Gebakken spek en prei geven een heerlijke smaak aan tosti's met kaas. Het uienmengsel wordt op geroosterde sneetjes brood gesmeerd en bedekt met een dikke, romige kaassaus. Serveer de tosti's met een lichte...
Hoofdgerechten
Deze sappige gehaktbal met cheddar en stukjes gebakken spek wordt gebakken en bedekt met een mengsel van gewone ketchup, Worcestershire-saus en bruine suiker, wat in de oven verandert in een heerlijke glazuurlaag. Het...
Als je op zoek bent naar leuke ideeën voor hapjes voor je volgende huisfeestje, dan is dit recept perfect. Gebakken aardappelschillen worden geserveerd met een cheesesteak-topping: plakjes rosbief en gebakken uien...
Deze heerlijke soep zit boordevol smaken, net als een Philly cheesesteak sandwich, een favoriet vanwege de royale porties sappig gegrild rundvlees en gesmolten kaas. Dik en rijk...
Dit recept combineert een klassieke cheeseburger met smaakvolle gebakken aardappelschillen, die in feite het broodje vervangen en zo een heerlijke snack vormen die je in een paar happen op kunt eten. Stapel alles op elkaar...
Net als een klassieke cheeseburger, is deze pizza belegd met rundergehakt, besprenkeld met mosterd, bedekt met een bubbelende laag gesmolten kaas en gegarneerd met verse rode uien en augurken. En ze zijn de "broodjes met..." natuurlijk niet vergeten.
Deze cheeseburgers in cupcakevorm zullen gegarandeerd de blikvanger zijn op je huisfeest. Vanbinnen hebben ze alles wat je lekker vindt aan een cheeseburger: een broodje, een sappige runderburger en smeuïge kaas, afgemaakt met...
Gevulde champignons worden meestal als voorgerecht of bijgerecht geserveerd, maar dit recept gebruikt jumbo portobello's, een vlezige soort die als hoofdgerecht kan dienen. De hoedjes...
Een relish van gegrilde tomaat en ui is de perfecte aanvulling op deze gegrilde varkenshaasroulade met broccoli en cheddar. Om ervoor te zorgen dat de binnenkant perfect gaar is,...
De herfst is hét seizoen om te genieten van pompoen in allerlei combinaties. Goed bereid is het niet alleen gezond, maar ook ontzettend lekker. Dit recept laat je kennismaken met gebakken butternutpompoen...
Een omelet gevuld met romige Zwitserse kaas wordt geserveerd met geroosterde tomaten en uien onder een laagje krokante broodkruimels. Het is een eiwit- en vezelrijk gerecht dat perfect is...
Bak maïsbrood gevuld met kaas en serveer het met tomatensoep op een koude dag of als tussendoortje. Voeg geraspte of in blokjes gesneden kaas toe aan het deeg, wat...
Boxty is een Ierse aardappelpannenkoek. Hij wordt vaak geserveerd bij de brunch, maar is ook een heerlijk voorgerecht of bijgerecht bij corned beef. In deze versie komt de aardappelsmaak van de boxty prachtig tot zijn recht...
Traditionele Amerikaanse biscuits worden gemaakt met boter, maar dit recept gebruikt slechts 33% room. De biscuits zijn licht en luchtig, en behoorlijk...
Voor een heerlijk herfstgerecht: rooster pompoenpartjes in een glazuur van echte ahornsiroop en versgeperst citroensap, met rode pepervlokken voor een vleugje pit...
Maak een roerbakgerecht met chili en pinda's om overgebleven gebraden kalkoen (of gegrilde kip) om te toveren tot een nieuw gerecht, geïnspireerd op Amerikaanse Chinese restaurants. In een rijke, zoetzure saus...
Deze Iraanse omelet, met een overvloed aan groene bladgroenten en aromatische kruiden, wordt traditioneel bereid tijdens de nieuwjaarsvieringen en geserveerd als voorgerecht of bijgerecht. Om de feestelijke sfeer nog beter tot zijn recht te laten komen, is de groene omelet...
Gezonde pompoengerechten
Ga naar de pompoenvelden en vervolgens naar de keuken om caloriearme versies van klassieke gerechten te maken.
Recepten voor verschillende soorten kaas
Geef je de voorkeur aan een zachte, hartige geitenkaas of een stevige, nootachtige Parmezaanse kaas? Wij hebben recepten voor alle kaasliefhebbers.
Voeg geraspte cheddar en dille toe aan aardappelpuree voor een heerlijk bijgerecht bij een feestelijk diner. De kaas maakt de aardappelpuree taai en romig, terwijl de dille, met zijn verfrissend kruidige aroma,...
Honing-chipotle barbecuesaus bedekt malse gehaktballetjes met een glazuur van cheddar en bieslook. De cheddar geeft de gehaktballetjes stevigheid en sappigheid, terwijl de bieslook ze een heerlijke smaak geeft en...
Deze heerlijke, luchtige en zachte aardappelbroodjes met cheddar zijn perfect voor de feestdagen en speciale diners. Ze zitten letterlijk boordevol kaas: geraspte scherpe cheddar is zowel aan het deeg als aan de vulling toegevoegd.
Bak deze scones met klavertje vier voor St. Patrick's Day, als tussendoortje of gewoon voor de goede luck. Deze scones met cheddar en bieslook zijn ongelooflijk smaakvol...
Geraspte cheddar en versgemalen zwarte peper geven deze biscuits een ongelooflijk aroma en smaak. Ze zijn goudbruin en knapperig vanboven, heerlijk luchtig en zacht vanbinnen. Perfect...
In plaats van brood of paneermeel worden er verkruimelde crackers aan het gehakt toegevoegd voor deze gehaktbal, en sappige snijbiet en gouden rozijnen geven de gehaktbal een hartige smaak met zoete accenten die...
Deze zuivelvrije kugel (een Joodse ovenschotel) is gemaakt met eiernoedels, sappige snijbiet en zoet-pittige gekarameliseerde sjalotten in een romige eiercustard.
Char siu is een geroosterd varkensvleesgerecht dat vaak in Chinese restaurants wordt geserveerd. De glanzende, rode stukken sappig vlees hangen meestal aan haken voor de vitrine. Wat de smaak betreft, die kan...
De malse stengels van snijbiet zijn eetbaar en vormen een knapperige en sappige aanvulling op de bladeren. Ze hoeven maar een paar minuten langer gebakken te worden dan de bladeren, wat resulteert in een makkelijk te bereiden en smaakvol gerecht...
Uw gasten zullen verrukt zijn van deze luchtige en malse kaassoufflé met boerenkool. Cheddar kaas, met zijn rijke, romige smaak, is ideaal voor dit recept. Omdat de soufflé...
Broccolini wordt in de oven op hoge temperatuur geroosterd tot het licht aangebrand is, maar nog steeds sappig en heldergroen, en geserveerd met een zoete en pittige Aziatisch geïnspireerde saus. Heerlijk...
Zelfs als je alleen kool hebt, kun je een heerlijk bijgerecht maken dat perfect past bij gebraden varkensvlees, corned beef of biefstuk. Snijd de kool gewoon in partjes, bestrijk...
Dit bijgerecht combineert op prachtige wijze levendige smaken en contrasterende texturen. Sappige geroosterde broccoli wordt gecombineerd met knapperige, malse geroosterde kikkererwten en zoete, goudgele rozijnen...
Chana masala, ofwel kikkererwtencurry, ook wel bekend als Amritsari chole, is afkomstig uit Punjab maar is populair in heel India. Er bestaan veel variaties op dit gerecht, en elke kok heeft zijn eigen recept met zijn eigen...
22 maaltijden die je van tevoren kunt bereiden en invriezen
Wie zegt dat gemak en een voedzame, zelfgemaakte maaltijd niet samen kunnen gaan? Met een beetje planning en voorbereiding kun je je vriezer gemakkelijk vullen.
Dit bijgerecht van geroosterde groenten wordt volledig in de magnetron bereid en is perfect voor dagelijkse maaltijden of feestdagen wanneer de oven bezet is. Pompoen wordt gebakken met tomaten,...
Dompel jezelf onder in de wereld van de Italiaanse keuken door zelfgemaakte cavatelli-pasta te maken. Gedetailleerde instructies vind je aan het einde van het recept, zodat je het deeg correct kunt snijden en...
Deze rustieke pastasaus bestaat voornamelijk uit één ingrediënt: broccoli. De broccoli wordt gaar gekookt en vervolgens met een vork gepureerd. Meng de broccolipuree eenvoudigweg met...
Anthoxanthinen (niet te verwarren met anthocyaninen, die voorkomen in rode, blauwe en paarse groenten en fruit) zijn verantwoordelijk voor de witte en crèmekleurige tinten van groenten. Ze staan bekend om hun antioxiderende werking...
Deze warme salade bevat geroosterde bloemkool en paprika met verse selderij en bladgroenten in een zoetzure citroen-ahorndressing. Een vleugje gehakte hazelnoten...
Ben je dol op pizza maar wil je minder koolhydraten eten? Probeer dan eens een bodem van bloemkool! Die wordt net zo goudbruin en knapperig aan de randen, en de rijke topping...
Bloemkool neemt elke saus perfect op. Bak de roosjes in boter met kant-en-klare wodka-pastasaus, bestrooi het geheel vervolgens met krokante broodkruimels en serveer met...
Deze romige en voedzame puree van bloemkool en witte bonen is doordrenkt met een scala aan smaken dankzij verse rozemarijn en Parmezaanse kaas. Om de bereidingstijd te verkorten, kunt u gebruikmaken van...
Indiase tikka masala hoeft niet per se met kip gemaakt te worden. Probeer eens een even heerlijke vegetarische variant. Bloemkool, kikkererwten en groene erwten vormen de vulling van tikka masala, en als je...
Deze bloemkoolsteaks zijn perfect als bijgerecht, maar ze zijn ook zo stevig en vullend dat ze de hoofdmaaltijd kunnen vormen. Serveer ze als voorgerecht, volgens dit recept...
Maak een heerlijk Italiaans bijgerecht met gewone wortels, pesto uit de supermarkt en ricotta. Rooster de wortels tot ze knapperig zijn en serveer ze met de saus en ricotta. De combinatie van zoet...
Sneeuwerwtenpeulen zijn zo mals dat je ze in hun geheel vers kunt eten. Ze vormen een heerlijke combinatie met geraspte wortels in een Aziatische salade. Breng de groenten op smaak met een kant-en-klare Aziatische dressing en voeg voor een knapperige bite...
De schil van rode aardappelen is rijk aan nuttige micronutriënten en vezels, dus je hoeft ze voor deze salade niet te schillen. Was ze grondig met een borstel en kook ze samen met de wortels.
Inwoners van North Carolina weten hoe ze een goede burger moeten maken: een sappige runderburger met gesmolten kaas, chili en uien, en een portie koolsla erbij...
De kip wordt gemarineerd in een mengsel van sinaasappel- en citroensap met toegevoegde rasp, en vervolgens in de oven gebakken, wat resulteert in een sappige en smaakvolle kip. Gebruik de overgebleven marinade om een snelle saus te maken...
Komkommerraita is een Indiaas bijgerecht gemaakt met verse komkommers, kruiden en naturel yoghurt, dat bij elk Indiaas gerecht geserveerd wordt. Het is verfrissend, verkoelend en heerlijk, vooral als...





















































