Recepten uit de keukens van de wereld

Dit elegante Franse voorgerecht betovert met zijn rijke smaak en textuur. Riete lijkt op paté en wordt op brood gesmeerd, maar is minder glad en je proeft de...

Dit dessert biedt een heerlijke combinatie van banaan, chocolade en hazelnoot. Het bananenbrood is perfect vochtig, zacht en heerlijk van smaak. Binnenin vind je een smeuïge laag Nutella.

Tahini, een sesampasta, geeft samen met sesamzaadjes bananenbrood een aangename nootachtige smaak. In combinatie met banaan en plantaardige olie maakt het het brood bovendien lekker vochtig en zacht. Gebruik...

Bananenbrood met roomkaasglazuur is een winnende combinatie voor een heerlijk alledaags dessert. Een laag cheesecake wordt op het deeg gelegd en met een mes direct over de bovenkant gesmeerd...

Bananenbrood is een populaire Amerikaanse zoete lekkernij. Voor dit heerlijke en makkelijk te maken bananenbrood heb je slechts drie basisingrediënten nodig die overal verkrijgbaar zijn: bananen, eieren en...

Pasta in een romige kaassaus met knapperige spekjes: deze ovenschotel heeft het allemaal, en je zult er geen genoeg van krijgen. Waarom? Omdat de orecchiette pasta bedekt is met een fluweelzachte saus...

Dit gerecht ziet er extra levendig en indrukwekkend uit als je paprika's in verschillende kleuren gebruikt, zoals rood, geel en oranje. Kies de grootste paprika's met de platste, stevigste stelen...

Probeer de heerlijke combinatie van mango, aardbei, ananas en sinaasappel in één glas. Deze smoothie is ongelooflijk vullend, verkwikkend en humeurverbeterend. Vries de mangostukjes eerst in en...

Lasagne in wegwerpfoliebakjes heeft verschillende voordelen. Ten eerste heb je een handige portie voor twee personen. Ten tweede bakt deze lasagne sneller dan een lasagne van normaal formaat, en ten derde...

Je vindt online talloze recepten voor Koreaanse gefrituurde kip, met verschillende technieken en ingrediënten. Dit recept blijft echter trouw aan de klassieke dubbele frituurtechniek...

Dit heerlijke dessertbrood combineert het beste van klassieke brioche en Napolitaans ijs. Het deeg is verdeeld in drie delen, elk doordrenkt met de smaken van Napolitaans ijs...

Macarons zijn Amerikaanse kokosgebakjes die ongelooflijk lekker, makkelijk te maken en in grote hoeveelheden te produceren zijn. Dit basisrecept vereist slechts vier ingrediënten, exclusief...

Deze zachte, luchtige knishes zijn een mix van alle ingrediënten van klassieke kippensoep. "Het beste aan de kippensoep van mijn oma Celia was hoe mals de kip was,..."

Pistu is een Franse saus die lijkt op de Italiaanse pesto, maar dan zonder toegevoegde noten en vaak ook zonder kaas. De basis van deze saus is geurige olijfolie met knoflook en salie. Diezelfde olie...

Dit snelle gerecht voor onverwachte gasten is binnen enkele minuten klaar met bevroren zalm. Een multicooker met zijn handige hogedrukfunctie biedt uitkomst en bereidt het gerecht snel en gemakkelijk...

Bereid een zalmfilet op Spaanse wijze en bak deze op één bakplaat met groene olijven, rode ui, paprika en in olijfolie gedrenkte broodblokjes. De unieke smaak van dit gerecht...

Als je hebt besloten om voor de feestdagen een kant-en-klare gerookte ham met bot te kopen om tijd en moeite te besparen, dan helpt dit eenvoudige recept je om er een zelfgemaakte ham van te maken. Dit...

Porchetta is een traditionele Italiaanse varkensrol gevuld met aromatische kruiden. Dit recept gebruikt varkensschouder, in dunne plakjes gesneden om een ​​dunne laag te creëren...

Gekonfijte walnoten, bereid volgens dit recept, hebben een licht pittige toets dankzij een snufje cayennepeper. De smaak is in balans en deze noten...

Bied uw gasten, voordat u het feestdiner serveert, gemarineerde olijven met kaas en plakjes chorizo ​​aan, vergezeld van een glas witte wijn. Deze snack bestaat uit drie soorten olijven, mini-mozzarellabolletjes en Spaanse kaas...

Friet en gerookte worst zijn twee populaire snacks waar iedereen dol op is. Geoffrey Zakarian heeft ze gecombineerd en stelt voor om salami-friet te proberen! Ze zijn vrij eenvoudig te maken: de worst wordt in dunne plakjes gesneden...

Dit recept verrijkt traditionele Joodse aardappelkoekjes met een paar gemakkelijk verkrijgbare wortelgroenten – pastinaak, wortelen, bieten en uien – om de smaak en kleur te verbeteren. Snel...

Verwen uw dierbaren met heerlijke Chinese dumplings gevuld met varkensvlees, kool en Aziatische kruiden. De dumplings worden goudbruin gefrituurd en geserveerd met een smakelijke sesamsaus.

Deze Aziatische dumplings verschillen van de gebruikelijke dumplings niet alleen door hun unieke smaak, maar ook door hun vorm en bereidingswijze. De vulling bestaat uit gemalen varkensvlees met Chinese kruiden en is omhuld met deeg...

Deze knapperige, bladerige baklava is gevuld met gehakte walnoten en pistachenoten en gedrenkt in een heerlijke honing-citrussiroop die prachtig combineert met de nootachtige vulling en subtiele aroma's...

Deze makkelijk te maken kalkoenvulling zit boordevol smaak dankzij pittige Italiaanse worst, verse kruiden en maismuffins. De vulling is doordrenkt met de sappen...

Dit recept combineert traditionele Amerikaanse ingrediënten voor broodvulling – kippenbouillon en broodblokjes – met stukjes chorizo ​​en klassieke Mexicaanse ingrediënten zoals kaas...

Het geheim van de sappigheid en malsheid van dit vlees schuilt in het lange roosterproces op lage temperatuur. En de voortreffelijke smaak van het varkensvlees wordt versterkt door een pittige pasta van jalapeñopepers, knoflook, komijn,...

Een varkenshaas met bot ziet er luxueus en feestelijk uit. Hij wordt in zijn geheel gebakken en vlak voor het serveren in individuele koteletten gesneden. Voordat je de haas in de oven plaatst, giet je er kokend water over...

Voorgerechten en gerechten aan een spiesje zien er altijd uniek uit en zijn een echte trekpleister voor gasten. Voor deze mini-kebabs heb je geen grill of barbecue nodig. De stukjes rundvlees worden in de pan gebakken en...

Dit ongelooflijk makkelijk te maken voorgerecht ziet er indrukwekkend uit en zal zeker in de smaak vallen bij al je gasten. Dunne broodstengels worden omwikkeld met plakjes prosciutto, bestrooid met pittige Parmezaanse kaas en...

Komkommers pletten is een heerlijke en rustieke manier om ze te bereiden, die in heel Azië gebruikelijk is. Geplette komkommers voegen een verscheidenheid aan texturen toe aan een salade, en hun smaak, zodra het overtollige vocht eruit is...

Sufganiyah (of sufganiyot) zijn zachte, luchtige gevulde donuts die traditioneel gegeten worden tijdens het Joodse feest Chanoeka. In Israël worden tijdens dit feest diverse soorten donuts met verschillende vullingen bereid en verkocht...

Kugel (of noedelpudding) kan zoet of hartig zijn. Het wordt meestal gebakken in een grote pan en geserveerd als bijgerecht tijdens belangrijke Joodse feestdagen of als vrijdagavondmaaltijd. Dit recept...

