Deze tonijnspiesjes kunnen als voorgerecht of als hoofdgerecht worden geserveerd, eventueel met een Aziatisch geïnspireerd groentegerecht als bijgerecht. De vis is in blokjes gesneden en gemarineerd in een teriyakisaus met gember en citroen...
Recepten uit de Aziatische keuken
Sojasaus, honing, gember en knoflook, samen met het natuurlijke sap van de kippendijen, worden in een slowcooker gemengd tot een heerlijke, zoete en pittige Aziatisch geïnspireerde saus die over de kip wordt gegoten en...
Als je dol bent op de Zuidoost-Aziatische keuken – een fantastische combinatie van natuurlijke zoetheid en pittigheid – dan zul je deze met kokos gepaneerde kipnuggets, gebakken in...
Dit hartige, koolhydraatarme gerecht met Aziatische invloed is in slechts 20 minuten klaar en zit boordevol smaak en sappigheid. In plaats van traditionele rijst wordt er gezonde rijst gebruikt, gemaakt van...
Krokante gekarameliseerde kip in Aziatische stijl is een gerecht waar iedereen dol op zal zijn. Het is net zo lekker als in een top Aziatisch restaurant, maar verrassend makkelijk te bereiden. Het wordt gemaakt met...
Deze Japanse kipspiesjes worden direct in de pan gegrild. Gebruik sappige kippendijen en rijg ze samen met lente-uitjes aan bamboespiesjes. Gril de yakitori en bestrijk ze tussendoor met...
Deze op Thailand geïnspireerde pasta zal iedereen betoveren met zijn explosieve smaak, met tonen van kokos, curry, pinda's, limoen en chili. Naast de ongelooflijke smaak is hij rijk aan eiwitten en vezels, en bovendien super snel en gemakkelijk te maken.
De basis van deze kom bestaat uit instantnoedels. Gooi de kruidenzakjes weg en maak een heerlijke saus voor de noedels met pindakaas, sesamolie en chilisaus. Serveer...
Voor deze heerlijke Aziatische roerbak heb je gekookte rijst nodig. Je kunt restjes gebruiken, bijvoorbeeld van het avondeten van gisteren, en er een compleet nieuw gerecht van maken. In een koekenpan...
Lange bonenpeulen in een krokant paneermeel zijn een sappige en heerlijke snack die je kunt maken voor huisfeestjes, tijdens het kijken van een film of een wedstrijd – een gezonder alternatief voor friet wanneer...
Dit heerlijke en gezonde gerecht met Aziatische invloeden zal u verrassen met zijn smaakcombinatie. Sperziebonen worden samen met mager kalkoengehakt geroerbakt, waarbij regelmatig geroerd wordt.
Een vegetarische versie van het beroemde Chinese gerecht "Kong Pao Chicken". In plaats van kipfilet wordt bloemkool gebruikt, die samen met andere groenten wordt gebakken.
Deze sliders zitten boordevol eiwitten en groenten en zijn geïnspireerd op de Zuidoost-Aziatische keuken. Ze zijn perfect voor een grote bijeenkomst, zoals een vrijgezellenfeest, omdat het voorgerecht geserveerd wordt op...
Deze heerlijke, op Azië geïnspireerde wraps zijn gevuld met kalkoen, gestoofd met champignons en waterkastanjes. In plaats van een traditioneel platbrood is de vulling echter gewikkeld in grote slabladeren...
Verander gewone gekookte witte rijst in een heerlijk Aziatisch vegetarisch gerecht door het te bakken met groenten en een ei. Met een airfryer bak je de rijst perfect, zonder dat je...
Met een airfryer bereid je in een paar minuten heerlijke vis met broccoli in Aziatische stijl, zonder dat er een onaangename visgeur in huis achterblijft. Zalmfilets worden ingesmeerd met teriyakisaus en gember,...
Alton Brown heeft een populair studentengerecht omgetoverd tot een luxe, zelfgemaakte ramen met garnalen en champignons in foliepakketjes. De indrukwekkende presentatie en de voortreffelijke smaak zullen niemand onverschillig laten.
Een vegetarische variant van het populaire Chinees-Amerikaanse gerecht General Tso's Chicken. In plaats van kip wordt bloemkool gebruikt. De stukjes bloemkool worden gepaneerd in een mengsel van ei en maïsmeel.
Om een feestelijke Pekingeend te bereiden, kunt u alleen het meest vlezige deel van de eend gebruiken: de borst. Deze wordt vervolgens in dunne plakjes gesneden, uitgespreid en geserveerd met groenten.
Dit vegetarische lo mein-noedelrecept zit boordevol eiwitten, vezels en een rijke Aziatische smaak dankzij gember, pittige jalapeño, sojasaus en oesters...
Voor dit recept gebruik je natuurlijke varkensschnitzels of varkenshaasbiefstukken zonder bot. Wrijf ze in met kurkuma voor een prachtige goudbruine kleur en een heerlijke smaak, en bak ze vervolgens in de pan...
Deze Buddha Bowl zit boordevol Aziatische smaken en de gezondste ingrediënten, waaronder eiwitrijke quinoa, edamame en verse wortels die met een dunschiller zijn geschild...
Dit gerecht is in maximaal 10 minuten klaar. Gesneden spruitjes en dun gesneden champignons worden in een hete pan gebakken tot ze goudbruin zijn, en...
Kippendijen worden eerst in de pan gebakken tot ze knapperig en goudbruin zijn, en daarna in de oven gegaard. Geserveerd met boekweitnoedels gemengd met fijngehakte verse boerenkool en...
Dit smaakvolle Thaise gerecht gebruikt kipdijfilets zonder bot en vel – een favoriet stuk kip dat altijd sappig en mals is. Kook ze in...
Deze relish is gemaakt met rode kool, waardoor hij niet alleen heerlijk, maar ook kleurrijk en indrukwekkend is. Het is een perfect voorgerecht voor zowel alledaagse maaltijden als speciale gelegenheden. Gesneden...
Deze knapperige snackmix is een heerlijke traktatie voor huisfeestjes. Je kunt hem ook serveren aan je gasten terwijl ze wachten op het hoofdgerecht, of meenemen als tussendoortje voor onderweg. Hij bevat gepofte rijst...
Chinese dan dan noedels zijn gekookte eiernoedels, gedrenkt in bouillon en gegarneerd met groenten en vlees. Ze zijn erg pittig, rijk aan intense smaken en een favoriet bij iedereen...
Dit gerecht met Aziatische invloeden wordt bereid met ossenhaas, een stuk rundvlees uit de bil dat mager, stevig en smaakvol is, en het lekkerst smaakt...
Ondanks de Aziatische oorsprong van wontons, krijgt hun smaak een compleet nieuwe dimensie wanneer ze gevuld worden met een mix van groenten die typisch zijn voor de Mexicaanse keuken: tomaat, avocado, maïs en rode paprika.
Gebakken rijst op Koreaanse wijze kan als bijgerecht bij vlees worden geserveerd of als een gezond vegetarisch hoofdgerecht. Het wordt gemaakt met gekookte rijst, gebakken spek en pittige ingelegde groenten...
Kip met sesamzaad in Chinese stijl is een eenvoudig te bereiden gerecht boordevol smaak dat zelfs op een doordeweekse avond snel klaar is. Kipfilets, in hapklare stukjes gesneden,...
Voordat de varkenshaas gebakken wordt, marineer je hem een aantal uren in een biermengsel van licht bier, cayennepeper en specerijen. Giet direct wat van deze marinade over de koolsalade...
Pittige Aziatische kip geserveerd in eetbare slabladeren is een heerlijk licht hapje voor een feestje, dat je makkelijk met je handen kunt eten. Kies voor de slabladeren stevige ijsbergsla...
Geraspte kokos, hete Fresno-peper en limoen geven deze cranberrysaus de smaken van de Zuidoost-Aziatische keuken. De ongewone maar harmonieuze combinatie van zoetheid, zuurheid en kruiden maakt deze saus tot een ware delicatesse...
Teriyaki zalm wordt in de oven gebakken met pompoenschijfjes en geserveerd met gestoomde rijst. Dit complete, op Azië geïnspireerde gerecht is zo snel en gemakkelijk te bereiden dat je je familie er gerust mee kunt verwennen...
Een heerlijk en gezond Aziatisch gerecht, perfect zelfs voor mensen die op dieet zijn. Het zit boordevol eiwitten en gezonde vezels en ziet er bovendien erg luxe uit. De garnalen worden gebakken op...
Met zijn verfrissende smaak is broccoli een gezond bijgerecht voor zowel alledaagse maaltijden als feestelijke gelegenheden. De heldergroene roosjes zien er altijd smakelijk uit naast andere gerechten, en om ze...
Dit Aziatische roerbakgerecht bevat, naast rijst en maïs, ook apart gebakken roerei, lente-uitjes, knoflook en specerijen. De smaak is erg...
Het makkelijkste en snelste recept voor Chinese kip kung bao, perfect om jezelf en je geliefden te verwennen met Aziatische smaken. De belangrijkste ingrediënten van kung bao zijn kip, groenten, pinda's en chili. In...
50 roerbakrecepten
Voeg variatie toe aan je menu met deze eenvoudige roerbakgerechten.
Maak een heerlijk Aziatisch geïnspireerd broccoli-voorgerecht en geef deze gezonde koolsoort extra smaak met knoflook, gember en oestersaus. Gebruik zowel de roosjes als de sappige stengels...
In de oven gebakken Aziatische gehaktballetjes geserveerd op slabladeren met een dipsaus. Een heerlijk voorgerecht voor feestjes of buffetten. Naast gemalen varkensvlees bevatten ze ook gefrituurde...
Als je dol bent op Aziatische roerbakgerechten met garnalen, zul je deze smaakvolle soep geweldig vinden. Uien, wortels en... worden snel gebakken in pindaolie, onder regelmatig roeren.
Hoewel deze soep gemaakt is met gewone instantnoedels (gooi de kruidenzakjes weg), komt de authentieke Japanse ramen-smaak van de rijke bouillon gemaakt met kippenvleugels, spek, ...
Maak een Aziatisch geïnspireerde sub-sandwich voor een groep, met de smaak van zoetzure sojasaus en de heerlijke ananas. Snijd hem in hapklare stukjes en hij zal een succes zijn bij jou thuis...
Deze gevulde eieren zijn een combinatie van twee populaire Amerikaanse voorgerechten: devil's eggs en crab rangoon. De eerste is min of meer vanzelfsprekend – het zijn pittige gevulde eieren – maar...
Dit gerecht smaakt goed met zowel kant-en-klare diepvriesrijst als met overgebleven gekookte rijst van de dag ervoor. Verwarm de rijst in een koekenpan samen met stukjes gebakken tofu, sperziebonen en...
Bijgerechten met sperziebonen zijn ontzettend gezond; de lange peulen zien er altijd feestelijk uit, en om de bonensmaak fris te houden, kun je eindeloos experimenteren met dressings. In deze Aziatische...
Deze frittata wordt niet alleen bereid volgens de traditionele Chinese roerbaktechniek, maar zit ook boordevol heerlijke Aziatische smaken. Varkensvlees wordt in een koekenpan op hoog vuur gebakken, onder voortdurend roeren...























































