Recepten uit de keukens van de wereld

Runza-vleespasteien zijn een traditioneel gebak uit Nebraska, dat daarheen is gebracht door Wolga-Duitsers die vanuit Rusland naar de Verenigde Staten emigreerden. De pasteien worden gebakken van gistdeeg gevuld met...

Maak een heerlijk Aziatisch geïnspireerd broccoli-voorgerecht en geef deze gezonde koolsoort extra smaak met knoflook, gember en oestersaus. Gebruik zowel de roosjes als de sappige stengels...

Franse gribichesaus wordt gemaakt van hardgekookte eidooiers, olijfolie, kappertjes, augurken, verse dragon en witte wijnazijn. Het resultaat is aromatisch, licht zuur en...

De naam van deze kaassnack kan uit het Frans vertaald worden als "hart met room", omdat hij traditioneel bereid wordt in een speciale hartvormige mal met gaatjes om het vocht af te voeren.

Deze heerlijke en sappige gehaktballetjes van rundergehakt zitten letterlijk vol kaas. Eerst wordt geraspte Parmezaanse kaas door het gehakt gemengd, vervolgens wordt elk gehaktballetje gevuld met een bolletje bocconcini mozzarella, en dan...

Een hartige en heerlijke Amerikaanse ovenschotel met kip, wilde rijst, groenten en geraspte kaas, alles gestoofd in een rijke, romige saus en afgetopt met een dikke, knapperige korst...

Kip cacciatore is een eenvoudig Italiaans gerecht dat je snel kunt maken met ingrediënten die je makkelijk in huis hebt. Kippendijen worden krokant gebakken en vervolgens gestoofd met uien in...

Handgemaakte chocolaatjes zijn heerlijk, gezond en altijd een succes, vooral als je chocolade en geitenkaas combineert. Het dessert is gematigd zoet, met een lichte kaassmaak...

In de oven gebakken Aziatische gehaktballetjes geserveerd op slabladeren met een dipsaus. Een heerlijk voorgerecht voor feestjes of buffetten. Naast gemalen varkensvlees bevatten ze ook gefrituurde...

Als je dol bent op Aziatische roerbakgerechten met garnalen, zul je deze smaakvolle soep geweldig vinden. Uien, wortels en... worden snel gebakken in pindaolie, onder regelmatig roeren.

Hoewel deze soep gemaakt is met gewone instantnoedels (gooi de kruidenzakjes weg), komt de authentieke Japanse ramen-smaak van de rijke bouillon gemaakt met kippenvleugels, spek, ...

Deze taart komt oorspronkelijk uit het Franse Baskenland. Hij is vrij eenvoudig te maken en wordt erg mals, redelijk vochtig, niet te zoet en heeft een heerlijke vulling van kersenjam. De geur en smaak...

Dit gerecht wordt bereid met runderschouder, die in blokjes wordt gesneden en in spekvet wordt gebakken tot goudbruin. Het vlees wordt vervolgens in een grote pan gemengd met...

Deze soep is sneller te bereiden dan traditionele lasagne en is lichter, maar bevat wel dezelfde ingrediënten die hem zo heerlijk maken. Lasagnebladen...

Deze soep is geïnspireerd op de populaire Amerikaanse cheesesteak-sandwich uit Philadelphia, een enorm broodje gevuld met plakjes biefstuk en een royale hoeveelheid gesmolten kaas. Net zoals...

Booya is een stoofpot, of dikke, ragoutachtige soep, die in het noorden van de Verenigde Staten wordt bereid voor grote bijeenkomsten, op kermissen, gemeenschapsfeesten en voor potlucks. Booya wordt doorgaans gekookt in grote ketels...

De perfecte, rijke soufflé wordt gemaakt met chocoladesaus en boter, waaraan afzonderlijk opgeklopte eidooiers en eiwitten worden toegevoegd. Deze ingrediënten zorgen voor talloze bubbels in het beslag...

Serveer uw feestelijke dessert in unieke chocoladecupjes op chocoladeschoteltjes, die u overigens ook kunt opeten. Uw gasten zullen verrukt zijn van deze presentatie. Chocoladecupjes kunnen gebruikt worden...

Deze lasagne is volledig vegetarisch, maar zit boordevol smeuïge kaas en gezonde pompoen, en is in slechts een half uurtje klaar in één pan op het fornuis. De zoete smaak van de butternutpompoen combineert harmonieus met...

Probeer deze bijzondere Mexicaanse taco's zonder vlees. Desondanks zijn ze vullend, voedzaam en boordevol de kenmerkende smaak van Mexicaanse kruiden. Warm of gefrituurd...

Zoete flespompoen is een fantastisch ingrediënt voor een gezonde vegetarische risotto. Naast de gesneden pompoen heb je ook zetmeelrijke risottorijst nodig, zoals...

Cassoulet is een Franse stoofpot die traditioneel wordt gemaakt met witte bonen, vlees, groenten en spek – alle ingrediënten worden apart gekookt, vervolgens samengevoegd en langzaam gestoofd in de oven. Dit recept...

Deze fluweelzachte risotto bevat vier soorten paddenstoelen: eekhoorntjesbrood, shiitake, oesterzwammen en kastanjechampignons. Het aroma is ongelooflijk! De rijke smaak van de paddenstoelen wordt perfect aangevuld door de zoete nootmuskaat...

Zachte blondiecake is de perfecte traktatie voor de feestdagen of het weekend. De cake wordt gebakken in een grote vierkante taartbodem en vervolgens in handige repen of vierkantjes gesneden. De cake is gevuld met...

Heerlijke pasta in een dikke, romige kaassaus – Mac'n'cheese – is een favoriet gerecht voor het zondagse familiediner. De pasta is nóg lekkerder met gehakt.

De sandwich is gemaakt met soppressata, provolonekaas en verse rucola. Alles wordt op een doorgesneden stokbrood gelegd en besprenkeld met een vinaigrette. De sandwich is erg lekker...

Salisbury steak is een gerecht dat je, in tegenstelling tot dure steaks, elke dag wel kunt eten. Het is een pasteitje gemaakt van een mengsel van gemalen vlees in een saus met uien, of zoals ze ook wel worden genoemd.

Maak een Aziatisch geïnspireerde sub-sandwich voor een groep, met de smaak van zoetzure sojasaus en de heerlijke ananas. Snijd hem in hapklare stukjes en hij zal een succes zijn bij jou thuis...

De basis van dit Marokkaanse gerecht bestaat uit couscous en gebakken kipfilet. Beide ingrediënten zijn snel gaar, waardoor het een heerlijke traktatie is, zelfs op een doordeweekse avond na een lange werkdag.

Deze sappige en vullende sub sandwich is rijkelijk belegd met gegrilde mortadella bolognese, gesmolten Muensterkaas, zoete verse tomaten en knapperige ijsbergsla, afgemaakt met een mayonaise-aiolisaus...

Deze Duitse sub sandwich zal bierliefhebbers en anderen zeker aanspreken. Hij combineert perfect met een glas bier en heeft zelf ook een saus op basis van bier. De sandwich wordt geserveerd op een lang stokbrood, dat...

Blanquette is een Franse witte stoofpot gemaakt met stukjes kalfsvlees in een romige saus. De naam van het gerecht komt van het woord "blanc" (wit) en spreekt voor zich. In blokjes gesneden kalfsvlees...

Ondanks de naam is deze sandwich typisch Amerikaans en werd hij uitgevonden in de VS. Hij werd waarschijnlijk 'Frans' genoemd vanwege het Franse broodje, dat doormidden wordt gesneden en gevuld met sappige...

Als je dacht dat ijs in de oven doen al gek was, dan zul je versteld staan, want zo wordt een klassieke Baked Alaska-cake gemaakt. IJs wordt in laagjes aangebracht op...

Deze overheerlijke cheesecake, geïnspireerd op het traditionele Amerikaanse dessert "S'mores", is een verbluffende combinatie van romige roomkaas, grahamcrackers, chocolade en geroosterde marshmallows. Voor deze cheesecake is geen...

Sherry cobbler is een populaire Amerikaanse drank met een geschiedenis van bijna twee eeuwen, die wereldwijd bekend werd na de vermelding ervan in Charles Dickens' roman 'The Life and Adventures of Martin Chelswith'.

Deze interessante variant op de klassieke Cosmopolitan-cocktail zal in de smaak vallen bij liefhebbers van nieuwe smaakcombinaties die niet bang zijn om met nieuwe ingrediënten te experimenteren. De traditionele basis van de drank...

Deze ovenschotel combineert een scala aan levendige Mexicaanse ingrediënten, gelaagd en gebakken onder een kaaskorst: tortilla's, groene tomatillosalsa, gekookte rijst,...

Deze eenvoudige pasta met mediterrane invloed combineert perfect de zoete tonen van maïs en cherrytomaten met de hartige smaak van rucola en de pittigheid van geitenkaas. De cherrytomaten worden samen met de maïs gebakken...

Deze dikke en voedzame, zelfgemaakte soep in Italiaanse stijl zit boordevol essentiële voedingsstoffen en gezonde vezels. Hij bevat spelt, witte bonen en veel groenten, zoals uien, wortelen, enzovoort.

Maak je Italiaanse gezouten karamelgelato compleet met een passende toevoeging die saaie ijsbolletjes in een prachtig dessert verandert. Hiervoor heb je, naast de gelato zelf, chocolade nodig...

Serveer kipsalade op een unieke en heerlijke manier door het in een kom te schikken (of een "Boeddha-kom" te noemen). Deze gezonde kom is gebaseerd op verse spinazie, die bedekt is met individuele laagjes...

Gedetailleerd recept met foto's.

De belangrijkste ingrediënten van deze eenvoudige maar heerlijke pizza zijn wodkasaus en kaas – of preciezer gezegd, drie soorten kaas: Pecorino Romano, mozzarella en Parmezaanse kaas – om de pizza ongelooflijk smaakvol te maken en...

Verwijder de pit uit een halve avocado en je hebt een heerlijke, eetbare kom die erom smeekt gevuld te worden. Maak er een elegant voorgerecht van dat gegarandeerd indruk maakt op je Instagram-feed.

Franse eieren cocotte, ook wel bekend als gebakken eieren in een pan, zijn niet moeilijker te bereiden dan het bakken van een omelet, maar het resultaat is veel eleganter en gezonder. Het eenvoudigste recept voor eieren cocotte bevat...

Boeuf Bourguignon is een ware stoofpot vol magische aroma's en smaken, ontstaan ​​door de combinatie van rundvlees, gebakken spek, champignons en kruiden in een rijke Bourgondische wijnsaus. En bovendien...

Macadamianoten zijn heerlijk en waardevol, en ze smaken fantastisch in elke vorm, vooral met een laagje chocolade. Je kunt geld besparen door je eigen macadamianoten in chocolade te hullen. Zo ben je verzekerd van de kwaliteit van je...

Verras uw gasten met een prachtig Baked Alaska-dessert in de vorm van individuele cakejes. Een zachte biscuitcake, gedrenkt in sinaasappelsiroop, is gevuld met vanille-ijs en afgewerkt met...

Deze chocoladecupcakes zijn een vereenvoudigde versie van de populaire Amerikaanse Hostess-cupcake, die in 2019 zijn 100-jarig jubileum vierde. De originele cupcake is een rijke...