Thuis » recept » Hoofdgerechten » Pagina 36
 

Hoofdgerechten


Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Marinade voor kipcurryWeergaven: 1.742

Maak van gewone kip een bijzondere traktatie met deze marinade met Indiase kruiden. Je kunt de kip dezelfde dag nog braden of in de marinade invriezen voor later gebruik.

kipfilets, garam masala, paprika, gemberwortel, curry...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 524
Auteur:
Currysalade van kalkoen, appel en cashewnotenWeergaven: 572

Dit snelle en heerlijke gerecht is in een paar minuten klaar en is perfect voor zowel speciale gelegenheden als een snelle doordeweekse maaltijd. Kalkoenborst wordt in dunne plakjes gesneden en gekruid...

Kalkoen, appels, sla, selderij, cashewnoten, yoghurt, chutney, mango, curry...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 480
Auteur:
Zoete aardappelpuree met curryWeergaven: 815

De zoetheid van zoete aardappelen combineert prachtig met Indiase kruiden in dit eenvoudige bijgerecht, perfect om te serveren bij vlees of gevogelte tijdens de feestdagen. Garneer de gekruide puree met Griekse yoghurt en serveer...

Zoete aardappel, chutneysaus, mango, curry, kokos...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Kip-, zoete aardappel- en cashewnotensaladeWeergaven: 1.777

Heb je nog gegrilde kip over? Maak dan deze heerlijke salade in Indiase stijl. De kip wordt gemengd met een dressing van mangochutney, sla en blokjes gebakken zoete aardappel...

Gegrilde kip, zoete aardappel, kropsla, boerenkool, koriander, cashewnoten, limoenschil, curry, chutneysaus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 500
Auteur:
Couscous- en geroosterde groentecurrysaladeWeergaven: 535

Rooster wortels en bloemkool met kerriekruiden en meng dit vervolgens met pittige couscous en verse sla in een verfrissende yoghurtdressing met limoen. Deze salade is voedzaam...

Bloemkool, wortels, limoen, slamix, kerrie, koriander, komijn, couscous, yoghurt...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 259
Auteur:
Vegetarische burger met aardappelen in kerriesausWeergaven: 467

Deze vegetarische burger is geïnspireerd op de smaken en aroma's van samosa's. Fijngesneden groenten geven de burgers textuur, terwijl de zoetzure tamarindeketchup de smaak van de kruiden en aardappelen versterkt. Zo niet...

Bloemkool, wortels, serranopepers, erwten, sla, gemberwortel, komijn, kerrie, tamarinde...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: moeilijk Porties: 4 Caloriegehalte: 383
Auteur:
KikkererwtencurryburritoWeergaven: 657

Mexico ontmoet India in deze heerlijke vegetarische burrito, gevuld met kikkererwtencurry en een frisse komkommer-tomatensalsa. Maak hem voor het ontbijt of neem hem mee voor onderweg...

Basmatirijst, kikkererwten, tomaten, komkommers, citroensap, tortilla, rode ui, curry...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 550
Auteur:
Kipcurrysalade met appelschijfjesWeergaven: 811

Deze kleine, glutenvrije sandwiches worden gemaakt met appelschijfjes in plaats van brood. Ze zijn caloriearm en de sappige appel zorgt voor een heerlijke verfrissing bij de pittige kipcurrysalade.

Appels, kropsla, selderij, pecannoten, rozijnen, yoghurt, citroensap, curry...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 200
Auteur:
Romige scones met rozijnenWeergaven: 511

Deze delicate scones zijn gemaakt met room en fijngehakte rozijnen. Om ervoor te zorgen dat ze luchtig en bladerig worden, moet je het deeg niet te lang kneden. Het zal wat ruw aanvoelen, maar dat is prima. Vorm ze gewoon...

