Thuis » recept » Kookmethoden » Pagina 77
 

Recepten gesorteerd op kookmethode


Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - chef
Lasagne met pittige worst in een koekenpanWeergaven: 3 102

Deze lasagne wordt volledig in één pan gemaakt, dus je hoeft je geen zorgen te maken over een berg afwas. Je hebt lasagnebladen nodig die niet gekookt hoeven te worden, kant-en-klare marinara saus en ongekookte...

Lasagne, rapini, kupaty (gebakken worstjes), Parmezaanse kaas, mozzarella, Gruyère, marinara saus, rode pepervlokken, citroenschil...
Tijd: 1 uur en 25 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, Vlees, .
Auteur: - culinair schrijver
Pasta met Italiaanse worst en groenten in een koekenpanWeergaven: 3.676

Geniet op een ontspannen doordeweekse avond van dit heerlijke pastagerecht waar het hele gezin van zal smullen en dat in iets meer dan 15 minuten klaar is! Strikvormige pasta (farfalle) met...

Farfalle pasta, kupaty (gebakken worstjes), ricotta, Parmezaanse kaas, broccolini, paprika, cherrytomaatjes, rode pepervlokken, oregano...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Kaasrol met zoete en pittige cranberrycompoteWeergaven: 1.553

Een compacte rol roomkaas en een mengsel van geraspte harde kazen wordt bedekt met een dikke laag cranberryrelish en jalapeñopepers. De relish, gemaakt met verse cranberries, is zuur en pittigzoet...

Roomkaas, cranberry's, groenterelish, limoenschil, selderij...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Gevulde eieren "kerstbomen"Weergaven: 2.344

Serveer je gevulde eieren met Oud en Nieuw? Maak er dan een prachtig versierd kerstboompje van! Voeg avocado en verse kruiden toe aan de vulling van de eidooier, waardoor deze een groene kleur krijgt.

Eieren, avocado, limoensap, mayonaise, augurk, Dijonmosterd, koriander, paprika...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 24
Auteur:
Crostini met brie en prosciuttoWeergaven: 2.744

Dit verfijnde, maar toch makkelijk te maken voorgerecht met mediterrane invloed zal bij al uw gasten in de smaak vallen. Plakjes stokbrood worden belegd met brie en in de oven geroosterd...

Brie, toast, prosciutto, honing, tijm...
Tijd: 15 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - culinair schrijver
Aardappelpuree met gebakken uienWeergaven: 4.712

Sommige mensen geven de voorkeur aan de pure, romige smaak van aardappelpuree, terwijl anderen het liever hebben met de zoete en pittige smaak van gebakken uien. Verras je gasten en maak twee soorten! Zeker nu het weer tijd is...

aardappelen, uien, room, roomkaas, zwarte peper...
Tijd: 1 uur en 50 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 15 - 20
Auteur: - culinair schrijver
Feestelijke kalkoenrouladeWeergaven: 4.445
Receptinhoud:

Deze gehaktloaf ziet er erg indrukwekkend uit en is een geweldig alternatief voor kalkoen tijdens de feestdagen als je een kleiner gezelschap verwacht. Hij is uitsluitend gemaakt van kalkoenborst, die opengesneden is...

Kalkoen, venkel, ui, selderij, kupaty (bakworstjes), eieren, witbrood, rozemarijn, peterselie, brandewijn...
Tijd: 2 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Voorgerechten, Canapés, Groenten, Kaas, .
Auteur: - culinair schrijver
Groentesticks met kaassausWeergaven: 4.574

Selderijstengels zijn een geweldig idee voor een voorgerecht als je voor een grote groep kookt. Ten eerste zijn ze makkelijk te bereiden, en ten tweede bevatten ze weinig calorieën en zijn ze perfect om een ​​maaltijd op te fleuren...

