Thuis » recept » Grillen, barbecueën » Pagina 28
 

Grill- en barbecuerecepten


Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gerookte, natuurlijke Vietnamese schnitzelWeergaven: 3.964

Een recept voor varkenskoteletten met bot, gebakken in een mengsel van Vietnamese kruiden. Geserveerd met rijst en wortelsalade.

Varkensvlees, langkorrelrijst, wortelen, rijstazijn, vissaus, limoensap, rode pepervlokken, knoflook, koriander...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, Fastfood, Sandwiches, Voorgerechten, Sandwiches, Groenten, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sandwich met gehaktbal en ingelegde wortelWeergaven: 5 208
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, wortels, jalapeñopepers, serranopepers, stokbrood, sjalotten, knoflook, vissaus, rijstazijn, limoensap, rondkorrelrijst, koriander, munt, mayonaise...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vlees, Fastfood, Hamburgers, Voorgerechten, Sandwiches, Groenten, .
Vietnamese Banh Mi Hamburger met ingelegde groentenWeergaven: 5.827
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gehakt varkensvlees, sesamzaadbroodjes, jalapeñopeper, daikonradijs, wortels, komkommers, gemberwortel, knoflook, vissaus, sojasaus, mayonaise, limoensap, vijfkruidenmengsel, koriander...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 sandwiches
Categorieën: Grill, Vis, Salades, Vis, .
Auteur:
Vietnamese salade met gegrilde inktvisWeergaven: 6.683

Gedetailleerd recept met foto's.

Inktvis, tuinbonen, Dijonmosterd, limoensap, vissaus, chilipeper, knoflook, gemalen cayennepeper, koriander, gemalen gember, venkelknol, sinaasappels, selderij, paprika, Boston-sla, honing, munt, pinda's...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vlees, Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Loempia's met varkensvlees en garnalen (Goi kuon) met pindasaus (Nuoc leo)Weergaven: 10 851
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Varkensvlees, garnalen, rijstnoedels, romaine sla, wortels, komkommers, vissaus, tomatenpuree, hoisinsaus, srirachasaus, chilipasta, sjalotten, knoflook, chilipeper, basilicum, pindakaas, pinda's, koriander, munt...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Grill, Vis, .
Auteur: - chef
Griekse gegrilde inktvisWeergaven: 8 207

Gedetailleerd recept met foto's.

Inktvis, wijnazijn, citroensap, rode pepervlokken, knoflook, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 porties als voorgerecht
Categorieën: Grill, Vlees, Sauzen, Dips, .
Auteur:
Lamskebab met komkommer-yoghurtsausWeergaven: 5 111

Gedetailleerd recept met foto's.

Lam, komkommers, cherrytomaten, courgette, citroensap, knoflook, yoghurt, oregano, dille...
Tijd: 50 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 spiesjes Caloriegehalte: 418
Categorieën: Grill, Vlees, Bakkerij, Fastfood, Sandwiches, Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Sandwich met gegrilde lamskotelet en muhammarasaus.Weergaven: 6 253
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Gehakt lamsvlees, ongezuurd deeg, paprika, chilipeper, walnoten, granaatappelmelasse, sherryazijn, citroensap, ui, knoflook, yoghurt, komijn, paprikapoeder, piment, peterselie...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kipfilets gevuld met spinazieWeergaven: 6.004

Gedetailleerd recept met foto's.

Kipfilet, spinazie, feta, eieren, citroensap, groene uien, oregano, dille...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Grill, Vis, Fastfood, Pita, Voorgerechten, Vis, Salades, Groenten, Sauzen, Voor fastfood, .
Auteur: - restaurateur
Gegrilde zalmgyrosWeergaven: 8 208
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Zalm, tomaten, komkommers, citroensap, balsamicoazijn, druivenpitolie, feta, rode pepervlokken, oregano, rode ui, knoflook, yoghurt, ijsbergsla, pitabroodje...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 429
Categorieën: Grill, Vogel, Sauzen, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip souvlaki met yoghurtdipsausWeergaven: 7.760

Gedetailleerd recept met foto's.

Kip, avocado, komkommer, citroen, knoflook, komijn, rode pepervlokken, yoghurt...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 (4 kebabs per persoon)
Categorieën: Grill, Vlees, Fastfood, Pita, Sauzen, Kruiden, Dips, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Griekse fastfood Gyros: platbrood met lamsvlees en tzatzikisausWeergaven: 18.294
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Lam, uienpoeder, knoflookpoeder, paprika, oregano, rozemarijn, gemalen cayennepeper, tijm, citroensap, wijnazijn, komkommers, paprika's, yoghurt, pitabrood...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 16 gyros
Categorieën: Grill, Vogel, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Kip Yakitori (Kipspiesjes)Weergaven: 6 142

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippendijen, rijstazijn, limoensap, rijstnoedels, sla, daikon-radijs, hete saus, sojasaus, mirin (rijstwijn), sake...
Tijd: 2 uur en 40 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, Sauzen, Voor de barbecue, .
Auteur: - culinair schrijver
Gerookte varkensribbetjes in honingglazuurWeergaven: 16.140
Receptinhoud:

Als je geen rookoven hebt, is dit een geweldige manier om ribben te grillen. Ik zag deze techniek voor het eerst bij Adam Perry Lang, die niet alleen een uitstekende barbecuekok is, maar ook een geweldige...

Varkensvlees, citroensap, wijnazijn, rode ui, knoflook, zeezoutvlokken, knoflookzout, paprika, koriander, oregano, tijm, honing...
Tijd: 5 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Gegrilde zalm op Japanse wijzeWeergaven: 6.598
Receptinhoud:

Deze methode werkt even goed voor verse heilbot en zeebaars. Serveer de bereide vis warm of op kamertemperatuur als hoofdgerecht of als...

Zalm, heilbot, rode snapper, sojasaus, witte wijn, sake, groene uien, gemberwortel, citroen...
Tijd: --
Categorieën: Grill, Vis, .
Tandoori garnalenWeergaven: 5.842
Receptinhoud:

Gedetailleerd recept met foto's.

Garnalen, yoghurt, room, garam masala, citroensap, gemberwortel, rode ui, knoflook, ancho peper, witte peperkorrels, kurkuma...
Tijd: 15 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Grill, Vis, .
Zalm kefta kebabWeergaven: 6.392

Gedetailleerd recept met foto's.

zalm, yoghurt, gemberwortel, knoflook, citroengras, koriander...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Categorieën: Grill, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur: - beroemde chef-kok
Garnalen EscabecheWeergaven: 5.076

Escabeche is een gerecht met vooraf gemarineerde zeevruchten. Kleine visjes of andere zeevruchten worden eerst gebakken terwijl de kruiden voor de marinade worden klaargemaakt. Daarna...

Garnalen, rode ui, knoflook, chilipeper, komijn, mosterdzaad, laurierblad, radijs, wijnazijn, koriander...
Tijd: 35 min. plus marineertijd Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Categorieën: Grill, Vogel, .
Auteur:
Pittige kipsaté met groenten en kruidenWeergaven: 3.858

Gedetailleerd recept met foto's.

Kippendijen, sambal oelek, vissaus, limoensap, wortels, Boston-sla, komkommers, groene uien, knoflook, munt, koriander...
Tijd: 47 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 219

1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Rug Vooruit
Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht