Recepten voor de keukenmachine


Auteur:
Vegan avocado puddingWeergaven: 758

Geniet van de rijke smaak en de romige textuur van chocoladepudding met dit zuivelvrije dessert. Het geheim zit hem in de romige avocado en de fluweelzachte kokosmelk. Gecombineerd...

Avocado, cacao...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
AardbeiensneeuwballenWeergaven: 639

"Ik vind het heerlijk om een ​​paar van deze roze koekjes te eten bij een kopje thee. Ik maak de roze sprinkles door gevriesdroogde aardbeien te mengen met poedersuiker. Als je liever een lichtere variant hebt..."

Hoogwaardig meel, poedersuiker, gedroogde aardbeien...
Tijd: 1 uur en 55 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24 Caloriegehalte: 136
Crostata met aardbeien en walnotenWeergaven: 376
Receptinhoud:

"Ik vind het een geweldig idee om fruit in deeg te wikkelen en het te bakken zodat het fruit vanbinnen zacht wordt," vertelt Alex Guarnaschelli. "Een beetje walnoot voegt rijkdom toe en haalt de levendige smaak naar boven..."

Hoogwaardig meel, walnoten, citroenschil...
Tijd: 2 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 476
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Aardbei-basilicumgranitaWeergaven: 559

Dit heerlijk verfrissende dessert heeft een rijke aardbeiensmaak met pittige tonen van balsamicoazijn en basilicum die de zoetheid van de bessen harmonieus aanvullen. De hoeveelheid suiker...

aardbeien, balsamicoazijn, basilicum...
Tijd: 8 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 100
Auteur:
Panini met aardbei en slagroomWeergaven: 540

Deze heerlijke Italiaanse sandwiches zijn perfect als dessert of ontbijt. Vanbinnen vind je een zachte vulling van roomkaas en aardbeien, terwijl de geroosterde sandwiches zijn afgewerkt met een knapperige karamellaag...

aardbeien, ricotta, hazelnoten, honing, briochebroodje, kaneel...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 223
Auteur: - culinair schrijver
Oscar SteakWeergaven: 737

Steak Oscar is een sublieme combinatie van gegrilde biefstuk, zeevruchten, asperges en hollandaisesaus. Het is een van die gerechten waar veel koks voor terugdeinzen, omdat ze het te ingewikkeld vinden. Maar met...

rundvlees, asperges, garnalen, dragon, citroensap, gemalen cayennepeper...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 1249
Auteur:
Pompoentaartjes met boerenkoolpestoWeergaven: 518

Deze heerlijke bladerdeegtaartjes met geroosterde pompoen, pesto en gesmolten kaas zijn een perfecte traktatie voor elke feestdag. De pestosaus met boerenkool, pecannoten en geroosterde knoflook kan...

Kabocha pompoen, pecannoten, kokosolie, filodeeg, boerenkool...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 30 Caloriegehalte: 40
Categorieën: Sauzen, Dips, .
Auteur:
Guacamole van groene erwten met komkommersWeergaven: 619

Maak een makkelijke lenteguacamole door avocado te mengen met groene erwten, verse koriander, lente-uitjes en jalapeño. Serveer als voorgerecht met plakjes komkommer om in te dippen. Dit voorgerecht is perfect...

Avocado, guacamole, komkommers, koriander, limoenschil...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 143
Categorieën: Sauzen, Dips, Tankstations, .
Auteur:
Universele groene sausWeergaven: 671

Deze levendige, kruidige saus past overal bij! Probeer hem eens met vis, gevogelte, graangerechten of gegrilde groenten. Je kunt hem ook serveren als dipsaus bij verse groenten of garnalen. Deze saus...

peterselie, yoghurt, knoflook, citroensap...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1 Caloriegehalte: 651
Categorieën: Sauzen, Dips, Emulsie, .
Auteur:
AioliWeergaven: 633

Deze klassieke saus past perfect bij een breed scala aan gerechten en voorgerechten, van friet tot vissticks. Om hem op de traditionele manier te maken, heb je een kom, een garde en... nodig.