Selderij, roomkaas, Monterey Jack-kaas, cheddar, chipotlepepers in adobosauce, pimentpepers, mayonaise, dille...
Tijd: 2 uur en 35 minuten Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: voor een groot bedrijf
Categorieën: Nagerechten, Vruchten, .
Auteur: - culinair schrijver
Nieuwjaarsdessert gemaakt van cranberrygeleiWeergaven: 1.617

Maak van dikke cranberrysaus een heerlijk zoetzuur dessert, perfect om van te genieten na een uitgebreid feestmaal. Meng de saus eenvoudigweg met cranberrygelei en...

Gelatine, cranberrysaus, ananas, sinaasappels, roomkaas, melk...
Tijd: 4 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8 - 10
Auteur: - culinair schrijver
Kalkoenrol gevuld met vullingWeergaven: 2 232

Een gebraden kalkoen ziet er zeker feestelijk uit, maar soms is het te veel voor een klein gezelschap of een gezin van drie. Een geweldig alternatief is een kalkoenroulade! Die wordt gemaakt van slechts...

Kalkoen, witbrood, pijnboompitten, kupaty (bakworstjes), selderij, brandewijn, gedroogde cranberries, vijgen, rozemarijn...
Tijd: 3 uur en 15 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Nagerechten, Koekje, .
Auteur:
IJskastcake "Kerstboomstam"Weergaven: 2 152

De kerstboomstamtaart wordt traditioneel gemaakt als een biscuitrol, wat onervaren bakkers vaak afschrikt vanwege de complexiteit. Maar zelfs een beginner kan dit recept voor een feestelijke taart aan...

wafeltjes, poedersuiker, cacao, slagroom, munt...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - beroemde chef-kok
Crostini met ricotta en spruitjesWeergaven: 1.554

Het hoogtepunt van dit voorgerecht zijn de gefrituurde spruitjes. Je kunt ze van tevoren frituren als je gasten verwacht, en de crostini vlak voor het serveren samenstellen. Serveer de gefrituurde spruitjes...

Baguette, geroosterd brood, spruitjes, ricotta, Parmezaanse kaas, wijnazijn, oregano...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Voorgerechten, Sandwiches, .
Auteur: - auteur van kookboeken
Crostini met rapiniWeergaven: 1.290

Broccoli rapini, ook wel bladbroccoli genoemd, wordt veel gebruikt in de mediterrane keuken en is een heerlijke toevoeging aan gezonde voorgerechten, zoals deze Italiaanse crostini. Gebakken met...

Rapini, broccoli, toast, rode pepervlokken, mozzarella, balsamicoazijn...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Auteur:
Bloemkool- en hamquiche zonder korstWeergaven: 2.736

Een quiche zonder korst is perfect als je geen tijd hebt om met het deeg te werken of als je minder calorieën wilt binnenkrijgen. Bak de vulling gewoon in een bakvorm en het resultaat is net zo lekker en sappig. Ingrediënten:

Bloemkool, zoete ui, peterselie, ham, boter, Parmezaanse kaas, room, eieren, premium bloem, Gruyère kaas...
Tijd: 2 uur en 10 minuten Complexiteit: gemiddeld Porties: 6-8
Auteur: - culinair schrijver
Gebakken aardappelen met roerei als ontbijtWeergaven: 4.742

Als je een set gietijzeren koekenpannen hebt, is dit hét moment om ze tevoorschijn te halen en dit heerlijke ontbijt te maken. In elke pan kun je gebakken aardappelen met paprika en plakjes ham bereiden...

Aardappelen, boter, uien, paprika's, jalapeño's, ham, cheddar kaas, eieren, salsa...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Hoofdgerechten, Vis, Voorgerechten, Vis, .
Auteur:
Ceviche met sint-jakobsschelpen en tomatillo'sWeergaven: 1.366

Ceviche is een fantastische manier om optimaal te profiteren van een kleine hoeveelheid verse, luxe sint-jakobsschelpen. Slechts tweehonderd gram van deze kostbare zeevruchten is genoeg voor vier personen.

