presenteren, zodat uw gasten tevreden zijn. U zou bijvoorbeeld een groenteschotel kunnen samenstellen...
Deze pizza in Tex-Mex-stijl is gemaakt met traditionele taco-toppings: gebakken bonen, gebakken rundergehakt, verse geraspte sla, stukjes avocado, pico de gallo en...
Het lekkerste aan gebakken aardappelen is hun knapperige schil. In dit recept vormen aardappelschillen de basis van het voorgerecht. Maak klassieke of met kaas gevulde schillen en vul ze naar eigen smaak...
Deze bowl op basis van quinoa biedt alle smaken van een Tex-Mex burrito: sappig gegrild rundvlees, zoete en pittige groenten en toppings die het gerecht opfleuren en verrijken. Alles...
Probeer deze heerlijke fajita's met pittig gegrild varkensvlees, perfect aangevuld met gebakken paprika en rode ui. Voordat het varkensvlees gegrild wordt, wordt de varkenslende ingewreven met een hartige kruidenmix...
Voor dit recept heb je varkenshaasfilets nodig, zonder de ribben. De filets worden ingewreven met een kruidenmengsel van gedroogde chilipepers, knoflook, komijn en bruine suiker, en vervolgens licht gemarineerd...
Dit nacho-recept vervangt de traditionele tortillachips door warme, knapperige mozzarellasticks, waardoor iedereen dubbel zoveel kaassmaak krijgt: smeuïge mozzarella en...
Dit bijgerecht in Tex-Mex-stijl wordt gemaakt met nieuwe rode aardappelen, die in hun geheel worden gekookt en vervolgens met schil en al worden gepureerd tot een grove puree. De kenmerkende smaak...
Kipfilet ingewreven met een mengsel van chilipepers en andere kruiden wordt gegrild, vervolgens in dunne reepjes gesneden en geserveerd in warme tortilla's met gebakken shiitake-champignons en maïs. Voeg toe...
Deze hartige, verwarmende Tex-Mex soep is in iets meer dan een half uur klaar met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Tomaten uit blik met groene pepers, een blik zwarte bonen en een blik pintobonen...
Dit voorgerecht in Tex-Mex-stijl zal elke liefhebber van pittig eten bekoren. Halve jalapeñopepers worden gevuld met een mengsel van gebakken bonen en kaas, en afgewerkt met verkruimelde aardappelchips voor een knapperige textuur.
Dit gerecht zit boordevol smaken en texturen van een klassieke taco, met rundvlees, gegrilde maïs, sla, pico de gallo, kaas, tomaten en zure room. Het wordt geserveerd als een verfrissende...
Lasagne met tacosmaak is twee heerlijke smaken in één! Laagjes klassieke tacovulling worden afgewisseld met malse lasagnebladen en laagjes smeuïge mozzarella. Bij het maken van de saus kun je...
In plaats van traditionele chips worden deze nacho's gemaakt met gefrituurde deegvierkantjes. Het makkelijkst is om kant-en-klare wontondeegvierkantjes te gebruiken. Serveer ze royaal met...
Passievruchtnectar geeft de klassieke Margarita een zoete, fruitige smaak, waardoor hij tropischer wordt en perfect is voor een warme zomerdag. Voor een verfrissende twist, bevochtig de rand van het glas...
Deze levendige, voedzame salade met Mexicaanse invloed is perfect voor de zomer en picknicks. Hij zit boordevol gezonde groenten, contrasterende texturen en een scala aan smaken, waaronder pittig, zoet en...
Hoewel Amerikaanse loempia's beweren Aziatisch geïnspireerd te zijn, zijn ze vooral een handige manier om de snack te serveren: de vulling, gewikkeld in dunne deegvellen, is makkelijk in saus te dippen en met de handen te eten. Dit...
Mexicaanse fajita's worden in één pan bereid met penne pasta, waardoor je in slechts 30 minuten een complete maaltijd hebt met kip, groenten en een bijgerecht. Om ze te bereiden heb je een grote pan nodig...
Gebakken kipfilet geserveerd in de stijl van Mexicaanse nacho's. Zowel volwassenen als kinderen zullen hiervan smullen! Dun gesneden kipfilet, goudbruin gebakken en ingewreven met pittig chilipoeder, wordt getopt met...
Dit recept voegt een pittige vleesvulling toe aan de klassieke macaroni met kaas. Het is daardoor nog voedzamer en lekkerder. De vleesvulling is gemaakt met rundergehakt.
Macaroni met kaas is een geliefd pastagerecht met een romige kaassaus, maar dit recept maakt het nóg lekkerder door er worst aan toe te voegen, wat zorgt voor een heerlijk rokerig aroma en een hartige smaak.
Gevulde zoete aardappelschillen kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd. Ze zien er kleurrijk en indrukwekkend uit – perfect voor de feestdagen! De combinatie van zoete aardappel en...
Deze taart is een Amerikaanse variant op het traditionele Mexicaanse gerecht tamales, gevulde maïsdeegballetjes die in maïsschillen worden gestoomd. Hoewel de bereiding...
Deze Italiaanse pizza met een Mexicaanse tacosmaak ziet er indrukwekkend uit, is heerlijk en perfect voor zowel een speciale gelegenheid als een smakelijk diner na het werk. De bereiding...
























