Hoogwaardig meel, rozijnen, eieren, room...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 251
Auteur:
Geroosterde wortels met komijn en Griekse yoghurtWeergaven: 1 167

Kleine, nette worteltjes kunnen op zichzelf al een heerlijk bijgerecht vormen voor een feestelijke tafel, mits ze in hun geheel geroosterd worden. Om de zoetheid van de wortel te compenseren en een hartige toets toe te voegen, is het het beste om...

wortels, komijn, yoghurt...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 104
Auteur:
Varkensvlees met komijn en bonenWeergaven: 433

Veel mensen geven de voorkeur aan varkenshaas vanwege het gemakkelijke bereidingsproces. Het hoeft niet gesneden te worden; het is sappiger als het in zijn geheel gegeten wordt. Het hoeft niet gemarineerd te worden; het is van nature al mals. En het gaart snel. Belangrijk...

Varkenshaas, paprika, limoen, rode ui, rode bonen, honing, koriander, komijn...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 380
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Roerbakgerecht met rundvlees en komijnWeergaven: 725

Dunne reepjes rundvlees worden een paar minuten gemarineerd in een Aziatische marinade en vervolgens met zoete en hete pepers op hoog vuur gewokt. De unieke smaak en het aroma van het vlees zijn afkomstig van...

Rundvlees, sesamolie, sojasaus, Fresno-peper, rijst, koriander, paprika, komijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 470
Auteur:
Speltsalade met komkommer, meloen en fetaWeergaven: 589

Deze klassieke zomersalade wordt vaak als hoofdgerecht gegeten. Hij is voedzaam, sappig en ongelooflijk lekker, gevuld met knapperige komkommers, geurige munt en zoete, felgekleurde cherrytomaten.

Spelt, komkommers, cantaloupe, cherrytomaten, feta, wijnazijn, munt...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 391
Auteur:
Cubaanse sandwich in een broodkomWeergaven: 550

Dit is een compleet nieuwe manier om van de klassieke Cubaanse sandwich te genieten. In plaats van hem te frituren in een pers, leg je alle ingrediënten in laagjes in witte broodkommen en bak je ze vervolgens in de oven tot...

Varkenshaas, augurk, ham, Zwitserse kaas, mosterd...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1020
Auteur:
Cubaanse ham sandwichWeergaven: 602

Deze gegrilde sandwich met varkensvlees, kaas en augurken is enorm populair in Miami, maar werd uitgevonden door Cubaanse immigranten in Tampa. Aan het einde van de 19e eeuw, tijdens een poging om...

Witbrood, ham, varkensvlees, Zwitserse kaas, mosterd, augurk...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 595
Auteur:
Gegrilde mahi mahi in Cubaanse citrusdressingWeergaven: 598

In dit recept wordt de pittige sinaasappelvinaigrette twee keer gebruikt: om gegrilde mahi mahi op smaak te brengen en als dressing voor de zwarte bonenrijst. Bestrooi met gemalen...

Langkorrelrijst, spek, mahi-mahi, zwarte bonen, komijn, limoen, bakbanaan, bananen, rode ui...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 561
Auteur:
Een veelzijdig quiche-recept zonder korstWeergaven: 631
Receptinhoud:

Bewaar dit veelzijdige quiche-recept; het zal je keer op keer van pas komen. Je kunt het gemakkelijk aanpassen aan de ingrediënten die je in huis hebt. Gebruik gerust kaas, kruiden en groenten naar keuze. En als je restjes overhoudt...

Prei, broccoli, spek, Parmezaanse kaas, eieren, room, gemalen cayennepeper, nootmuskaat, paprika...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 293
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Krokante gepaneerde kipfiletsWeergaven: 610

Gefrituurde kipfilets zijn een van de makkelijkste en snelste gerechten, perfect voor zowel dagelijks gebruik als speciale gelegenheden. En met een beetje fantasie kun je de smaak en knapperigheid variëren...

kipfilets, eieren, ontbijtgranen...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 966
Auteur:
Pastasalade met witte bonen, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas in een romige dressing.Weergaven: 825

Als je een blik witte bonen en een pot zongedroogde tomaten in je voorraadkast hebt staan, combineer ze dan in deze heerlijke pastasalade! Selderij voegt een rijke, sappige smaak toe en...

Farfalle pasta, cannellinibonen, zongedroogde tomaten, selderij, Parmezaanse kaas, citroensap, oregano...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 363
Auteur:
Caesar salade pizza met romige Parmezaanse dressingWeergaven: 730

Een simpele pizza met tomaten en Parmezaanse kaas wordt voor het serveren belegd met een frisse, knapperige Caesar salade met een romige dressing, wat resulteert in een heerlijk smeuïge pizza. Als je kant-en-klaar pizzadeeg in huis hebt,...

Gistdeeg, saladetomaten, Parmezaanse kaas, romaine sla...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 362
Auteur:
Pastaschotel in een romige Parmezaanse sausWeergaven: 1 102

Als je dol bent op pasta in een dikke, romige kaassaus, dan zul je deze ovenschotel zeker lekker vinden. Hij zit boordevol smeuïge Parmezaanse kaas, zoute stukjes pancetta en groene erwten. En als topping serveer je hem met een malse ovenschotel...

Pastaschelpen, panko-paneermeel, Parmezaanse kaas, pancetta, erwten, melk, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 926
Auteur:
Pastaschotel met champignons, aubergine en salamiWeergaven: 505

Deze pastaschelpen worden gebakken in een rijke tomatensaus met champignons, aubergine, salami en veel kaas, en dankzij hun vorm zijn ze letterlijk gevuld met al deze heerlijke ingrediënten...

Champignons, aubergine, pastaschelpen, salami, asiago kaas, parmezaanse kaas, ricotta, tomaten, oregano...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 968
Auteur:
Mexicaanse pastasalade met kip in een romige dressingWeergaven: 747

Pastahoorntjes worden gemengd met kip, maïs, zwarte bonen, uien en tomaten in een romige korianderdressing voor een heerlijke, voedzame salade met Mexicaanse invloed. Perfect voor...

Maïs, pasta, zwarte bonen, limoen, koriander, gegrilde kip, tomaten, jalapeñopepers...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 349
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Romige citroen-orzo pastaWeergaven: 951

Leg je vork neer en pak een grote lepel om te genieten van deze gladde, romige orzo pasta met verfrissende citrus- en groene tonen. Slagroom en boter voegen een vleugje...

Orzo pasta, prei, laurierblad, tijm, citroenschil, room...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 236
Auteur:
Pastasalade met tomaten, rucola en spek in een romige kruidendressingWeergaven: 500

Deze ziti-pastasalade zit boordevol de levendige smaken van de populaire BLT-combinatie (spek, sla en tomaat), maar in plaats van de traditionele sla gebruik je rucola. De frisse, pittige toets tilt de smaak van de salade naar een hoger niveau...

ziti pasta, rucola, basilicum, citroensap, tomaten...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 419
Auteur:
Pastasalade met garnalen en geroosterde paprika in een romige kruidendressingWeergaven: 566

Geroosterde paprika's vormen een perfecte aanvulling op in olijfolie gebakken garnalen in deze hartige en heerlijke farfalle pastasalade, aangemaakt met een romige dressing met verse peterselie, selderij en...

Farfalle pasta, garnalen, paprika, selderij, lente-uitjes, citroensap, zure room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 304
Auteur:
Pastasalade met ham en groene erwten in een romige kruidendressingWeergaven: 581

Maak deze pastasalade met groene erwten en ham af met een romige dressing en garneer met verse munt en peterselie. Een perfecte lentetraktatie voor Pasen, wanneer iedereen het nu al mist...

penne pasta, erwten, ham, citroensap, munt, zure room...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 338
Auteur:
Pastasalade met kip en broccoli in een romige kruidendressingWeergaven: 755

Gegrilde kip geeft deze pastasalade extra smaak, terwijl broccoli voor sappigheid zorgt. De kipfilet kan gegrild worden op een barbecue, een elektrische grill of een grillpan.