Sint-jakobsschelpen, tomatillos, limoensap, koriander, tortilla...
Tijd: 45 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Voorgerechten, Groenten, Kaas, .
Auteur:
Aardappelbootjes gebakken met kaas in de ovenWeergaven: 2 137

Dit aardappelgerecht, geserveerd in de knollen zelf, ziet er uniek uit; uw gasten zullen niet alleen verrukt zijn van de presentatie, maar ook van de smaak. En om het te bereiden heeft u slechts vier ingrediënten nodig:...

aardappelen, cheddar kaas, zure room...
Tijd: 1 uur en 40 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur:
Monkey bread in een slowcookerWeergaven: 3.641

Monkey bread is een favoriet bij zowel volwassenen als kinderen, en het is perfect voor de feestdagen én voor elke dag – het is moeilijk om de verleiding te weerstaan ​​om nog een heerlijk stukje te pakken! Deze variant van monkey bread is perfect...

bladerdeeg, turbinadosuiker, kaneel...
Tijd: 1 uur en 30 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur: - beroemde chef-kok
Gebakken aardappelpannekoeken met lente-uitjes, zoete aardappel en peperjam, gevuld met gepocheerde eieren en ham.Weergaven: 3.480

Bobby Flay stelt voor om overgebleven gebakken ham met glazuur te serveren in bijzondere sandwiches met een gepocheerd ei en peperjam tussen twee zoete aardappelpannenkoeken met groene uitjes.

zoete aardappel, eieren, pepergelei...
Tijd: 50 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Een ijscoupe met smeltende chocolade en een zelfgemaakte muffin met chocoladestukjes.Weergaven: 1.685

Wie kan er nu een grote, dikke chocoladekoek weerstaan, bedekt met bolletjes ijs, besprenkeld met warme karamel, afgemaakt met slagroom en gegarneerd met een kers? Deze ijscoupe wordt geserveerd...

Hoogwaardige bloem, melkchocolade, halfzoete chocolade, chocoladeschilfers (granulaat), koffie, vanille-ijs, eieren, bruine suiker...
Tijd: 55 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 - 12
Auteur:
Maïsmuffins met ham, kaas en een heel eiWeergaven: 2 159

Deze heerlijke maismuffins moeten absoluut doormidden gesneden geserveerd worden, zodat de mooie snijkant met het ei erin zichtbaar is. Het ziet er interessant en erg smakelijk uit. De muffins bevatten ook stukjes...

Maïzena, eieren, melk, zure room, cheddar kaas, Parmezaanse kaas, ham, tijm...
Tijd: 2 uur. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 6 muffins
Warme wafelsandwiches met ham en kaas.Weergaven: 4.624

Overgebleven Belgische wafels van het ontbijt vormen een heerlijk alternatief voor gewoon brood en zijn een perfecte vervanging voor sandwiches. Besmeer de wafels met Dijonmosterd, beleg ze met plakjes Zwitserse kaas, ham en...

wafels, Zwitserse kaas, ham...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Aardappelpuree en gebakken aardappelen met hamWeergaven: 1.928

Voor een laat ontbijt op de boerderij maakt Damaris gebakken aardappelen met boerenham van varkenspoot. Om te bakken worden de aardappelen niet in de gebruikelijke reepjes gesneden, maar in hun schil gekookt, en...

aardappelen, ham, paprika, citroenschil...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Auteur: - culinair schrijver
Mini fruitspiesjes met bosbessenyoghurtdipsausWeergaven: 1.594

Een heerlijke manier om fruit op een interessante manier te serveren bij het ontbijt, als dessert of als lichte snack. Ree Drummond stelt een combinatie van bosbessen, ananas en frambozen voor, maar je kunt natuurlijk ook experimenteren...

Ananas, bosbessen, frambozen, yoghurt...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Gebakken challah wentelteefjesWeergaven: 2 152

De beste manier om wentelteefjes te maken voor een grote groep is door alles tegelijk in de oven te bakken. Dit bespaart je tijd en levert een heerlijke, mooie ovenschotel op die...

Bruine suiker, kaneel, kardemom, nootmuskaat, melk, ricotta, vanille-extract, eieren, citroen, citroenschil, citroensap, boter, challah, bosbessen, poedersuiker...
Tijd: 7 uur. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur: - chef
Gebakken aspergesWeergaven: 3.415

Felgroene asperges zijn altijd een hoogtepunt van elk feestelijk diner. De stengels zelf zijn al opvallend, dus ze kunnen het beste in hun geheel worden geserveerd. Om de sappigheid en de delicate smaak van de asperges te benadrukken,...

asperges...
Tijd: 20 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Chocoladepasta met kikkererwten en hazelnotenWeergaven: 5.459

Maak thuis je eigen gezonde chocoladepasta. Het smaakt bijna als Nutella en is perfect voor een veganistisch dieet. De basis van de pasta is een mengsel van hazelnoten en kikkererwten. Mix ze samen in een blender met...

Chocolade-hazelnootpasta, kikkererwten, hazelnoten, kokossuiker, cacao...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10 Caloriegehalte: 217
Auteur: - zangeres, auteur van kookboeken
Cornflake-ijs op een stokjeWeergaven: 2.926

De basis van dit zelfgemaakte ijs is krokante ontbijtgranen. Deze worden toegevoegd aan het ijs zelf, de topping en de melk. Trisha Yearwood gebruikt drie verschillende soorten ontbijtgranen om...

Pindakaas, cornflakes, kokosolie, chocoladestukjes, yoghurt, melk, kaneel...
Tijd: 30 min. plus vriestijd Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 12 pops
Corn dogWeergaven: 5 246

Verwen je geliefden met dit leuke ontbijt met pannenkoeken en worstjes aan een stokje! Vooral kinderen zullen er dol op zijn. Gemaakt met geroosterd, natuurlijk varkensvlees...

havermeel, eieren, yoghurt, kefir, worstjes...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 corn dogs
Auteur:
Moederdagbrunch op een bakplaatWeergaven: 1.846

Maak een compleet ontbijt met wentelteefjes, pasteitjes, kersentopping en amandelborststuk op twee bakplaten: één voor de wentelteefjes en één voor de toppings.

Eieren, room, vanille-extract, bruine suiker, nootmuskaat, boter, witbrood, kersen, amandelen, ahornsiroop, worst, poedersuiker...
Tijd: 1 uur en 5 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4
Categorieën: Dranken, Milkshakes, .
Auteur: - mede-eigenaar van het restaurant
Milkshake met ijs en banaanWeergaven: 6 307

Deze unieke milkshake combineert op perfecte wijze vanille met de nootachtige, zoute smaak van pinda's en de natuurlijke zoetheid van banaan. Hij is ongelooflijk makkelijk te maken, maar toch perfect voor...

Vanille-ijs, melk, pindakaas, bananen...
Tijd: 5 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 2
Categorieën: Dranken, Sappen, .
Citroen-basilicum slushWeergaven: 3.609

Groene basilicum is niet alleen heerlijk in gerechten, maar ook in desserts, waar het verfrissende aroma de andere ingrediënten harmonieus aanvult, zoals in deze limonade met ijs. Een klassieker...

citroensap, basilicum, siroop...
Tijd: 10 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6
Auteur:
Taart met bevroren puddingWeergaven: 4.022

Deze taart zal iedereen verrassen met zijn fantastische combinatie van chocolade en pindakaas, en met het contrast tussen de kruimelige chocoladecake en de delicate puddingvulling...