aioli saus...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 256
Categorieën: Nagerechten, IJs, sorbets, .
Auteur:
Perzikijs maken zonder ijsmachineWeergaven: 708

Zin in zelfgemaakt ijs, maar geen ijsmachine? Geen probleem. Vries koffiemelk in een ijsblokjesvorm in, meng het vervolgens met bevroren fruit in een keukenmachine en...

perziken, slagroom...
Tijd: 3 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 73
Auteur: - beroemde chef-kok
Mexicaanse chocolade-pecantaartWeergaven: 404
Receptinhoud:

De Mexicaanse chocoladereep die Marcela Valladolid in dit recept gebruikt, is op smaak gebracht met kaneel, wat deze taart een heerlijk aroma en smaak geeft. De chocolade wordt direct aan de hete vulling toegevoegd,...

zandkoekjes, pecannoten, chocolade, glucosestroop...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 624
Auteur:
Pecantaart met bourbon en chocoladeschilfersWeergaven: 390

Pecannotentaart is vooral geliefd vanwege de textuur, het prachtige contrast tussen de knapperige noten en de zachte, karamelachtige vulling. Voeg daar een vleugje...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, pecannoten, bruine suiker, sorghumstroop, chocoladechips, bourbon...
Tijd: 4 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 573
Categorieën: Voorgerechten, Uit eieren, .
Auteur:
Gevulde eieren met pimentWeergaven: 408

De vulling voor deze eieren is gemaakt met augurkenrelish, pimentpepers, roomkaas en scherpe cheddar. Het resultaat is een voorgerecht dat doet denken aan pimentkaas. En om het er feestelijk uit te laten zien,...

Eieren, pimentpepers, groenterelish, mosterd, roomkaas, hete saus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 352
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Koekjes met stukjes witte chocolade, gedroogde kersen en macadamianotenWeergaven: 390

Door het deeg 24 uur te laten rusten in de koelkast krijgen deze koekjes hun unieke smaak. Dit is het geheim van hun heerlijk aromatische deeg. Deze feestelijke koekjes, gevuld met stukjes witte chocolade,...

cakemeel, gedroogde kersen, macadamianoten, chocoladeschilfers (korrels)...
Tijd: 8 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 54 Caloriegehalte: 167
Auteur: - chef
Pittige runderborst in rokerige Texaanse barbecuesausWeergaven: 922

De runderborst in dit recept wordt in de oven gebakken, maar dankzij een kruidenmengsel van bruine suiker, chilipoeder en gerookte paprika krijgt het een heerlijk barbecuearoma en -smaak. Het eindresultaat...

Rundvlees, tomatenpuree, selderij, Dijonmosterd, paprika, barbecuesaus, ahornsiroop, appelciderazijn...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 762
Auteur: - Tv-presentator
Gestoofde runderborst in barbecuesaus met zoete aardappel- en wortelpuree.Weergaven: 472

Sunny Anderson gebruikt een kant-en-klare kruidenmix voor haar eenvoudige recept voor gestoofde runderborst, maar ze raadt ten zeerste aan om de ingrediënten te controleren voordat je iets koopt. "Sommige barbecuemixen bevatten..."

rundvlees, barbecuekruiden, uienringen, zoete aardappel...
Tijd: 5 uur en 40 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1264
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Sauzen, Sauzen, .
Auteur: - chef
Gestoofde runderborst in bier met gember en knoflookWeergaven: 915

Om deze ongelooflijk smaakvolle en sappige runderborst te maken, mengt Aarti Sequeira haar eigen gember-knoflookpasta en voegt die samen met een kaneelstokje, kruidnagels, kardemom en... toe aan de pan.

Rundvlees, gemberwortel, knoflook, licht bier, appelciderazijn, kaneel, kruidnagel, kardemom...
Tijd: 3 uur en 45 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 457
Auteur:
Vegetarische gehaktbalbroodjesWeergaven: 287

Heerlijke vleesloze gehaktballetjes in een hartige tomatensaus worden geserveerd op broodjes met een plakje smeltende mozzarella en verse basilicumblaadjes, wat resulteert in een smakelijke vegetarische Italiaanse sandwich.

walnoten, mozzarella, matzo, tomatensaus, basilicum...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1113
Categorieën: Soepen, Romige soepen, .
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken tomatensoep met basilicumWeergaven: 626

Door tomaten in de oven te roosteren, wordt hun smaak intenser en geconcentreerder. Je tomatensoep zal dus ook heerlijk smaken als je water in plaats van bouillon gebruikt. En...

pruimtomaten, rode pepervlokken, basilicum, tijm...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 225
Categorieën: Voorgerechten, Met sauzen, Vlees, .
Auteur:
Krokante, in de oven gebakken kip aan een stokje met honing-mosterdsaus.Weergaven: 673

De kipfilet wordt in reepjes gesneden, elk reepje wordt in de lengte aan een spies geregen, vervolgens door panko-paneermeel gehaald en in de oven gebakken. Het grote, luchtige paneermeel...

Kipfilets, Vidalia-uitjes, Dijon-mosterd, honing, uienpoeder, paprikapoeder, karnemelk, kefir, panko-paneermeel...
Tijd: 1 uur en 10 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16
Auteur:
Traditionele chili con carneWeergaven: 936

Deze stevige chili is gemaakt met bonen en twee soorten vlees – varkens- en rundvlees – en is rijk, smaakvol en heerlijk. Voor de allerbeste smaak, probeer de kooktijd niet te verkorten of...

Varkensvlees, chilipoeder, komijn, oregano, rundvlees, tomaten, pintobonen...
Tijd: 2 uur en 20 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 682
Categorieën: Nagerechten, Cupcakes, koekjes, .
Auteur:
Mini pistachecupcakes met citroencurdvullingWeergaven: 686

Miniatuur tulbandcupcakes met een gat in het midden smeken erom gevuld te worden. Probeer dit heerlijke dessert eens met verfrissende citroencurd, die perfect combineert met de nootachtige smaak...

Hoogwaardig meel, eieren, citroenkwark, pistachenoten...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 12 Caloriegehalte: 548
Auteur:
Hertenvleesworstjes en pastinaakpuree met cacaonibsWeergaven: 511

Dit recept transformeert traditionele zelfgemaakte aardappelpuree met worstjes tot een verfijnd gerecht van restaurantkwaliteit. Zelfgemaakte wildworstjes worden geserveerd met pastinaakpuree op smaak gebracht met...

Pastinaakwortel, pistachenoten, cacao, koffie, rode wijn, nootmuskaat, salie...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: moeilijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1604
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, .
Auteur:
Pizza met pompoenkorstWeergaven: 511
Receptinhoud:

Deze pizza is niet zomaar weer een glutenvrij recept, maar een fantastische manier om meer kleurrijke en gezonde pompoen aan het dieet van je gezin toe te voegen. De bodem is gemaakt met pompoenpuree en een beetje...

Pompoenpuree, Parmezaanse kaas, eieren, premium bloem, Italiaanse kruiden, pestosaus, rucola, amandelen, citroensap, prosciutto...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 366
Categorieën: Fastfood, Sandwiches, Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Hawaiiaanse knoflookgarnalen slidersWeergaven: 822

De smaak van deze sandwiches is geïnspireerd op de knoflookgarnalen die bij kraampjes en foodtrucks op de straten van Hawaï worden verkocht. De knoflook wordt royaal in boter gebakken en bestrooid met paprikapoeder en...

Garnalen, paprika, gemalen cayennepeper, Chinese kool, komkommers, broodjes, rijstazijn...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 9 Caloriegehalte: 314
Auteur:
Gemengde notenpastaWeergaven: 1 114

Ben je dol op pindakaas of andere notenpasta's? Probeer dan zeker eens verschillende soorten noten te combineren! Experimenteer gerust met de mogelijkheden en voeg alle noten toe die je lekker vindt...

Cashewnoten, pinda's, gedroogde ananas, rozijnen, walnoten, kokosvlokken...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 231
Auteur:
Traditionele aardappellatkesWeergaven: 686

"Met dit recept heb ik al talloze prijzen gewonnen. Deze traditionele latkes, die gegarandeerd lukken, zullen zelfs de meest sceptische persoon een glimlach bezorgen," belooft de chef-kok van restaurant THE PASTRAMI PROJECT...

aardappelen, eieren, matzo, rode ui, appelmoes (puree)...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 14 Caloriegehalte: 86
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Steak met chimichurrisausWeergaven: 417

"Steak is de perfecte oplossing voor een snelle maaltijd," zegt Ree Drummond. "Ten eerste kun je een stuk vlees kiezen dat bij elk budget past, van een prijzige filet mignon of ribeye (als het een diner voor een speciale gelegenheid is) tot..."

rundvlees, munt, koriander, wijnazijn, rode pepervlokken...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 9 Caloriegehalte: 298
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, Grill, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Biefstuk met StiltonsausWeergaven: 503
Receptinhoud:

Met dit recept gril je de perfecte ribeye steak op een houtskoolgrill. En serveer er een speciale saus bij met blauwe Stiltonkaas. De blauwe kaas geeft een delicate...

Rundvlees, Stiltonkaas, roomkaas, groene uien, Worcestershiresaus...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 1000
Auteur: - beroemde chef-kok
Chili met kipcurry en srirachasausWeergaven: 562
Receptinhoud:

Deze pittige chili con carne (of simpelweg chili) met een Indiase twist is een frisse variant op een klassiek Tex-Mex gerecht. Gemalen kip en gepureerde kikkererwten worden gekruid met jalapeño's, specerijen en een royale hoeveelheid...

Gehakt kip, kikkererwten, tomaten, gemberwortel, jalapeñopeper, garam masala, srirachasaus, tomatensaus, chutneysaus, naanbrood, chilipoeder, koriander, komijn...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 558
Auteur:
Gevulde pompoen HaninatWeergaven: 705

De Haninat-pompoen lijkt qua uiterlijk op de flespompoen, maar is zoeter, kleiner en heeft een dunnere schil. Hij is perfect voor een feestelijk diner, waarbij de helften gevuld worden...

Pompoen, champignons, boerenkool, witte wijn, rozemarijn, bruine rijst, Gruyèrekaas...
Tijd: 1 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 333
Auteur:
Quiche met tomaten, olijven en rozemarijn zonder korstWeergaven: 417

Geroosterde cherrytomaten, gepekelde Kalamata-olijven, verse rozemarijn en een combinatie van Fontina en Emmentaler geven dit overheerlijke mediterrane gerecht extra frisheid en smaak. Gebakken op een laag geroosterde...

Cherrytomaten, olijven, eieren, room, Emmentaler kaas, Fontina kaas, rozemarijn...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 Caloriegehalte: 331
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur:
Toast met tomatenWeergaven: 549

Om deze heerlijke snelle toastjes te maken, pureer je verse tomaten met knoflook en olijfolie en smeer je de resulterende saus op geroosterd brood. De finishing touch is geraspte...

tomaten, toast, manchegokaas...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Vanilletaart met sinaasappelsWeergaven: 694

Deze taart is perfect voor de zomer, want hij hoeft niet gebakken te worden en stolt in de koelkast. De bodem van de taart is gemaakt van verkruimelde, geperste koekjes en de vulling is een dikke...

Eieren, zetmeel, melk, gelatine, wafeltjes, vanilleboon, sinaasappelsap...
Tijd: 3 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 510
Categorieën: Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Gevulde champignons met krabWeergaven: 645

Deze champignons met een zoete en pittige krabvulling zijn perfect als feestelijk voorgerecht of bijgerecht. De knoflook-citroenboter geeft een verrukkelijke smaak. Bakken maar!

Champignons, krabvlees, witte wijn, paneermeel, citroen...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 16 Caloriegehalte: 122
Auteur:
Fajita met zoet en pittig biefstuk, uien en paprika'sWeergaven: 562

Een marinade van honing en jalapeño maakt de taaie flanksteak mals, en na het grillen wordt het vlees perfect sappig voor deze hartige fajita's. Snijd de steak in dunne plakjes dwars op de draad en serveer...

Rundvlees, tortilla, jalapeñopeper, limoensap, paprika, guacamolesaus, koriander, honing, tijm...
Tijd: 1 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 512
Auteur:
Kalkoenburger met bietensaladeWeergaven: 430

Voor de gezondste hamburgers voor het hele gezin kies je mager kalkoengehakt en meng je dat met gebakken champignons voor een smaakexplosie. Serveer de burgers op...

Gemalen kalkoen, bieten, volkorenbroodje, mierikswortelcrème, dille, knoflook, zure room, augurk, champignons...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 440
Auteur: - restaurateur
Gebakken rijst met bloemkool op Thaise wijzeWeergaven: 719

Dit gerecht wordt gemaakt met rijst die groenten imiteert, waardoor het lichter en caloriearmer is dan traditionele rijst. Als je geen bloemkoolrijst kunt vinden, kun je het ook zelf pureren...

Kipfilet, paprika, gemberwortel, chilipeper, oestersaus, zetmeel, vissaus, bloemkool, limoen, koriander, pinda's...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 338
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, .
Auteur: - chef
Groene vis uit de oven op Thaise wijzeWeergaven: 618

Verras je gasten met dit feestelijke gerecht met Thaise invloed. Zeebaars, met kop eraan, wordt in de oven gebakken. Het lijkt net alsof de vis op het bord zwemt – zeer indrukwekkend! Voor het bakken...

zeebaars, vissaus, koriander, munt, limoen, bruine suiker...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 294
Auteur:
Biefstuk in teriyakisaus op spiesjes met chili- en kruidensausWeergaven: 452

Om een ​​biefstuk sneller op Aziatische wijze te grillen, snijd je hem in reepjes en rijg je elk reepje in de lengte aan een houten spies. Zo marineert het vlees beter en krijgt het een vollere smaak.

Rundvlees, vissaus, limoensap, gemberwortel, chilipeper, groene uien, knoflooksaus, munt, koriander...
Tijd: 5 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 407
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Schelpjes gevuld met spinazie en champignonsWeergaven: 521
Receptinhoud:

Grote pastaschelpen gevuld met spinazie, champignons en kaas worden gestoofd in een tomaten-wodkasaus met geraspte kaas. Als je geen tijd hebt om zelf saus te maken, gebruik dan je eigen saus...

Spinazie, champignons, basilicum, pijnboompitten, tomatenpuree, ricotta, mozzarella...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 766
Auteur: - chef
Wittebonendip met spinazieWeergaven: 1.756

Fruit spinazie en knoflook in olijfolie en meng dit vervolgens met witte bonen uit blik en specerijen tot een rijke, groene, dikke dip die perfect is voor...

spinazie, cannellinibonen, balsamicoazijn, citroensap...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 175
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Sauzen, Dips, .
Pittige edamame dip met pompoenpittenWeergaven: 590

Dit recept bewijst dat een snack heerlijk én ontzettend gezond kan zijn. Deze dip, gemaakt van onrijpe edamame-sojabonen, is rijk aan eiwitten en vezels, terwijl pompoenpitten een nootachtige smaak toevoegen...

edamamebonen, pompoenpitten, groene uien, koriander, jalapeñopepers, limoensap...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
Suikerkoekjes met herfstkruidenWeergaven: 888

Het deeg voor deze kruidige herfstkoekjes is makkelijk te maken in een keukenmachine en lijkt erg op taartdeeg, maar dan met zachte boter. Begin met het malen van de suiker tot de koekjes...

Bloem voor alle doeleinden, eieren, pompoentaartkruiden...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 30

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht