Recepten uit de keukens van de wereld

Deze romige tomatensoep is een romige variant van gazpacho. Hij is bovendien snel en gemakkelijk te maken en wordt koud geserveerd met een kaasquesadilla. Naast pepper jack-kaas bevat de quesadillavulling ook zwarte bonenpuree.

Deze cheesecake is perfect als je op zoek bent naar een dessert dat je van tevoren kunt maken. Hoewel de cheesecake zelf een nacht in de koelkast moet opstijven, kan de cranberrycompote ook...

Je kunt zelfs heerlijke pasta met zeevruchten maken boven een kampvuur tijdens het kamperen, door thuis een kleine portie te bereiden. Je geheime wapen is dunne capellini (engelenhaar) pasta, die gekookt wordt...

Een vereenvoudigde versie van het klassieke Valenciaanse rijstgerecht met kip, chorizo, mosselen, venusschelpen en garnalen. Valerie Bertinelli bereidt paella in de oven en het resultaat is perfect: de rijst...

Spinazie en champignons vormen de topping van deze eenvoudige Italiaanse taart, afgemaakt met smeuïge kaas. De taart wordt gemaakt met kant-en-klaar croissantdeeg. Beleg hem simpelweg met gebakken groenten gemengd met kaas en...

Sluit uw diner af met deze heerlijke koffie met slagroom. Wat deze cocktail onderscheidt van de klassieke variant, is de twist van verse citroenschil in de slagroom. Een lichte citrussmaak...

Een Mexicaanse kip-enchilada met kaas maakt van elk diner een waar feest. Valerie Bertinelli voegt gegrilde kip toe aan de vulling, maar ze bezuinigt niet op de saus, want de saus...

Caprese-hapjes bestaan ​​niet alleen uit de kleuren van de Italiaanse vlag. Het zijn ook traditionele kerstkleuren. Dus waarom zou je ze niet gebruiken om je feesttafel te versieren?! Maak crostini met al die smaken...

Deze heerlijke taart wordt gebakken met traditioneel maïsbrooddeeg. Het resultaat is een dessert van maïsbrood met een karameltopping, gevuld met sappig fruit. Met dank aan...

Gefrituurde kalkoen is sappiger dan kalkoen uit de oven, dus als je een grote frituurpan hebt, probeer dit recept dan zeker eens. De gefrituurde kalkoen wordt drie keer geglazuurd...

Het lastigste aan gebakken bakbananen is geduld hebben en wachten tot ze bijna helemaal zwart zijn. Geplukte bakbananen rijpen op dezelfde manier als gewone bananen: leg ze in een papieren zak...

Het hoogtepunt van dit gerecht is het geglazuurde gebakken spek. De zoete en hartige stukjes vullen de smaken van zowel de rijst als de groenten perfect aan. Sugar snaps, tomaten en paprika's geven de rijst extra smaak, en...

Arancini zijn Siciliaanse gefrituurde rijstballetjes met een knapperige korst en een zachte binnenkant. Dit recept gebruikt restjes Chinees afhaaleten. Vorm gekookte rijst tot balletjes en frituur ze...

Voeg knapperige polenta toe aan je feestelijke hapjes. Ondanks de eenvoud zal dit voorgerecht zeker in de smaak vallen. Om het te bereiden, koop je kant-en-klare polenta, snijd je het in plakjes...

Maak van je favoriete macaroni met kaas een knapperig hapje voor een feestje. Om dit te bereiden, vries je de macaroni met kaas licht in, snijd je hem in vierkantjes en frituur je ze tot ze aan de buitenkant bedekt zijn.

Met dit recept maak je van Italiaanse pasta alla vodka een perfect voorgerecht voor huisfeestjes. Je gasten zullen zoiets nog nooit geproefd hebben! Frituur de gekookte pastaschelpjes...

Dit voorgerecht is geïnspireerd op Elvis Presley's beroemde favoriete sandwich: brood, pindakaas, gebakken spek en banaan. De combinatie lijkt misschien vreemd, maar het is ongelooflijk lekker!

"Dim sum betekent letterlijk 'het hart vullen'. En ik vind het heerlijk om mijn buik te vullen met dit Kantonese ontbijt!" vertelt Jet Tila. "Het is ontstaan ​​in kleine theehuizen in Zuid-China, waar thee..."

Rijke shiitake-champignons, zoete pompoen en gember vormen een perfecte combinatie voor de vulling van wontons in herfsttinten. De wontons worden gefrituurd, waardoor ze een heerlijk knapperige textuur krijgen met een malse groentevulling.

Tijdens het nieuwe jaar eten Chinezen veel dumplings, die symbool staan ​​voor welvaart in het komende jaar: stukjes deeg gevuld met vlees en groenten lijken op buidels gevuld met geld. Deze wontons...

Krokante dumplings zijn in feite in de pan gebakken dumplings met een dunne, krokante buitenlaag. Ze zijn populair in izakaya's in heel Japan, waar ze hanetsuki gyoza worden genoemd (gyoza met...

Traditionele groene bonenschotel is een waar feest van smaken en texturen! Groene bonen in een geurige, romige saus met champignons en een boeket aromatische kruiden worden gebakken onder een laag knapperige...

Groene voedselkleurstof tovert gewone kokosvlokken om tot een eetbaar gazon, met daarop een miniatuur American football gemaakt van met chocolade bedekte amandelen en afgemaakt met zoete...

Deze gigantische voetbalkoekjes zijn niet alleen mooi en feestelijk; de rijke pindakaassmaak zal zeker in de smaak vallen bij alle fans op je voetbalfeestje. Teken...

"Ik was al verliefd op de naam 'Whoopie Pie' nog voordat ik het had geprobeerd," herinnert Manit Chauhan zich. "Het was zelfs het eerste dessert (met wortelhalva) dat ik op mijn dessertlijst heb gezet..."

Deze zoete snack in de vorm van een American football is een geweldige traktatie voor een grote groep voetbalfans. De bal is gemaakt van een mengsel van roomkaas en pindakaas met stukjes...

Je hebt geen speciale bakvorm nodig om deze voetbalvormige taart te maken. Deze opvallende voetbal is gemaakt van twee zorgvuldig uitgesneden ronde cakelagen. De restjes...

Malse suikererwten kunnen in de peul gegeten worden, of voor een eenvoudig en heerlijk Aziatisch bijgerecht kun je ze stomen en mengen met sesamolie, gember en...

Erwten met wasabi, sesamsticks en knapperige chow mein-noedels maken deze hartige, op Azië geïnspireerde snackmix zo heerlijk en smaakvol dat je er moeilijk vanaf kunt blijven. Serveer...

De zoete, knapperige appel is een aangename verrassing in deze Aziatische salade. Hij combineert prachtig met knapperige wontonreepjes, geroosterde amandelen en een zoetzure sesam-gemberglazuur.

Bruine suiker, knoflook, sojasaus en sesamolie geven deze burgers een unieke zoet-hartige smaak, terwijl mayonaise gemengd met gehakte kimchi de perfecte pittige saus vormt voor...

Dit zomerse voorgerecht is een Spaanse variant op de klassieke Italiaanse meloen met ham. Rijpe, sappige, zoetzure tomaten worden aangevuld met een scheutje rode wijnazijn, die ook de zoute plakjes een heerlijke smaak geeft...

Seekh kebab (of shish kebab) is een smelt-in-je-mond kebab waarvan wordt aangenomen dat deze door de Turken op het Indiase subcontinent is geïntroduceerd, lang voordat de populariteit ervan toenam tijdens het Mogolrijk.

Deze ijscorn in de vorm van een voetbal zal een favoriet zijn onder sportfans. De sandwiches worden gemaakt met kant-en-klare cake en chocolade-ijs, en het snel opstijvende chocoladeglazuur...

Dit klassieke Filipijnse rijstdessert, gebakken in bananenbladeren, wordt vaak gemaakt voor de feestdagen. Deze vereenvoudigde versie van het gistdeeg combineert Thais rijstmeel met kleefrijst...

"Aardappelpannenkoeken zijn mijn favoriete manier om aardappelen als ontbijt te eten!" zegt Giada De Laurentiis. "Krokant van buiten en zacht van binnen, ze zijn gewoon perfect. Voor Valentijnsdag, ik..."

Shakshuka is een gerecht uit de Maghreb dat wereldwijd de harten van miljoenen mensen heeft veroverd. Het wordt in één pan bereid en wordt meestal als ontbijt of avondeten geserveerd. Eieren worden gestoofd in een dikke saus...

Deze broodschotel is perfect voor zowel de brunch als het avondeten. Zoete en pittige gekarameliseerde uien en spinazie maken hem heerlijk sappig, en een royale hoeveelheid geraspte Gruyère...

Deze salade van geroosterde en verse groenten is net zo helder en kleurrijk als het Mardi Gras-carnaval waarnaar hij is vernoemd. Oranje zoete aardappelen, gele bieten, paarse kool en lente-uitjes...

Gebakken zalmfilet met een heerlijke korst van Dijonmosterd en Provençaalse kruiden wordt geserveerd met een salade van gegrilde rode kool, geroosterde paprika's, olijven en sinaasappels.

Maak er vandaag een visdag van en trakteer je geliefden op deze heerlijke zalmtaco's. Zelfs degenen die zeggen dat ze niet van vis houden, zullen het op deze manier geweldig vinden! De zalm is royaal bestrooid met chilipoeder en gegrild...

Meng rode en gele linzen met kurkuma, kerriepoeder en zongedroogde tomaten, voeg een laurierblad toe en je hebt een hartige, verwarmende dal met een vleugje boter. Helemaal droog...

De Paloma (kleine duif) is een van de populairste Mexicaanse cocktails op basis van tequila, die qua smaak kan wedijveren met de bekendere Margarita. Hij wordt gemaakt met limoen- en grapefruitssap,...

Een lichte en knapperige maistortilla wordt geserveerd met geraspte kip op Yucataanse wijze, gemarineerd in sinaasappelsap en gegrild. De kip wordt aangevuld met een frisse salade van rode paprika...

Sappige, gefrituurde varkenshaasfilets met bot, ingewreven met knoflook, limoenschil, oregano en komijn, worden geserveerd met een frisse, lichtzoete mix van bakbanaan en paprika. Het resultaat...

Pimentkaas spread is een populaire Amerikaanse snack gemaakt met cheddar, mayonaise en zoetzure ingelegde pepers, die meestal met crackers wordt geserveerd. Met dit recept kun je er gemakkelijk iets lekkers van maken...

Zoete en zure cranberries en rijke pecannoten vullen elkaar harmonieus aan in dit eenvoudige koekje, perfect voor zowel de feestdagen als dagelijks gebruik. Traditionele biscotti zijn droog en knapperig...

Deze lichte, frisse en pittige salade komt uit de Amerikaanse staat Oklahoma. Hij wordt gemaakt met een van de belangrijkste gewassen van de staat: zwarte ogenbonen, ook wel bekend als cowpeas. De bonen worden gemengd met een vinaigrette...

Dit traditionele Texaanse gerecht is makkelijk te maken, heerlijk en voedzaam. De belangrijkste ingrediënten zijn pintobonen, vlees en een vleugje kruiden. Om het makkelijker te maken, gebruik...