"Als kind vroeg ik me altijd af waarom mijn grootouders zo dol waren op knishes: ze waren te groot, te compact en te saai voor mij," herinnert receptenschrijfster Stephanie zich. "Deze..."

Hoewel deze aardappelpannekoeken anders smaken dan traditionele latkes, worden ze op dezelfde manier bereid en zijn ze net zo knapperig en luchtig. Rasp samen met de aardappelen...

Bak vier verschillende smaken kerstkoekjes op één bakplaat. Het zijn allemaal Amerikaanse klassiekers waar zowel kinderen als volwassenen dol op zijn! Voor dit recept heb je kant-en-klaar koekjesdeeg nodig...

Een van de eenvoudigste manieren om gerookte zalm als voorgerecht te serveren, is op dunne sneetjes geroosterd boerenbrood, besmeerd met je favoriete spread en belegd met plakjes verse...

Gravlax is een koud voorgerecht van rode vis, traditioneel bereid in Scandinavië, IJsland en Finland. Dit recept vereist een verse zalmfilet. Deze wordt doormidden gesneden...

Bied uw gasten een assortiment mozzarella-kazen aan als aperitief, niet zomaar een paar plakjes kaas, maar een complete kaasbar met diverse hapjes zodat ze hun eigen crostini kunnen samenstellen...

Zoek je een leuke traktatie voor een gezellig samenzijn? Terwijl je wacht tot de klok middernacht slaat, kun je je gasten bruschetta (geroosterde sneetjes brood met verschillende toppings) aanbieden, maar laat ze zelf hun bruschetta samenstellen...

Een sublieme combinatie van citroen en grof gemalen zwarte peper geeft deze feestelijke kalkoen zijn kenmerkende smaak en rijke aroma. De vogel wordt van binnen en van buiten ingewreven met een mengsel van citroenschil en peper, en...

Dit gerecht is doordrenkt met de aroma's van Indiase kruiden, gecombineerd met geurige koriander. De voortreffelijke smaak wordt versterkt door een speciale saus gemaakt van verse koriander en hete serranopepers, die...

Deze luchtige, malse frittata is gevuld met plakjes paprika, gebakken champignons en lente-uitjes, en afgewerkt met een smeuïge laag kaas. Om hem te maken heb je een koekenpan nodig die geschikt is voor...

Een van de belangrijkste ingrediënten van deze frittata is natuurlijk gerookte Goudse kaas. Het geeft de frittata zo'n heerlijk aroma en smaak dat iedereen ervan zal genieten, zelfs degenen die niet gewend zijn om omeletten zonder... te eten.

Geglazuurde aubergine is een geweldig voorbeeld van een eenvoudig maar ongelooflijk lekker Aziatisch bijgerecht. Malse stukjes gefrituurde aubergine worden bedekt met een zoet en pittig, glanzend glazuur van suiker en...

Garnalen worden gebakken in een hartige Fra Diavolo-saus op eenvoudige taartjes gemaakt van een stuk deeg. Voor dit voorgerecht heb je een mini-muffinvorm nodig. Voor 12 porties heb je er maar zes nodig...

Als je ooit Siciliaanse arancini in een restaurant hebt gegeten, weet je hoe heerlijk ze zijn. In dit recept worden risottoballetjes door paneermeel met Italiaanse kruiden gerold en in een airfryer gebakken tot...

Dit recept is een poging om de gefrituurde garnalen uit restaurants na te maken. Het resultaat is verbluffend! Malse garnalen, omhuld met een superkrokant goudbruin korstje, worden geserveerd in een zoet-pittige saus...

Heldere granaatappelpitjes, als een strooisel van edelstenen, sieren elk winters voorgerecht. Deze lichte salade is daarop geen uitzondering. Rucola, granaatappelpitjes, walnoten en grove Parmezaanse kaasvlokken worden afgemaakt met...