Groentesalade recepten

Deze zomersalade, met alle kleurrijke lagen groenten duidelijk zichtbaar in een transparante kom, zou zomaar je favoriete picknicksalade kunnen worden. De salade combineert mediterrane smaken met...

Verfrissende papajasalade wordt in Zuidoost-Azië op verschillende manieren bereid. Deze versie is een traditioneel recept uit de Isan-regio van Thailand, bekend om zijn rustieke keuken. Onrijpe papaja wordt geraspt...

Deze snelle en makkelijke, heerlijke salade zit boordevol de levendige kleuren, smaken en aroma's van de zomer. Tomaten en rijpe perziken worden in plakjes gesneden en geserveerd met een dressing van basilicumpuree. De bladeren bevatten...

Dit recept is een geweldige oplossing voor wie niet kan kiezen tussen een Cobb-salade of een ijsbergsla. Ree Drummond serveert de ijsbergsla met stevige ingrediënten zoals...

"Ik ben geboren en getogen in Ghana, en we vierden elke belangrijke gelegenheid altijd met een groot feestmaal," herinnert receptenschrijfster Gabi Odebode zich. "Familieleden en vrienden kwamen samen rond een tafel met..."

Sla van romaine sla wordt bedekt met verkruimelde blauwe kaas, knapperige spekjes, gedroogde kersen en besprenkeld met een warme dressing van gesmolten vet voor een heerlijk knapperig bijgerecht.

Molly Yeh mengt paksoi en lente-uitjes met rijstazijn en chili-olie en grilt ze vervolgens tot een eenvoudig maar heerlijk bijgerecht dat bij elke maaltijd past.

Deze grote salade van verse bladgroenten, in de vorm van een kleurrijke kerstkrans, is een prachtige aanvulling op uw feesttafel. En de smaak is al even heerlijk als het uiterlijk. Stevige sla...

Sappige, levendige groenten, in reepjes gesneden en besprenkeld met een lichte citroendressing, maken deze salade lentefris en prachtig. De ingewikkelde vormgeving is een beetje verwarrend: het lijkt moeilijk...

Om zelfs een salade van de meest eenvoudige groenten er bijzonder en mooi uit te laten zien, gebruik je een gewone dunschiller om ze in dunne reepjes te snijden en maak je ze aan met zelfgemaakte pesto. Deze basilicum-peterseliepesto kan...

Als je twijfelt of je op een feestje een salade of een dip moet serveren, overweeg dan deze frisse, knapperige voorgerechtsalade met een romige dressing die bedoeld is om met chips te eten, niet met een vork. Niet...

Waarom salade met een vork eten als je hem ook met pitachips kunt opscheppen? Dat is precies het idee achter deze knapperige, smakelijke salade, gevuld met fijngehakte, kleurrijke zomergroenten en aangemaakt met...

Aardperen zijn knollen die eruitzien als een kruising tussen een aardappel en gember. Ze zijn verwant aan de zonnebloem en komen oorspronkelijk uit Noord-Amerika. Veel mensen proberen aardperen te schillen...

Malse kabocha-pompoen gebakken in ahornsiroop met chilipepers is precies wat je smaakpapillen verlangen. Zoet, zout en pittig – alles in één hap! Serveer het als bijgerecht...

Na het proeven van dit bijgerecht zullen zelfs mensen die normaal niet van spruitjes houden er meer van willen! Het zit hem allemaal in de heerlijke goudbruine korst op elk spruitje. Om dit te bereiken, bak je de spruitjes even kort in de pan...

Combineer verse spruitjes, een Granny Smith-appel en gekookte bruine rijst, en in slechts 15 minuten heb je een heerlijk bijgerecht dat ook als voorgerecht geserveerd kan worden. Voor dit recept heb je nodig...

Er valt zoveel te genieten aan deze heerlijke salade van Ree Drummond: pijnboompitten, verse sla, een handjevol zwarte en groene olijven… Maar wat hem echt heerlijk maakt, is de geroosterde bloemkool. Heerlijk…

Dit lichte gerecht van Trisha Yearwood combineert levendige herfstsmaken. Zoetzure Granny Smith-appels en zoute spekjes vormen een perfecte aanvulling op de gestoofde rode kool...

Deze warme salade bevat een levendige mix van kleurrijke groenten, allemaal gegrild in een pan. Wortelen, sperziebonen, courgette, radicchio en sla vullen elkaar harmonieus aan in...

IJsbergsla wordt in schijfjes gesneden en geserveerd met een dikke, hartige blauwekaassaus. Ina Garten garneert elke portie met plakjes radijs, selderij en lente-uitjes. De salade...

Deze voedzame en energieke salade zit boordevol voedingsstoffen. Knapperige wortels, pittige radijsjes en nootachtige quinoa worden gecombineerd met fijngesneden Toscaanse boerenkool. Besprenkel met een vinaigrette...

Ben je de saaie recepten met spruitjes zat? Probeer dan eens deze eenvoudige salade met gesnipperde spruitjes. Deze warme salade is in slechts 20 minuten klaar en wordt geserveerd met knapperige...

Deze salade zit boordevol verschillende texturen en zal je verrassen met zijn rijke herfstsmaak, dankzij pecannoten, sappige appels, pittige cheddar, gedroogde cranberries en...

Portobello-champignons en geroosterde pompoen maken deze salade zo vullend dat hij prima als hoofdgerecht kan dienen. Heerlijk en warm, rijk aan eiwitten en vezels, en de pompoen...

Deze hartige, warme salade zit boordevol herfstsmaken. Licht gebakken, fijngesneden spruitjes worden gemengd met zoetzure cranberries en vormen het perfecte bijgerecht bij vlees of gevogelte. Fijngesneden...

Deze salade bestaat uit een heerlijke combinatie van zoete geroosterde sjalotten en butternutpompoen op een bedje van verse sla, pecannoten, pompoenpitten en knapperige gebakken uitjes.

Als je op zoek bent naar een warm salade recept met een indrukwekkende smaak dat bovendien heel makkelijk te maken is, probeer dan deze zoet-hartige salade met jonge boerenkool. Geroosterde zoete aardappelen en parelsla...

Deze salade is gemaakt met gesnipperde spruitjes. Zelfs mensen die zeiden dat ze er niet van hielden, zullen ze op deze manier eten. Maak de salade aan met een zelfgemaakte dressing van citroen en sjalot.

Sunny Anderson vult kant-en-klare koolslamix aan met julienne gesneden appels, verse kruiden en ingelegde jalapeño's. Het resultaat is een vitaminerijk herfstgerecht dat perfect combineert met...

Sappig en knapperig, zoet en zout, deze salade biedt een onbeschrijflijke smaakbeleving bij elke hap. De ster van de show is de hartige, huisgemaakte notengrill, die perfect combineert met gebakken spek en...

Deze kleurrijke salade smaakt net zo goed als hij eruitziet, dankzij een romige pindakaasdressing. Hij is in slechts 20 minuten klaar. Je hebt alleen felgekleurde groenten nodig zoals wortels, radijsjes en meer.

Deze kleurrijke salade is een ode aan de heerlijke oogst van de herfst. Geroosterde walnoten, zoete geroosterde pompoen, zoute gebakken spek, gedroogde cranberry's en een pittige, warme dressing vormen een heerlijke aanvulling op...

Sappige eikelpompoen, zoete stukjes flespompoen en malse, naar kastanje smakende kabocha vullen elkaar perfect aan in deze heerlijke salade met pittige rucola en zoete...

"Ik kook graag met delicata pompoen omdat de schil zo zacht is dat je hem niet hoeft te schillen," zegt Alexandra Atter. "Ik meng de pompoen met ahornsiroop, chilipoeder en zout, en dan..."

Geniet van de perfecte combinatie van pittige rucola, romige mozzarella, munt en geroosterde paprika's voor een frisse, pittige smaak. Deze verfrissende salade is aangemaakt met een pittige mosterddressing...

De perfecte Caesar salade is er een met zelfgemaakte dressing en zelfgemaakte croutons. Ree Drummond voegt een vleugje balsamicoazijn toe aan haar eierloze dressing, wat de smaak nog verder verbetert...

Deze salade heeft slechts twee hoofdingrediënten: sla en mandarijnen uit blik. Maar wat hem echt heerlijk maakt, is de pittige cayennepepervinaigrette en de gekonfijte amandelen.

Deze zoete en knapperige jicamasalade is de perfecte aanvulling op elk gerecht dat een sappig bijgerecht nodig heeft. De combinatie van rauwe wortels, zoete appels en verfrissende jicama zorgt voor een heerlijke smaak...

Zoete perziken smaken nog lekkerder als ze gegrild en licht gekarameliseerd zijn. Meng ze met frisse rucola en sappige grapefruit en breng het geheel op smaak met een zoetzure grapefruitvinaigrette voor een heerlijke...