Kipfilet, broccoli, penne pasta, paprika, citroensap, basilicum, zure room...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 309
Auteur:
Romige maïspapWeergaven: 999

Deze fluweelzachte, romige maïspap is gemaakt met slagroom en boter. Hij is perfect voor ontbijt, lunch of diner. Gebruik voor dit recept...

maïsgries, room...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 452
Auteur:
Pastaschotel met aubergine en pepperoniWeergaven: 527

Deze rijke, romige pastaschotel met tomatensaus zit boordevol aubergine en stukjes pepperoni, die een pittige smaak toevoegen. Nog een geheim voor de heerlijke smaak van deze ovenschotel is...

cavatappi pasta, tomaten, aubergine, asiago kaas, parmezaanse kaas, ricotta kaas, pepperoni worst, oregano...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 818
Auteur:
Pastasalade met maïs en tomaten in een romige dressingWeergaven: 567

Geniet het hele jaar door van de beste zomerse smaken met deze pastasalade met maïs en tomaten in een romige dressing van zure room en lente-uitjes. Diepvriesmaïs is altijd een goede optie...

Fusilli-spiraalpasta, maïs, cherrytomaten, groene uien, citroensap...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 301
Auteur:
Pasta met zeevruchten en tomaten, gegrild boven het vuur.Weergaven: 849

Je kunt zelfs heerlijke pasta met zeevruchten maken boven een kampvuur tijdens het kamperen, door thuis een kleine portie te bereiden. Je geheime wapen is dunne capellini (engelenhaar) pasta, die gekookt wordt...

Capellini pasta, cherrytomaten, venusschelpen, peterselie, citroenschil, broodkruimels...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 624
Gebakken koolrolletjes met kalkoenWeergaven: 774

Deze caloriearme koolrolletjes zijn gemaakt met malse kalkoen en bloemkool in plaats van rijst, maar ze zijn net zo lekker als klassieke koolrolletjes. Bak ze in tomatensaus in de oven en serveer...

Witte kool, kalkoen, Italiaanse kruiden, basilicum, tomatensaus, uienpoeder, tomaten, bloemkool...
Tijd: 2 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 151
Supermakkelijke paella uit de ovenWeergaven: 1 142

Een vereenvoudigde versie van het klassieke Valenciaanse rijstgerecht met kip, chorizo, mosselen, venusschelpen en garnalen. Valerie Bertinelli bereidt paella in de oven en het resultaat is perfect: de rijst...

Kippendijen, chorizo, mosselsap, erwten, saffraan, garnalen, mosselen, olijven, rondkorrelrijst, paprika...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 974
Kippenenchilada's met geroosterde tomatensausWeergaven: 354

Een Mexicaanse kip-enchilada met kaas maakt van elk diner een waar feest. Valerie Bertinelli voegt gegrilde kip toe aan de vulling, maar ze bezuinigt niet op de saus, want de saus...

Gegrilde kip, tomaten, avocado, koriander, limoen, poblano peper, adobosauce, korianderzaad, komijn, Monterey Jack kaas, queso fresco kaas, olijven, tomatensaus...
Tijd: 2 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 316
Auteur: - Tv-presentator
Maïs-omgekeerde taartWeergaven: 653
Receptinhoud:

Deze heerlijke taart wordt gebakken met traditioneel maïsbrooddeeg. Het resultaat is een dessert van maïsbrood met een karameltopping, gevuld met sappig fruit. Met dank aan...

Maïsmeel, room, eieren, walnoten, brandy, maraschino kersen, maïsbrood...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 551
Categorieën: Hoofdgerechten, Vogel, .
Auteur:
Gefrituurde kalkoen met wafelsWeergaven: 565

Gefrituurde kalkoen is sappiger dan kalkoen uit de oven, dus als je een grote frituurpan hebt, probeer dit recept dan zeker eens. De gefrituurde kalkoen wordt drie keer geglazuurd...

Kalkoen, ahornsiroop, vanilleboon...
Tijd: 14:00 uur Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Gebakken rijst met spekWeergaven: 975

Het hoogtepunt van dit gerecht is het geglazuurde gebakken spek. De zoete en hartige stukjes vullen de smaken van zowel de rijst als de groenten perfect aan. Sugar snaps, tomaten en paprika's geven de rijst extra smaak, en...

Rijst, spek, eieren, cherrytomaten, gemberwortel, sesamolie, paprika, erwten, lente-uitjes...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 447
Auteur:
Arancini in Aziatische stijlWeergaven: 1.379

Arancini zijn Siciliaanse gefrituurde rijstballetjes met een knapperige korst en een zachte binnenkant. Dit recept gebruikt restjes Chinees afhaaleten. Vorm gekookte rijst tot balletjes en frituur ze...

rijst, paneermeel, sojasaus...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 309
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur:
Gefrituurde mac and cheese met piment.Weergaven: 524

Maak van je favoriete macaroni met kaas een knapperig hapje voor een feestje. Om dit te bereiden, vries je de macaroni met kaas licht in, snijd je hem in vierkantjes en frituur je ze tot ze aan de buitenkant bedekt zijn.

Pastaschelpen, melk, roomkaas, cheddar kaas, mozzarella kaas, zure room, pimentpeper, gemalen cayennepeper...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1079
Auteur:
Gefrituurde pastaschelpjes met wodka-dippsausWeergaven: 538
Receptinhoud:

Met dit recept maak je van Italiaanse pasta alla vodka een perfect voorgerecht voor huisfeestjes. Je gasten zullen zoiets nog nooit geproefd hebben! Frituur de gekookte pastaschelpjes...

Pastaschelpen, Parmezaanse kaas, tomaten, basilicum, wodka, room...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 662
Auteur:
Burger met gebakken uienWeergaven: 1.394

Deze hamburger is in Oklahoma uitgevonden dankzij de vindingrijkheid van het tijdperk van de Grote Depressie: in de jaren twintig gebruikten koks van de Hamburger Inn in El Reno uien...

gehakt, smeltkaas, ketchup...
Tijd: 25 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 746
Shu-mai dumplingsWeergaven: 1 201

"Dim sum betekent letterlijk 'het hart vullen'. En ik vind het heerlijk om mijn buik te vullen met dit Kantonese ontbijt!" vertelt Jet Tila. "Het is ontstaan ​​in kleine theehuizen in Zuid-China, waar thee..."

Gehakt varkensvlees, garnalen, champignons, oestersaus, zetmeel, witte peperkorrels, sesamolie...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 286
Wontons met shiitake en pompoen in een siroop van granaatappelazijnWeergaven: 661

Rijke shiitake-champignons, zoete pompoen en gember vormen een perfecte combinatie voor de vulling van wontons in herfsttinten. De wontons worden gefrituurd, waardoor ze een heerlijk knapperige textuur krijgen met een malse groentevulling.

Shiitake champignons, pompoen, wontondeeg, gemberwortel, knoflook, wijnazijn, rum, granaatappel...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 181
Wontons in sojasausWeergaven: 1.089
Receptinhoud:

Tijdens het nieuwe jaar eten Chinezen veel dumplings, die symbool staan ​​voor welvaart in het komende jaar: stukjes deeg gevuld met vlees en groenten lijken op buidels gevuld met geld. Deze wontons...

Jakobsschelpen, wontondeeg, groene uien, sesamolie, witte peperkorrels, sojasaus, zetmeel...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 50 Caloriegehalte: 118
Auteur:
Dumplings met een knapperige "rok"Weergaven: 1.244

Krokante dumplings zijn in feite in de pan gebakken dumplings met een dunne, krokante buitenlaag. Ze zijn populair in izakaya's in heel Japan, waar ze hanetsuki gyoza worden genoemd (gyoza met...

gehakt varkensvlees, rijstwijn, witte peperkorrels, zetmeel, sojasaus, sesamolie...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 32 Caloriegehalte: 106
Auteur: - chef
Groene bonen ovenschotelWeergaven: 576

Traditionele groene bonenschotel is een waar feest van smaken en texturen! Groene bonen in een geurige, romige saus met champignons en een boeket aromatische kruiden worden gebakken onder een laag knapperige...

Groene bonen, Parmezaanse kaas, tijm, rozemarijn, champignons, shiitake, room, sjalotten...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 435

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht