Lunchrecepten

Deze vrolijke salade combineert gekookte vlinderpasta met kleurrijke groenten: groene edamamebonen, gele maïs, rode paprika's en verse oranje wortels. Alle ingrediënten...

Deze dikke, rijke, romige soep met een verfrissende smaak wordt gemaakt met kippenbouillon, waarin fijne pastina en een halve gegrilde kip worden gestoofd, wat een nog hartigere smaak toevoegt. In...

Aziatische loempia's, met hun sappige en verfrissende smaak, kunnen worden omgetoverd tot een meer vullend voorgerecht door ze in de oven te bakken tot ze goudbruin zijn. De vulling verandert dan ook iets, en in plaats van...

Voor dit gerecht worden zalmfilet en nieuwe aardappelen gestoomd. De aardappelen worden eerst in het onderste compartiment van de stoompan gestoomd en de vis wordt 8 minuten voor het einde van de stoombeurt in het bovenste compartiment toegevoegd. Serveer besprenkeld met...

Dit vegetarische gerecht gebruikt stevige tofu die geschikt is om te bakken in de pan. Verwijder vooraf zoveel mogelijk vocht. De uitgelekte tofu wordt vervolgens gebakken in...

Varkensvlees wordt gestoofd in een koekenpan met nieuwe aardappelen in een tomaten-champignonsaus. Dit recept is in een mum van tijd klaar als je de aardappelen van tevoren in de magnetron kookt en...

In dit recept kun je spaghetti gebruiken in plaats van Chinese chow mein-noedels; het zal net zo lekker zijn, want het hoofdingrediënt van dit gerecht is een Aziatische saus gemaakt van pindakaas, rijstazijn, sojasaus,...

De sandwiches worden gemaakt met sneetjes roggebrood besmeerd met mosterd, daartussen twee plakjes cheddar kaas aan beide kanten, en afgemaakt met gegrilde worst en plakjes pittige jalapeño. Alles wordt gegrild...

Zowel de kip als het bijbehorende groentegerecht worden bereid in Caribische stijl, waarbij hartige smaken harmonieus samengaan met fruitige zoetheid en frisheid. Voordat de kippenbouten gegrild worden, worden ze gemarineerd in...

Kippenborsten worden gestoofd in bouillon met paprika's, vervolgens eruit gehaald en in stukjes gesneden. Daarna worden sperziebonen in dezelfde bouillon gestoofd als garnering, waarna het vocht gebruikt wordt voor...

De steaks die in dit recept worden gebruikt, zijn afkomstig van de varkensschouder of de dikke ossenhaas. Deze stukken vlees combineren verschillende soorten vlees in één, waardoor ze boordevol smaak zitten. Bovendien...

Voordat ze gegrild worden, worden de runderflanksteak en een bosje groene uitjes een paar minuten gemarineerd in een hartige mix van Japanse ponzusaus, wasabimayonaise en plantaardige olie, en vervolgens gevuld met...

Dit gerecht zal u betoveren met zijn elegante uitstraling, zomerse smaken en rijke aroma's. De spaghettini wordt apart gekookt en vervolgens door de witte wijnbouillon geroerd waarin de mosselen zijn gekookt...

De dressing voor deze salade is gemaakt met barbecuesaus (het recept vind je hieronder). Je kunt de saus van tevoren maken of restjes gebruiken na het bereiden van het vlees. Een deel van de saus...

Als je besluit om ptitim (ook wel bekend als Israëlische couscous) als bijgerecht bij vlees te koken, geef het dan een magische oosterse smaak en aroma door een paar extra ingrediënten toe te voegen. Het zal...

Deze aardappelsalade is perfect voor een grote groep terwijl je het vlees grilt, en is een wereld van verschil met traditionele salades gemaakt met te gaar gekookte aardappelen, mayonaise en...

De basis van dit gerecht is dunne Italiaanse capellini (of engelenhaar) pasta, die in slechts een paar minuten klaar is. Dat betekent dat je er, inclusief de saus, minder dan een half uur over doet om het te maken.

Ondanks de chique naam is deze salade heel makkelijk en snel te bereiden, vooral als je al gekookte bruine rijst (je kunt ook diepvriesrijst uit de supermarkt gebruiken) en gegrilde kip in huis hebt.

Dit fantastische gerecht in Chinese stijl vereist geen speciale vaardigheden om te bereiden. Het is snel thuis te maken en toch net zo lekker als in een restaurant, waardoor elke doordeweekse avondmaaltijd een feestmaal wordt...

In Japan wordt dit gerecht ook wel "torikatsu" genoemd, wat gepaneerde gefrituurde kipfilet betekent. De filet zelf wordt gemaakt van kipfilet, die eerst door bloem wordt gehaald en vervolgens in ei wordt gedoopt...

Bereid een complete maaltijd met een varkenskotelet met bot, geserveerd met rijst en gebakken bakbanaan. Een mojo-saus gemaakt met gehakte koriander en munt, citrusvruchtensap en...

Vodkasaus, een populair ingrediënt in de Italiaans-Amerikaanse keuken, wordt doorgaans gebruikt in de populaire pasta penne alla vodka, maar het gerecht wordt nog lekkerder en vullender wanneer het wordt gemaakt met...

Een heel eenvoudig recept voor kip met rijst en geroosterde shishito-pepers. Kipfilets worden in de pan gebakken en geserveerd met een bijgerecht. De shishito-pepers worden ook in hun geheel in olijfolie gebakken...

Voor deze sandwiches wordt varkenshaas gemarineerd in een barbecuesaus gemaakt met hoisinsaus, ketchup, honing en komkommerpekel. Vervolgens wordt het gegrild en in plakjes gesneden...

Begin de dag goed met een gezond, zonnig ontbijt van aromatische maïspap met zoete tomaten en een helder gebakken ei. Gemaakt met snelkokende maïsgries,...

Deze cheeseburgers bestaan ​​uit een gegrilde runderburger, bedekt met een heerlijke, gesmolten plak Colby-Jack kaas. Maar hun unieke smaak komt van een chilisaus. In...

Adobo is een traditionele Filipijnse manier om varkensvlees te bereiden, waarbij stukjes vlees worden gestoofd in een mengsel van sojasaus, bruine suiker, azijn en specerijen, wat resulteert in een fantastisch gerecht...

Groenten geven dit gerecht de levendige smaken en aroma's van de zomer. Dun gesneden courgette en pompoen worden gemengd met cherrytomaten, venkelwortel, ui, knoflook en oregano en geroosterd in...

Deze kleurrijke en heerlijke Italiaanse crostini's zijn de perfecte aanvulling op elk huisfeest of feestelijke tafel. Knapperige plakjes stokbrood of ciabatta worden belegd met erwtenpesto en gegarneerd met...

Verpak simpele gebakken aardappelen boordevol smaak dankzij boter, ui, pittige jalapeño, knoflook, chilipoeder, koriander en limoenschil. In blokjes gesneden aardappelen...

Voordat varkenshaas gegrild wordt, wordt deze ingewreven met een kruidenmengsel van zout, gemalen komijn, zwarte peper en gerookte paprika, wat een rokerige smaak geeft. Dit malse stuk vlees is niet...

Een eenvoudig en snel Italiaans pastarecept, boordevol levendige smaken van zoete cherrytomaten, olijven, de witte wijn waarin de kip gestoofd is en aromatische kruiden. De bereiding...

Een sappige hanger steak met een rijke rundvleessmaak wordt enkele uren gemarineerd in een mengsel van rode azijn, cognac en specerijen voordat hij gegrild wordt, waardoor de steak intense smaken en aroma's absorbeert.

Hele gevulde aardappelen zien er heerlijk uit. Verwarm ze eerst in de magnetron en bak ze daarna kort in de oven voor een goudbruin korstje. De aardappelen zijn dan klaar...

Een tuinsalade is een hele kom vol vitaminen in de vorm van seizoensgroenten en -kruiden. Er bestaat geen exact recept voor een tuinsalade, en de ingrediënten hangen af ​​van wat er op dat moment in de tuin groeit. Echter,...

Deze hartige, sappige salade is een perfecte mix van eenvoudige maar heerlijke ingrediënten: sappige sla, geblancheerde sperziebonen, plakjes gekookte nieuwe aardappelen, zoete...

Deze heerlijke zomersalade bevat verse, sappige spinazie, plakjes zoete gegrilde perzik, pecannoten, dun gesneden rode ui en knapperig gerookt spek. Op het eerste gezicht...

Deze hartige pannenkoeken zijn gemaakt met heerlijke zomergroenten: mini-maïs en zoete, sappige tomaten. In plaats van door het beslag te worden gemengd, worden ze gewoon bovenop elke pannenkoek gelegd...

Als je een kant-en-klare knoflook-kruidensausmix in huis hebt, kun je er heerlijke courgettes in bakken. De groenten worden in dunne plakjes gesneden en in olijfolie gebakken...

Deze courgettebootjes worden gemaakt met overgebleven zoetzure gehaktballetjes, die ook hieronder staan ​​beschreven. Maar als je besluit geen gehaktballetjes te maken, kun je...

Serveer garnalencocktail op een huisfeestje en je gasten zullen er dol op zijn. Gegrilde garnalen zijn zelfs nog lekkerder. Je kunt elke grill gebruiken of...

Bereid een heerlijk Aziatisch geïnspireerd garnalenvoorgerecht voor een etentje thuis. Dit recept gebruikt grote garnalen, die stuk voor stuk aan korte houten spiesjes worden geregen, en...

Een hele ribbenrack is de perfecte maat voor een stevige sandwich op een broodje van 30 cm, dat je desgewenst in meerdere porties kunt snijden. De bereiding...

Coleslaw is een traditionele Amerikaanse koolsalade met een dressing van gefermenteerde melk. Gemaakt met sappige, verse kool, zit het boordevol vitaminen en gezonde voedingsvezels en kan het als bijgerecht worden geserveerd...

Hoewel traditionele Siciliaanse caponata in een koekenpan wordt gestoofd, is het een van die groentestoofschotels die ook gegrild kunnen worden, wat de smaak alleen maar versterkt. Hoofdingrediënten...

Voordat de zalmfilets gegrild worden, worden ze een paar minuten gemarineerd in een Franse vinaigrette gemaakt met rodewijnazijn, olijfolie, mosterd, honing en knoflook, samen met olijven,...

Panzanella is een Italiaanse zomersalade die verfrissend en tegelijkertijd vullend is. De zomerse smaak wordt nog intenser als je een deel van de ingrediënten grilt op een geurige barbecue. Grillen boven houtskool...

Om de salade te bereiden, stoom je nieuwe rode aardappelen met schil. Kies kleinere aardappelen, die sneller gaar zijn en er mooier uitzien in de salade als ze gesneden zijn.

Zwaardvis is een populaire vis in de mediterrane keuken. Hij is erg mals, bevat weinig graten en gaart vrij snel. Gril hem slechts 5 minuten per kant en de zwaardvis is klaar. Serveer met...

Een elegante pizza die de smaken van pittige blauwe kaas, sappige biefstuk, frisse waterkers en een zoete balsamico glazuur harmonieus combineert. Deze pizza wordt volledig gemaakt met...