Chocoladechips (korrels), pindakaas, eieren, melk, room, zetmeel...
Tijd: 4 uur en 30 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 - 8
Categorieën: Soepen, Romige soepen, Groenten, .
Auteur: - chef
Gebakken tomatensoepWeergaven: 4.426

In tegenstelling tot traditionele tomatensoep, wordt deze romige soep gemaakt met gebakken pruimtomaten. Door het roosteren wordt de smaak van de tomaten intenser en komen hun natuurlijke aroma's beter tot hun recht...

pruimtomaten, Provençaalse kruiden...
Tijd: 2 uur en 50 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 Caloriegehalte: 109
Categorieën: Hoofdgerechten, Pasta, .
Auteur: - chef
Penne pasta met kaas en spinazieWeergaven: 5.021

Italiaanse pasta met kaas en spinazie is heerlijk, sappig en gezond. Een deel van de verse spinazie wordt in zijn geheel aan het gerecht toegevoegd, terwijl de rest wordt gebruikt voor de saus. Pureer de spinazie eenvoudigweg met geitenmelk en...

Penne pasta, geitenkaas, roomkaas, Parmezaanse kaas, zwarte peper, spinazie...
Tijd: 30 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 6 Caloriegehalte: 320
Auteur:
KikkererwtenfalafelzakjesWeergaven: 2.333

Hoewel falafel wat planning en weken vereist, is het verrassend eenvoudig te maken. Gekruide balletjes van kikkererwtenpuree worden gefrituurd en...

kikkererwten, gemalen cayennepeper, koriander, komijn, pitabrood...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 25 kikkererwtenballetjes
Categorieën: Nagerechten, Ontbijtgranen, .
Auteur:
Overnight oats in een potjeWeergaven: 4.747

Havermoutpap in de ochtend lijkt misschien saai voor sommigen, maar er zijn talloze manieren om er iets anders van te maken. Hieronder vind je een basisrecept voor pap gemaakt met een mengsel van melk en natuurlijke ingrediënten...

havervlokken, yoghurt, melk, ahornsiroop...
Tijd: 8 uur en 10 minuten Complexiteit: gemakkelijk Porties: 1
Auteur: - culinair schrijver
Gehaktballetjes "Taco"Weergaven: 2 159

Specerijen zoals chilipoeder en komijn, samen met stukjes hartige pepper jack-kaas in het midden van de gehaktballen, geven ze een heerlijk pittige Tex-Mex-smaak. Ze zijn makkelijk te bereiden en...

Gehaktballetjes, rundergehakt, witbrood, melk, eieren, pepper jack kaas, peterselie, koriander, chilipoeder, komijn, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 8
Auteur:
Taco's met gehaktballen gevuld met kaasWeergaven: 966

Het geheime ingrediënt in deze gehaktballen is pittige Mexicaanse chorizo ​​(niet te verwarren met Spaanse chorizo). De rauwe worst wordt gemengd met rundergehakt en vervult twee functies in...

Gehaktballetjes, rundergehakt, chorizo, maïsmeel, tomatenpuree, chilipoeder, komijn, oregano, gedroogde ui, tortilla, cheddar kaas, ijsbergsla...
Tijd: 35 min. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 10
Categorieën: Hoofdgerechten, Vlees, .
Auteur:
Gehaktballetjes met jus "Egeltjes"Weergaven: 2.067

De combinatie van rundvlees, langkorrelrijst, uien, Italiaanse kruiden en tomatensaus geeft deze "egeltjes" een ongelooflijke smaak, waardoor ze een snel en makkelijk gerecht zijn om van te genieten...

Rundergehakt, langkorrelrijst, tomatenpuree, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, peterselie, ketchup...
Tijd: 1 uur en 20 minuten. Complexiteit: gemakkelijk Porties: 4 - 6
Auteur:
Buffalo kipgehaktballetjesWeergaven: 2.545
Receptinhoud:

Deze gehaktballetjes zijn geïnspireerd op de populaire pittige Buffalo-gehaktballetjes. In tegenstelling tot gefrituurde kippenvleugels zijn in de oven gebakken gehaktballetjes lichter, caloriearmer en toch erg vullend...

Gehakt kip, hete saus, paneermeel, selderij, eieren, zure room, mayonaise, wijnazijn, blauwe kaas...
Tijd: 40 min. Complexiteit: gemakkelijk Hoeveelheid: 18 gehaktballen

Recepten in alfabetische volgorde

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht