Recepten voor de keukenmachine

Dit felgroene brood zit boordevol sappige, gezonde spinazie en bevat een verrassing: een heel ei. Wanneer je het brood in plakjes snijdt, ontstaat er een opvallend contrast. Plakjes van dit brood kunnen op verschillende manieren geserveerd worden...

Het hoofdingrediënt van deze muffins is spinazie à la crème, een gerecht dat vaak als bijgerecht bij de feestdagen wordt geserveerd. Restjes spinazie à la crème kunnen de volgende dag gebruikt worden om deze muffins te maken, zonder dat je...

Deze veganistische Mexicaanse tamales zijn gevuld met pompoen en portobellochampignons en zijn rijk en smaakvol. Dat hebben we allemaal te danken aan de zelfgemaakte saus met twee soorten chilipepers...

Deze vetarme, zuivelvrije versie van de klassieke Amerikaanse mac 'n' cheese heeft de perfecte smaak dankzij een fluweelzachte gele saus, bloemkoolpuree, veganistische cheddar en kurkuma. En om...

Deze royale snackplank is genoeg voor het hele team en zelfs de fans. Je kunt de groente en fruit, en ook een kaasbal, alvast klaarmaken op de dag van de wedstrijd en deze vlak voor de aftrap neerzetten.

Ricotta-ijs is een van de makkelijkst te maken smaken, zelfs zonder een speciale ijsmachine. De delicate, neutrale smaak maakt het ideaal voor het creëren van allerlei desserts voor elke gelegenheid.

Een delicate cheesecake met een subtiel rozenaroma op een knapperige bodem van gehakte pecannoten, geserveerd met een topping van verse aardbeien besprenkeld met honing. Voeg de aardbeien vlak voor het serveren toe.

Kippenstoofpot, ofwel kip in een gepaneerde pot, is een populair troostgerecht waar zowel volwassenen als kinderen van genieten. Sunny Anderson geeft met haar recept een Tex-Mex-draai aan de klassieker...

Wil je zelf verse pasta maken, maar heb je geen speciale machine of de nodige vaardigheden? Probeer dan eens spätzle te maken! Het enige speciale gereedschap dat je nodig hebt is een vergiet, en het deeg hoeft niet eens...

Als je van pesto houdt vanwege de intense basilicumsmaak en -aroma, probeer dan eens deze variant met andere, eveneens geurige en levendige kruiden zoals munt en rozemarijn. Mix de verse kruiden in een blender...

Deze cheesecake hoeft niet gebakken te worden en is een elegante taart, afgewerkt met een roos van fruitschijfjes. Een delicate vanille-sinaasappelvulling rust op een kruimelige zandkoekbodem...

Voor een eenvoudig, maar heerlijk en feestelijk bijgerecht, meng je geblancheerde sperziebonen met een walnotensaus gemaakt met peterselie en citroenschil.

Deze hummus is gemaakt met gestoomde wortels, komijn en sinaasappel, gemengd met traditionele kikkererwten en tahin, wat resulteert in een gladde, lichtzoete en luchtige hummus. Griekse yoghurt voegt een vleugje...

Probeer deze sappige, pittige Marokkaanse kalkoenstoofpot met een geurige koriandersaus. Gebruik de restjes om deze burrito's te maken en deel een klein portie van de stoofpot met vier personen. Serveer het...

De perfecte taart voor chocoladeliefhebbers en koffiekenners. Een kruimelige chocoladebodem omsluit een luchtige moussevulling. De hele taart is afgewerkt met mokka-slagroom en versierd...

Deze verfijnde dipsaus in Japanse stijl is gemaakt met witte cannellinibonen en zachte tofu, terwijl misopasta, lente-uitjes en sojasaus zorgen voor een rijke smaak. Perfect als voorgerecht voor...

Hoe maak je mini-pompoentjes van kipfilets? De truc voor dit unieke Halloween-hapje zit hem in een paar strategische (maar simpele) sneden met een mes. Kipfilets...

Cupcakes hoeven niet per se zoet en dessertachtig te zijn, maar ze moeten er wel prachtig uitzien. Neem bijvoorbeeld deze kleine cupcakes, met de smaak van Amerikaanse kip-potpie, die zijn afgewerkt met erwtenroom en...

Serveer de malse varkenshaas met een snelle groene saus (salsa verde) gemaakt met verse kruiden. Peterselie, koriander, bieslook, dragon en sjalotten vullen elkaar prachtig aan in deze rijke, smaakvolle saus.

Dit recept voor hartige pastei wordt gemaakt op een grote bakplaat, waardoor het genoeg is voor een hele groep. In tegenstelling tot het klassieke recept, bevat deze vegetarische versie alleen groenten en champignons als vulling.

Dit eenvoudige, met groenten gevulde gerecht is in een paar minuten klaar en valt bij het hele gezin in de smaak: kinderen die dol zijn op pasta maar niet op groenten, en ouders die...

Vergeet die gewone pasta met boter voor het avondeten! Probeer in plaats daarvan deze variant met veel groenten en boter, die in een paar minuten klaar is en waar zelfs kinderen dol op zullen zijn...

Met dit recept maak je snel een doordeweekse maaltijd klaar. Donkergroene broccoli, spinazie en peterselie worden gemengd met boter, waarna de groene boter...

Dikke tomatensoep en een warm broodje met gesmolten kaas – een briljante combinatie waar zowel volwassenen als kinderen dol op zijn. Het geheim van de verrukkelijke smaak van deze soep zit hem in de zoete, gerookte paprika. Niet...

Deze traditionele tomatentaart uit het Amerikaanse Zuiden wordt op Chicago-wijze gemaakt in een diepe ovenschaal met een gesloten vulling. Serveer hem als bijgerecht bij gegrilde kip, of probeer hem eens als hoofdgerecht...

Dit recept is een geweldig voorbeeld van hoe je met slechts 200 gram vlees een heerlijke, vullende maaltijd voor vier personen kunt maken. Het is een Mexicaanse enchilada! Opgerolde tortilla's...

De basis van deze hartige, op het Midden-Oosten geïnspireerde kom is warme, romige hummus, die snel gemaakt wordt van kikkererwten uit blik en op smaak gebracht met tahin, knoflook, citroen en komijn. Garneer de hummus met...

De beste manier om overgebleven koriander en peterselie uit de koelkast te gebruiken, is door er een pittige en smaakvolle kruidensaus van te maken. Marokkaanse chermoula combineert verse kruiden met aromatische specerijen,...

Deze hartige bonensalade zit boordevol smaken, net als een klassieke BLT-sandwich (spek, sla en tomaat). Een zelfgemaakte kruidenmayonaise geeft een frisse toets, terwijl knapperig spek en croutons...

"Wanneer ik een menu samenstel, probeer ik er altijd zoete aardappelen in te verwerken," zegt Jerome Grant. "Van oudsher dienen zoete aardappelen als een herinnering aan thuis voor veel inwoners van het Zuiden die..."

Je bepaalt zelf hoeveel alcohol je in je chocolaatjes wilt. Voeg de gewenste hoeveelheid bourbon toe aan de chocoladeganache, vorm er chocolaatjes van en rol ze door muntsuiker. Handgemaakte chocolaatjes met een heerlijke smaak...

Deze heerlijke en gezonde sandwiches zijn perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. Pureer zoete aardappelen met tahin, smeer het op knapperig meergranenbrood en beleg met...

Hummus is het perfecte voorgerecht voor huisfeestjes en bijeenkomsten. Licht en heerlijk, het valt bij iedereen in de smaak en staat in een mum van tijd op tafel. Dit recept combineert de smaken van klassieke...

Dunne plakjes zoete aardappel worden in de oven gebakken tot ze knapperig zijn, net als nachochips. Beleg elk plakje met wat gebakken chorizo ​​en bestrooi met geraspte kaas voor een heerlijke combinatie...

Voor dit elegante voorgerecht smeer je een beetje zoete aardappelhummus op elke cracker en bestrooi je deze met verkruimelde geitenkaas en pompoenpitten. De combinatie van zoete hummus en...

Deze mini-gehaktbroodjes, gevuld met corned beef, zuurkool, Zwitserse kaas, Russische dressing en roggebrood, zitten boordevol smaken van een traditionele Reuben-sandwich. Serveer ze als hoofdgerecht met...

Bied uw gasten deze individuele cheesecakes aan als dessert. Een korst van amandelkoekjes omhult een chocoladevulling, afgewerkt met verse aardbeienstukjes. Voordat u de desserts samenstelt, mengt u de aardbeien met suiker en...

Mango pudding in Hongkongse stijl is een dessert dat vaak over het hoofd wordt gezien in dim sum-restaurants. Deze perfect zijdezachte pudding wordt gemaakt met rijpe, verse mango's, die een heerlijke smaak afgeven...

Dit heerlijke en gezonde Aziatische gerecht zit boordevol eiwitten en vezels. Boekweitnoedels worden gekookt met shiitake-champignons en edamame (onrijpe sojabonen), terwijl verse kruiden en een paar...

Met Oreo-koekjes en gesmolten witte en rode chocolade kun je makkelijk gewone cupcakes versieren in een Mickey en Minnie-thema. Voor een echt unieke traktatie, vergeet niet...

Deze luxueuze taart met citrusvulling is gemaakt met Meyer-citroenen, die een mildere, zoetere smaak hebben dan gewone citroenen. Zelfs een beginner kan het deeg maken: het is makkelijk...

Pittige chorizo-worstjes geven een Latijns-Amerikaanse draai aan dit klassieke voorgerecht. Het is gemaakt met Mexicaanse chorizo ​​(niet te verwarren met de gedroogde Spaanse worst!),...

Klassieke hummus kan op allerlei manieren worden aangepast, zodat je altijd een levendig en uniek voorgerecht voor je gasten hebt. Deze variant wordt geserveerd met een topping van knapperige geroosterde kikkererwten en felgroene...

De belangrijkste ingrediënten van klassieke hummus zijn kikkererwten, tahin en olijfolie. Door er een beetje kruiden aan toe te voegen, ontstaat een ongelooflijk smaakvol voorgerecht, perfect om thuis te serveren...

Geef een bekende saus een nieuwe smaakboost door hem te maken met verse koriander, geroosterde sesamzaadjes en Manchego-kaas, en door de traditionele olijfolie te vervangen door druivenpitolie. Geniet van verse pesto...

Duff Goldman kreeg het recept voor deze honingbaklava van zijn Moldavische overgrootmoeder en hij paste het een beetje aan. Zij maakte fantastische gebakjes, en als ze baklava bakte, kwamen alle buren langs...

Dit voorgerecht heeft slechts drie ingrediënten: roomkaas, zongedroogde tomaten en basilicum, maar de smaakcombinatie is fantastisch! Bovendien is de spread makkelijk te maken: mix alle ingrediënten door elkaar, voeg zout toe en...

Groene uitjes en kappertjes geven deze gevulde eieren een levendige, kruidige kleur en een heerlijke, frisse en pittige smaak. Om de eiwitten zorgvuldig met de vulling te vullen, kunt u een spuitzak of een plastic zak gebruiken...

Deze cheesecake ziet er alleen maar uit als een dessert. In werkelijkheid is het een hartig veganistisch voorgerecht, perfect voor een feestje thuis. De bodem van de cheesecake is een kruimelige, nootachtige korst en de vulling is...

In plaats van gewoon paneermeel worden de kipfiletreepjes gepaneerd met verkruimelde tortillachips. Dit maakt ze niet alleen knapperiger, maar geeft de kip ook een extra smaakje...