Tex-Mex recepten

Booya is een stoofpot, of dikke, ragoutachtige soep, die in het noorden van de Verenigde Staten wordt bereid voor grote bijeenkomsten, op kermissen, gemeenschapsfeesten en voor potlucks. Booya wordt doorgaans gekookt in grote ketels...

Serveer kipsalade op een unieke en heerlijke manier door het in een kom te schikken (of een "Boeddha-kom" te noemen). Deze gezonde kom is gebaseerd op verse spinazie, die bedekt is met individuele laagjes...

Kleine, individuele pizza's worden gegrild om heerlijke, knapperige korsten te creëren, bedekt met een dikke laag sappige toppings. Probeer eens een Mexicaanse taco-pizza, waarvan de smaak wordt bereikt...

Pizzataco's zijn een makkelijke manier om te genieten van alle smaken van zelfgemaakte pizza, zonder het gedoe van deeg of een oven. De pizzatoppings worden in een koekenpan gebakken en geserveerd op maistortilla's...

Chilipoeder, paprika en tomaten toveren gefrituurde garnalen en noedels om tot een heerlijk Tex-Mex-gerecht. Eerst wordt elk ingrediënt afzonderlijk gefrituurd tot het goudbruin is,...

Voor deze Mexicaans geïnspireerde sandwiches worden kipdijfilets zonder bot eerst urenlang langzaam gegaard en vervolgens in de pan gebakken tot ze goudbruin zijn...

Alle ingrediënten voor deze levendige Mexicaanse salade en de dressing worden gegrild. Voor de dressing wordt de jalapeñopeper samen met de tomatillo's en het sap ervan gepureerd...

Restjes gegrilde kip en gekookte rijst kunnen worden gebruikt om een ​​compleet nieuw, gezond en voedzaam gerecht te maken, doordrenkt met de kenmerkende smaken van de Tex-Mex keuken. Het wordt gemaakt met...

Verse courgettes worden in de lengte doormidden gesneden, gevuld met een Tex-Mex-achtige vulling en in de oven gebakken. Om de vulling te bereiden, wordt het vruchtvlees van de courgette uitgehold en gefrituurd in...

Deze voedzame en gezonde salade, boordevol groenten en de kruidige smaken en aroma's van de zomer, is perfect voor een picknick met een grote groep. Gekookte quinoa wordt gemengd met gehakte...

Maïskolven kunnen op elk type grill of zelfs in een grillpan gegrild worden, maar grillen op houtskool geeft een onvergelijkbare smaak die een geweldige aanvulling zal zijn op...

Deze fruitspiesjes zijn niet bepaald een dessert. Maar ze vormen een heerlijk voorgerecht bij een drankje of als bijgerecht bij gegrild vlees, waarmee ze een verfrissende en exotische Caribische smaak toevoegen.

Deze salade is het populairst in het zuiden van de Verenigde Staten. Hij wordt meestal gemaakt met overgebleven maïsbrood, aangevuld met ingrediënten zoals maïs, bonen uit blik, tomaten, paprika's, geraspte...

Verander Mexicaanse taco's in een heerlijk dessert door ze te maken met een zoet deeg. Je hoeft alleen maar de zoete, knapperige tacobroodjes te bakken. Ze worden gefrituurd als dunne pannenkoekjes gemaakt van...

Deze heerlijke burgers bestaan ​​uit een sappige burger van gemalen kalkoen, belegd met kaas, avocado, tortillachips en sla, in een Tex-Mex-geïnspireerd gerecht. De gemalen kalkoen is doordrenkt met knoflook en pittige gerookte kruiden...

De belangrijkste ingrediënten van deze Italiaanse cocktail zijn Campari bitters, gin en zoete vermouth, in gelijke delen gemengd. Het zoete en kruidige aroma van deze klassieke drank zal echter...

Deze smaakvolle, pittige korte ribben garen 7,5 uur in de slowcooker. Je kunt ze dus 's ochtends klaarmaken en 's avonds na het werk thuiskomen om te genieten van een heerlijke maaltijd die normaal gesproken...

Deze hartige, vlezige salade bevat sappige sla, malse avocado, zoete tomaten, knapperige jicama, verkruimelde queso fresco en dun gesneden gegrild rundvlees...

Deze verfrissende, alcoholvrije drank met een stimulerende smaak is gemaakt van watermeloenpulp, die tot een vloeibare consistentie wordt opgeklopt samen met een geurige suikersiroop met jalapeñopepers...

Vijgencactusvruchten kunnen als hoofdingrediënt worden gebruikt in heerlijke, verfrissende cocktails. Om dit te doen, schep je het vruchtvlees uit de schil (draag handschoenen!) en laat je het met suiker sudderen tot...

Bijna alle hoofdingrediënten in deze Tex-Mex-soep zijn kant-en-klaar of uit blik, waardoor de voorbereidingstijd aanzienlijk wordt verkort.

Deze cheeseburgers bestaan ​​uit een gegrilde runderburger, bedekt met een heerlijke, gesmolten plak Colby-Jack kaas. Maar hun unieke smaak komt van een chilisaus. In...

De burgers voor deze vegetarische burgers worden gemaakt van een mengsel van zwarte bonen uit blik en groenten die eerst worden gebakken en vervolgens in een keukenmachine worden fijngemalen tot ze op gehakt lijken.

Gezonde bloemkoolrijst krijgt een rijke Zuidelijke smaak wanneer het verwerkt wordt in een Tex-Mex salade. Je hebt ingrediënten nodig die typisch zijn voor deze keuken: geroosterde...

Texas-kaviaar is een snack die gegeten wordt met chips. Het wordt volledig gemaakt van groenten, voornamelijk gegrilde maïs en bonen uit blik, en licht gemarineerd in een levendige saus...

Tijdens het grillen wordt de varkenshaas constant ingesmeerd met een barbecuesaus van tequila en cactusvijg, wat resulteert in een intense smaak met hartige en zoete tonen. Het vlees wordt ongelooflijk mals en...

Een marinade van tomaat met knoflook, chilipoeder en rode pepervlokken geeft deze varkensschnitzels een Tex-Mex smaak. Laat het vlees een paar uur of een hele nacht marineren.

Een eenvoudig recept voor heerlijke gegrilde kippenpoten met minimale kruiden. Het belangrijkste ingrediënt in dit gerecht is zeezout met chipotlepeper, wat een unieke smaak geeft aan de kip en alle andere ingrediënten...

Fajitas zijn een Tex-Mex gerecht dat perfect is voor een picknick: je deelt warme tortilla's uit aan je gasten, die ze vervolgens naar keuze vullen met verschillende toppings.

Flanksteak, afkomstig van de buik van het rund, is een mager stuk vlees dat malser wordt als het kort gemarineerd wordt. Limoensap is een uitstekende marinade. De zuren ervan zorgen er niet alleen voor dat...

De Mexicaanse fajitas, een voorgerecht, verschillen van vergelijkbare burrito's of taco's doordat alle vullingen afzonderlijk op tafel worden gelegd en gasten zelf kunnen kiezen wat ze aan hun tortilla willen toevoegen. Dit is een geweldige...

Tex-Mex keuken, of kortweg Tex-Mex, is een vorm van Amerikaanse keuken in de staten die aan Mexico grenzen, die wordt gekenmerkt door het overnemen van traditionele Mexicaanse gerechten en hun...

Maak een Tex-Mex-achtige ontbijtburrito gevuld met verschillende soorten bonen uit blik, gebakken rauwe chorizo, kaas en groenten, gewikkeld in een...

Als je rundvlees braiseert in een multicooker met de hogedrukstand, duurt het niet langer dan een uur, vooral omdat deze methode het taaiere vlees van de schouder en nek van het rundvlees vereist.

Dit Tex-Mex recept voor chili con carne, oftewel chili met vlees, is koolhydraatarm en bevat, in tegenstelling tot de meeste vergelijkbare recepten, geen bonen. Alle smaak...

Laat een stuk rundvlees sudderen in een slowcooker met barbecuesaus en geniet van de smaak van vlees rechtstreeks van de grill. Deze heerlijke smaak komt van de zoete en pittige saus op basis van tomaten...

Een eenvoudige en gezonde versie van Tex-Mex chili met vlees voor de slowcooker. Het bevat alleen de meest basale ingrediënten: rundvlees, chilipepers, bonen uit blik, ...

Het Tex-Mex gerecht chili con carne (Spaans: chili con carne – chili met vlees) wordt gekookt met chilipepers, vlees en bonen met kruiden, en dat gedurende lange tijd, zodat alle ingrediënten...

Een snel en eenvoudig recept voor chili con carne, ofwel chili, een Tex-Mex gerecht. De saus is in slechts een half uurtje klaar, omdat hij gemaakt is met gemalen kalkoen. Alle kruiden zitten erin...

Chili is niet alleen een typisch ingrediënt in de Mexicaanse en Tex-Mex keuken, maar ook een rijk en voedzaam gerecht gemaakt met deze pittige peper. Chili wordt meestal met vlees bereid, waardoor het een heerlijke toevoeging wordt...

Een dikke Tex-Mex soep die twee populaire gerechten combineert: chili con carne, oftewel chili, en fajita. Net als chili con carne (Spaans voor chili met vlees), bestaat de soep uit...

Een heerlijke Mexicaanse groentesoep, verwarmend met zijn rijke en kruidige smaak. Deze soep bevat groenten zoals uien, paprika's, tomaten uit blik in hun eigen sap, en...

Chili con carne (Spaans voor chili met vlees) is een traditioneel Tex-Mex gerecht waarvan de hoofdingrediënten vlees zijn, meestal rundvlees, en chilipepers. Chili con carne is ongelooflijk...

Het recept behoeft geen aanpassingen: het resultaat is altijd een heerlijk, verwarmend gerecht dat een gezellige sfeer creëert. Gezondheidsbewuste eters zullen ook de afwezigheid van rood vlees waarderen, in plaats daarvan...

Houtskooltaco's (Spaans: taco al carbon) zijn een typisch Tex-Mex gerecht. De vulling voor deze taco's wordt boven een open vuur gegaard. Grill ze op een houtskoolgrill...

Bij Texaanse barbecue wordt doorgaans runderborst gebruikt. Deze wordt gekruid, een nacht gemarineerd en vervolgens een halve dag gerookt. Dit recept versnelt het bereidingsproces van je barbecueborst en...

Dit heerlijke gerecht is een aanwinst voor elke tafel en zal liefhebbers van pittige barbecue zeker bekoren. Een glazuur van honing en gerookte jalapeño's zorgt voor een levendige smaak...

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.